ИНГРЕДИЕНТЫ
1 кг свиной грудинки
1 л воды
1 головка чеснока
5 лавровых листьев
4 ст. л. соли
черный перец молотый и горошком по вкусу
красный молотый перец по вкусу
Скумбрия – рыба, которая будет вкусна в любом виде. Очень вкусная в маринованном виде.
Прекрасно гармонирует со всевозможными гарнирами. Также подойдет для приготовления салатов.
Замариновать рыбку можно дома. Для этого нужно:
- 2 свежие или замороженные скумбрии;
- 1 луковица;
- 2 ст.л. соли;
- 1 ст.л. сахара;
- 50 мл растительного масла;
- 500 мл воды;
- горошины черного и душистого перца;
- лаврушка;
-
горчица в зернах.
Размеры: 62-68(74-80)86-92).
Вам понадобиться: 300(350)450 г голубой пряжи Baby Cashmerino (55% мериносовой шерсти, 33% микроволокна, 12% кашемира, 125 м/50г); прямые спицы № 2,5 и № 3,5, длинные круговые спицы № 2,5. А для застежки пальто понадобится 7 пуговиц.
Резинка: вязать попеременно 2 лиц., 2 изн. п.
Узор из кос: вязать по схеме, на которой приведены только лицевые ряды, изнаночные вязать по рисунку. Повторять с 1-го по 4-ый ряд.
Плотность вязания, узор из кос: 34 п. и 34 р. = 10 х 10 см.
Спинка:
Набираем на спицы № 2,5 82(90)98 п. Провяжем 2,5 см резинкой 2х2 (2 лицевых, 2 изнаночных). В последнем ряду прибавить равномерно 18(20) 22 п. Дальше переходим на спицы № 3,5 и вяжем узором из кос от стрелки А(В)А по схеме. Через 20,5 (22,5)25,5см от резинки закроем с обеих сторон по 3 петли для пройм. Для скосов плеча закроем с обеих сторон по 15(17)18 петель на высоте 33,5(37,5)42,5 см от резинки, и в следующем ряду еще раз по 15(17)18 петель с каждой стороны. А на высоте 34,5(38,5)43,5 см от резинки закрываем и оставшиеся петли.
Правая полочка:
На спицы № 2.5 набрать 38(42)46 петель. Провязать 2,5 см резинкой 2х2. В последнем ряду прибавить равномерно 9(11)11 петель. Перейти на спицы № 3,5 и вязать дальше узором из «кос» по схеме, начиная от стрелки D. Так продолжать до высоты 12,5(14,4)16,5 см от резинки. Потом отложить справа 11 петель, слева 4(10)14 петли, а на оставшихся 32 петельках связать резинкой 2 см — это будет планка кармана, затем закрыть эти петли. А для мешковины кармана набрать 32 петли и вязать по узору. Через 12,5(14,5)16,5 см от наборного края отложить эти 32 петли. И теперь нужно собрать вместе на спице ранее отложенные 11 петель справа, 32 петли мешковины кармана и отложенные 4(10)14 петли слева. Продолжать узор из «кос». С левой стороны выполнить пройму и скос плеча аналогично тому, как делали при вязании спинки. На высоте 34,5 см от резинки оставшиеся петли отложить.
Левая полочка:
Вяжем все симметрично правой.
Рукава:
Набираем 42(50)58 п. на спицы № 2,5. Провязываем 3,5 см резинкой 2х2. В последнем ряду прибавим равномерно 10(10)8 п. Снова переходим на спицы № 3,5 и вяжем рукава узором из «кос» по схеме, начиная от стрелки В(А)Е. В каждом 2-м ряду нужно будет прибавить с обеих сторон 19(22)25 раз по 1 петле, чтобы рукава приняли правильную форму. Через 11,5 (13,5)45,5 см от резинки провязать еще 1 см и петли закрыть.
Капюшон:
Сначала выполним плечевые швы полочек и спинки. Затем переводим на круговые спицы отложенные 14(16)18 петель правой полочки, набираем дополнительно 66(72)78 петель, переводим отложенные 14(16)18 петель левой полочки (всего получается 94(104)114) и вяжем узором из «кос» до высоты 18(20)22 см. Закрываем петли.
Сборка пальто:
Прошиваем верхний шов капюшона. Нижний его край пришьем к вырезу горловины спинки (край капюшона при этом можно слегка припосадить). Втачиваем рукава, выполняем боковые швы и швы рукавов. Теперь нужно провязать плану. Для этого наберите на круговые спицы по краям полочек и капюшона всего 292 (324)356 п. и провяжите 3 см резинкой. Не забудьте на высоте 1,5 см на правой планке — для девочки или на левой планке — для мальчика равномерно выполнить 7 отверстий для пуговиц (если пуговички маленькие, то достаточно провязать 2 петли вместе по узору и сделать накид). Закрыть петли планки и пришить пуговицы.
https://www.knittingideas.ru/posts/53120-goluboe-p...
Понадобится:
500 г пшеничной универсальной муки (у меня κουλά с содержанием белка 10,4)
340 г горяченькой воды (50С)
9 г сухих дрожжей
9 г соли
https://www.youtube.com/watch?v=-be8hHSD2Gs
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Хочу предложить вам прекрасный рецепт торта, который называется «Полет шмеля», так как автор соединил торт «Полет» с «Медовиком», вот такое и название. Медовые коржи сами по себе очень вкусные плюс хрустящее безе, два вида крема (заварной и сливочный), украшение в виде маленьких безе
Для меренг:
4 яичных белка
280 г сахара
Для медового теста:
70 г мёда
70 г сливочного масла
70 г сахара
1 крупное яйцо
300-350 г муки
1/3 ч. ложки соды
150 г сметаны 10-15% для пропитки коржей
Для заварного крема:
4 яичных желтка
200 мл сливок 33-35%
200 г сливочного масла
100 г сахара
5 г крахмала
1 ч. ложка ванильного экстракта
Для сливочного крема:
300 мл сливок 35% (или сметана 30% и выше)
сахарная пудра по вкусу
диаметр коржей - 20 см
вес торта - 1,7 кг
От stasia toys
https://www.youtube.com/watch?v=IDXtPuy5B8Y
https://www.youtube.com/watch?v=U5rMHgbfLoQ
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Беру 1 кг картофельных отходов и через 40 минут любуюсь блестящей сковородой.
Что понадобится для чистки
Чтобы очистить кухонную посуду от нагара, понадобится минимум ингредиентов, которые можно найти в любом доме:
- 2 куска хозяйственного мыла (лучше брать темно-коричневое, дегтярное);
- 1 кг отходов от картошки (идеально подойдут очистки);
-
5 литров воды.
Ингредиенты:
- Кабачки — 500 г.
- Картофель молодой — 500 г.
- Соль — 2-3 щепотки
- Мука (для обвалки кабачков)
- Растительное масло (для жарки)
- Вода — 1 стакан
- Горошек свежий молодой — 200 г.
- Сливки от 15% жирности — 1 стакан
-
Укроп — 1 пучок
Квас готовится очень просто. На брожение уходит всего одна ночь, а на утро бодрящий напиток готов!Лучше всего для приготовления яблочного кваса подойдет сорт Антоновка. Но и с другими яблоками получается не хуже. Сладость регулируйте по своему вкусу.
Ингредиенты:
- Яблоки (крупные) - 2 шт.
- Вода - 1,5 л
- Сахар - 4 ст. ложки
- Дрожжи сухие - 0,5 ч. ложки
-
Сок лимонный - 1 ч. ложка
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Благодаря пикантному кляру из яиц, крахмала, сметаны, соевого соуса, зерновой горчицы и натёртого твёрдого сыра отбивные приобретают вкуснейшую корочку - румяную и ароматную
| (на 6 порций) | ||
| Филе куриное - 400 г | ||
| Сыр твёрдый - 200 г | ||
| Крахмал - 35 г | ||
| Яйца - 2 шт. | ||
| Соус соевый - 1 ст. ложка (15 мл) | ||
| Сметана - 40 г | ||
| Горчица французская - 35 г | ||
| Масло растительное - 50-70 мл | ||
| Соль - по вкусу | ||
| Перец чёрный молотый - по вкусу |
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Ингредиенты:
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
С этим тестом я познакомилась этим летом по рецепту одной моей знакомой. Из вариантов дрожжевого теста именно для меня оно идеальное, так как получается вкусным, времени на его приготовление уходит мало и за ним не надо следить. Оно действительно прекрасно, как для пиццы, духовых пирожков, так и для жарки беляшей и пирожков. И даже просто лепешки из него получаются вкусными. При достаточно тонкой раскатке не рвется при переносе в форму! А после выпечки не становится сухим, сохраняет свою мягкость!
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение
Это цитата сообщения Мир_здоровья Оригинальное сообщение
Размеры: 36-38, 40-42 и 44-46.
Данные для размера 40-42 приведены в скобках (), для размера 44-46 - в двойных скобках (()).
Если указано только одно значение, оно применяется ко всем 3 размерам.
Длина пуловера: примерно 57 (58) ((60)) см.
Вам потребуется:
350 (400) ((450) г пряжи типа LINIE 321 SILK от ONline цвета серого камня номер 14 (100% шелк, 150 м/50 г); спицы № 3-3,5.