• Авторизация


ТОРТ С КРЕМОМ ИЗ КУРАГИ 22-08-2010 13:15

Это цитата сообщения SYarina Оригинальное сообщение

ТОРТ С КРЕМОМ ИЗ КУРАГИ

[371x566]
Отношу себя к горячим поклонникам данного сухофрукта - кураги.
Вкус, аромат, легкая кислинка,
а цвет - все способствует тому,
чтобы еще раз поэкспериментировать с курагой!
Тесто. Не стала по рецепту добиваться плотной консистенции,
и не зря. Коржи получились почти хрустальные,
на столько хрупкие и нежные.
В сочетании с куражиным кремом
получилось обворожительно вкусно!

Продукты для теста:
180г сливочного масла (размягченного), неполный стакан сахара, 4 желтка сырых, 200 г сметаны, мука - сколько возьмет (у меня ушло пости 3 стакана).
Продукты для крема: 300 г кураги, 400 г сметаны (отвешанной), 100 мл сливок (33%), сахар - по вкусу, вода (для варки кураги).
Продукты для пропитки: рюмка коньяка, 2 ч.л. сахара.
Кроме того понадобятся листы пергамента, количество листов такое же - сколько у вас получится коржей. У меня получилось 9, один из них - ушел на поломку преднамеренно, еще один - безвозвратно сломался . Хрусталь, одно слово )))

Из перечисленных продуктов замесить тесто. Муку добавляйте постепенно, каждый раз тщательно вымешивая. Тесто получается мягким, эластичным. Разделить его на части, размером с яблоко. Если у вас тесто получилось такой же нежной консистенции, то рекомендую делать так. Часть теста раскатывать сразу на листе пергамента. Затем, приложив круглую форму, сделать надрез по всей окружности. Лишнее тесто убрать. Запекать уже ровный круг. Так поступить с остальным тестом. Коржи пекутся быстро, минут по 7 каждый при 180С. И остывали они у меня тоже на листах пергамента.
Для крема отварить курагу на медленном огне до мягкости. Остудить и пюрировать ее блендером. Оставьте немного воды от кураги для пропитки.
Сметану взбить с сахаром и перемешать со взбитыми сливками. Добавить массу из кураги. Попробуйте крем на сладость - достаточно ли для вас сахара.
Для пропитки смешать коньяк, сахар и немного воды, оставшейся от варки кураги.
Собирать торт лучше сразу на подносе или блюде. Уложить первый корж, сбрызнуть пропиткой. Смазать кремом. Накрыть следующим коржом и т.д., пока не закончатся коржи. Последний слой - слой крема.
Бока торта смазать оставшимся кремом, обсыпать крошкой (у меня крошка была из одного коржа).
Коржи очень нежные, что и времени для пропитывания торта не требуется. Приятного чаепития!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Красивые морские рамочки для фото 22-08-2010 13:11

Это цитата сообщения lach Оригинальное сообщение

Красивые морские рамочки для фото

[показать]

[показать]

 

Читать дальше

 

Серия сообщений "Рамки":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Рамочки ко дню Валентина
Часть 3 - Для фото
Часть 4 - Рамки пасхальные png
Часть 5 - 4 цветочных рамки для фотошопа
Часть 6 - Набор детских рамочек для фото
Часть 7 - Рамка "Желтые розы"
Часть 8 - 60 круглых рамочек
Часть 9 - Рамка "С днем роджения"
Часть 10 - Женские шаблоны для Photoshop
Часть 11 - Детские рамки
Часть 12 - Рамки для Photoshop
Часть 13 - Декоративные золотые рамочки и подложки для виньеток
Часть 14 - Детские рамочки для оформления фотоальбомов
Часть 15 - Красивые морские рамочки для фото

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Лоранский пирог с курицей, грибами и брокколи. 22-08-2010 12:03

Это цитата сообщения Дайтека Оригинальное сообщение

Лоранский пирог с курицей, грибами и брокколи.

Предлагаю Вашему вниманию популярный рецепт вкуснейшего Лоранскинского пирога с курицей, грибами и брокколи. Если Вы не любите брокколи, ее можно не добавлять. Также, вместо куриного филе можно использовать ветчину. 

Ингредиенты

Тесто:
50 г сливочного масла (или маргарина) ,
1 яйцо,
3 ст.л. холодной воды,
200 г муки,
0.5 ч.л. соли

начинка:
300 г куриного филе,
400 г грибов,
200 г брокколи,
100 г лука,
соль,
растительное масло

заливка:
200 мл сливок (20-33%),
150 г сыра,
2 яйца,
1 ч.л. мускатного ореха (по желанию) ,
соль

 

 

[показать]Далее инструкция в фотографиях  ...

  [показать]

комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Хачапури 22-08-2010 02:05

Это цитата сообщения Аврора_Майнд Оригинальное сообщение

Хачапури

Грузинские лепешки с сыром прекрасно заменят хлеб или послужат самостоятельным блюдом

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 22-08-2010 02:02

Это цитата сообщения Елена_Мишакова Оригинальное сообщение

Тест

Итак, Вы оказывается Анна Австрийская
королева Франции. Легендарная красавица, воспетая придворными поэтами. Неприступная, величественная и гордая испанка, чьей любви безуспешно добивался могущественный кардинал Ришелье. Интригантка и жертва интриг. Упрямая, строптивая и в то же время мягкая и обходительная. Королева, которая доказала, что и сама способна вести государственные дела, будучи решительной и волевой регентшей при Людовике№14. Пусть живет Франция! Пусть живет Королева!
Пройти тест
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Любовно-кофейный синдром 22-08-2010 01:32

Это цитата сообщения La-vita Оригинальное сообщение

Любовно-кофейный синдром

Дизайн открыток artzong

 

[600x450]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Любовно-вкусное... 22-08-2010 01:30

Это цитата сообщения La-vita Оригинальное сообщение

Любовно-вкусное...

 Автор artzong

 

[600x450]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
А вы как любите? 22-08-2010 01:16

Это цитата сообщения La-vita Оригинальное сообщение

А вы как любите?

[490x345]

Любовь –как кофе, ее нужно уметь готовить.
Чтобы получить удовольствие – нужно приложить усилия, вложить в процесс приготовления чувства и кусочек сердца.
Хочешь быстрого удовольствия, пусть и не острого – кофе растворимый.Нет, это не те чувства, которые быстро растворяются и исчезают…Быстрорастворимые чувства ты готовишь быстро и без усилий из недорого порошка.Тебе говорят – это ненастоящее.А тебе в данный момент нравится.
Кофе-гляссе – в кофе добавляешь шарик мороженого, сливочный холод обволакивает твои ощущения, вносит паузу в отношения, для того, чтобы потом насладиться их вкусом сполна…
Кофе «Адвокат»- выпиваешь по глоточку, наслаждаешься вкусом, в конце – последний глоток – обжигаешься крепостью ликера, но глоток уже последний…все….
Кофе по-венски – сначала все красиво визуально: взбитые сливки, ожидание вкуса самого кофе, собственно. Пока проходишь этап сливок-наслаждаешься разговорами и когда дело доходит до главного- кофе – он уже еле теплый, особого удовольствия не доставляет.Но процесс тебе нравится.
Кофе эспрессо – порция малюсенькая. Сначала: так мало?! Потом – первый глоточек и – о да!!! Сладкая горечь, крепость - хочешь сделать большой глоток –нет, хочется растянуть удовольствие…Но порция (помнишь?) – малюсенькая…

Двойной эспрессо-все то же самое что и у эспрессо, только всего вдвойне.В том числе и осадка…

Но ощущения – то что ты ищешь в кофе…или в любви…

О чем это я?..... 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Я – Женщина, я рождена для счастья 22-08-2010 01:04

Это цитата сообщения VIVIEN-VIVIEN Оригинальное сообщение

Я – Женщина, я рождена для счастья


[показать]


Я – Женщина, я рождена для счастья,
Для этого есть множество причин,
Но женщинам не выжить без участья,
Любви и обожания мужчин.

Я – Женщина, немножечко- загадка,
Улыбка- от Джоконды, лисий взгляд…
Лишь попадет мужчина в омут сладкий-
Слова мужчины сразу невпопад.

Я – Женщина, и это так прелестно,
Ведь перед тем, как стану я женой,
Побуду я немножечко невестой,
И в белом платье закружу весь шар Земной.

Я – Женщина, немножечко Богиня,
Что дарит свет, превозмогая боль,
Ведь я –начало каждой новой жизни,
Явленной на планете голубой.

Я – Женщина, я рождена для счастья,
Для этого есть множество причин,
Но женщинам не выжить без участья,
Любви и обожания мужчин.


[300x50]

из Инета

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
САМАЯ СЛАДКАЯ ЖЕНЩИНА... 22-08-2010 01:01

Это цитата сообщения SYarina Оригинальное сообщение

САМАЯ СЛАДКАЯ ЖЕНЩИНА...

[480x699]
ГОВОРЯТ, ЧТО КОГДА БОГ СОЗДАВАЛ ЖЕНЩИНУ,

ОН В КАЖДУЮ ПОЛОЖИЛ КУСОЧЕК САХАРА

НО ОДНАЖДЫ ОН ОШИБСЯ

И ПОЛОЖИЛ ДВА КУСОЧКА САХАРА

С ТЕХ ПОР, ВСЕ МУЖЧИНЫ ИЩУТ САМУЮ СЛАДКУЮ ЖЕНЩИНУ ....

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
АРОМАТ ЛЮБВИ 22-08-2010 00:59

Это цитата сообщения SYarina Оригинальное сообщение

АРОМАТ ЛЮБВИ

[525x354]
Ах,запах женщины,так что ж это такое?
И,как мне описать, тот аромат,
Который накрывает нас волною.
Как будто ты вошел в цветущий сад.

Сравнить, ни с чем аналогов здесь нету.
Ни подойдут к нему Диор,Шанель,Дали.
По красоте похож он на рассветы,
Что, в дальнем море, видят корабли.

Вдохнув хоть раз, навеки его пленник.
Он будоражит нас и тянет как магнит.
Легко он ощутим порой весенней,
Частичку рая он внутри себя таит.

И хоть века пройдут, опять же этот запах
Дарован будет женщинам одним.
Пусть сам нектар с небес бы вдруг закапал,
Не спутать его с запахом другим.

Сама любовь так пахнуть только может.
И ароматы ласки полились.
А женский запах снова нас тревожит,
И тихо шепчет: Поскорей влюбись!
....

[550x462]
Запах мужчины, который не спутаешь...
Запах единственный, путы срывающий.
Страсть оголённую бережно кутая,
Запах, меня в лоскуты разрывающий.

Запах мужчины. Сливаемся в целое,
И не видны ни зазоры, ни трещины.
Запах, который в мгновение делает
Из ничего настоящую женщину.

Запах мужчины, в глубины смотрящего.
В омуте глаз зазывающих нежиться.
Мы отрываемся от настоящего.
Там, где рассвет алокрылый забрезжится,

Мы воспарим над туманной реальностью,
И, возвращаясь в уютное гнёздышко,
Будем сорить поцелуями нежными,
Страсть допивая до самого донышка.

Запах мужчины, в сознаньи витающий.
Я вспоминаю его с упоением.
Запах мужчины, следы оставляющий
В тайных глубинах о лучших мгновениях.






[381x377]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Анимации, картинки и поздравления 22-08-2010 00:52

Это цитата сообщения Lyusi_serebro Оригинальное сообщение

Анимации, картинки и поздравления

http://animashka.info/

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Плюшевые милашки 22-08-2010 00:48

Это цитата сообщения Vega49 Оригинальное сообщение

Плюшевые милашки

http://www.liveinternet.ru/users/3513209/post132035790/

Pat Youderin [показать]
+18
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Смайлики 22-08-2010 00:43

Это цитата сообщения ToKiTo4Ka Оригинальное сообщение

Смайлики

/www.freeweb.hu/imartonyi/olasz/paola64/ladygreen/lady-csik2.jpg""" target="_blank">http://www.freeweb.hu/imartonyi/olasz/paola64/lady...-csik2.jpg"") repeat scroll 0% 0% transparent; border-style: ridge; color: rgb(0, 51, 0); padding: 12px;">
/i062.radikal.ru/1006/73/0891af64c40d.png""" target="_blank">http://i062.radikal.ru/1006/73/0891af64c40d.png"") repeat scroll 0% 0% transparent; border-style: inset; color: rgb(0, 51, 0); padding: 3px;">
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Смайлики знаки зодиака 22-08-2010 00:41

Это цитата сообщения lach Оригинальное сообщение

Смайлики знаки зодиака

 

 
 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
20 отличий мозга мужчин от мозга женщин 22-08-2010 00:40

Это цитата сообщения lach Оригинальное сообщение

20 отличий мозга мужчин от мозга женщин

1. Давно доказано, что мозг женщины на 10% меньше мужского. На уровень интеллекта это, впрочем, не влияет.
2. А вот уменьшается мужской мозг с возрастом быстрее женского.
3. Для решения одной и той же поставленной задачи мужчины и женщины задействуют разные части головного мозга.
4. Если мужчина заблудился, то будет запоминать направление движения и пройденное расстояние, а женщина – объекты-ориентиры. Так же и за рулем: мужчина помнит дорогу по числовым значениям расстояний, а женщина часто помнит всякие вывески и витрины магазинов.
5. Женщина чаще запоминает все в деталях, мужчине достаточно резюмирующей мысли.

[500x87]Читать далее

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Когда Мужчина пишет о Любви... 22-08-2010 00:31

Это цитата сообщения Елена_Мишакова Оригинальное сообщение

Когда Мужчина пишет о Любви...

[497x365]

Когда Мужчина пишет о Любви,
Дыхание становится чуть тише…
И, кажется, одну тебя ОН слышит,
Когда Мужчина пишет о Любви…
Когда ОН признаётся ЕЙ в стихах,
Слова врываются мелодией любимой…
Единственной, такой неповторимой,
Когда Он признаётся Ей в стихах…
Когда ты для НЕГО и ад, и рай,
Ты задыхаешься ЕГО любовью…
И не важны ни сплетни, ни злословья,
Когда ты для НЕГО и ад, и рай …
Когда над ВАМИ – вечная Любовь,
Другие меркнут в отблесках желаний…
Нет безнадёжности, и слёз, и оправданий,
Когда над ВАМИ – вечная Любовь…
Пусть говорит Мужчина о Любви!
Стихами, взглядом, призрачным молчаньем…
Когда звучит признанье заклинаньем…
Пусть говорит Мужчина о Любви!
[339x44]
Лариса Мишанова
ЕМ

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тебе.... 21-08-2010 23:45

Это цитата сообщения Елена_Мишакова Оригинальное сообщение

Тебе....

[514x393]

Кончиками пальцев ,нежно-нежно
Прикасаюсь к коже лба и век,
Осознав внезапно и безбрежно,
Как мне дорог этот человек.
И морщинки,что у глаз лучатся,
Все перецелую,до одной,
Так люблю губами их касаться
Что мурашки чувствую спиной.
Пальцы твои,чуткие до дрожи,
Я к щекам пылающим прижму,
Всей душой ,всем телом,всею кожей
Я тебя, любимый ,обниму.
Столько ласки ,нежности и света
Дарят мне одной твои глаза,
Целый мир сейчас во взгляде этом:
Зной,рассвет,весенняя гроза.
Кончиками пальцев нежно -нежно
Твоих черт ,как ветерок ,коснусь.
И светло как-то безнадежно
Улыбнусь тебе я.....и проснусь....
[449x79]
(из инета)
ЕМ

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Зрелая женщина 21-08-2010 23:43

Это цитата сообщения Iskuschenie Оригинальное сообщение

Зрелая женщина

[показать]

[422x62]




[показать]

Зрелая женщина – терпкий напиток,
Тайна, сокрытая сладостью пыток...
С нею забудешь, что вовсе не прыток –
С нею – твори!
Зрелая женщина – юность заката,
Старость не познана, где-то за кадром,
Зрелая женщина – прима театра,
Роль – на пари...
И коли зрелая женщина любит,
С нею познаешь и выси и глуби,
А неугоден – спокойно погубит,
Жди до зари...
Зрелая женщина - зимняя вишня,
Словно из облака белого вышла -
Негой избалует жаркой и пышной,
Ночь... Снегири.

из инета
[422x62]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Страсть. 21-08-2010 22:58

Это цитата сообщения Резеда_Хамзовна Оригинальное сообщение

Страсть.

[показать]



[показать]


Страсть.

Ты - горький мёд,
Ты - сладкий яд,
Ты - тонкой страсти аромат.
Ты - кратер,где пенИтся ад,
Ты - снов моих цветущий сад!
[532x699]
Звуки любви.

Солнечные лучи.
Свет загашу свечи.
Чувства мои горячи,
Мне о любви шепчи.
Может быть, закричи,
Главное не молчи.
Может быть, поворчи,
К чувствам отдай ключи.
Их обещал ты в ночи.
Гордость свою растопчи,
Чувств моих не омрачи.
Как угодить обучи,
Душу мою получи
И от обид излечи.
Коль изменил – умолчи.
Огонь пылает в печи...
Сердце, потише стучи.
Лучше любовью звучи...
Или меня излечи,
Себя уважать научи,
Разум и мысли включи.
Ираида Мордовина.
[показать]


[426x640]




[показать]


Pritiagehie


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии