лозанья 28-11-2009 02:18

Это цитата сообщения Leykoteya Оригинальное сообщение

Лазанья : выбираем рецепт !

[485x300]
Лазанья - безусловный фаворит среди многих и многих блюд итальянской кухни. Она популярна не только из-за своей сырной нежности и деликатной мягкости, но и из-за бесконечного разнообразия рецептов и вариаций.

Тесто :

3 яйца и муки (около 600 г) сколько возьмет.Можно добавить 2 ложки оливкового масла. Замесить очень крутое тесто и вымесить его очень хорошо. Раскатать толщиной ок.2 мм и разрезать на полосы шириной ~10 см. Полосы отварить - по очереди опускать в кипящую подсоленную воду минуты на 2-3. Вынимать деревянной палкой и тщательно высушить полосы бумажным полотенцем.(обязательно)

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

торт 25-11-2009 23:30

Это цитата сообщения milade Оригинальное сообщение

Торт *МЕДОВОЕ ПОЛЕНО*

[423x317]

[423x317]

торт Медовое полено
от Ирины Кутовой с ХК.

3 яица
2\3 ст. сахара
2 ст.л. меда
2,5 -3 ст. муки
1 ч.л. соды.
500мл.сметаны
2\3 ст.сахара
250 гр.творожной массы с ванилем.

Смешать яица с сахаром и медом.Всыпать муку с содой и замесить эластичное тесто.Разделить тесто на три части и каждую раскатать толщиной 0.5см. на длину вашего противеня.Разрезать тесто на полоски 1-1.5 см. и положить их на расстоянии друг от друга.Печь при температуре 220С 5-7 мин. до зарумянивания.
Теплые палочки подровнять.Сделать крем.
Крем
Смешать сметану 15-20 процентную с сахаром и добавить творожной массы.Крем лучше брать 700гр. сметаны и 500 гр.творожной массы
Собираем тортик.
На фольгу или кулек нанести небольшое количество крема а сверху палочки из теста,затем опять крем и палочки и.т.д. пока не закончатся палочки.Завернуть в плёнку и в холодильник на 8 часов.Затем вынуть из фольги и если мало крема смазать ещё сметаной и украсить.
очень вкусный и не приторный тортик.Вместо творожной массы брала 250 гр. творога мягкой консинстенции и 250 гр.творожного крема(крем гвина левана)Очень понравился.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

узоры крючком 25-11-2009 19:24

Это цитата сообщения lora67 Оригинальное сообщение

Кайма и прихват для штор крючком

[показать] [показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

сарафан-крючок 23-11-2009 22:05

Это цитата сообщения Tayrin Оригинальное сообщение

Романтичный сарафан

[показать]
Модель из журнала “Меланж”.
Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

узоры крючком 23-11-2009 22:04

Это цитата сообщения икви Оригинальное сообщение

ANNA crochet

[показать]

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

шарфик 22-11-2009 22:12

Это цитата сообщения Sunny_Risha Оригинальное сообщение

зеленый шарф узор ананас

[показать]

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

фаршированные помидоры 22-11-2009 22:06

Кулинарные рецепты

Фаршированные помидоры

Категория: Закуски

Посмотрела по поиску, вроде бы таких нет. Интересная сама нарезка помидоров, сквозь которых просматривается начинка. А начинка может быть любая, какая вам нравится...

Ингредиенты: помидоры, яйца вареные, зубчик чеснока, соль, растительное масло, зелень.
Тэги: закуска.

Читать рецепт полностью >>

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Кофточка 22-11-2009 21:43

Это цитата сообщения Milady-S Оригинальное сообщение

Пуловер с рукавами «летучая мышь»

[показать]
схема вязания....

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Кофточка 21-11-2009 19:12

Это цитата сообщения Milady-S Оригинальное сообщение

Сетчатый пуловер с ажурными вставками

[показать]
схема вязания....

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

детский жакетик 21-11-2009 19:10

Это цитата сообщения svetlana-vs Оригинальное сообщение

Сюрприз-жакет от Elizabeth Zimmermann

[показать]

Над этим жакетом (свитером) от Elizabeth Zimmermann я трудилась достаточно долго... Перевязывала несколько раз.. Потом долго искала, как правильно вязать воротничок...

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

обработка горловины спицами 20-11-2009 15:05

Это цитата сообщения lazana Оригинальное сообщение

Вязание горловины

Взято отсюда
http://forum.knitting-info.ru/index.php?showtopic=62682&st=140

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

фотошоп 20-11-2009 14:59

Это цитата сообщения Sheree Оригинальное сообщение

Уроки по Фотошопу: Моя коллекция ссылок

1) http://demiart.ru/tutorials.shtml - Огромная коллекция уроков по Фотошопу, CorelDraw, Illustrator, уроки по графике, рисованию, Flash, уроки по монтажу видео.

2) http://forum.rc-mir.com/forum219.html - уроки по Фотошопу на форуме

3) http://photoshop.3dn.ru – Фабрика дизайна

4) http://www.2dtutorials.ru – Уроки по Фотошопу, всякие полезности для него же

5) http://shootdesigns.ucoz.ru/forum - Форум «Все о Фотошопе»

6) http://www.globator.net – Коллекция простых уроков

7) http://rukurs.com – Уроки + видеоуроки + всякие полезности (кисти, заливки, формы)

8) http://psart.ru – Уроки, кисти, клипарт

9) http://photoshop-master.ru – Уроки и полезности для Фотошопа

10)

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Стихи про 80-е 20-11-2009 10:38

Это цитата сообщения lora67 Оригинальное сообщение

Очень хочется как то опять, в 80-ых годах побывать

[223x315]

Хочется очень, как-то опять, В восьмидесятых годах побывать. Чтоб автомат с газировкой Стоял бы на остановке. Чтобы по 10 копеек - кино, А во дворе чтоб - деды в домино. Чтоб "эскимо" – мороженое, Чтобы "картошка" – пирожное! Чтобы в руках - свежий номер "Мурзилки",Чтобы копейки в пружинной копилке. Чтобы по телеку - "Ну погоди!" Чтобы Гайдар, как всегда, впереди! Чтобы в альбоме - почтовые марки, Чтоб в воскресенье - с мамою в парке , Чтобы солдатики - красного цвета. Чтоб

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

рисунок 19-11-2009 16:04

Это цитата сообщения lora67 Оригинальное сообщение

Фотоурок - вяжем без отрыва

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Восточная мелодия 17-11-2009 15:07

Это цитата сообщения lora67 Оригинальное сообщение

восточные мотивы

[456x698]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

рюша 17-11-2009 14:48

Рюшки

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

детские модели 17-11-2009 14:44

Платьица и сарафанчики

[показать]

[показать] Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Игорь Тальков "Чистые пруды" 17-11-2009 14:35

Это цитата сообщения lora67 Оригинальное сообщение

Игорь Талькоа. Чистые пруды

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

тесто- французкие рецепты 16-11-2009 10:52

Это цитата сообщения Лина_из_Израиля Оригинальное сообщение

15 видов французского теста

[показать]

Французская кухня всегда была примером совершенства в искусстве кулинарии, а известных поваров французы считают своего рода поэтами. Французы - тонкие знатоки и любители изысканной кухни, они разборчивы и тщательны в подборе ассортимента и качества пищевых продуктов.
В своей традиционной форме французская кухня - кухня богатая и отличается разнообразием, которое обусловлено широким ассортиментом используемых продуктов и различными способами их приготовления.
Основываясь на французской традиции, великий французский кулинар Антуан Карем считал, что экономия - враг хорошей кухни.

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

жакет спицами 14-11-2009 11:51

Это цитата сообщения yeska Оригинальное сообщение

Жакет цвета чайной розы

[показать]Далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии