• Авторизация


красивый шарфик крючком 11-10-2010 19:29

Это цитата сообщения labris1985 Оригинальное сообщение





комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
печенье"Как мало надо для счастья" 11-10-2010 01:07

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

 (91x127, 1Kb)
[307x231]

Печенье овсяно-банановое


Быстро готовится и быстро съедается.

Нам часто приходится устранять «фруктовый голод» при помощи экзотических фруктов.Бананы уже давно стали нам родными и близкими, и именно эти жизнерадостные плоды частенько выручают сладкоежек, соскучившихся по свежим фруктамБананы - средство от тоски. Сладкая мякоть бананов способствует образованию в организме человека вещества под названием серотонин, которое называют гормоном счастья.

рецепт печенья-счастья
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Вязанный жилет 11-10-2010 01:01

Это цитата сообщения Clara_Ef Оригинальное сообщение

Этот вязанный жилет отличается универсальностью. Он подойдёт как для офиса так и для домашних посиделок.






[показать]

И актуальны такие вязанные жилеты для любого возраста.


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пуловер с коротким рукавом и узором из центра 11-10-2010 00:44

Это цитата сообщения helga1972 Оригинальное сообщение

[518x700]
[показать] [показать] [показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Деревья из бисера 11-10-2010 00:43

Это цитата сообщения Rukodelkino Оригинальное сообщение

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МОЙ ТОРТ 11-10-2010 00:35

Это цитата сообщения Saida_70 Оригинальное сообщение

Сегодня я хочу с вами поделиться рецептом торта который собрала сама из четырех разных рецептов. Получилось очень вкусно и красиво. К моему огромному сожалению фото у меня нет. Обыскала весь интернет, нашла что-то на подобии. Подробности попытаюсь вам объяснить. Итак, приступим.
Ингредиенты:
4 яйца;
600 гр сахара;
400 гр масла;
400 гр муки;
200 гр молока;
3 ст.ложки манки;
2 лимона;
1 ст.ложка какао;
100 гр. молотых орехов;
100 гр. изюма
Теперь перейдем к самому процессу.
Для коржей нужно 4 желтка взбить с 1 ст. сахара, добавить 200 гр.растопленного на пару сливочного масла, чайную ложку гашеной соды или пакетик разрыхлителя, 400гр. муки. Все это хорошо перемешать и поставить в холод на 30 минут. Далее, эту смесь нужно разделить на три части и выпечь на бумаге для выпечки три коржа.
Крем.
Из 200 гр. молока и 3 ст.ложки манки сварить густую кашу. Остудить. Когда остынет, добавить 200 гр. сливочного масла, 200 гр. сахара и 2 лимона через терку вместе с цедрой и все хорошо взбить миксером. В конце добавить орехи и изюм. Когда у меня нет лимона я добавляю немного лимонной кислоты разбавленной водой. Весь крем нужно положить толстыми слоями только между коржами.
Теперь об украшении.
4 белка нужно очень хорошо взбить с 200 гр. сахара. Взбивать до такой степени, чтобы стояла ложка. Далее, всей этой смесью обмазать верх и бока торта.
Глазурь.
2 ст.ложки воды и 1 ст.ложку какао хорошо размешать и проварить до загустения. Далее, нужно глазурь капельками выкладывать на торт и аккуратно, тыльной стороной ложки перемешивать с белками. Таким образом нужно обмазать весь торт. Торт получится очень красивый, как мраморный. Готовое произведение нужно поставить в холодильник.
В интернете я нашла одну фотографию, немного похожую на мой торт, но здесь бока не обмазаны.
[479x500]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
... с мира по ложке... или Panini ripieni / Булочки с начинкой 11-10-2010 00:31

Это цитата сообщения SergioM Оригинальное сообщение

... чего-то давненько Sergio не хвастался перед почтенной публикой своими кулинарными достижениями на фоне перманентной лени, что начинает его преследовать на кухне)) однако, как-то с утра было особо голодно, что привычная лень сменилась жаждой кулинарного творчества... но...

... пожалуй самое тяжелое время для кулинара - это утро... на первый взгляд простая задача - приготовить завтрак - оказывается не столь уж и простой, как результат: на столе появляются бутерброды, а это совсем не хорошо для желудка... что же делать? Как разнообразить завтрак?

... хорошую идею предлагает итальянская кухня... Panini ripieni или булочки с начинкой одно из самых простых итальянских блюд, готовится оно быстро, выглядит готовое блюдо очень оригинально, но самое главное булочки с начинкой очень вкусны...

[показать]

 

Собственно перейдем к приготовлению
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пуловер с зигзагами 11-10-2010 00:08

Это цитата сообщения Clara_Ef Оригинальное сообщение

[368x500]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Синий пуловер с капюшоном 11-10-2010 00:04

Это цитата сообщения Clara_Ef Оригинальное сообщение

[300x470]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Посмотреть на космос в режиме онлайн! 10-10-2010 01:57

Это цитата сообщения золотой_лист Оригинальное сообщение

[показать]

Сегодня выявила необычное явление в интернете. Я смогла посмотреть на космос в режиме онлайн.
Это что-то невероятное и захватывающее.
Я решила, что и вам будет интересно посмотреть на нашу землю с самого космоса.
Итак, для начала нужно ввести в адресную браузерную строку вот это

mms://a1709.l1856953708.c18569.g.lm.akamaistream.net/D/1709/18569/v0001/reflector:53708

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Баклажаны 10-10-2010 01:21

Это цитата сообщения КОЛОМИНА_ЕЛЕНА Оригинальное сообщение

[400x64]

Баклажаны острые.
[393x698]
Острая, пряная закуска. Знающих - удовлетворит. Тех, для кого это блюдо в новинку - удивит и восхитит.
Состав кулинарного рецепта с фотографиями:
5 кг баклажанов;
растительное масло для обжаривания баклажанов;
Маринад:
500 мл растительного масла;
400 мл уксуса;
8 ст. л. сахара;
3 ст. л. соли;
2-3 шт. горького перца;
1 ст. чеснока.
Кулинарный рецепт с фотографиями приготовления Баклажанов острых:

У меня в наличие был 1 кг баклажан, поэтому количество ингредиентов для маринада я уменьшила в 5 раз. 1 кг баклажан - на 1 литровую банку.
Баклажаны промываем водой, очищаем от кожуры.
[450x253]

Режем на 4 части, выкладываем в миску, солим, перемешиваем, оставляем на 2 часа.

[450x253]

Промываем баклажаны водой, обсушиваем бумажным полотенцем, жарим на растительном масле со всех сторон до золотистого цвета.

[450x253]Обжаренные баклажаны выкладываем в чистую сухую банку.Готовим маринад:

В кастрюльку наливаем растительное масло, уксус, насыпаем соль и сахар, кладем мелко нарезанные чеснок и горький перец, перемешиваем, ставим на огонь. Кипятим минут 10 на медленном огне, снимая пену.
[450x253]

Заливаем
баклажаны горячим маринадом, накрываем крышкой, закатываем (без стерилизации), переворачиваем банку вверх дном до остывания.

[253x450]

Блюдо готовиться очень быстро.

[253x450]

Баклажаны острые готовы!!!

Кулинарный блокнотик для дочери - наслаждаемся вместеПриятного аппетита!!!Кулинарный блокнотик для дочери - наслаждаемся вместе

"Кулинарный блокнотик для дочери"


Из блога ГАЛИНЫ ШАДРИНОЙ
[400x64]
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
маечки 10-10-2010 01:06

Это цитата сообщения labris1985 Оригинальное сообщение

Несколько вариантов

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Видеоурок 10-10-2010 01:05

Это цитата сообщения золотой_лист Оригинальное сообщение

Это видеоурок,который поможет вам  восстановить катриджы с принтера после полного засыхания. Довольно нужный урок. Я вместо того, что бы купить новый катриджы, потратив на это деньги,  просто восстановила их и дальше пользуюсь.

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бежевый пуловер спицами 10-10-2010 00:32

Это цитата сообщения Anyuta-UA Оригинальное сообщение

[453x699]

[показать] [показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Effie by Kim Hargreaves 10-10-2010 00:29

Это цитата сообщения Mila_Mya Оригинальное сообщение

[371x550]
Оригинал можно посмотреть здесь

Ссылка на Ravelry

Пока без воплощений, но уверена, что они скоро будут :)

EFFIE
РАЗМЕРЫ:
по груди 81(86, 91, 97, 102, 109)см.
Пряжа: 5(6,6,6,7,7) моточков по 25 гр. Rowan Kidsilk Haze
Спицы: 2,75мм, 3мм, 3,25мм.
9 пуговиц
Плотность вязания: 25п. х 34р. = 10х10см.

ОБОЗНАЧЕНИЯ: МП= малое пико = набрать 1п., закрыть 1п.

