Мобильный LiveInternet

Это цитата сообщения LidaReps Оригинальное сообщение

Селедка под шубой желированная

такие салаты делаю на дни рождения. Эффектно и гости всегда в удивлении

Селедка под шубой желированная

[показать]Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 24-04-2010 16:37

Это цитата сообщения Жагуара Оригинальное сообщение

100 рецептов от 1001fotorecept.ru

У нашего кулинарного сайта - 1001fotorecept небольшой юбилей.

[показать]

Вчера там был размещен сотый рецепт ))

Хочется поделиться этими рецептами с широким кругом читателей, поэтому размещаю ссылочки на эти рецепты здесь. Кроме того любой понравившийся рецепт можно будет взять в цитатник потому что аналог кулинарного блога ведется и на лиру (фото_рецепты / зафрендить).

Подписаться на 1001fotorecept.ru:

Блюда из домашней птицы

Индюшатина, тушенная в овощах	В цитатник
Индюшачьи "язычки" с овощами	В цитатник
Куриные грудки с овощами	В цитатник
Курица в грибном соусе	В цитатник
Курица, запеченная с зеленью	В цитатник
Рулет из индюшатины с сыром	В цитатник
Тушеная гусиная грудка	В цитатник

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 24-04-2010 16:34

Это цитата сообщения ирина_бурлакова Оригинальное сообщение

КОМУ И КУДА ЖАЛОВАТЬСЯ (АДРЕСА И ТЕЛЕФОНЫ ГОССТРУКТУР)-МОЯ ПОДШИВКА

[700x444]

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 24-04-2010 16:32

Это цитата сообщения AAUUMM Оригинальное сообщение

как разрезать ниткой стеклянную бутылку(фото и видео)

[500x333]
Необходимо :
бутылка, моток ниток, одеколон, спички и холодная вода.
В нужном месте бутылки густо наматываем нитку, обильно смочив ее одеколоном и поджигаем.
Вращая бутылку вокруг оси параллельно земле, необходимо выждать 2-3 минуты и выливаем на пламя воду. Бутылка лопнет ровно-ровно.

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 24-04-2010 11:23

Это цитата сообщения verbava Оригинальное сообщение

Разноцветные слоны

сказочные игрушки от GingerandTu

[700x647]

+6

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 24-04-2010 10:58

Это цитата сообщения Lemon_Jam Оригинальное сообщение

Холодный фарфор

Источник - http://women-on-line.ru/publ/12-1-0-186

Холодный фарфор по шагам
[показать]
Рецепт холодного фарфора и пошаговые инструкции по его изготовлению в домашних условиях.
Что понадобится:
3/4 стакана клея ПВА
1/2 стакана воды
1 ч.л. крема (например, такого, как Pond's)
1 ч.л. глицерина (или вазелина)
1 стакан кукурузного крахмала, плюс еще немного для рук

Инструкция

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 24-04-2010 09:57

Это цитата сообщения Татьяна_Болтунова Оригинальное сообщение

Декупаж ежедневника принтерными распечатками.

[298x480]

Скоро 8 Марта.Опять проблема с подарками.Декупаж ежедневника фотографией одариваемого -эксклюзивный подарок! В Стране мастеров обнаружен следующий

мастер класс

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 24-04-2010 09:46

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Мастер-класс декупаж: объёмный цветочек

Маленький мастер-класс по объемному декупажу "Анютины глазки"
[показать]

Необходимые материалы и интсрументы:
- декупажная карта для 3-D декупажа
- объемный гель (POTCH 3-D Effekt)
- акриловый лак
- клей для декупажа
- ножницы, кисточка

1. [показать] [показать] [показать]
Вырезаем все элементы будущего цветочка, переворачиваем.

2. [показать]
обратную сторону покрываем одним слоем акрилового лака.
Это делается для того, чтобы бумагу при дальнейшем нанесении геля не вело.
Бумага может свернуться, но ее легко расправить

3. [показать] [показать] [показать] [показать]
Следующий этап работы - гель для объема. После того, как лак высох, нужно нанести гель, сначала по контуру бумаги, а потом заполнить серединку.
Гель сохнет долго. Время сушки зависит от толщины слоя - в среднем от 3 часов. Этот цветочек сох у меня 4 часа.

4. [показать] [показать] [показать]
После высыхания геля, начинаем собирать цветочек. Первы основной элемент цветка просто кладем на стол. Рекомендую использовать полиэтиленовый пакет, чтобы не замарать рабочую поверхность стола. Второй элемент - с изнанки намазываем клеем для декупажа и прикладываем сверху, чтобы рисунок совпадал (на фото первый+второй элемент)
Если гель немного недосох, то лепесткам цветка легко придать нужную форму. Полностью объемный гель высыхает примерно за сутки.

5. [показать] [показать] [показать]

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 24-04-2010 09:33

Это цитата сообщения Владимир_Шильников Оригинальное сообщение

Салат из редьки с мясом

[640x480]
Ингредиенты:

редька зеленая - 1 шт (большая)
свинина - 300 г
луковица - 1 шт
чеснок - 2 зубчика
острая аджика - 1 ч. ложка
уксус - 1/4 ч. ложки
приправки, соль, перец - по вкусу
растительное масло

Приготовление:
1. Очищенную редьку трем на терке для корейской моркои (или режем соломкой) солим и оставляем примерно на 2 часа.
2. Затем отжимаем, добавляем нарезанный полукольцами лук, измельченный чеснок, аджику, приправку, перчим по вкусу и добавляем уксус.
3. Масло раскаливаем, жарим в нем мясо, порезанное мелкими кусочками, до готовности. Затем этим маслом с мясом заливаем редьку. закрываем крышкой и даем постоять. При необходимости можно еще подсолить.
Источник : http://povary.ru/

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 24-04-2010 09:33

Это цитата сообщения Владимир_Шильников Оригинальное сообщение

Салат картофельный

[480x321]Время приготовления: 20 мин.
Количество порций: 4

Ингредиенты:
4 яйца, сваренных вкрутую
2 отварные в мундире картофелины
2 черешка сельдерея
пару веточек укропа
2 ст. ложки тыквенных семечек
майонез
соль, перец

Приготовление:
Яйца разрезать на 2 части, достать желток. Все остальные ингредиенты почистить, мелко порезать. Желток измельчить. Все смешать, посолить, поперчить. Добавить майонез. Яйца нафаршировать салатом. Рецепт из журнала Гастроном, апрель 2010г.
Источник : http://povary.ru/

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 24-04-2010 09:30

Это цитата сообщения Владимир_Шильников Оригинальное сообщение

Рецепт гороховой каши с луком и шкварками

[515x274]Ингридиенты (на 2 порции):
150 гр. гороха
2 средние луковицы
100 гр. сала
соль

"Сушеный горошек замачивают в холодной воде на 3—5 ч, промывают, сливают воду, снова заливают холодной водой и варят 1—1,5 ч." Упреждая вопросы почему в холодной и почему столько времени - так рекомендуют в "Сборнике рецептур блюд и кулинарных изделий для предриятий общественного питания". Я замачивала горох на 3 часа, варила час.

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 24-04-2010 09:25

Это цитата сообщения Владимир_Шильников Оригинальное сообщение

Мясо по-тоскански

[500x250]
Ингредиенты:

* Говядина (или телятина) — 1 кг
* Лук репчатый — 2-3 шт
* Моркoвь — 2 шт
* Кефир (сколько возьмет)
* Петрушка
* Масло растительное (для жарки)
* Соль (мясо его любит)

Рецепт:
Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 24-04-2010 09:24

Это цитата сообщения Владимир_Шильников Оригинальное сообщение

УТКА, ФАРШИРОВАННАЯ КАПУСТОЙ

[400x318]
СОСТАВ:

Утка весом около 2 кг
Лук репчатый – 1 штука
Черный перец горошком – 5 – 6 шт.
Лавровый лист – 2 – 3 шт.
Капуста свежая – около 400 г
Лимонный сок – 1 столовая ложка
Семена тмина – 0.5 чайной ложки
Соль, перец
Растительное масло для обжаривания – 3 - 4 столовые ложки

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 24-04-2010 09:23

Это цитата сообщения Владимир_Шильников Оригинальное сообщение

Клубничный пирог

[599x366]Автор: Було4ка
Ингредиенты:
для теста:

мука 2,5 ст
масло слив. 150 г
яйца 2 шт.
сахар 150 г

начинка:

свежие ягоды клубники
1 пакетик желе для торта

Приготовление:
1. Размягченное масло растереть с сахаром. Добавить яйца, муку. Замесить тесто.
2. Выложить тесто в форму, сделать бортики, наколоть вилкой в нескольких местах. Поставить в духовку выпекаться при температуре 1800.
3. Желе развести как написано на упаковке.
4. Ягоды разрезать на половинки.
5. В испеченный, остывший корж выложить клубнику, залить желе. Поставить в холодильник на пару часов.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 24-04-2010 09:14

Это цитата сообщения Maryna_Legkova Оригинальное сообщение

ЧЕРНО-БЕЛЫЙ ТОРТ.

[500x398]

Тесто: 4 яйца, 4 ст.л. горячей воды, 125 гр. сахара, 1 пакетик ванильного сахара, 50 гр. муки, 50 гр. крахмала, 30 гр. какао, ½ ч.л. без верха разрыхлителя.

[500x333]

Взбейте желтки с горячей водой, добавьте 2/3 сахара и ванилин, продолжая взбивать до получения однородной сметанообразной массы. Взбейте белки в пену с оставшимся сахаром. Смешайте и просейте муку, какао, крахмал и разрыхлитель и осторожно соедините с яичной массой и аккуратно перемешайте ложкой.

[500x333]

Тесто получается жидким, вылейте его на противень, покрытый пергаментной бумагой, высотой в 1 см и накройте тесто фольгой. Поставьте в нагретую духовку и выпекайте при температуре 200-225 градусов 15 минут. Готовый бисквит выложите, опрокинув на бумагу, посыпанную сахарной пудрой, промокните пергаментную бумагу холодной водой и аккуратно снимите.

[500x333]

Крем: 500 гр. молока, 40 гр. крахмала, 100 гр. сахара, 200 гр. масла.
В 5 ст.л. молока разведите крахмал и сахар. Остальное молоко доведите до кипения, загустите его крахмальной смесью, снова доведите до кипения и дайте остыть, время от времени помешивая. Взбейте масло и смешайте с нашим пудингом.

[500x333]

Желе: 150 гр. сока красной смородины, 1 ст.л. желатина, 150 гр. сахара.
Смешайте сок, сахар и желатин. Дайте желатину набухнуть 40 минут. Разогрейте эту смесь до растворения желатина, не доводя до кипения, процедите.

[500x333]

Миндальная нуга: 50 гр. очищенного от кожицы и порубленного миндаля, 25 гр. сахара, немного сливочного масла и 2 ст. л. воды, растительное масло.
Растопите масло, бросьте в него сахар и налейте 2 ст.л. воды, нагревайте до тех пор, пока сахар не станет золотистого цвета. Добавьте орехи и обжаривайте их до коричневого цвета. Выложите их на блюдо, смазанное растительным маслом, отделите все кусочки миндаля друг от друга.

[500x333]

Сборка торта: Остывший бисквит смажьте размятым желе, затем поверх желе нанесите 2/3 крема, нарежьте бисквит на полоски шириной в 5 см. Сверните первую полоску спиралью, поставьте ее вертикально на блюде, вокруг этой спирали выложите по кругу все остальные бисквитные полоски. Намажьте верх и бока торта оставшимся кремом. Украсьте бока миндальной нугой, на поверхности торта прочертите вилкой спирали и украсьте белыми и шоколадными бизе.

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 21-04-2010 10:45

Это цитата сообщения AAUUMM Оригинальное сообщение

Много о папье-маше (быстрое,для ленивых, и более сложное)

http://www.texnomagia.ru/forum/22-133-1

www.texnomagia.ru/forum/22-287-1

www.papp-art.net/objekte.htm - я здесь просто прибалдела!:)

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 21-04-2010 10:41

Это цитата сообщения иринако Оригинальное сообщение

ОЙ, ЧТО НАШЛА....ЛЕТНЯЯ СУМОЧКА ИЗ... КОРОЧЕ, НИЧЕГО НЕ ВЫБРАСЫВАЕМ

ЛЕТНЯЯ СУМОЧКА ИЗ ПЛАСТИКОВЫХ БУТЫЛОК
МАСТЕР-КЛАСС

[показать]

1.Первый раз в жизни изготовила сумочку - это будет очередной подарок, который я надеюсь понравится Читайте далее, не пожалеете>>>>>>>>

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии