• Авторизация


Панама 03-03-2026 15:21


 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Заливной пирог с капустой 28-02-2026 00:54

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

- 1001 рецепт
 

Самое удачное тесто на кефире для заливного пирога с любой начинкой! Очень вкусный, мягкий, нежный и ароматный заливной пирог с капустой в духовке. Готовится быстро и очень просто!

Рецепт: Заливной пирог с капустой

148007449_127072064_114085900_104013995_98977367_98138195_77661201_77112833_75376655_ingredients (128x34, 0Kb)

Тесто
 
Кефир — 1,5 стак.
Мука пшеничная / Мука — 1,5 стак.
Яйцо куриное — 2 шт
Сметана — 2 ст. л.
Соль — 1 ч. л.
Сода — 0,5 ч. л.
 
Начинка
 
Капуста белокочанная / Капустa — 500 г
Масло сливочное — 50 г
Лук репчатый — 1 шт
Молоко — 4 ст. л.
Соль — по вкусу
Лук зеленый — по вкусу
Ветчина — 100 г
 
Время приготовления: 60 минут
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Капуста квашеная народная 27-02-2026 01:20

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Проверенный рецепт квашеной капусты. Для подсчета пропорций соли, можно следовать рекомендациям из старых книг: на 100 кг капусты надо 2,5-3 кг соли и 4-10 кг моркови. Можно посчитать на ваш вес капусты. Продолжительность созревания капусты зависит от температуры помещения.

Капуста квашеная народная. Фотография рецепта

Для рецепта капусты вам потребуется:

  • капуста белокочанная - 2-3 вилка (общим весом около 7-8кг)
  • морковь - 500-700г
  • соль
  • лавровый лист
  • перец горошком.
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Солёная капуста с яблоками, морковью, болгарским перцем и чесноком 27-02-2026 01:09

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Как бы мы ни солили капусту на зиму, больше всего любим с кисло-сладкими яблоками и болгарским перцем. Пикантности и пряности можно добиться, добавив чеснока и душистой петрушки.
 
Капуста под маринадом созревает за один день. Конечно, лучше дать ей постоять чуть подольше, чтобы она набрала вкус и ядрёную «хрусткость». Но она настолько вкусная, что ждать не хватает терпения.



solenaya-kapusta-s-yablokami-thumb (700x466, 234Kb)


146502098_98213535_ingredients (118x24, 2Kb)
капуста белокочанная – 500 г;
яблоки кисло-сладкие (среднего размера) – 3 шт.;
перец болгарский (крупный) – 2 шт.;
морковь (среднего размера) – 1 шт.;
зелень петрушки (или укропа) – 1 пучок;
чеснок – 3 зубчика среднего размера.

Для маринада:

  • вода – 1,5 л;
    соль – 6 ч. л. с небольшим верхом.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ленивый шоколадно-медовый торт "Спартак" 27-02-2026 00:33

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Очень вкусный и простой в приготовлении домашний шоколадный медовик "Спартак". Торт по этому рецепту готовится быстрым, упрощенным способом - без раскатки коржей. Сами коржи получаются мягкими и очень нежными, а их шоколадно-медовый вкус идеально сочетается с заварным кремом. Очень рекомендую приготовить этот торт, ведь весь процесс займет у вас не много времени, а в результате получится настоящая вкусняшка к чаю!

127187868_3 (242x38, 23Kb)

Для теста:
Яйца (категории С1) – 3 шт.
Масло сливочное – 100 г
Мёд – 100 г (3 ст. ложки)
Сахар – 100 г (0,5 стакана ёмкостью 250 мл)
Какао-порошок – 30 г (2 ст. ложки с горкой)
Мука – 200 г (1¼ стакана ёмкостью 250 мл)
Сода – 1 ч. ложка без горки
Соль – 1 щепотка
*
Для крема:
Яйца – 2 шт.
Молоко – 500 мл
Сахар – 100-150 г (4-6 ст. ложек)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог с вишней на кефире 27-02-2026 00:09


Сергей (Сергей Поканевич) Сергей (Сергей Поканевич)

Пирог с вишней на кефире - самый простой рецепт
 

Ингредиенты:

  • Яйца куриные — 3 шт.
  • Сахар — 200 г.
  • Разрыхлитель для теста — 7 г.
  • Ванилин — 2 г.
  • Кефир — 250 г.
  • Мука — 300 г.
  • Соль — 1 щепотка
  • Вишня — 300 г.
  • Корица — 5 г.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Суперэластичный набор петель на спицы 26-02-2026 23:36




комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Удлиненный пуловер с круглой кокеткой в резинку 23-02-2026 13:57


Удлиненный пуловер с круглой кокеткой в резинку
Хлопковый пуловер с роскошной круглой кокеткой в резинку связан спицами ажурным узором.

Размер: 38-42.

Вам потребуется: пряжа (100% хлопка; 112 м/50 г) — 600 г желтой; спицы № 4,5 и 5,5: круговые спицы № 4,5 и 5,5.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Укороченный свитер со жгутами 22-02-2026 17:01


ХИТ СЕЗОНА – УКОРОЧЕННЫЙ ПУЛОВЕР СО ЖГУТАМИ! Вяжем спицами. Схема.

Мода – весьма переменчивая и капризная дама. Вот и в этом сезоне наблюдается очередной поворот от свободных пуловеров оверсайз к укороченным моделям.

Вашему вниманию представляется укороченный свободный пуловер крупной вязки с плетёным узором карамельного цвета от LA REDOUTE COLLECTIONS.

ХИТ СЕЗОНА – УКОРОЧЕННЫЙ ПУЛОВЕР СО ЖГУТАМИ! Вяжем спицами. Схема.

ХИТ СЕЗОНА – УКОРОЧЕННЫЙ ПУЛОВЕР СО ЖГУТАМИ! Вяжем спицами. Схема.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Спагетти с коктейлем из морепродуктов 22-02-2026 16:31


​Спагетти с коктейлем из морепродуктов
 

Ингредиенты:

  • Коктейль из морепродуктов — 450 г
  • Спагетти — 250 г 
  • Оливковое масло — 4 ст. л. 
  • Чеснок, нарезать — 8 зубчиков 
  • Хлопья красного перца — 0,5 ч. л. 
  • Петрушка, измельчить — 3–4 ст. л.
  • Лимонный сок — 1 ч. л. 
  • Соль — по вкусу 
  • Перец — по вкусу
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЙОГУРТ дома БЕЗ закваски 22-02-2026 16:19


Как я раньше не додумалась? ЙОГУРТ дома БЕЗ закваски - самый ПРОСТОЙ рецепт домашнего йогурта
 

Сделать йогурт в домашних условиях – очень легко и просто. Вам не понадобятся никакие приспособления, ни специальная закваска, ни йогуртница.

Чтобы сделать йогурт в домашних условиях:

Молоко – 400-500 г

Йогурт густой или жидкий – 1-2 ст.л.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Женский вязаный кардиган «Ruby» 22-02-2026 16:09



 

Описание кардигана от дизайнера Emma Vining переведено из журнала “The Knitter”.

Размеры:

8 (10, 12, 14, 16, 18, 20, 22, 24)

Окружность груди – 81 (86, 91, 97, 102, 107, 112, 117, 122) см,

Ширина спинки по линии груди – 42.5 (45, 48.5, 50, 52.5, 54.5, 58, 61, 63) см,

Длина – 56.5 (58, 58.5, 59, 59, 59.5, 60.5, 61, 61.5) см,

Длина рукава по шву – 41.5 (41.5, 40, 40, 40, 40, 40, 40, 40) см.

Необходимые материалы:

Пряжа West Yorkshire Spinners illustrious (70% Фолклендская шерсть, 30% альпака; 225 м / 100 грамм в мотке) – 5 (5, 5, 6, 6, 6, 7, 7, 7) мотков.

Инструменты:

Спицы № 3.25 и № 4, дополнительная спица, держатель петель.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пуловер ажурными косами 22-02-2026 15:59



 

Размеры: 36/38 (40/42) 44/46.

Вам потребуется:  пряжа (100% хлопка; 70 м/50 г) — 550 (600) 650 г цв. лаванды; спицы №5; круговые спицы №5 длиной 60 см.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Женский пуловер с ажурным узором 22-02-2026 15:48



 

Размеры: 36-38, 40-42 и 44-46.

Если указано только одно значение, оно применяется ко всем 3 размерам.

Длина пуловера: примерно 57 (58) (60) см.

Для вязания женского пуловера вам потребуется: 350 (400) (450) г пряжи LINIE 321 SILK (100% шелк, 150 м/50 г); спицы № 3-3,5.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Плавное закрытие петель укороченными рядами без ступенек 22-02-2026 01:29

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение




Источник

 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ажурный джемпер «Lime Bitters» спицами. 21-02-2026 01:06

Это цитата сообщения Elena-Dinsk Оригинальное сообщение

Описание вязания от дизайнера Francesca Hughes
 

ажурный пуловер спицами

Размеры:

Окружность груди – 81 (86, 91-97, 102-107, 112, 117-122, 127) см,

Окружность груди готового изделия – 82.5 (91, 99, 108, 116, 125, 133) см,

Длина – 47.5 (55.25, 57.75, 63, 65.5, 70.5, 73) см,

Длина рукава – 40 (40, 40, 40, 45, 45, 45) см.

Необходимые материалы:

Пряжа Wensleydale Longwool Sheep Shop DK (100% шерсть; 235 м / 100 грамм в мотке) – 3 (3, 4, 4, 5, 5, 6) мотка.

Инструменты:

Спицы № 3.5 и № 4, круговые спицы № 3.5 длиной 40 см, держатель петель, маркеры петель, счетчик рядов, гобеленовая игла.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Джемпер с косами 20-02-2026 01:24

Это цитата сообщения LARISS_1 Оригинальное сообщение

5043950_mod731_cr13_14bdf (495x614, 70Kb)

 

Пуловер с косами (м) 731 Creations 2013/2014 Bergere de France

Размеры S-M-L-XL

Пряжа Baronval 50г 125 м (состав 60% шерсть ,40% акрил)

Расход пряжи в мотках
S - 10
M - 10
L - 11
XL - 12

Спицы №3 и №3,5 + 2 дополнительные спицы

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Свинина по-китайски в кисло-сладком соусе 17-02-2026 00:52

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Рецепт: Свинина по-китайски в кисло-сладком соусе

Очень быстрое и легкое в приготовлении блюдо. Приготовление займет минимум времени, а результат непременно порадует! Необычайный вкус с приятной ноткой корицы. Любителей китайско-японской кухни приглашаю угоститься!

146502098_98213535_ingredients (118x24, 2Kb)

Свинина (филейная часть) — 500 г
Морковь — 250 г
Соевый соус — 3 ст. л.
Крахмал — 2 ст. л.
Сахар — 1 ч. л.
Корица (щепотка молотой)
Перец черный (по вкусу)
Соль (по вкусу)
Уксус (рисовый) — 1 ст. л.
Капуста пекинская — 100 г
 
Время приготовления: 40 минут

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вязаные модели в журнале «B-Вязание №1 2026» 16-02-2026 23:56


Вязаные модели в журнале «B-Вязание №1 2026»

https://www.passionforum.ru/posts/174102-vjazanye-...hurnale-b-vjazanie-1-2026.html

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Заливной пирог с цветной капустой в сырном тесте 15-02-2026 00:32

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

u-95443e1e3ed5232387403da5dd43a5f2 (600x450, 219Kb)


148007449_127072064_114085900_104013995_98977367_98138195_77661201_77112833_75376655_ingredients (128x34, 0Kb)
 

Капуста цветная - 300 г

Лук зеленый - 20 г

Яйцо куриное С1 - 3 шт.

Мука - 7-8 ст.л.

Сыр твердый - 40 г

Разрыхлитель - 8 г

Кефир - 270 г

Масло растительное - 2 ст.л.

Соль - щепоть

Использовалась форма 20х12х7 см

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии