Растворить 1,5 ч. ложки сухих дрожжей в 1 стакане теплого молока, добавить 1 яйцо и щепотку соли, размешать. Замесить некрутое тесто так, чтобы его можно было раскатать. Разделить на две части в соотношении 2:1, в таком же соотношении разделить пачку мягкого маргарина (ни в коем случае не растапливать маргарин!). Раскатать больший кусок в прямоугольник, размазать по нему больший кусок маргарина, свернуть в трубочку, а трубочку завернуть спиралью. Полученную спираль положить в пластиковый пакет и оставить в холодильнике на 1-2 часа. То же самое проделать с меньшей частью теста и меньшим куском маргарина.

Начинка: 400-500 г сулугуни или другого белого сыра (осетинский, адыгейский и т.д.) натереть на терке, можно немного подсолить.

Раскатать больший кусок теста по размеру противня (не месить!!! Раскатать аккуратно), положить сверху сыр, закрыть сверху раскатанным меньшим куском теста, защипать по краям и смазать взбитым яйцом. Печь минут 20 в разогретой до 200-220 градусов духовке.

Автор - Kandra

[486x698]
"Читать далее"

[600x450]

Часто возникают вопросы- как вязать на бурдоне. Бурдон- это 3-4 нити, сложенные вместе, которые заменяют цепочку из воздушных петель. Мотивы, связанные с применением бурдона получаются более объёмные и хорошо держат форму. Желательно брать нити того же цвета, что и основное вязание. 
 

Рассмотрим приёмы вязания на детали, которая служит основой для создания шнуровки на платье.

[449x600]

Схема выглядит так (верхний рисунок)

[359x512]

Нам понадобиться основная нить, бурдон (сложенные вместе 3 нити) и крючок.

[600x450]

В левой руке- нить бурдона, в правой- основная. Цепляем их друг за друга, оставив концы примерно 5-6 см.

[600x450]

Складываем и располагаем на указательном пальце левой руки, где обычно лежит нить для вязания.

[600x450]


[600x450]

Цепляем нить крючком и делаем первую петлю, располагая её на бурдоне, стараясь не упустить кончик, где переплетены нити.

[600x450]

Далее вяжем как обычно на цепочке из воздушных петель. Только нить цепляем крючком под бурдоном, а не вводя в воздушную петлю.Кончики бурдоне, неприхваченные вязанием потом обрезают.

[600x450]

Таким образом вывязываем на бурдоне 50 петель без накида.

[600x450]

Переворачиваем вязание. Далее по схеме бурдон пока не нужен. Оставляем его в стороне. Вяжем по схеме- 3 п.б.н., полустолбик, 46 п.с.н., полустолбик, 3 п.б.н.

[600x450]


[600x450]

Дойдя до конца получаем такую деталь (бурдон остаётся на противоположной стороне)

[600x450]

Переворачиваем вязание и провязываем ряд столбиками без накида, возвращаясь к бурдону.

[600x450]

Далее, подхватываем бурдон, прокладываем его поверху последнего ряда и продолжаем вязание вместе с ним. Вяжем 5 ст.б.н.

[600x450]

Теперь по схеме должны получиться колечки. Отпускаем основное вязание, перекидываем через палец ТОЛЬКО бурдон и вяжем на нём 20 ст.б.н.

[600x450]

Соединяе полученную часть с основным вязанием, опять проложив бурдон поверху и провязав ст.б.н. в предыдущую петлю.

[600x450]

Далее 6 ст.б.н. вместе с бурдоном.

[324x480]

[показать]<img src="http://www.liveinternet.ru/images/nopreview.gif"/> <a href="//www.liveinternet.ru/journal_proc.php?action=redirect&url=http://s10.rimg.info/42bf789a5b622a7774b51ea813c20329.gif" target=_blank border="0">[показать]</a>

[показать]<img src="http://www.liveinternet.ru/images/nopreview.gif"/> <a href="//www.liveinternet.ru/journal_proc.php?action=redirect&url=http://s10.rimg.info/4e2be8feac4748dda88396bce498e625.gif" target=_blank border="0">[показать]</a>

[показать]<img src="http://www.liveinternet.ru/images/nopreview.gif"/> <a href="//www.liveinternet.ru/journal_proc.php?action=redirect&url=http://s10.rimg.info/75a6f2ddc1afa76f4286789775de1e4f.gif" target=_blank border="0">[показать]</a>

ЕЩЁ ДЕДУШКИ [показать]

[показать]<img src="http://www.liveinternet.ru/images/nopreview.gif"/> <a href="//www.liveinternet.ru/journal_proc.php?action=redirect&url=http://s16.rimg.info/3d185654d5f32198b0741ce19082fa82.gif" target=_blank border="0">[показать]</a>f [показать]<img src="http://www.liveinternet.ru/images/nopreview.gif"/> <a href="//www.liveinternet.ru/journal_proc.php?action=redirect&url=http://s16.rimg.info/1cfddd1440f352522469ad036b67ae9f.gif" target=_blank border="0">[показать]</a>

[показать]<img src="http://www.liveinternet.ru/images/nopreview.gif"/> <a href="//www.liveinternet.ru/journal_proc.php?action=redirect&url=http://s16.rimg.info/4913113efd9ac139c0589b79f460abe5.gif" target=_blank border="0">[показать]</a> [показать]<img src="http://www.liveinternet.ru/images/nopreview.gif"/> <a href="//www.liveinternet.ru/journal_proc.php?action=redirect&url=http://s16.rimg.info/82ecbf49a4dd9c83cdfb952fbed1c3f3.gif" target=_blank border="0">[показать]</a>

[показать]<img src="http://www.liveinternet.ru/images/nopreview.gif"/> <a href="//www.liveinternet.ru/journal_proc.php?action=redirect&url=http://s16.rimg.info/ad95c2bca362de60e11167d2ee3f323c.gif" target=_blank border="0">[показать]</a> [показать]<img src="http://www.liveinternet.ru/images/nopreview.gif"/> <a href="//www.liveinternet.ru/journal_proc.php?action=redirect&url=http://s16.rimg.info/aa2b96324170cc7f232e814a6d0201df.gif" target=_blank border="0">[показать]</a>

ЕЩЕ АНИМАЦИИ [показать]

[показать]

[показать]

Вы надеюсь не забыли, что скоро уже Новый Год. Пора готовиться. А главное начинать украшать наше место жительства. В продолжении смотрите пошаговую инструкцию в картинках, как сделать такую красоту.

[600x375]

Картофельные розы

Если вы захотите кого-нибудь удивить, запомните рецепт приготовления этих роз из картофеля.
Выглядят как настоящие, действительно отличное украшение стола, а главное съедобное.

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

Вязание бисером на спицах

Предлагаю мастер-класс по вязанию с бисером на спицах. При использовании такого способа бисеринка хорошо фиксируется на лицевой стороне изделия и в процессе использования не "убегает" на изнанку.

Потребуется пряжа и бисер подходящие по размеру: бисеринки должны хорошо продвигаться, а пряжа должна быть без узелков и утолщений.

1. Нанизываем бисер на пряжу. Для этого в иголку для бисера вдеваем прочную тонкую швейную нитку (полиэстер) и завязываем узелок с длинными хвостиками. Хвостики располагаем посредине.

  [показать]

2. Хвостик используемой пряжи продеваем в ниточную петлю.

[показать]

3. Нанизываем бисер и продвигаем на пряжу для вязания. Стоит нанизывать сразу весь предполагаемый для вязания бисер и равномерно распределить его, т.к. в случае нехватки бисера придется пряжу обрывать, чтобы добавить бисеринки.

  [показать]

  [показать]

4. Набираем некоторое кол-во петель для образца и вяжем лицевой гладью несколько рядов. Заканчиваем лицевым рядом, т.е. следующий - изнаночный.

  [показать] 

5. Вяжем в начале ряда: кромочная, 2 изнаночные и теперь продвигаем бисеринку ближе к спице, делаем обратный накид ( от себя). Бисеринка расположена на петле накида на лицевой стороне вязания.

  [показать]

[показать] 

 Теперь следует провязать 2 изнаночные

[430x326]
"Читать далее"