• Авторизация


Без заголовка 22-01-2013 14:39

Это цитата сообщения elena_elena_ee Оригинальное сообщение

Пошаговый фото рецепт. Полтавские налистники с творогом. ФОТОРЕЦЕПТ. А тесто-то крахмальное, хрустящее.

[показать]

Такие полтавские налистники просто бесподобны! Нежнейшее тесто, творог с изюмом и сахаром - и все это, томленное в сметане. Ммм... Никто не устоит перед таким соблазнительным угощением!

Продукты (на 4 порции)
Для блинов:
Яйцо куриное - 5 шт.
Соль - 1 щепотка
Крахмал - 5 ст.л. (с горкой)
Молоко - 0,5 л
Растительное масло - 2 ст. л.
Сливочное масло - 30 г
Для начинки:
Творог домашний - 500 г
Сахар - 3-4 ст.л.
Ванилин - на кончике ножа
Изюм - 30-50 г
Куриное яйцо - 1 шт.
Сметана - 150 г
 

 
[показать] Ингредиенты для приготовления налистников с творогом перед Вами.
[показать] Как приготовить налистники с творогом:

В миску разбить яйца. Яйца взбить с солью и крахмалом, влить теплое молоко. Получится очень жидкое тесто.
[показать] Разогреть сковороду на сильном огне. Затем огонь уменьшить до среднего, смазать сковороду растительным маслом, налить немного теста. Разлить блин по сковороде. Печь блин с двух сторон до золотистого цвета, около минуты. Выкладывать стопочкой на тарелку, смазывая каждый готовый блин сливочным маслом. Перед выпеканием каждого следующего блина - смазывать сковороду маслом. Так пожарить блины из всего теста.

Фото приготовления рецепта:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 22-01-2013 14:30

Это цитата сообщения Аля-М Оригинальное сообщение

Отделка крючком, много различных видов со схемами.

0-10 (155x130, 18Kb)0-11 (125x130, 15Kb)0-12 (164x130, 17Kb) [204x130]0-1 (167x130, 20Kb)0-2 (174x130, 17Kb)0-3 (168x130, 17Kb)0-4 (142x130, 16Kb)0-5 (175x130, 24Kb)0-6 (155x130, 18Kb)0-7 (161x130, 16Kb)0-8 (154x130, 22Kb)0-9 (139x130, 17Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 21-01-2013 10:45

Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение

Как очистить кишечник и похудеть? - 4 лучшие методики

[показать]

Зачем нам нужно чистить кишечник? Есть такое выражение: «Чистый кишечник – это отличный иммунитет». И на самом деле, если внутри него чисто, то там не остаются отходы, а Мы чувствуем себя наполненными энергией и силой, и Нам не страшны никакие болезни.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 21-01-2013 10:42

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Шоколадный торт «le chocolat»

http://vfridge.ru/shokoladnyiy-tort-le-chocolat/

[показать]

 

Шоколадный торт с французским акцентом, нежный и невероятно вкусный!
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 15-12-2012 16:05

Это цитата сообщения PKFNF Оригинальное сообщение

Vintage.Дети.Maud Humphrey

 Maud (Bogart) Humphrey  (1865 - 1940)

[показать]

[показать]

Далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 11-12-2012 12:00

Это цитата сообщения воронина_таня Оригинальное сообщение

Чир чир – рецепт крымских чебуреков

[показать]

Думаете,что тема  чебуреков исчерпана  полностью?

Вероятно мы ошибаемся.

Автор рецепта с Кулинарного дневника на http://bufeta.net/, предлагает нам исправить эту ошибку.

Готовим чир чир – вкуснейшие крымские чебуреки!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 23-11-2012 09:50

Это цитата сообщения SelenArt Оригинальное сообщение

Салат в морковке)

Интересная идея

Испечь морковки из слоеного теста,наполнить их начинкой и воткнуть хвостики из зелени

[600x450]

[574x503]

дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 13-11-2012 13:37

Это цитата сообщения Helena74 Оригинальное сообщение

Шоколадный торт с малиной.

 Шоколадный торт с малиной.

 
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 03-09-2012 16:09

Это цитата сообщения Lebedeva-3-3 Оригинальное сообщение

Техника фигурной резки теста

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 31-08-2012 13:47

Это цитата сообщения Добрая_Фея Оригинальное сообщение

Шоколадный торт с черносливом

[показать]

Рецепт на полпорции, чтобы вкусно, но не слишком мучили угрызения совести. Вроде, был тортик, и раз – его уже нет..  Вкусный до безобразия!!! В тортике сметанный крем, а в сочетании с черносливом получилось, просто, бесподобно! 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
слоеный пирог "Спираль" 23-08-2012 20:43


Ингредиенты:
тесто слоеное (желательное длинными листами)- 0,5 кг
фарш - 0,4 кг
желток - 1 шт
лук репчатый - 1 шт
соль, перец - по вкусу
кунжут - 1 пачка

Приготовление:

1. В фарш добавить мелко нарезанный лук, соль, перец, перемешать.
2. У меня было тесто листами размером 10х20, я разрезала каждый лист на 3 полоски по длине.
3. Каждую полоску раскатать, но не сильно, в одном направлении. По всей длине положить фарш, тесто защипать.
4. Форму для выпечки смазать растительным маслом и с середины начинаем выкладывать наши жгуты (швом вниз) в виде спирали, скрепляя их между собой.
  5. Желток взбиваем чуть-чуть, смазываем  пирог и посыпаем кунжутом.6. Выпекаем в духовке при 180 гр. около 35 минут до золотистой корочки.

Слова автора. фото мои)))) не очень конечно я и фотограф, но пирог очень вкусный

 источник http://gallery.ru/watch?ph=byhl-d652t



1.
[306x512]

2.
[306x512]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
доска-панно 23-08-2012 15:04


Доска-панно в технике декупаж. Как-то получилось, что декупаж отошел на второй план, но иногда душа просит. В результате этих порывов получаются вот такие вещицы. О самой доске: прямой декупаж с подрисовкой, старение, набрызг.



1.
[355x501]

2.
[343x491]
комментарии: 5 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 23-08-2012 15:01

Это цитата сообщения Добрая_Фея Оригинальное сообщение

Французское печенье "Petits fours"

 
Птифур (фр. petits fours) — ассорти из разного маленького печенья (или пирожного), которое чаще готовится из одинакового теста, но отличается оформлением и добавками. Чаще птифур готовят из бисквитного и песочного теста, наполняя разными начинками и украшая кремом или глазурью. Эти мини-закуски рассчитаны буквально на один укус, которые подаются в ассортименте в конце еды (к кофе, чаю, коктейлям)...
 
Такое печенье остается одним из самых излюбленных десертов, без которого не обходится ни одно меню и без которого во Франции невозможно себе представить кофейный стол. 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 22-08-2012 15:41

Это цитата сообщения Добрая_Фея Оригинальное сообщение

Быстрый (заливной) пирог с зелёным луком и яйцом

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 22-08-2012 15:37

Это цитата сообщения Добрая_Фея Оригинальное сообщение

Пирожное "Клубника в шоколаде"

[показать]

 Пирожное получается очень вкусное!
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 16-08-2012 15:47

Это цитата сообщения Сараева_Катющка Оригинальное сообщение

Вышитые саше

[519x698]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 11-08-2012 11:15

Это цитата сообщения TPABKA Оригинальное сообщение

Желейные конфеты

[640x480]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 11-08-2012 11:14

Это цитата сообщения LEKUCHKA Оригинальное сообщение

Сахар в форме сердечка

[показать]

источник

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 10-08-2012 15:18

Это цитата сообщения NINA_253 Оригинальное сообщение

Десерты для любителей сладкого...

 

[400x214]

Торт "Наполеон" с клубникой

[400x214]

Королевская шарлотка

[400x214]

Меренга с клубникой

[400x214]

Клубника с ванильным соусом

 

[400x214]

Торт «Клубничка»

[400x214]

Творожно-клубничный торт

[400x214]

Клубника в сливках

[400x214]

Мороженое из йогурта

[400x214]

Желе с клубникой и абрикосами

[400x214]

Клубника, замороженная в натуральном соке

[400x214]

Фруктовые палочки
 (400x222, 13Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
завитушки 10-08-2012 14:32

Это цитата сообщения liyanka Оригинальное сообщение

Шоколадная и желейная завитушки. Красота и вкуснота!!!

ШОКОЛАДНАЯ ЗАВИТУШКА

Рецепт с сайта Say7.info, готовила Елена Сокур
[640x480]
Шоколад черный - 100 гр.
Шоколад белый - 100 гр. (лучше не пористый)
10 гр. желатина
Молоко –16 ст.л
Ванильный сахар-10гр. ПРИГОТОВЛЕНИЕ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии