Конфуций говорил - в отношениях с друзьями советуй им делать лишь то, что они способны сделать, и веди их к добру, не нарушая приличий, но не пытайся действовать там, где нет надежды на успех.
С какими советами следует обращаться к твоему знаку Зодиака? За какой помощью к тебе чаще всего обращаются друзья? За что они так ценят твои советы? Выбирай свой знак Зодиака и жми на кнопочку.
[показать]
Нужен ершик для печени или еще раз о "чистках" организма
[показать]Давайте рассуждать логически – что ведет к проблемам со здоровьем? Две основные составляющие на пути к любому нездоровью, а особенно к болезням желудочно-кишечного тракта – это неправильный образ жизни и неправильное питание.
999 человек из 1000, прочитав это, согласятся: да, мы ведем нездоровый образ жизни – слишком поздно ложимся; слишком много работаем; слишком мало двигаемся. Да, мы неправильно питаемся – кофе утром, сомнительный фаст-фуд днем и жирная калорийная пища на ночь.
И те же 999 человек из 1000, осознав пагубность собственного образа жизни и питания, начинают доверчиво и внимательно прислушиваться к сообщениям о шлаках и токсинах, засоряющих организм. А заодно и о десятках «единственно возможных» путей избавления от этой внутренней «нечисти». Их деятельное любопытство приводит к тому, что количество псевдо-систем оздоровления возрастает в нашей стране день ото дня. А околонаучная литература, откуда можно почерпнуть сведения об этих псевдо-системах выходит большими тиражами – ведь раз есть спрос, то непременно появится и предложение.
Перед тем как заняться экспериментальной «чисткой» организма в домашних условиях, советуем вам хорошо подумать. Прежде всего о том, действительно ли вам нужны эти трудоемкие манипуляции. А затем – о том, какими могут оказаться последствия медицинской самодеятельности.
Чаще всего тотальное очищение организма предлагают начать с печени и желчного пузыря – давайте же рассмотрим пристально те методы, которые рекламируют псевдонаучные околомедицинские издания в качестве панацеи.
Основные ингредиенты "чудо-очистки" печени упорно кочуют из одного околомедицинского издания в другое. И представляют собой чаще всего растительное масло и лимонный сок в самых разных пропорциях. Казалось бы – все безобидно; никакой химии…
Однако сомнения в пользе таких самодеятельных чисток возникают почти сразу же после ознакомления с методами очищения печени, которые предлагают г-н Куренной в «Русском народном лечебнике», или некто доктор Уокер, чудесно исцеливший не то американского миллионера, не то английского миллиардера, недомогавшего печеночной коликой… Чудесно – потому, что, по уверениям автора книги, камни в желчном пузыре страдальца растворились и вышли… с мочой. Каким образом желчный и мочевой пузыри стали «сообщающимися сосудами» вопреки элементарной научной анатомии, физиологии и здравому смыслу - оздоровительная книга умалчивает.
[показать]
Самый информативный и доступный в настоящее время способ объективной оценки состояния полых внутренних органов (к каковым относится в том числе и желчный пузырь) – это ультразвуковое исследование; в просторечье УЗИ. Этот метод исследования позволяет увидеть на мониторе современного компьютера камни и даже песок (если они есть), а так же оценить состояние протоков желчного пузыря, что помогает избрать метод лечения желчнокаменной болезни. Метод ультразвуковой диагностики основан на том, что характер отраженного ультразвука при изменении структуры и состояния внутреннего органа изменяется. А значит, изменяется и «картинка» на мониторе.
Метод ультразвуковой диагностики существует не один десяток лет. Он несложен, безвреден и очень информативен – по мнению настоящих врачей.
Но вот, например, «целительница» Надежда Семенова в своем «оздоровительном» талмуде, изданным крупным тиражом, предает УЗИ безапелляционной «целительской» анафеме. Она задается вопросам: «Нужно ли нам знать, как отражает звук печень и желчный пузырь?» И сама же на него отвечает: «Конечно, нет, не нужно».
По мнению г-жи Семеновой, УЗИ нам не нужно и даже вредно – а вот очистка печени и желчного пузыря «вслепую» - просто необходима и полезна. Согласитесь:
Серия книг "Очень просто" (165 книг)
[400x583]
(http://www.kzmediashare.com/chtivo/70013-seriya-knig-ochen-prosto-165-knig.html)
Серия книг "Очень просто" (165 книг) (http://letitbit.net/download/76920.72d9e240ab450b7...ulinaria_ochen_prosto.rar.html)
Этот сборник кулинарных рецептов раскроет Вам секреты готовки вкуснейших блюд из говядины, овощей, морепродуктов, птиц, расскажет о необходимых ингредиентах для готовки всевозможных супов ,также подскажет как правильно надо питаться и какие салаты помогут Вам оставаться в превосходной форме! Множество и множество вкусных блюд!
Год: 2002-2010 г
Издательство: Эксмо, Терция
Формат: PDF, DJVU
Количество страниц: 64 в каждой книге
Качество: Отсканированные страницы
Размер: 777 Мб (Добавлено 5% для восстановления)
Список книг
001. Очень просто. 20 лучших обедов
002. Очень просто. 36 лучших меню раздельного питания
003. Очень просто. 50 правил здорового питания
004. Очень просто. 100 лучших блюд из рыбы
005. Очень просто. 100 блюд за пять минут
006. Очень просто. 100 изысканных блюд
007. Очень просто. 100 лучших блюд из говядины
008. Очень просто. 100 лучших блюд из морепродуктов
009. Очень просто. 100 лучших блюд из овощей
010. Очень просто. 100 лучших блюд из птицы
011. Очень просто. 100 лучших блюд из свинины
012. Очень просто. 100 лучших блюд из яиц
013. Очень просто. 100 лучших блюд современной русской кухни
014. Очень просто. 100 лучших блюд традиционной русской кухни
015. Очень просто. 100 лучших китайских салатов и закусок
016. Очень просто. 100 лучших рецептов блинов и оладий
017. Очень просто. 100 лучших рецептов бутербродов
018. Очень просто. 100 лучших рецептов горячих закусок
019. Очень просто. 100 лучших рецептов для православного поста
020. Очень просто. 100 лучших рецептов домашней выпечки
021. Очень просто. 100 лучших рецептов микроволновой кухни
022. Очень просто. 100 лучших рецептов пирогов
023. Очень просто. 100 лучших рецептов русской кухни
024. Очень просто. 100 лучших рецептов супов
025. Очень просто. 100 лучших рецептов тортов и пирожных
026. Очень просто. 100 лучших рецептов холодных закусок
027. Очень просто. 100 лучших салатов из овощей
028. Очень просто. 100 лучших салатов с мясом
029. Очень просто. 100 лучших салатов с рыбой
030. Очень просто. 100 необычных блюд
031. Очень просто. 100 салатов за пять минут
032. Очень просто. 100 самых модных блюд
033. Очень просто. Антрекоты, шницели, отбивные котлеты
034. Очень просто. Аэрогриль
035. Очень просто. Бабушкины пироги и блины
036. Очень просто. Беляши,чебуреки,хачапури
037. Очень просто. Бессолевая диета
038. Очень просто. Бифштексы, рулеты, зразы
039. Очень просто. Блины, оладьи
040. Очень просто. Блюда в горшочках
041. Очень просто. Блюда для пикника
042. Очень просто. Блюда из баранины
043. Очень просто. Блюда из говядины
044. Очень просто. Блюда из говядины в микроволновой печи
045. Очень просто. Блюда из грибов
046. Очень просто. Блюда из индейки, утки и гуся
047. Очень просто. Блюда из кабачков, баклажан, сладкого перца
048. Очень просто. Блюда из капусты и моркови
049. Очень просто. Блюда из курицы
050. Очень просто. Блюда из мяса и птицы в горшочках
051. Очень просто. Блюда из овощей в микроволновой печи
052. Очень просто. Блюда из овощей и грибов в горшочках
053. Очень просто. Блюда из огурцов и томатов
054. Очень просто. Блюда из птицы в микроволновой печи
055. Очень просто. Блюда из риса
056. Очень просто. Блюда из рыбы
057. Очень просто. Блюда из свинины
058. Очень просто. Блюда из свинины в микроволновой печи
059. Очень просто. Блюда из субпродуктов
060. Очень просто. Блюда из творога и сыра
061. Очень просто. Блюда из яиц, творога и сыра в микроволновой печи
062. Очень просто. Блюда к именинам и крестинам
063. Очень просто. Блюда к Масленице
064. Очень просто. Булочки, крендели, плюшки
065. Очень просто. Бульоны и мясные супы
066. Очень просто. Бутерброды и сандвичи в микроволновой печи
067. Очень просто. Вареники
068. Очень просто. Винегреты
069. Очень просто. Гамбургеры, чизбургеры и картофель фри
070. Очень просто.
Сборник книг по хакерству.
[427x400]
Сборник книг по хакерству(http://www.kzmediashare.com/chtivo/70447-sbornik-knig-po-xakerstvu.html)
Fileplanet.com.ua
(http://fileplanet.com.ua/8h0d2sbm39b3/Xakerstvo.rar)
Letitbit.net:
Файл 1 (http://letitbit.net/download/56947.56e349ba4562229...nig_o_hakerstve.part1.rar.html)
Файл 2 (http://letitbit.net/download/87708.87f6606e998f4fb...nig_o_hakerstve.part2.rar.html)
Файл 3 (http://letitbit.net/download/18370.18f65295f7fd593...nig_o_hakerstve.part3.rar.html)
Файл 4 (http://letitbit.net/download/97946.97ec0a6ddf92d9d...nig_o_hakerstve.part4.rar.html)
В этот сборник вошли пособия начиная от хакерства заканчивая защитой компьютера от нежелательного вмешательства. В журналах для ясности присутствуют скриншоты всё описано и показано.Этот сборник журналов является отличным пособием для желающих как защитить свой компьютер, диски и наоборот...
Название: Сборник книг по хакерству
Автор: Коллектив
Издательство: Разные
Формат: PDF
Размер: 749 Mб
Качество: Отличное
Язык: Русский
Год издания: 2006-2010
Серия сообщений "серия Книг":
Часть 1 - 156 кулинарных книг серии "Очень просто"
Часть 2 - Серия книг "Очень просто" (165 книг)
Часть 3 - Сборник книг по хакерству
Часть 4 - Правила чтения английских слов для ленивых
Часть 5 - Чудодейственные соки
Часть 6 - Пироги, пирожки, ватрушки
Часть 7 - Искусство манипуляции
Часть 8 - Отделка древесины.
Отделка древесины. Иллюстрированное руководство
[322x450]
Представляем детальное справочное пособие, которое ориентировано на любителей и профессионалов по работе с деревом. Издание отличается доступной формой изложения материалов, изобилует иллюстрациями. Справочник составил один из авторитетных специалиста этой сферы. Книга отличается наличием подробных сведения по отделочным и реставрационным работам с деревянными поверхностями.
Рассмотрены различные способы применения в отделке современных материалов и технологий. По каждому действию даются понятные пошаговые рекомендации, которые помогут подготовить поверхность к работе, очистить ее, а также удалить пятна и царапины, а затем рассматривается приготовление материалов и инструментов и непосредственно этап формирования классических, декоративных и современных способов отделки. Издание содержит огромное количество иллюстраций.
Название: Отделка древесины. Иллюстрированное руководство
Автор: Мик Аллен
Издание: Кладезь-Букс, 2008
Страниц: 154
Язык: Русский
Формат: djvu
Размер: 11,41 Мб
Fileplanet.com.ua
http://fileplanet.com.ua/cnv9uoo1flyt/otd_drev.rar
TurboBit.net
http://turbobit.net/ad0np9c2l29x.html
Depositfiles.com
http://depositfiles.com/files/ie9gqbtak
Hotfile.com
http://hotfile.com/dl/71168719/381084d/otd_drev.rar.html
![]()
Серия сообщений "серия Книг":
Часть 1 - 156 кулинарных книг серии "Очень просто"
Часть 2 - Серия книг "Очень просто" (165 книг)
Часть 3 - Сборник книг по хакерству
Часть 4 - Отделка древесины. Иллюстрированное руководство
Часть 5 - Правила чтения английских слов для ленивых
Часть 6 - Чудодейственные соки
Часть 7 - Пироги, пирожки, ватрушки
Часть 8 - Искусство манипуляции
Хенрик Фексеус - Искусство манипуляции. Как читать мысли других людей и незаметно управлять ими
[277x400]
Название: Искусство манипуляции. Как читать мысли других людей и незаметно управлять ими
Автор: Хенрик Фексеус
Год: 2010
Форматы: FB2 | RTF
Страниц: 271
Размер: 5 MB
Качество: хорошее
Из-во: Рипол Классик
Хенрик Фексеус сегодня является самым известным в Швеции специалистом по искусству чтения мыслей и невербальной коммуникации, автором ряда книг и лекций, посвященных языку тела и психологическому манипулированию, которые пользуются бешеным успехом, а также ведущим суперпопулярного шоу "Расплавленное сознание".
В книге автор представляет читателю свою действительно революционную методику "считывания" чужих мыслей, которая позволит любому из вас понять, о чем думает другой человек, что он чувствует, а главное - незаметно на него воздействовать.
Книга "Как читать мысли..." - отличный учебник для начинающих "манипуляторов".
FilePlanet.com.ua - одним файлом с максимальной скоростью
(http://fileplanet.com.ua/o2sycvsalyr7/O_F_Iskusstvo_manipulyacii.rar)
Хенрик Фексеус - Искусство манипуляции. Как читать мысли других людей и незаметно управлять ими
LetitBit (http://letitbit.net/download/70162.70c48145b92f2c1e7c0b921ec0185879c/O_F_Iskusstvo_manipulyacii.rar.html)
Серия сообщений "серия Книг":
Часть 1 - 156 кулинарных книг серии "Очень просто"
Часть 2 - Серия книг "Очень просто" (165 книг)
Часть 3 - Сборник книг по хакерству
Часть 4 - Отделка древесины. Иллюстрированное руководство
Часть 5 - Хенрик Фексеус - Искусство манипуляции. Как читать мысли других людей и незаметно управлять ими
Часть 6 - Правила чтения английских слов для ленивых
Часть 7 - Чудодейственные соки
Часть 8 - Пироги, пирожки, ватрушки
Пироги, пирожки, ватрушки
[302x450]
(http://www.kzmediashare.com/chtivo/67808-pirogi-pirozhki-vatrushki.html)
В этой книге собраны рецепты всех разновидностей пирогов с любыми начинками. Ватрушки, чебуреки, кулебяка, самса, хачапури. Большие пироги и маленькие пирожки. Мясные, сырные, рыбные, сладкие. Выберите понравившийся рецепт и порадуйте себя вкусными пирогами.
Содержание:
приготовление теста;
закусочные пироги и пирожки;
пироги и пирожки с мясной начинкой;
пироги и пирожки с рыбной начинкой;
пироги и пирожки с начинками из овощей, грибов и риса;
пироги и пирожки с начинками из сыра и брынзы;
сладкие пироги, пирожки, ватрушки.
Страниц: 64
Качество: хорошее
Язык: Русский
Формат: PDF
Размер: 5,14 Мб
(FilePlanet.com.ua
LetitBit.net (http://letitbit.net/download/2172.24ec88e7f24de802ec2e3018e/PirogPirogVatr.rar.html)
ShareFlare.net
DepositFiles.com
TurboBit.ru (http://www.turbobit.net/3sos430dgmfo.html)
Vip-File.co)
Серия сообщений "серия Книг":
Часть 1 - 156 кулинарных книг серии "Очень просто"
Часть 2 - Серия книг "Очень просто" (165 книг)
Часть 3 - Сборник книг по хакерству
Часть 4 - Отделка древесины. Иллюстрированное руководство
Часть 5 - Хенрик Фексеус - Искусство манипуляции. Как читать мысли других людей и незаметно управлять ими
Часть 6 - Правила чтения английских слов для ленивых
Часть 7 - Пироги, пирожки, ватрушки
Часть 8 - Чудодейственные соки
[показать] 100 гр. рисаСалат «Чародейка». Рецепт
2-4 шт. куриных грудок
200-300 гр. сыра
4-6 яиц
[показать]
Миндальные орехи (по вкусу)
Виноград (по вкусу)
майонез
[показать]
[250x189]
Домашние пирожные с начинкой из мороженого
Рецепты блинов
Блинчики обыкновенные
2,5 стакана муки
4-5 яиц
200 г масла
3-4 стакана молока
0,5 стакана сахара
Для блинчиков готовят редкое тесто, куда входят мука, молоко, яйца, соль. Желтки растирают с сахаром, вливают понемногу молоко, добавляют соль, разогретое сливочное масло, всыпают муку, размешивают, чтобы не было комочков, и смешивают с пеной взбитых белков. Тесто хорошо вымешивают и пекут на горячих, смазанных маслом сковородка х - очень тонкие блинчики. Готовые блинчики смазывают сливочным маслом и подают к столу.
Блины с грибной начинкой
Мука грубого помола 200 г
Желтки 2 шт
Соль, перец
Шампиньоны 500 г
Масло 130 г
Сливки 2 ст. л
Плавленый сырок 1 шт
Крахмал 2 ч. л
Салат 50 г
Смешать муку, желтки, щепотку соли и молоко. Оставить на 15 мин. Охладить белки. Грибы разрезать на 4 части и обжарить в 30 г топленого масла. Добавить сливки и расплавить в массе сыр. Приправить специями. Добавить крахмал и вскипятить. Белки взбить и перемешать с тестом. Разогреть оставшееся масло, испечь в нем блины и поставить их в теплое место. Салат почистить, вымыть, обсушить и мелко нарзать. Перемешать с грибной начинкой. Начинить ею блины и сразу же подавать на стол.
Сырные блинчики
Желтки 5 шт
Соль 3/4 ч. л
Молоко 0,5 л
Мука 500 г
Сыр 300 г
Белки 5 шт
Взбить желтки с молоком, вбить туда же муку, соль, тертый сыр. Взбить белки и добавить в тесто. Жарить в масле до золотистой корочки. Блинчики должны быть маленькими.
Блины-скородумки
5 полных с горкой столовых ложек муки
2 1/2 стакана молока
2 яйца
1 столовая ложка сахара
1/3 чайной ложки соли
1 столовая ложка растительного масла
Яйца, соль, сахар взбить (венчиком или в миксере), во взбитую массу влить молоко, всыпать муку, перемешать, добавить растительное масло, еще раз все перемешать и выпекать блины на разогретой сковороде, смазав ее растительным маслом с помощью кружка сырого картофеля, наколотого на вилку. Растительное масло следует вливать в тесто после его замеса с мукой, иначе снизится пенообразующая способность яиц, тесто не будет насыщено воздухом и блин получится нерыхлым. Подавать блины горячими с маслом, сметаной или икрой.
Домашние блинчики с мясным фаршем
250 г муки
2 1/2 стакана молока
3 яйца
1/2 ст. л. сахара
1/4 ч. л. соли
1 ст. л. топленого масла или маргарина
для фарша:
вареная говядина 300 г
репчатый лук 2 шт.
сливочное масло
Смешать сырые яйца с солью, сахаром, прибавить 1/2 стакана молока, размешать, всыпать муку и вымесить тесто, чтобы не было комков. После этого тесто развести оставшимся молоком. Хорошо разогреть сковороду средней величины, смазать ее маслом или кусочком шпига, налить тесто на сковороду, быстро поворачивая ее, чтобы тесто разлилось по всей сковороде ровным и тонким слоем. Блинчики, подрумянившиеся с одной стороны, снимать со сковороды, складывать стопкой на доске или блюде. Для фарша пропустить через мясорубку отварную говядину. Репчатый лук нарезать и обжарить на масле. Смешать лук и мясной фарш, посолить и поперчить по вкусу. Если получается очень сухо, добавьте немного растопленнного сливочного масла или бульона. Теперь берем блинчик, в середину укладываем мясной фарш, сворачиваем в форме конверта и обжариваем с двух сторон до образования аппетитной корочки.
Блины с банановой начинкой
На 4 порции:
2 яйца
100 г. муки
125 мл молока
соль
2 ст.ложки кокосовых хлопьев или стружки
40 г сливочного масла
2 банана
1 ст.л. арахиса
Белки отделить от желтков и хорошо их взбить. Перемешать муку, яичные желтки, молоко, соль, осторожно введите взбитые белки и кокосовые хлопья. Оставить тесто на 15 мин. Распустить в сковороде 20г. сливочного масла и испечь 4 блина среднего размера. Почистить бананы, разрезать вдоль попалам. Быстро обжарить их вместе с кокосовыми хлопьями и оставшимся сливочным маслом. Положить на каждый блин половинку банана и
Чудодейственные соки
[303x450]
Соки - это полезные и здоровые напитки, придающие силы. Выпитые за день один-два стакана фруктового или овощного сока насытят ваш организм всеми необходимыми витаминами и минералами. 60 питательных соков, быстрые и простые в приготовлении, все соки гарантируют улучшение здоровья и прибавление энергии.
Действие рецептов соков, представленных в этой книге разнопланово:
- энергетическая зарядка,
- налаживание работы организма;
- поддержка иммунитета;
- выведение вредных токсинов;
- помощь в потере или набирании веса;
- витаминная поддержка Ваших волос, ногтей, кожи, позволяющая прекрасно выглядеть,
- еда за минуту.
Автор: Шармейн Ябели, Аманда Кросс
Год издания: 2005
Издательство: Арт-Родник
Язык: русский
Страниц: 126
Формат: PDF
Размер: 12.0 Мб
Скачать книгу «Чудодейственные соки»
Fileplanet.com.ua
http://fileplanet.com.ua/rr99vy44axkp/Chudo_soki.rar
TurboBit.net
http://turbobit.net/hpxleyf9rq9s.html
Depositfiles.com
http://depositfiles.com/files/ikj8401aa
Uploading.com
http://uploading.com/files/bc46c8m5/Chudo_soki.rar/
Hotfile.com
http://hotfile.com/dl/60910618/43d0e07/Chudo_soki.rar.htm
Серия сообщений "серия Книг":
Часть 1 - 156 кулинарных книг серии "Очень просто"
Часть 2 - Серия книг "Очень просто" (165 книг)
Часть 3 - Сборник книг по хакерству
Часть 4 - Отделка древесины. Иллюстрированное руководство
Часть 5 - Хенрик Фексеус - Искусство манипуляции. Как читать мысли других людей и незаметно управлять ими
Часть 6 - Правила чтения английских слов для ленивых
Часть 7 - Пироги, пирожки, ватрушки
Часть 8 - Чудодейственные соки
Рецепты шашлыка, маринады для шашлыка
Поскольку скоро майские праздники, традиционно отмечаемые на дачах, пикниках и прочих рассадниках барбекю, предлагаю делиться рецептами шашлыков и маринадов.
Рецепт шашлыка по-литовски (гинтарас)
Шашлык из говядины и телятины
720 г телятины, 200 г сала, лимон, 4 дольки чеснока, соль и перец по вкусу.
Нарезать телятину кусочками (толщина — 0, 5 см, ширина — 6 — 8, длина 10 — 12) и слегка отбить, посолить, поперчить, натереть толченым чесноком, сбрызнуть соком лимона и оставить в эмалированной посуде в холодном месте на 5 ч. Затем на куски мяса положить нарезанное маленькими кусочками сало, свернуть мясо рулетиком и скрепить деревянными шпильками, нанизать на шампуры и жарить над горящими углями до готовности, постоянно поворачивая и сбрызгивая разведенным в воде соком лимона. Можно зажарить такие рулетики и на гратаре. Подавать шашлык горячим со свежими овощами и зеленью.
Рецепт шашлыка обычный
Шашлык из баранины
1000 г баранины, 200 г репчатого лука, 30 мл 3% го уксуса, 1/2 ч. ложки сахара, соль и перец по вкусу, 50 г зеленого лука, 100 мл шашлычного соуса.
Мясо очистить от пленки и жира, нарезать кусочками по 40 — 50 г, посолить, поперчить, добавить репчатый лук, нарезанный кольцами. Все переложить в эмалированную посуду, к уксусу посыпать сахар, размешать и залить этим раствором мясо. Положить на мясо груз и мариновать в холодном месте около суток.
Когда мясо замаринуется, очистить его от лука, насадить на шампуры плотно друг к другу, примять и жарить над раскаленными углями, постоянно поворачивая, чтобы на шашлыке образовалась румяная корочка, а внутри мясо оставалось розовым. Во время жаренья шашлык постоянно сбрызгивать маринадом.
Подавать шашлык рекомендуется на подогретом блюде, полив шашлычным соусом. Отдельно — рассыпчатый рис, смешанный с подрумяненным в масле мелко нарезанным репчатым луком, а также кусочки маринованного репчатого лука.
Рецепт шашлыка по-татски (кебаб)
Шашлык из баранины
800 г баранины, 200 г репчатого лука, 40 г уксуса, 200 г помидоров, зелень, перец и соль по вкусу.
Мякоть баранины нарезать на кусочки по 30 — 40 г, сложить в эмалированную посуду, посолить, добавить перец, нашинкованный лук, уксус. Посуду накрыть и поставить в холод на 3 — 4 ч. Готовое мясо очистить от лука, нанизать на шампуры и жарить над раскаленными углями. Отдельно нанизать на шампуры лук от маринада, кружочки или половинки помидоров. Чередовать над углями шампуры с мясом и овощами, жарить до готовности мяса.
Подать шашлык на блюде, вокруг уложить лук и помидоры, поджаренные на углях, и зелень.
Рецепт шашлыка по-узбекски
Шашлык из баранины
840 г баранины, 120 г курдючного сала, 480 г репчатого лука, 40 г пшеничной муки, 6 г аниса, 12 мл винного уксуса, 6 г молотого красного перца, зелень петрушки.
Мякоть баранины нарезать кусочками по 15 — 20 г сложить в неокисляющуюся посуду, добавить нашинкованный репчатый лук, винный уксус, анис, красный перец, перемешать и, уплотнив, оставить в холодном месте на 3 — 4 ч.
Перед жаркой кусочки подготовленной таким образом баранины нанизать на металлические шпажки по 4 — 5 кусочков на одну шпажку вперемежку с кружочками сырого репчатого лука, посыпать пшеничной мукой, на конец каждой шпажки насадить по кусочку курдючного сала и жарить над раскаленными углями.
Подать сразу же после жарки на шпажках (3 шпажки на порцию). В качестве гарнира можно подать нашинкованный сырой репчатый лук и зелень петрушки.
Рецепт шашлыка по-грузински (длинный мцвади)
Шашлык из говядины и телятины
1200 г говяжьей вырезки, 50 г растительного масла, 100 г аджики, 400 г помидоров, разнообразная зелень, перец и соль по вкусу.
Говяжью вырезку очистить от пленок, нарезать полоской длиной около 30 см и толщиной 2, 5 — 3 см и целиком надеть на вертел. Чтобы вырезка во время жаренья сохранила форму и не сокращалась, привязать ее плотно к вертелу толстыми нитками. Сбрызнуть вырезку растительным маслом. Поместить вертел над углями и, вращая, обжарить до готовности, при этом постоянно смачивая холодной водой.
Сочное мясо нарезать поперек волокон с небольшим скосом на ломтики толщиной до 2 см, посолить и поперчить по вкусу, смазать острой аджикой. Подать шашлык горячим с веточками зелени и отдельно обжаренными на вертеле горячими помидорами, сняв с них кожицу.
Рецепт шашлыка из
Блюда из кролика
Испокон веков мясо кроликов считалось одним из самых лучших. Настоящее диетическое мясо полезно и питательно, оно содержит множество полезных элементов и, в то же время, избавлено от вредных. Здесь, на нашем сайте, Вы узнаете, что продажа кроликов является высокодоходным занятием.
По данным Богарта (1964 год) в Америке проводился конкурс на лучшие гастрономические и диетические свойства различных, применяемых человеком в пищу, видов мяса. Кролик на этом конкурсе занял первое место с 83 баллами при отрыве от второго на 7 баллов. Для сравнения: курятина заработала только 50.
Питательные достоинства крольчатины и особенности ее применения выгодно отличают ее от других видов мяса. Возможность всесезонного использования свежеохлажденной (незамороженной) крольчатины повышает ее диетическую значимость. Учитывая высокую биологическую ценность, нежность кроличьего мяса, его назначают страдающим пищевой аллергией, гипертонической болезнью, заболеваниями желудочно-кишечного тракта, желчных путей...
Кролик из духовки
500 г мяса кролика
3 луковицы
1/2 стакана сметаны
3 помидора
соль, перец
зелень
Мясо кролика разрубите на порционные кусочки, посыпьте солью и перцем и обжарьте до появления золотистой корочки. На обжаренные кусочки положите крупно порезанные кольца лука. Помидоры ошпарьте кипятком, снимите кожицу и порежьте. Сметану перемешайте с помидорами или слегка взбейте миксером , положите немного приправы. Соль добавьте по вкусу. Приготовленным соусом залейте кролика и поставьте его в духовку. Готовое блюдо украсьте кружочками помидоров.
Paгу из кролика с оливками
1 кролик (около 1 кг)
соль, перец
6 ст. л. оливкового масла
по 2 веточки розмарина и шалфея
4 зубчика чеснока
1 стручок острого красного перца
200 мл белого вина
250 мл бульона из птицы
1 лимон
4 помидора
100 г оливок
1 щепотка корицы
Кролика разделать на 8 частей. Натереть их солью, перцем и обжарить в оливковом масле. Зелень добавить к кролику. Чеснок очистить и разрезать пополам. Стручок острого перца нарезать мелкими кубиками. То и другое добавить к мясу. Влить вино и бульон. Лимон нарезать ломтиками и добавить к мясу. Накрыть крышкой и тушить на слабом огне 60 минут. Снять с помидоров кожицу и нарезать крупными кусками. Добавить к мясу за 30 минут до готовности. За 10 минут до готовности добавить оливки. Приправить рагу из кролика солью, перцем и корицей.
Кролик с яблоками
700 г филе кролика
соль, перец
2 ст. л. растительного масла
100 мл сухого красного вина
100 г сметаны
20 мл яблочной водки
2 яблока
1 ст. л. сливочного масла
3 ст. л. сахара
Филе кролика натереть солью и перцем. Обжарить в растительном масле с обеих сторон. Вынуть из сковороды , завернуть в фольгу и поставить в теплое место. Влить в сковороду красное вино, вскипятить и немного уварить. Перемешать со сметаной и приправить соус водкой. Яблоки очистить, разрезать на 4 части, удалить сердцевину и нарезать дольками. Разогреть на сковороде сливочное масло и всыпать сахар. Положить в сковороду яблоки и дать сахару расплавиться. Нарезать ломтиками филе кролика и разложить по тарелкам вместе с соусом и яблоками в сиропе.
Кролик фаршированный
1 кролик
1 cт. л. топленого сала
150 г шпика
соль по вкусу
для начинки:
лопатка кролика, почки, печень
сало
1 луковица
2 моркови
1 яйцо
2 ломтика белого хлеба
2/3 стакана молока для замачивания
1 cт. л. сливочного масла
немного сметаны
молотый перец, соль по вкусу
Кролика обмыть, обсушить, отрезать лопатки и шею, сечкой или ножом надрубить с внутренней стороны позвоночник (не разрубая его полностью), чтобы зажаренного кролика было легче разрезать на куски. Затем кролика посолить, начинить фаршем, брюшко зашить, спинку и задние ноги нашпиговать шпиком, положить на противень (спинкой вверх) и зажарить. Предназначенное для начинки мясо срезать с лопаток, шеи и хорошо порубить вместе с почками, печенью, салом,
Ритуалы для привлечения денег
(http://www.verytiksi.ru/publ/11-1-0-41)
Девушка я весьма привлекательная, но вот деньги в моем кошельке водятся не часто. Видимо, кроме привлекательной внешности, деньги нужно привлекать чем-то ещё. Я им уже и песни пела и танцевала. Идут ко мне, но слабо, еле-еле на жизнь хватает. Решила я узнать о волшебных ритуалах по привлечению денег и собрала их всех в этой статье. Верить им или нет – дело, конечно, ваше. Некоторые из них мне помогли расправиться с долгами и получить любимую работу.Самое простое и всем доступное – насыпать манки в кошелек, чтобы денежки приманивала. Можно, во время купания в ванной кинуть несколько монеток в воду и искупаться с ними. Тоже помогает. С манкой можно поступить и по другому. Выберите любой престижный банк и незаметно по дороге домой сыпьте манку от банка до самой двери вашей квартиры. Способ проверенный. Если нужны большие суммы денег – это то, что нужно.Можно подойти к банкомату, хлопнуть не сильно по нему и произнести: "Дай денег". Также можно просто положить на него ладонь и всем своим нутром представить, как деньги из банкомата переливаются к вам в кошелек. Для ленивых – можно взять белое блюдечко, нарисовать на нем голубую каемочку (или взять уже готовое), положить на него купюру и ждать денег.Ничто так не привлекает деньги, как... другие деньги. Помните поговорку: деньги к деньгам? Выберете для денег особое место - например, подоконник (там они будут расти быстрее) или балкон. Не прячьте их в ящики и кошельки. Дайте им возможность расти.Сделайте себе специальный денежный горшочек и поставьте куда-нибудь поближе к солнечному свету. Положите туда какую-нибудь купюру и поговорите с горшочком по душам, закончив разговор такими словами: «Вари, горшочек, вари!» Если у вас своё дело, хороший навар можно собрать во время варки борща. Сварите ароматный борщик и самую первую тарелку съешьте с наслаждением и намерением получить хорошую прибыль.Для самых смелых такое предложение: нарисуйте красным лаком для ногтей на пятках значки долларов – пусть валюта за вами по пятам ходит. Значки долларов можно нарисовать и на ногтях (можно даже бесцветным или прозрачным лаком).Красный цвет очень притягивает деньги, заведите себе какой-нибудь счастливый предмет красного цвета, который всегда будет с вами. Это может быть нижнее белье красного цвета (например, бюстгальтер, ведь в бюстгальтеры всегда прятали крупные деньги), носовой платок или кошелек. А в кошелек можно положить листочек с нарисованной цифрой семь – она принесет вам не только деньги, но и счастье
Read more: http://www.verytiksi.ru/publ/11-1-0-41#ixzz11H95s3tJ(320x240, 25Kb)
Ароматы богатства и удачи: запахи, привлекающие деньгиЭфирные масла – это не просто масла, обладающие запахом. В них собраны все живительные свойства растений, все их переживания и эмоции. Ученые уже давно знают, что растения способны реагировать на эмоции людей, у них есть свои мысли и даже чувства. Вот почему эфирные масла могут помочь и в таком сложном деле, как привлечение богатства и денежной удачи. В этой статье мы собрали несколько необычных рецептов для привлечения денег. Попробуйте, кто знает, может именно помогут вам обрести финансовую независимость и уверенность в завтрашнем дне.
Денежная ванна:
- 3 капли масла пачули,
- 1 капля масла корицы,
- 1 капля масла кедра.
Просто добавить масла в воду недостаточно, очень важно правильно сделать ванну. Возьмите столовую ложку соли (кстати, соль когда-то использовали в качестве денег), накапайте на соль масла. Растворите соль в стакане теплой воды и произнесите над ней магическое заклинание. Оно может быть любым: просто расскажите воде, сколько денег вам нужно, зачем они вам нужны и почему вы не можете без них жить. Затем вылейте воду в ванну с водой, туда же бросьте несколько монеток и купайтесь, представляя себя богачом.
Ароматическая смесь для смазывания денег, кошелька и копилки:
- 7 капель масла пачули,
- 5 капель масла кедра,
- 2 капли масла
АРОМАТЕРАПИЯ И ДЕНЬГИ
[480x360]
[303x400]
[400x312]
[500x375]
[400x300]