Это цитата сообщения Akmaya Оригинальное сообщение
Что отличает леди от остальных женщин?
|
Это цитата сообщения Iskuschenie Оригинальное сообщение
На заметку женщине...
|
Это цитата сообщения elenbar Оригинальное сообщение
Диетические десерты - едим и наслаждаемся!
Еда должна приносить не только пользу, но и радость. Ну, а если есть возможность совместить полезное с приятным — то это выше всяческих похвал.
На диете, мы частенько задумываемся — « А чтобы такое съесть вкусное, но при этом не поправиться, и не сбиться с «пути истинного».
Сразу же отбрасываем вариант поедания шоколадок и конфет, туда же отправляем пирожные и тортики, слишком просто для нас и к тому же калорийно, и приступаем к изготовлению своего диетического десерта! Ведь мы не только потратим калории на приготовлении десерта, но и получим минимум калорий при максимуме наслаждения!
Клубнично- апельсиновое пюре.
Ингредиенты:
• 4 апельсина
• 300 гр. Клубники
• 2 ч. Ложки меда
Клубнику очищаем, имзмельчаем в блендере, и добавляем мед. Из апельсинов выжимаем сок, и смешиваем с клубничной массой. Охлаждаем и подаем к столу.
Ягодная запеканка.
Ингредиенты:
100 гр. черники и голубики
3 ст. ложки сливок 20 %-ной жирности
2 яичных белка
80 гр. Пломбира
Сахар
Промываем ягоды, удаляя веточки и выкладываем в огнеупорное блюдо.
Взбиваем взбить яичные белки, сахар и сливки. Полученную смесь выливаем в посуду с ягодами. Запекаем 10-15 минут при температуре 200 градусов. При подаче украшаем шариком мороженого.
Пудинг с изюмом и лимоном.
Ингредиенты:
4 яйца
2 ст. ложки изюма
2 ст. лотки сливочного масла
2 стакана молотых сухарей
цедра лимона
1/4 стакана сахара
Растереть желтки с сахаром, туда же добавить сливочное масло, цедру лимона, изюм, сухари. Взбить белки до густой пены и аккуратно ввести в массу. Выкалываем в форму, предварительно, смазанную сливочным масло, и доводим пудинг до готовности на водяной бане.
Горячий фруктовый салат.
Ингредиенты:
2 банана среднего размера
300 г мандарин, консервированных в собственном соку
3 крупных апельсина
300 грамм творога обезжиренного
корица по вкусу
Нарезаем апельсины дольками, помещаем в глубокую сковородку. Добавляем к ним сок из мандаринов, и ставим на маленький огонь, туда же кладем корицу и доводим до кипения. Как только выкипит весь сок снимаем с огня, смешиваем с творогом и подаем к столу.
Клубника с розовым снегом.
Ингредиенты:
1 кг клубники
9 столовых ложек сахарной пудры
2 яичных белка.
Промываем 500 грамм клубники, кладем в тарелку и посыпаем 2-3 ложками сахарной пудры. Оставшуюся часть клубники протираем через сито, и в полученный сок добавить 2-3 столовые ложки сахарной пудры.
Взбиваем белки с 3-4 ложками сахарной пудры в крепкую пену и медленно вводим в клубничный сок. Полученным «розовым снегом» поливаем клубнику.
Груши запеченные в духовом шкафу.
Ингредиенты:
Груши
Сахар,
Сливочное масло
Обмыть груши и разрезать их на четыре части. Удалить сердцевину и уложить в смазанный маслом противень. Посыпать груши сахаром и на каждый кусочек положить по кусочку масла. Налить в противень немного воды и запечь груши в духовке.
Творожный десерт.
Ингредиенты:
250 гр. обезжиренного творога
125 гр. Йогурта
2 чайные ложки меда или варенья
чайная ложка какао-порошка
фрукты (сухофрукты или замороженные ягоды).
Все ингредиенты перемешиваем и украшаем фруктами.
Это цитата сообщения Sweets_Cherry Оригинальное сообщение
Наше спасибо-ваше пожалуйста..)) и кое что еще...
Вот такие прелести нашла на Я.ру у Zomka!
[показать]
[показать]
Это цитата сообщения Ta_Azerina Оригинальное сообщение
Нет без тебя мне жизни на земле.
|
Это цитата сообщения Жагуара Оригинальное сообщение
Тибетский Гороскоп
Ты родилась в: 1940, 1952, 1964, 1976, 1988, 2000 году. Ты – «Яркий воздушный змей»
Ты родилась в: 1941, 1953, 1965, 1977, 1989, 2001 году. Ты – «Кобра»
Ты родилась в: 1942, 1954, 1966, 1978, 1990, 2002 году. Ты – «Хранитель огня»
Ты родилась в: 1943, 1955, 1967, 1979, 1991, 2003 году. Ты – «Источник чистой воды»
Ты родилась в: 1944, 1956, 1968, 1980, 1992, 2004 году. Ты – «Нефритовая колонна»
Ты родилась в: 1945, 1957, 1969, 1981, 1993, 2005 году.Ты – «Металлический гонг»
Ты родилась в: 1946, 1958, 1970, 1982, 1994, 2006 году.Ты – «Озерная черепаха»
Ты родилась в: 1947, 1959, 1971, 1983, 1995 году. Ты – «Кожаный браслет»
Ты родилась в: 1948, 1960, 1972, 1984, 1996 году. Ты – «Черный буйвол»
Ты родилась в: 1949, 1961, 1973, 1985, 1997 году.Ты – «Новая луна»
Ты родилась в: 1950, 1962, 1974, 1986, 1998 году. Ты – «Жаркое солнце»
Ты родилась в: 1951, 1963, 1975, 1987, 1999 году.Ты – «Монах в сопровождении обезьяны»
Это цитата сообщения ALEN77 Оригинальное сообщение
9 мужских мифов
[показать]Женский род, несомненно, сделан из духов и туманов, сладких конфет и розового плюша. Конечно, кто бы спорил. Мы именно такие – воздушные, загадочные, настоящие принцессы, которые, как известно… э-э-э… не ходят в туалет. Ну разве что припудрить нос. Большинство мифов о нас мужчины придумали совершенно случайно, а мы их просто поддерживаем.
Далее
Это цитата сообщения Mila_Bond Оригинальное сообщение
Утро пахнет небесной росой
|
Это цитата сообщения zoih Оригинальное сообщение
Летний тортик Наслаждение
[показать]Это цитата сообщения Iskuschenie Оригинальное сообщение
Фразы, которые мужчины хотели бы услышать...
|
Это цитата сообщения Irina_bkk Оригинальное сообщение
Шарлотка в микроволновке
пирог готовится за 15 минут, очень быстро и вкусненько.
[показать]Это цитата сообщения EgoEl Оригинальное сообщение
Голая правда о мужчинах
Книгу мне подарила подруга. Сама бы я, наверное, никогда не осмелилась не то, что купить, взять в руки чтиво со столь ядовито-яркой обложкой и кричащим названием: "Голая правда о мужчинах. Секс-тест вашего мужчины". Авторы "революционной книги" (сами, кстати, мужчины) Смит и Доу обещали пожертвовать собственным благополучием, принеся себя в жертву истине, "вскрыть ложь и неписаные законы мужчин" и обратить меня в "непобедимую амазонку", готовую к любым ударам судьбы и "вооруженную" до зубов "всеми приемами борьбы" с противоположным полом!
[651x699]Да я как-то и не собираюсь драться и, в силу своей природной доброты, вообще предпочитаю плохой мир хорошей войне. Даже если в моем распоряжении будет вся тяжелая артиллерия, подумала было я. Но с другой стороны, "непобедимая амазонка" - это звучит гордо! "Только правда делает вас по-настоящему свободной, раскрепощенной современной женщиной!" - наседали авторы. "Ладно, - капитулировала я, - подавайте вашу правду!"
Эпиграф гласил: "То, что вы узнаете из этой книги, есть абсолютная, стопроцентная правда, хотя ни один мужчина никогда не захочет этого признать, а ни одна женщина не захочет в это поверить". Веселенькое начало! Впрочем, поначалу все было относительно безобидно: перечислялись все горести непонимания, которым подверглись авторы в начале работы, все обиженные сестры, отвернувшиеся от них, лучшие друзья, отказавшие от дома, квартирные хозяйки, обрушившие шквал негодования, ушат грязи и сковороды "Тефаль" на многострадальные головы Смита и Доу.
Казалось бы, тут и остановиться - ан нет! Смит и Доу великодушно простили им подобное малодушие (что взять с людей - правда глаза колет!), по традиции, обозвали всех мужчин "особями" (грех всех пособий подобного рода), клятвенно обещали "не подвести" и, взломав-таки до конца "заговор молчания, высветить перед всеми женщинами секретную сущность мужчин". Далее зловещими жирными буквами следовало предупреждение: "Внимание! Ваше восприятие мужчины, с которым связана ваша жизнь, изменится навсегда!"
Вот это страшилки начались! К тому же постоянное нагнетание интриги, упоминание всяких "заговоров" и "секретных сущностей", предупреждения об опасности, пылкие призывы и клятвы сделали свое дело. Я возомнила себя, как минимум, Мата Хари, получившей от спецагентов (Смита и Доу) доступ (книгу) к секретным архивам ФБРМ (Федеральное Бюро Разоблачения Мужчин). Теперь и никакая правда не страшна!
Надеюсь! Сделав глубокий вдох, я открыла следующую страницу.
Первый тезис гласил: "Ваш мужчина - ваш только по одной единственной причине. Он искренне верит, что ничего лучшего в данный момент он найти не сможет".
Бред какой-то! Не может быть! А что если… О, Боже! Вот гад! Подлец!! Негодяй и мерзавец!!!
Хотелось было броситься к телефону, набрать номер той самой подруги, прокричать, что все мужчины - сами знаете кто, залиться безутешными слезами - и пусть утешает, разгребает плоды своих трудов (будет знать, как книжки такие подсовывать!) Второй пришла идея. Что, если спросить его самого? Позвоню, скажу, прости, милый, не подскажешь ли мне… Нет, не выйдет, он же заинтересованная сторона - так он и признается! Как же! Спрошу-ка у других мужчин, авось и докопаюсь до нее, до правды. "Нет! Не делай этого! Ни один мужчина не признается! Никогда! Ни за что!" - кричали Смит и Доу. Но я почему-то не очень доверяла авторам, фамилия одного из которых была самой распространенной (следовательно, наиболее абстрактной и ничего не говорящей) в Америке, второй назвался чисто условной фамилией всех неизвестных в уголовной практике США, а имена их и вовсе умалчивались. Что наводило на мысль, а был ли мальчик. Подозрительно как-то, знаете ли.
В общем, я выделила ключевые фразы "руководства" и обратилась за комментариями к пятерым добровольцам-мужчинам.
Ваш мужчина - ваш только по одной единственной причине: он искренне верит, что ничего лучшего в данный момент он найти не сможет.
Олег, 21, экономист: Этот мужчина скорее всего ощущает своеобразную привязанность: его девушка, с которой он живет, его обхаживает, стирает, убирает, и т.д. И у него нет-нет, да и закрадется мысль, ах ты, мол, мое солнце, душа и сокровище, ну кто еще будет меня так любить и так за мной ухаживать!
Алексей, 27, программист: Звучит как аксиома, не требующая никаких возражений. Одно слово протеста - и без головы останешься. Все-таки рискну - да, я со своей девушкой, потому что для меня она лучшая. А "лучшая" не допускает никаких сравнений, и вообще, от добра добра не ищут. И я не буду!
Антон, 24, актер: Это можно интерпретировать по-разному. Пока вы вместе, то не думаю, что можно нормально общаться, глядя по сторонам и выискивая что-нибудь получше, это как раз, называется, "не ваш". А если он ваш, а потом встречает не то, чтобы лучше, а другого человека, с которым ему
Это цитата сообщения ToKiTo4Ka Оригинальное сообщение
Факты о Черном море
[279x203]колонистами, море стало называться Понтом Эвксинским (греч. Πόντος Εὔξενος, «Гостеприимное море»). По-румынски Черное море называется Marea Neagră.
9 место: Характерной особенностью Чёрного моря является полное (за исключением некоторых бактерий) отсутствие жизни на глубинах свыше 150—200 м. Дело в том, что глубинные слои Черного моря насыщены сероводородом.
8 место: В схеме течений Чёрного моря выделяются два огромных замкнутых круговорота с длиной волны 350—400 км. В честь океанолога Николая Книловича, который первым описал эту схему, её назвали «Очки Книповича»
7 место: Единственный крупный полуостров Черного моря — Крымский.
6 место: В Чёрном море обитает 2500 видов животных. Это очень мало (для сравнения, в Средиземном живет около 9000 видов). На дне Черного моря обитают мидии, устрицы и моллюск – хищник рапана, занесённый с кораблями с Дальнего Востока.
5 место: Среди планктонных водорослей, обитающих в Чёрном море, есть очень необычный вид – ночесветка. Она обладает возможностью фосфорецировать, и именно из-за нее в августе Черное море иногда светится.
4 место: Млекопитающие представлены в Чёрном море двумя видами, морской свиньей и белобрюхим тюленем. Некоторые виды животных заносятся в Черное море через проливы Босфор и Дарданеллы течением.
3 место: Единственная массовая акула, обитающая в Чёрном море, — это колючая акула катран. Он боится людей и редко подходит к берегу. Единственную опасность для человека представляют спинные плавники катрана, которые снабжены крупными ядовитыми шипами.
2 место: Самая опасная рыба Чёрного моря — это морской дракончик. Колючки его спинного плавника и жаберных крышек содержат сильный яд. Также опасны черноморские скорпены и скат-хвостокол м ядовитыми шипами на хвосте.Его называют рыбой-котом.
1 место: Горы вокруг Черного моря постоянно растут, а само море увеличивается. И, если горы подрастают всего на несколько сантиметров в столетие, то море наступает со скоростью 20—25 сантиметров за 100 лет. Древние города Тамани уже скрылись на дне морском.
Это цитата сообщения Сима_Пекер Оригинальное сообщение
Творожный торт
Сегодня искала творожной торт к завтрашнему молочному празднику.И вот набрела.Смотрится аппетитно.
Автор Людмила
Украина + Jerusalem
Описание и фото автора.
[400x300]
[400x300]
[400x300] основа:
200 г печенья (бисквитное или масляное)
100 г сл. масла
2 ст.л. сахара
тертая цедра 1 лимона
[400x300] начинка:
500 г творога
1 баночка (250 г) коттеджа «Тнува с домиком» (жирн. 9%, процентов) или творог
1 баночка (250 г) сметаны (жирн. 15% или 27%)
1+1/4 ст. сахара (по вкусу)
сок и цедра 1 апельсина (или 1-2 лимонов)
1 ч.л. ванильной эссенции
3 яйца
1 коробочка (80 г) ванильного «инстант» пудинга
2 ст. л. кукурузного крахмала – при необходимости
[400x300]
[400x300] разъемная форма диаметром 26 см
-------
Нагреть духовку до 160 град.
Смазать форму маслом.
Основа:
Поломать печенье и положить в чашу процессора.
[400x300] Добавить сахар и мелко натертую цедру.
Измельчить до получения крошки в режиме «пульс».
[400x300] Порезать масло кусочками и растопить (40 сек. в СВЧ).
[400x300] Вылить на крошку.
[400x300] Перемешать.
[400x300] Выложить смесь в форму.
[400x300] Уплотнить, трамбуя крошку плоским донышком стакана (или картофелемялкой).
[400x300] • При отсутствии фудпроцессора можно измельчить печенье, используя скалку. Пересыпать полученную крошку в мисочку. Добавить сахар, цедру и растопленное масло. Тщательно перемешать.
• Можно часть печенья заменить дробленым миндалем.
Крем:
Положить в чашу процессора творог, коттедж и сметану.
Всыпать сахар, добавить ванильную эссенцию, сок и цедру апельсина.
[400x300] Перемешать на низкой скорости до получения однородной массы.
Добавить яйца.
[400x300] Перемешать.
Не прекращая вымешивать, всыпать ванильный «инстант» пудинг.
Если масса не достаточно густая (зависит от творога), добавить крахмал.
[400x300] Перемешать до получения однородной кремообразной смеси.
[400x300] Выпекание:
Вылить крем в форму на основу из печенья. Разровнять поверхность.
[400x300] Выпекать примерно 1 час – крем должен остаться светлым и мягким.
Вынуть форму с тортом из духовки. Переставить на решетку.
Провести тонким ножом вдоль бортика, что предотвратит оседание крема посередине торта.
Снять аккуратно бортик формы.
Посыпать боковую поверхность крошкой печенья
[400x300]Это цитата сообщения Наткина_улыбочка Оригинальное сообщение
Оладушки моей свекрови
слова автора, фотки мои [показать]
Очень удачный рецепт, ни разу не было, чтобы не получилось. Оладушек получается много, поэтому я "на раз" делаю половинную порцию.
25 гр "мокрых" дрожжей (или пакетих 11 гр сухих)
2 стакана тёплого молока
~500 гр муки
Это опара. Всё вымешаем до однородного гладкого вида и оставим на полчасика в тепле.
Как поднялось - добавим к опаре:
2 яйца
2 столовые ложки сахара
ванилин
2 столовые ложки растительного масла
0,5 чайной ложечки соли
Хорошо перемешиваем, даём постоять ещё полчасика.
Теперь разогреваем сковороду с растительным маслом. Ставим рядом стакан с водой.
Окуная столовую ложку в воду, выкладываем тесто кучечками и выпекаем оладушки с двух сторон.
Я их салфетками перекладывала, чтобы лишнее масло впиталось... [показать]
Для любителей сладких оладушков, советую положить побольше сахара!!! [показать]
[показать]
Это цитата сообщения boirina Оригинальное сообщение
Более 30 рецептов фаршированной рыбы.
Рыба, фаршированная лимоном.
[170x214]4 небольшие скумбрии,
соль, белый перец,
1 пучок петрушки,
1 пучок базилика,
4 зубчика чеснока,
3 лимона,
3 ст. л. оливкового масла,
1 ст. л. белого вина.
Рыбу выпотрошить и промыть. Снаружи посыпать солью и перцем по вкусу, выложить на 4 листа фольги. Базилик и чеснок мелко порубить, выдавить сок из одного лимона, добавить масло и вино. Оставшиеся лимоны нарезать кружками, не снимая кожуры. Рыбу нафаршировать целыми веточками петрушки и лимоном, снаружи смазать полученным маринадом и нетуго запаковать в фольгу. Жарить на решетке 15–20 минут.
Для жарки на гриле подходит любая жирная рыба. Попробуйте приготовить свежую сельдь, лосося или осетрину. Источник: журнал "Гастрономъ".
Жареная рыба, фаршированная луком и яйцом
1 кг рыбы, 2 головки лука, 3 яйца, 2 ст. ложки молотых сухарей 2 ст. ложки топленого масла, 0,5 стакана сметаны.
По этому рецепту можно приготовить почти любую морскую рыбу. Не разрезая брюшка, очистить рыбу от чешуи и плавников и, удалив голову, выпотрошить. Тушки промыть, посолить. Заранее обжарить лук до золотистого цвета и смешать его со сваренными вкрутую рублеными яйцами. Заполнить брюшко этим фаршем, смочить рыбу взбитыми яйцами, запанировать в молотых сухарях и обжарить с обеих сторон до образования румяной корочки. Полить сметаной, снять с огня и посыпать зеленью петрушки.
Это цитата сообщения lach Оригинальное сообщение
ЛИНЕЕЧКИ РАЗДЕЛИТЕЛИ ВЕРТИКАЛЬНЫЕ
Искала себе линеечки вертикальные и нашла много всего интересного)
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение
Маринованная скумбрия
Автор: Ольга