Перевод см. в комментариях или скачиваем одним файлом ниже.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Голубцы с фасолью и грибами 10-10-2010 00:26

Это цитата сообщения икви Оригинальное сообщение

Фасоль замочить в холодной воде (лучше на ночь), воду сменить и варить 50-60 минут. В начале, после закипания, добавить щепотку чабера, не солить! Рис отварить в подсоленной воде почти до готовности. Грибы нарезать, отварить, если надо. Смешать фасоль, рис, грибы, натертую на крупную терку морковь, мелко нарезанные репчатый и зеленый лук. Посолить, поперчить, добавить ложку прованских трав и перемешать.
Аккуратно отделить листья от свежего кочана капусты. Капустные листья положить в кипящую подсоленную воду и поварить минут пять, чтобы они стали мягкими, потом остудить и срезать ножом все грубые места у черешков.
Каждый лист капусты положить выгнутой стороной вниз. На лист выложить 1-2 столовые ложки начинки. На начинку загнуть край с толстой жилкой, затем загнуть боковые края и в последнюю очередь оставшийся тонкий край. Получатся конвертики.
Голубцы слегка обжарить с двух сторон. В глубокую толстостенную кастрюлю на дно выстелить несколько капустных листов, налить немного воды и выложить голубцы.
1-2 помидора ошпарить кипятком, обдать холодной водой, очистить от кожицы и мелко нарезать. Потереть на среднюю терку небольшой кусочек корневого сельдерея. Смешать сметану с водой один к одному, добавить помидоры, сельдерей, соль, перец, сушеный базилик, укроп, душистый перец, тмин, тщательно перемешать. Залить получившимся соусом голубцы так, чтобы голубцы не выступали над соусом более чем на пару сантиметров. Если соуса маловато, можно добавить ещё воды.
Кастрюлю поставить на большой огонь и довести до закипания. Огонь убавить до минимума и тушить голубцы 30-40 минут.
Подавать с соусом из кастрюли.
[549x458]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Постная коврижка 10-10-2010 00:21

Это цитата сообщения Ольга_Игуменова Оригинальное сообщение

[399x241]
Сегодня первый день Успенского поста и первый спас "медовый". Хочется чего нибудь вкусненького и сладенького! Постная коврижка
как раз подойдет.
Нам понадобиться:
- сахар - 1 стакан
- вода - 1 стакан
- мёд - 2 ст. л.
- сода - 1 ч. л. (можно еще добавить пекарский порошок 0.5 ч.л.)
- какао (или кофе) - 2 ст. л.
- изюм - 1/2 стакана
- орехи - 1/2 стакана
- растительное масло - 1/2 стакана
- любой джем - 1/2 стакана
- корица, гвоздика, кориандр, - по 1 щепотке.
- мука (2-2.5 стакана)

Приготовления:
1. В миску насыпать сахар, добавить мёд, воду, растительное масло, немного нагреть, помешивая, чтобы сахар и мед растворились.
2. В остывшую до 30-40 градусов жидкость всыпать соду, какао, пряностии тщательно вымесить, чтобы не осталось комков. Добавить пекарскийпорошок, орехи, изюм и муку - сколько потребуется, чтобы тестонапоминало густую сметану, у меня получилось чуть больше 2х стаканов муки.
3. Выпекать в форме, смазанной маслом и присыпанной мукой в разогретой духовке при 200° 30-35 минут .
4. Остывшую коврижку разрезать вдоль и прослоить мёдом или джемом (лучше получается с кисловатым - вишневым или смородиновым).
Фото и рецепт Тая-Молашвили (Марченко)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Слоеный пирог (а ля лазанья) 10-10-2010 00:20

Это цитата сообщения Ольга_Игуменова Оригинальное сообщение

[639x370]
Фарш 500 г
Луковица - 1 шт.
Сыр - 300 г
Помидоры - 3-4 шт.
Зелень
Лаваш тонкий - 3 шт.
Яйца - 3 шт.
Сметана - 150 г

Приготовление:
Мясной фарш обжарить с луком, посолить. Сыр потереть на терке,помидоры нарезать полукольцами. Потребуется три листа тонкого армянского лаваша.На каждый укладываем фарш, помидоры, сыр, зелень. Сворачиваем в рулет и укладываем по форме сковороды (по кругу), предварительно смазав форму маслом. То же самое со следующими двумя лавашами - заполняем все свободное пространство. Сверху поливаем яйцами, взбитыми со сметаной и отправляем в духовку. Печь примерно 30 мин.
[640x423]в разрезе.
Фото и рецепт Юлии Карамзиной (Трубачёвой)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рулетики на скорую руку. 10-10-2010 00:15

Это цитата сообщения Ольга_Игуменова Оригинальное сообщение

[показать]

 

Когда совсем нет времени и сил стоять у плиты, а кушать очень хочется, можно приготовить такие рулетики!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Черный русский хлеб 10-10-2010 00:11

Это цитата сообщения boirina Оригинальное сообщение


Кулинарные рецепты

Черный русский хлеб
Черный русский хлеб
Категория: Выпечка -> Изделия из теста -> Домашний хлеб

Вот давно искала рецепт хлеба черного кирпичиком(в советские времена продавался), и похоже нашла. Спасибо кулинару Lavender Dream(Избушка)

Ингредиенты: вода, дрожжи, сахар, соль, масло сливочное, черная патока, какао-порошок, мука пшеничная, мука ржаная, уксус.
Тэги: домашний, хлеб.

Читать рецепт полностью >>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии