• Авторизация


Без заголовка 03-02-2011 17:57

Это цитата сообщения Марина_Кузьмина Оригинальное сообщение

Пончики? Пышки? Вкусняшки!

[показать]

Все привыкли, что пончики — это булочки с дыркой посередине. Однако, существуют и недырявые пончики.
С другой стороны, понятно, что те, что с дырочкой — куда интереснее.

О происхождении этого блюда до сих пор спорят.

Кто-то говорит, что пончики придумали американские девушки, чтобы угощать проносящихся мимо всадников почтовой службы «Пони экспресс».

Кто-то утверждает, что пончики в Америку завезли голландцы. Кто-то «винит» во всем евреев, якобы готовивших булочки таким образом в память о священном масле, которое заливали в менорах-семисвечник в Иерусалимском храме.

Сама романтичная легенда гласит, что пончики изобрел капитан датского флота Хэнсон Грегори. Он, мол, стоял у штурвала и жевал какую-то выпечку. Начался жуткий шторм, капитану для управления кораблем понадобились обе руки и он надел свою булку на ручку штурвального колеса.

В действительности же, изобретение пончиков связано скорее всего с тем, что тесто с дыркой быстрее прожаривается, только и всего.

Итак, несколько рецептов приготовления этой вкуснятины.

 

 

                                                                                    

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 01-02-2011 14:01

Это цитата сообщения Zaneta Оригинальное сообщение

*Клубочки ниток*

[480x640]
куриный фарш - 300 г

тесто слоеное бездрожжевое - 125 г

лук репчатый - 1 шт

желток - 1 шт

травки-приправки, соль, перец - по вкусу[ more]

Приготовление:

1. В куриный фарш добавляем мелко порезанный лук, травки-приправки, солим и перчим по вкусу, хорошо вымешиваем.

2. Тесто размораживаем, не очень тонко раскатываем (раскатываем в одном направлении!), режем на длинные тонкие полоски.

3. Из фарша делаем небольшие фрикадельки и обматываем их полосками теста, как будто намытываем клубок из ниток.

4. "Клубочки" складываем на противень, обмазываем взбитым желтком и выпекаем в духовке при 180-200 гр до готовности.
[600x450]
[600x450]
[600x450]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 29-01-2011 23:48

Это цитата сообщения labris1985 Оригинальное сообщение

бабочки

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 28-01-2011 16:08

Это цитата сообщения Маша-Машулька Оригинальное сообщение

подставка в виде цветов для пасхальных яиц

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 27-01-2011 11:46

Это цитата сообщения lj_master_klass Оригинальное сообщение

Обережная кукла Колокольчик

[показать]

Обережную куклу добрых вестей Колокольчик еще называют Валдайским колокольчиком, так как родина куклы — Валдай.

Кукла проста в изготовлении, и обережная суть её всем понятна: приносить в дом радость и хорошее настроение. Колокольчик несёт в себе закон гармонии. На кукле три юбки как три тела. А когда телу хорошо, на душе радость и дух спокоен, когда между ними лад, это и есть счастье. Звонкий колокольчик напоминает о праздничных тройках со звенящими под дугой колокольчиками.

Даря куклу Колокольчик мы желаем другу получать только хорошие известия и пребывать в радости.

Читать далее

http://community.livejournal.com/master_klass/298228.html

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 27-01-2011 11:42

Это цитата сообщения Февральская_лазурь Оригинальное сообщение

Аппетитные игольницы

  [показать] [показать] [показать] [показать] [показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 25-01-2011 14:39

Это цитата сообщения krasa_16 Оригинальное сообщение

новенькое - сумочка- ягода-малинка

закралась ко мне такая идея связать фруктовую сумочку и 2 дня вынашивала ломала голову чего бы связать из имеющихся запасо и вот придумала малинку потом соображала как же ее сделать и похожей и удобной и красивой ну в общем додумалась и вот мой результат
[показать] [показать]
[показать] [показать]
и еще и браслетик в стиле сумочки
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 25-01-2011 13:35

Это цитата сообщения Rainy77 Оригинальное сообщение

Ещё немножко сумочек из "Ярмарки мастеров"

[420x560]
[420x560]
[420x560]
++++++++++++++++++++++++++++++++++++
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 23-01-2011 11:01

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

РУЛЕТ АППЕТИТНЫЙ БЕЗ ВЫПЕЧКИ

[400x303]

РУЛЕТ АППЕТИТНЫЙ БЕЗ ВЫПЕЧКИ




Очень хорош рецепт для экономии времени и презентабельности стола .

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 21-01-2011 13:37

Это цитата сообщения Daliute Оригинальное сообщение

Детская комната.

Идеи и не только.

[409x337]
[523x699]
[495x699]
[330x499]
[499x333]
[492x698]
[552x699]
[536x699]
[463x440]
[450x257]
[274x296]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 21-01-2011 13:25

Это цитата сообщения Бабочччка Оригинальное сообщение

не для взрослых)сказочный мир ребёнка

[640x286]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 20-01-2011 13:43

Это цитата сообщения Амигурумия Оригинальное сообщение

Милая зая

  [257x384]   [300x384]  

+++описание
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 20-01-2011 13:43

Это цитата сообщения Амигурумия Оригинальное сообщение

Как сделать плавный переход на нить другого цвета.

 При вязании несколькими цветами нити, при переходе на другой цвет часто получаются вот такие некрасивые точечки:

     [показать]        [показать]
В принципе они не очень бросаются в глаза, но ведь мы хотим совершенства?  Тем более, при вывязывании, например рисунка, может получится не четкий контур или вообще сместиться. 

Читать далее==>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 20-01-2011 13:41

Это цитата сообщения Амигурумия Оригинальное сообщение

***

 Оригинальная идея на тему, - как спрятать провода от утюга, фена и прочих приборов. Можно связать на них такой  чехол в виде игрушки:)

 А еще можно  вшить молнию, тогда  получится кошелечек для мелочи))

[350x538]  [показать] [показать] [показать]

идея подсмотрена в дневнике:TIGAAL

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 17-01-2011 12:17

Это цитата сообщения Viola_Metel Оригинальное сообщение

Лаваш к пиву...

рецепт (158x130, 17 Kb)
Знаю-знаю, много их на сайте.
Но от этих рулетиков я в восторге.
Готовится очень быстро, поэтому незаменим,
когда на пороге неожиданные гости.
Ими приятно похрустеть и около телевизора, и под пиво.
Также идеально они подойдут и под более крепкие напитки :)
[500x375]
ФОТО И РЕЦЕПТ...:)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 16-01-2011 17:24

Это цитата сообщения Персефонаа Оригинальное сообщение

Стишки с движениями для малышей

[700x350]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 16-01-2011 12:47

Это цитата сообщения Rainy77 Оригинальное сообщение

Рецепт ""Нутелла" по-домашнему"

Ингредиенты для ""Нутелла" по-домашнему"

•Сахар- песок — 2 стак.
•Какао- порошок — 3 ст. л.
•Мука пшеничная — 0.5 стак.
•Молоко — 1 стак.
•Сметана — 1 стак.
•Орех грецкий (очищенные) — 1 стак.

Орехи пропустить через мясорубку или перемолоть в блендере.

Берем сахар, муку, какао и хорошо перемешиваем, чтобы получилась однородная масса. Добавляем молоко и сметану (у меня была домашняя), снова перемешиваем и ставим варить. Варим на слабом огне 10 -15 мин. , постоянно помешивая.

Когда масса станет густой, добавляем орехи, перемешиваем, охлаждаем
и наслаждаемся нежным вкусом!

http://www.povarenok.ru/recipes/show/32876/
________________________________________________

Нам понадобится:
250 гр. сливочного масла
150 гр. шоколада "Нугат" или нугат для выпечки ( я на фотографию положила и то и другое, чтобы было понятно что я имею ввиду)
2 дозы сгущенного молока
3-4 ст. ложки какао (порошок)

Масло растопить в кастрюльке на медленном огне.
Снять с огня и добавить шоколадку, растопить её в горячем масла и хорошо перемешать.
Добавить к этой массе сгущенное молоко, перемешать.
И в последнюю очередь добавить какао и мешать до тех пор пока не разойдутся все комочки.
Перелить нутеллу в баночки и убрать в холодильник.

http://forum.say7.info/topic7856.html Источник
______________________________________________________

2 ст. л. какао
2 ст.л.(с верхом) муки или можно даже 3
1 ст сахара(я хоть люблю сладкое но беру чуть меньше)
ванилин, корицу на вкус .
Перемешать и развести в 0,5 ст молока.
Закипятить 1 ст молока и влить смесь. Варить на медленном огне постоянно помешивая(очень любит пригорать) до густоты.
Добавить 50 г масла и размешать. Можно добавить орехи(я с орехами не люблю).
Я варю сразу 2-3 нормы, но и они улетают скоро.

http://gotovim-doma.ru/forum/viewtopic.php?f=145&t=4041
[300x300]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 16-01-2011 12:35

Это цитата сообщения igorina_Egorova Оригинальное сообщение

Фотошоп

ОНЛАЙН-ФОТОШОП

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 12-01-2011 18:28

Это цитата сообщения Katra_I Оригинальное сообщение

Соленое тесто и много рыбы...

Нет, это не кулинарный рецепт, поэтому для любителей вкусно поесть здесь явно не "рыбное" место. А вот тем, кто хочет создавать красоту своими руками возможно эта информация подойдет. Тем более, что в этой подборке для наглядности объединены работы нескольких мастеров. Да каких! Смотрите сами.

[показать]

Здесь...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 09-01-2011 16:31

Это цитата сообщения yeska Оригинальное сообщение

Кот Тани Оробец

[375x500]
Прибавка: из одной петли вывязываем две, за заднюю и переднюю стенки.
Убавка – две петли вместе лицевой.
Вяжем тушку: голова + туловище.
Котик вяжется снизу вверх.

Набираем 12 петель (по 3п. на каждой спице)
Если кому-то это покажется очень сложным начинать со столь малого количества петель, можно набрать 18 петель. То есть начать с 3-го ряда. Потом отверстие все равно затягивается и не видно.

1й ряд: 12 лицевых петель
2й ряд: 1 лицевая петля, 1 прибавка (18 п.)
3й ряд: 18 лицевых петель.
4й ряд: 2 лицевая, 1 прибавка (24п.)
5й ряд:: 24 лицевые.
6й ряд: 3 лицевые, 1 прибавка (30п.)
7й ряд: 30 лицевых.
8й ряд: 4 лицевые, прибавка (36п.)
9й ряд: 36 лицевых

Советую распределить петли равномерно, по 9 петель на спицу, чтобы вязать было удобнее. Не забудьте помечать начало, как делаете это при вязании крючком по спирали.

10-25 ряды: лицевые.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии