Это цитата сообщения avalona Оригинальное сообщение
Рецепт вкусных малосольных огурчиков
Сегодня утром меня разбудил телефонный звонок.
Папа:
- Ты еще спишь? А мы тебе с мамой везем 2 ведра огурцов!
Сейчас самый разгар сезона сбора огурцов. Кто-то их закатыем в банки на зиму, кто-то грызет свеженькими, посыпая крупной солью, а я больше всего люблю малосольные орурчики! Итак, сам рецепт:
Вкусные хрустящие малосольные огурцы
[400x216]Ингредиенты:
некрупные огурчики
соль
сахар
уксус
набор для засолки:
сушеный укроп
молодой чеснок (зубчики)
листья черной смородины
листья вишни
листья и корень хрена
Огурцы помыть, обрезать попки и проткрыть ножом или вилкой посередине. Вскипятить воду. Добавить в кипящую воду соль, сарах и уксус. Расчет: на 3 литра воды 5 ст. ложек без горки соли, 3-4 ст. ложки сахара, 1 ст. ложка уксуса.
Огурцы уложить в емкость. Это можем быть банка, кастрюля, пластиковый контейнер и т.п. Я использую пластиковое ведерко из-под шашлыка. Сверху уложить всю зелень и зубчики чеснока. Я набор для засолки огурцов собираю сама на даче, но можно его и купить. Как правило, у входа на рынок стоят бабульки как раз с такими букетиками.
Огурцы залить горячим рассолом рассолом, сверху положить гнет. Я кладу обычную стеклянную крышку от кастрюли меньшего диаметра и слегка придавливаю, чтобы из-под нее вышел воздух. Все. Часиков через 8 огурчики будут готовы!
Приятного аппетита!
Ваша Avalona.
Это цитата сообщения Wild_Katze Оригинальное сообщение
Старые мультфильмы - богатая коллекция
http://teramult.org.ua/text/
Коллекция для бесплатного скачивания содержит 2640 мультиков и детских фильмов. Здесь имеются наши самые любимые мультфильмы, а также те мультфильмы, которые незаслуженно показывали очень редко.
Это цитата сообщения Уютный_дом Оригинальное сообщение
Теплый карамельный яблочный пирог
100 грамм масла или маргарина
пол стакана сливок
1 стакан коричневого сахара
мелко порубленные грецкие орехи
В небольшой кастрюле растопить масло, добавить сливки с сахаром и орехи и варить до тех пор, пока сахар не растворится. Отложить соус до готовности пирога.
Из трех яиц, трех стаканов муки, 3 ст. ложек сахара, 1 ч. ложки соли, 1 стакана воды, разрыхлителя и 3 ст. ложек сметаны замесить тесто, оно получится густым и равномерным. Вылить в форму, сверху выложить очищенные яблоки, посыпанные корицей.
Готовый пирог полить карамельным соусом и есть пока теплый, он необычайно вкусен!
[700x525]Рассуждения о вторых реальностях игр evil-ninja.livejournal.com/703061.html, читаем.
Классная игра веселая ферма затягивает нереально, попробуйте!
Это цитата сообщения carminaboo Оригинальное сообщение
Пирог со сгущенкой "Воскресная сладость"
По-быстренькому (с)
А ведь и впрямь, готовится совсем быстро. Практически мгновенно).
Это цитата сообщения Старый_блокнот Оригинальное сообщение
Грибы в чесночном и горчичном маринаде
- 500 г свежих шампиньонов.
Маринад
- 6-8 зубчиков чеснока
- 100 мл.растительного масла
- сок одного лимона
- 1,5 ч.л меда (по желанию)
- 1/2 ч.л черного пеца
- 1 ч.л соли
- свежий укроп,( или зелень по вкусу)
- 3 ст.л семечек
- Порезать крупные грибы на 4 части, мелкие - пополам
- Закипятить воду и забланшировать грибы ( буквально несколько секунд), затем сразу облить грибы холодной водой.
Приготовить маринад:
Мелко нарезать чеснок.
В лимонный сок добавить соль, перец, мед, чеснок, рубленую зелень, растительное масло.
Залить маринадом грибы, перемешать и поставить в холодильник на несколько часов ( я поставила на ночь).
При подаче посыпать поджаренными семечками.
Очень вкусные грибы! Я вместо свежего укропа положила сушеный.
Мед сладости не дал совсем, но как-то сбалансировал вкус маринада.
Вместо лимонного сока можно взять уксус, это на любителя.
Этого количества маринада было бы достаточно и для большего количества грибов, они во время бланшировки теряют в обьеме заметно.
Но если маринад и останется - то не пропадет, для заправки салата - самое то!
Еще один вариант маринада, преображающий безвкусные шампиньоны в очень вкусную закуску за короткое время.
- 500 г свежих грибов (шампиньоны, вешенки)
Маринад
- 3 ст.л сладкой острой горчицы
- 5-6 зубчиков чеснока
- петрушка, тимьян, укроп, черный перец итд
- 50 мл растительного масла
- 1 ст.л 8% уксуса
- 1/2 ч.л соли
- мед (по вкусу)
Свежие грибы ( мороженные разморозить предварительно) прижарить на сковороде, пока не выпарится жидкость.
Поджаренные грибы выложить в салатницу и перемешать с мелко порубленным чесноком и добавить зелень.
Смешать все ингредиенты для соуса-маринада (растительное масло, горчица,уксус, соль) и взбить венчиком.
Залить грибы, перемешать и поставить на 12 часов в холодильник ( пару раз перемешать в процессе маринования).
Кто любит поострее - можно добавить чуть больше уксуса.
Если нет сладкой горчицы ( очень важный ингридиент), добавить обычную горчицу и мед.
Чеснок можно мелко порубить, можно добавить дольками.
Можно делать и из консервированных шампиньонов. Их не надо обжаривать, просто залить маринадом.
Автор рецепта marg_f
Это цитата сообщения Лина_из_Израиля Оригинальное сообщение
Кефирная диета
Чтобы провести день по такой диете‚ нужно предварительно запастись как минимум литром кефира. Утром вместо завтрака нужно выпить один стакан. Остальное – в течение дня. Вид кефира может быть любым.
Это цитата сообщения L_e_n_u_s_y_a Оригинальное сообщение
Союзмультфильму 60
[250x250]mp3, 224 kbps, CBR, RAR - 94,9 МБ
1
Песня о сказке - 03:39
2
Ну, погоди! - 01:39
3
Пёрышко - 01:29
4
Улыбка - 02:22
5
Сдаётся квартира с ребёнком - 01:59
6
Двойка - 01:39
7
Кораблики - 02:02
Это цитата сообщения L_e_n_u_s_y_a Оригинальное сообщение
"Мои цветные сны" (Колыбельные)
[250x250]1 - Е.Крылатов - Колыбельная медведицы - 01:57
2 - А.Лядов - Колыбельная - 03:52
3 - П.Чайковский - Баркарола - 03:41
4 - Колыбельные - Идёт коза рогатая - 03:43
5 - Ф.Шопен - Баллада №52 - 03:39
6 - И.Дунаевский - Колыбельная из кф ''Цирк'' - 02:27
7 - Колыбельные - Колыбельная ''Ходит сон'' - 04:08
8 - Ф.Шопен - Ноктюрн - 03:36
9 - Колыбельные - Баю-баюшки-баю - 03:21
10 - Д.Гершвин - Колыбельная - 03:45
11 - П.Чайковский - Колыбельная - 04:30
12 - Э.Григ - Ноктюрн - 04:04
13 - Ж.Бизе - Колыбельная - 03:03
14 - И.Брамс - Колыбельная - 02:25
Читать далее
----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
А скачать бесплатные рингтоны можно на сайте beeset.ru. Там же бесплатные java игры и картинки на твой мобильный!
Это цитата сообщения СтранаЧудес Оригинальное сообщение
Классическая Музыка Для Малышей (2009)
[250x250]Год выпуска: 2009
Жанр: Классика
Формат: MP3,
Битрейт аудио: 320 Кбит/с
Размер: 661 МБ
Продолжительность: 04:49:13
Размер: 661 МБ
Tрэклист:
Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение
Кебабы из рубленой баранины с травками и луком
Это цитата сообщения Nataly_Nataliya Оригинальное сообщение
Кулинарные советы!
|
Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение
Голубцы, приготовленные в духовке.
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Цветы из кругов ткани
мастер-класс.
Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение
Голубцы "Тридцать три богатыря" под томатно - овощным соусом.