• Авторизация


Без заголовка 12-07-2017 15:01

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Когда нужно обработать край лицевой глади, но не хочешь вязать резинку

Обработка края вязаного полотна

Добрый день уважаемые рукодельницы. Для тех кто не знает — предлагаю еще один простой способ обработки края крючком. Текст и фото из интернета.
[610x406]
Пояснения от автора: сначала крючком прокладывается тамбурный шов ( косичка) отступив от края мм 3-4, затем, довязав до конца( обтачку же мы вяжем по кругу), вводим крючок в первую петлю косички насквозь и вяжем ст. б/ накида. Просто одна сторона этой косички становится видимым ровным краем всей обвязки в итоге.

загружено (93x120, 12Kb) 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 12-07-2017 14:59

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Овсяный пирог с вишней - невероятно вкусный, сочный и хрустящий одновременно

Изумительный овсяный пирожок с сочной вишенкой! Безумно ароматный, нежный и рассыпчатый. Вместо вишни можно использовать черешню, либо можно поэкспериментировать с клубникой, смородиной или крыжовником. Тем более, что лето и сезон свежих ягод уже на носу! Угощайтесь легкой и полезной выпечкой!!! 

[640x480]

 

[показать]

Овсяный пирог с вишней. Простейшие продукты, но результат — объедение!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 12-07-2017 10:08

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Омлет по-татарски. Любимый рецепт!

Огромная благодарность автору: masha vet

[512x384]Очень-очень понравился рецепт! Сейчас готовлю омлет только так. Не смотря на наличие манки в рецепте, она совершенно не чувствуется! И омлет не плотный, воздушный, высокий. Очень рекомендую!

Далее слова автора:

Друзья дорогие, любимый рецепт! Сегодня у нас по-татарски омлет! Он сытный и нежный, воздушный такой! Конечно же вкусный и весь золотой!
далее5 (195x72, 17Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 11-07-2017 18:08

Это цитата сообщения РИМИДАЛ Оригинальное сообщение

На утро ни одной морщинки!
 

Наношу это под глаза – на утро ни одной морщинки! Достаточно 1 процедуры!

5177462_0_106c5f_a2105c8_orig (300x285, 122Kb)Кожа вокруг глаз первой выдаст возраст или усталость. Поэтому так важно ухаживать за этой зоной особенным образом. При всем изобилии на магазинных полках сложно выбрать действительно эффективный гель для век или маску от морщин вокруг глаз. Опытные женщины уже признали, что хорошее средство можно приготовить самостоятельно.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 11-07-2017 17:46

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Баклажаны, запеченные с овощами под сметанным соусом - cейчас, в сезон овощей, это то, что нужно!
 

Если вы любите баклажаны, то это блюдо точно оцените! Это рецептик - все как я люблю - быстро, просто и очень вкусно как в горячем, так и в холодном виде! А еще это очень красиво. Угощайтесь!

baklazhany-zapechennye-s-ovoshchami (700x395, 269Kb)

0_dfd3c_acdd15b9_S (100x99, 13Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 09-07-2017 20:48

Это цитата сообщения РИМИДАЛ Оригинальное сообщение

Творожное печенье с бананом и яблоком!

Творожное печенье с бананом и яблоком!

[показать]

Порадуйте себя очень вкусным и полезным мягким печеньем, которое подойдет для завтрака и станет отличным перекусом для вас в течение дня!

Ингредиенты (на 14 печенюшек):
- творог мягкий 250 гр
- овсяных хлопья 100 гр
- мед 10 гр
- сок половины лайма 25 гр
- натертое на средней терке яблоко 100 гр (с одного среднего яблока)
- банановое пюре 170 гр (с одного крупного банана)

Приготовление:
- Творог смешать с овсяными хлопьями, соком лайма и медом и тщательно перетереть. Оставить на 30-40 минут.
- Натереть яблоко, пюрировать банан, добавить фрукты к творожно-овсяной смеси, все перемешать.
- Мокрыми руками или ложкой на противень, застеленный бумагой для выпечки или тефлоновым ковриком, выкладываем печенюшки (получиться 13-14 шт по45-50 гр примерно).
- Выпекать печенье нужно в духовке при температуре 180 градусов 30 минут!

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 09-07-2017 20:45

Это цитата сообщения Ирина_Кремкова Оригинальное сообщение

таки, да!))

[604x453]
В моем возрасте торопиться — опасно, нервничать — вредно, доверять — глупо, а бояться — поздно. Остается только жить, причем в свое удовольствие.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 09-07-2017 20:43

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Пирог с курагой "Сама нежность"

Пирог с курагой "Сама нежность"

[показать]

Нежнейший йогуртовый бисквит в сочетании с кусочками кураги и песочной крошкой.
Внешне этот пирог очень напоминает своих "тертых" собратьев, однако это отнюдь не его близнец и не двойняшка. Главное его отличие состоит в нижнем бисквите, который печется на основе йогурта, а значит получается безумно нежным и вкусным. Курага оттеняет сладость своей кислинкой, а песочная крошка сверху придает ему особый шарм и хрустящий вкус. При желании можно много фантазировать с начинкой, использовать различные сухофрукты, орешки итд, получая при этом разный вкус пирога.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 09-07-2017 20:39

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Быстрый пирог с любой начинкой. Проще я не знаю

Быстрый пирог к чаю с любой начинкой. Проще я не знаю.
Тесто:
  1. стакан кефира,
  2. 3 яйца,
  3. 0,5 ч. ложки соды,
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 09-07-2017 20:38

Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение

2 рецепта безе - в микроволновке за 30 секунд и в духовке за 3 минуты

[500x334]

Всем привет! А вы любите безе? Безе по праву считается самым нежным и легким десертом. Немного хрустящий и таящий во рту…Я так обожаю, раньше частенько делала! Хочу поделиться с вами рецептами: 

Рецепт №1 - в микроволновке за 30 секунд! 

Для приготовления безе в микроволновке, нужно отделить белки от желтков. Яйца должны быть охлаждёнными и очень свежими. Сначала яйца хорошенько моем. В белок не должно попасть ни капли желтка, а посуда для взбивания должна быть абсолютно сухой. Для пробы возьмите пару белков, потом, если всё хорошо получится и вам понравится, сделаете ещё. Сахара нужно столько же, сколько белков по весу. Если учесть, что вес белка 25-40 г в зависимости от величины яйца, рассчитывайте сами. Добавки для безе на ваш вкус, можно добавить лимонный сок, шоколад и т.д. Начинаем взбивать белки на самой маленькой скорости. Как только белки помутнеют, скорость понемногу увеличиваем и доводим до максимальной. Взбиваем до крепкой пены и начинаем небольшими порциями вводить сахар, продолжаем взбивать еще минут 5-10 до твердых пиков. 

В конце добавляем или лимонный сок или другие наполнители. Раскладываем воздушную массу по формочкам, пригодным для микроволновки. Формочки заполнять наполовину. Готовить при мах мощности 30 сек. Микроволновку сразу открывать не надо, подождите секунд 30-40, иначе белки могут опасть. Безе извлечь на тарелку, украсить ягодами, фруктами или шоколадом. Если плохо извлекается, проведите острым ножом по краю формы. Безе в микроволновке готово! Приятного аппетита! 

Рецепт №2, безе получается ВСЕГДА!!! 

Раньше у меня никогда не получалось приготовить безе – то пересохнет, то опадет, то не взобьется, ну никак…А вот не так давно подружка поделилась со мной рецептом, благодаря которому, безе получаются всегда! 

Безе – ингредиенты 

белки – от 5 яиц (если яйца отборные и крупные, то хватит и 4-х); 
лимонный сок – 1 столовая ложка; 
соль – небольшая щепотка; 
сахарная пудра – 120 грамм; 
сахар – 120 грамм. 

Безе – приготовление 

- Белки используем обязательно из холодильника (миску тоже предварительно охлаждаем). Взбиваем белки с солью на небольших оборотах миксера, потом на высоких. 

- Добавляем сахар, лимонный сок и взбиваем до тех пор, пока у вас не получится упругая блестящая масса, а сахар не растворится полностью. 

- Понемногу добавляем сахарную пудру и перемешиваем аккуратно лопаткой, для того, чтобы заготовленная масса не осела. 

- Наполняем кондитерский мешок массой и небольшими порциями выдавливаем на противень, предварительно застеленный пергаментной бумагой. Старайтесь не делать изделия слишком высокими. 

- Ставим в духовку, нагретую до температуры 200 градусов. 

- Духовку выключаем через 3 минуты и не открываем на протяжении 10- 12 часов. Можно вечером сделать безе и оставить изделия на ночь в духовке, только не открывайте ее. 

- Нашей порции хватит на 40 маленьких и 15 больших безе. 

Все, безе готово. 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 09-07-2017 20:25

Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие Оригинальное сообщение

Тающий во рту чизкейк "Сакура" без выпечки: фоторецепт приготовления!

[500x333]

 Очень вкусный, тающий во рту чизкейк. Красив и нежен. Рецепт с японского блога с моими изменениями. Многое пришлось додумывать. Несложен в исполнении, а результат покоряет. Очень рекомендую!

Время приготовления: 60 минут 
Количество порций: 10
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 09-07-2017 20:13

Это цитата сообщения Оля_Исаева Оригинальное сообщение

Цветаевский пирог с малиновой начинкой

Источник

[600x400]

Ингредиенты:

Для песочной основы:

-Сметана — 0,5 стакана

 -Сливочное маслице — 150 г

 -Разрыхлитель — 1 ч. л.

 -Сахар — 0,5 стакана

-Просеянная пшеничная мука— 2 стакана

 

 Для сметанной заливки:

-Мука — 2 ст. л.

 -Сахар — 1 стакан -Яйцо — 1 шт.

 -Сметана — 1 стакан

 

 Для фруктовой начинки:

 -Замороженная малина — 350 г

 

 Приготовление:

 1. Перед тем как заняться тестом, я предлагаю достать малину из морозильной камеры – за этот промежуток времени она не успеет полностью размерзнуться и потечь, но в то же время с ней можно будет работать.

 2. Для того чтобы замесить тесто для основы нашего цветаевского пирога, мы соединяем сахар со сметаной.

 3. Сливочное масло растапливаем, помещая мисочку в микроволновую печь.

4. Когда оно остынет, выливаем его к сметанной массе и хорошенько перемешиваем.

 5. Теперь просто вымешиваем тесто, добавляя муку и разрыхлитель.

6. Тесто получается очень приятным и эластичным.

 7. Распределяем его по всей поверхности формы для выпекания с высокими бортиками.

 8. Теперь быстренько готовим заливочку, смешивая яйцо с сахаром, мукой и сметаной. Активно перемешивая массу венчиком, избавляемся от комочков.

9. Теперь осталась самая малость – распределить слегка подтаявшую малину по дну формы на уже выложенное тесто и залить ее сметанной заливочкой.

10. Выставив приблизительную температуру в духовке около 180 градусов, про пирог можно благополучно забыть практически на час. Минут через 50-55 основа уже схватится, а серединка будет немножко «играть» — это будет свидетельствовать о готовности нашего безумно вкусного десерта! 11. Рекомендую полностью остудить и только потом перекладывать из формы на блюдо и нарезать на порционные кусочки.

 Приятного аппетита!

 

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 09-07-2017 20:10

Это цитата сообщения зверобой Оригинальное сообщение

ОЧЕНЬ КРАСИВЫЙ И ВКУСНЫЙ ТИРОЛЬСКИЙ ПИРОГ ��



1.
[604x453]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 09-07-2017 20:09

Это цитата сообщения Hersonckay Оригинальное сообщение

Кабачковый омлет
 


омлет (264x191, 51Kb)

Берем:

Кабачки= 2 шт

Молоко= 1 ст

Яйца= 4 шт

Мука= 1 ч. л

Чеснок=2 зубчика

Помидоры= 1 шт

Сыр=100 г

Зелень =50 г

Готовим:
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 08-07-2017 14:57

Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение

Пряные баклажаны
 

Блюдо турецкой кухни.Буду рада, если и Вам понравится!


4 баклажана
2 луковицы
2 помидора
1/2 головки чеснока
2 шт болгарского перца
1 острый перец
1 лимон
зелень
1 ст.л. сахара
соль
специи
оливковое(растительное) масло

Баклажаны разрезать вдоль на четыре части, посолить, дать немного постоять и обжарить на оливковом масле до золотистой корочки.
Болгарский перец, острый перец, лук, зелень и чеснок пропустить через мясорубку, Посолить, добавить сахар и лимонный сок по вкусу, заправить оливковым маслом, хорошо перемешать.
Обвалять обжаренные баклажаны в пряной смеси.
Выложить на блюдо, чередуя с помидорами, нарезанными ломтиками.
Перед подачей на стол дать настояться минут 30 и украсить петрушкой.
Приятного аппетита!


источник

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 08-07-2017 14:04

Это цитата сообщения dikulya67 Оригинальное сообщение

Детские вязаные комплекты

Детские вязаные комплекты. Идеи для вязальщиц.
[394x700] [447x700] [385x700]
Читать далее

 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 08-07-2017 14:03

Это цитата сообщения dikulya67 Оригинальное сообщение

Детские вязаные комплекты

Очаровательные детские вязаные комплекты. Еще можно посмотреть здесь

[519x700] [564x426] [564x564]
Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 08-07-2017 13:45

Это цитата сообщения зверобой Оригинальное сообщение

Узор



1.
[700x481]источник: https://ok.ru/profile/503430644422/album/812001800902/849935072710
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 07-07-2017 16:55

Это цитата сообщения Трииночка Оригинальное сообщение

Подборка рецептов с кабачками
 

Подборка рецептов с кабачками

1. Кабачки жареные по-украински

Такие кабачки готовила моя бабушка. Я впадаю в детство каждое лето.

Приготовление:

Рецепт слишком простой, но очень вкусные кабачки получаются.
Молодые кабачки нарезать кружочками, чуть присолить и дать постоять минут 10. Дальше возможны два варианта развития событий. Бабушка жарила, обкатав в муке и хорошенько ее обтрусив, чтобы не приставали к сковороде. Но сейчас, во время высоких технологий, есть сковородки, к которым не прилипает. Я жарю без обкатывания в муке, потому что главное - чесночная подливка.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии