Это цитата сообщения Veh07 Оригинальное сообщение
Лучше, чем НУТЕЛЛА.
Очень ЛЕГКИЙ рецепт.
Ингредиенты:
Яйца - 2 шт, Сахар - 3 стакана, Какао - 2 столовые ложки, Мука - 4 столовые ложки, Ванилин - щепотку или ванильный сахар Фундук - 1 стакан Масло сливочное - 1 чайная ложка, Молоко - 2 стакана.
Приготовление:
Яйца хорошо растереть с сахаром, добавить муку, какао, тертые орехи и сливочное масло и ванилин, смесь тщательно перемешать. После добавить молоко и опять тщательно перемешать. Всю полученную смесь поставить на маленький огонь варить помешивая до загустения. Приятного аппетита.....
Это цитата сообщения Valterina Оригинальное сообщение
Золотой топ, крючком, из японской шкатулки
Однажды у чудесной рукодельницы Виты Arina нашла золотой топик.... и очаровалась.
Все собираплась схему нарисовать, но так руки и не дошли. И вот счастье - нашла готовые!!!
Теперь найти бы ниточки, Вита сказала что это шелк Botto poala... будем искать)))
1.
[463x700] Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Про эти 10 простых кулинарных приемов мне рассказал шеф-повар
Некоторым из нас приготовление разных блюд приносит настоящее удовольствие, для других это повседневная необходимая рутина.
Я считаю, что стать шеф-поваром на своей кухне не так уж сложно. Особенно если вы знаете эти простые, но полезные приемы, которые я собрала для вас.
Это цитата сообщения LaLuf Оригинальное сообщение
Сладости Магриба. Готовим Тунисский Рфис.
Всё очень просто и вкусно. Рецепт>>>>>>>
Это цитата сообщения Лада_Германовна Оригинальное сообщение
Роскошный джемпер Тауриель - Tauriel by DROPS design.
[700x700]Модель из коллекции DROPS осень/зима 2016-2017 года.
Размеры: S - M - L - XL - XXL - XXXL
Материалы:
- Пряжа DROPS FABEL (75% шерсть, 25% полиамид, 50 г/205 м) 6-6-7-7-8-9 мотков цвета 200, 2-3-3-3-3-4 мотка цвета 651,
- спицы чулочные и круговые 3.5 мм
Читать далее
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Нежная куриная грудка, томленная в масле
Попробовала я такую грудку в итальянском ресторанчике нашего города. Практически влюбилась сразу и теперь готовлю дома. Такого лаконичного рецепта я еще не выкладывала. Не просто, а очень просто. Никаких приправ и специй, никаких хитрых манипуляций. Делать нечего, а результат превосходный. Куриная грудка сочная и нежная, с потрясающим ароматом сливочного масла, не забивающим, а тонко подчеркивающим натуральный вкус белого куриного мяса. Грудка получается нисколько не жирная, и такая вкусная и самодостаточная, что ее можно просто подавать к столу соло. Но тогда на каждого едока смело жарить по 2-3 филе, потому что она тает во рту совершенно моментально!
[показать]
Это цитата сообщения -Лала- Оригинальное сообщение
*Творожное мороженное крем-брюле за 7 минут
Очень вкусный десерт!!!
Ингредиенты:
- 200 гр домашнего жирного творога
- 50 мл молока
- 0,5 банки сгущенного молока (вареного)
Приготовление:
1. С помощью блендера взбить творог и сгущёнку до однородной массы. Затем добавить молоко и ещё раз тщательно взбить.
2. Творожную массу разложить в силиконовые формочки.
3. Поставить в морозилку на 4 -5 часов.
4. Вынуть мороженое из формочек и наслаждаться.
Очень вкусный десерт!!!
[показать]
Это цитата сообщения Селена_Тавр_96 Оригинальное сообщение
Красивое сочетание аранов и спущеных петель
[показать]Это цитата сообщения Риоритта Оригинальное сообщение
красивый узор крючком
красивый узор крючком
(для пледа и не только)
[700x525]
Это цитата сообщения myLeda Оригинальное сообщение
Без заголовка
Куриная грудка в необычном маринаде
Танцы от плиты и до компа !!
Состав: 500 гр. филе куриных грудок,1 яйцо,майонез, по вкусу,мука пшеничная (высший сорт),соль, лимон и приправа для курицы, по вкусу
Способ приготовления :
Готовить будем "на глазок". Рецепт не сложный, думаю вопросов возникнуть не должно.
Куриные грудки, вымыть , и если грудка на кости, в основном если со шкуркой то грудка только на кости, значит отделить кости , мякоть разделить на 2-3 части. Все зависит от того, какого размера вы купили грудку, и какой размер груди вам больше нравится.
Теперь приступаем к приготовлению соуса для маринования. В отдельную посуду разбиваем яйцо, добавляем 3 столовые ложки муки, 3 столовые ложки майонеза и соль по вкусу., добавляем приправы, я люблю прованские травы , а вам добавить те которые вам нравятся.В рецепте не было но я от себя добавила лимонного сока примерно 2-3стл.
Тщательно перемешиваем получившуюся смесь, и в получившийся соус- маринад кладем куриные грудки, обмазываем со всех сторон и оставляем на пару часов. Посуду с грудками прикрыть крышкой. Кстати если грудки заморожены - это не столь важно, главное подержать их в соусе чуть больше.Через 2-3 часа достаем грудки и обжариваем их в разогретом масле со всех сторон.При обжаривании лимонные дольки добавьте к грудке и обжарьте вместе с грудками.
Примерное время приготовления на сковороде будет около 15-20 минут. По желанию, получившееся блюдо можно полить лимонным соком или добавить порезанные дольки лимона, при подаче блюда на стол.Дольки лимона посыпала сахарной пудрой и обжарила вместе с грудками
Еще рецепт маринада:
1 кг куриных грудок
Сок одного лимона
1 чайная ложка соды
1 чайная ложка крахмала
Мука для панировки
Грудку порезать небольшими кусочками, посолить, поперчить, добавить соду и сбрызнуть лимонным соком, добавить крахмал и оставить на 15 минут мариноваться.
Обжариваем на растительном масле под крышкой, предварительно обваляв кусочки мяса в муке
Это цитата сообщения myLeda Оригинальное сообщение
начинки для фаршированных яиц
26 вариантов для начинки:
1. Обжарьте мелко порезанный лук и смешайте с желтком.
2. Твердый сыр с чесноком, майонезом и желтком.
3. Желток с мелко порезанными маслинами или оливками и майонезом.
4. Красная или черная икра. Уже без желтка.
5. Сыр на мелкой терке, грецкие орехи плюс майонез и чеснок. Украсить половинками грецкого ореха.
6. Тунец или сайра с маслинами.
7. Креветки с желтком. Сверху – по целой вареной креветке.
8. Желток, майонез, горчица, соленые огурцы – на терке или мелкими кусочками.
9. Печень трески, жареный лук плюс желток.
10. Ветчина, зелень, желток.
11. Любой паштет с желтком.
12. Любая копченая рыба с желтком.
13. Жареный грибы, сметана и желток.
14. Соленая сельдь, свежее яблоко и маринованный лук.
15. Зеленый горошек, желток и майонез.
16. Авокадо с крабовыми палочками и майонезом.
17. Грибы, яичный желток, специи, майонез.
18. Желток, обжаренный лук.
19. Желток, обжаренный на сливочном масле лук, грибы лучше обжаренные (например лисички), сметана.
20. Желток, обжаренный лук, лосось в масле или печень трески.
21. Желток, сваренные и обжаренные шампиньоны (белые грибы), ветчина, жареный лук и майонез.
22. Желток, зеленый горошек или стручковая фасоль из банки. Все протереть и обильно заправить специями.
23. Креветки, инжир, чеснок и майонез.
24. Селедочный форшмак.
25. Гусиную печень нарезать тонкими ломтиками и обжарить вместе с нарезанным кольцами луком, перемешать желтки со сливочным маслом и соусом бешамель, заправить солью, черным перцем и коньяком, фаршированные яйца полить сверху белым соусом.
26. Мясо криля
Серия сообщений "заготовки, салаты":
Часть 1 - лечо солнечное
Часть 2 - кетчуп домашний
...
Часть 20 - баклажаны консервированные
Часть 21 - оформление нарезки к празднику
Часть 22 - начинки для фаршированных яиц
Часть 23 -
Это цитата сообщения myLeda Оригинальное сообщение
как лучше печь блины? 9 умных советов
Как лучше печь блины? 9 умных советов.
1. Жидкость в тесто для блинов следует добавлять горячей, чтобы повысить клейкость муки.
2. Чтобы блины получились вкусными и красивыми, дайте просеянной муке немного отстояться, не используйте ее сразу же.
3. Соль и сахар следует класть точно по рецепту. Пересоленное тесто плохо бродит, и блин получается бледным. От избытка сахара тесто становится твердым.
4. Если муку для блинов развести в соленой воде, в тесте не будет комочков.
5. Сковороду для жаренья блинов следует сначала посыпать солью, затем протереть салфеткой, лишь после этого наливать масло и тесто.
6. Удобно жарить блины на 2х сковородах, когда третья стоит на маленьком огне. В нее нужно складывать блины и смазывать разогретым сливочным маслом. Стопку желательно время от времени переворачивать, тогда к моменту готовности последнего блина первый не успеет остыть.
7. Если при переворачивании блин рвется, нужно добавить в тесто муку и яйцо.
8. Чтобы разогреть блины, стопку нужно накрыть фольгой и положить в разогретую духовку до 140гр. на верхний уровень на 10-15 мин.
9. Очень часто не получается сразу съесть все испеченные блинчики. А на другой день они уже не такие вкусные и свежие. Для того чтобы придать свежесть вчерашним блинчикам, нужно каждый блинчик с одной стороны (внутренней) немного посыпать сахаром, свернуть в четверо, выложить на слегка смазанный маслом или покрытый бумагой для выпечки противень (форму) и поставить на 4-5 мин. в духовку, предварительно нагретую до максимума. Следите, чтобы не пригорели. В итоге- вкусные, хрустящие, карамельные, блинчики у вас на столе! Еще вкуснее свежевыпеченных. Попробуйте!
Серия сообщений "выпечка":тесто, пироги, печенье и т.п.Часть 1 - пицца с креветками
Часть 2 - рогалики
...
Часть 34 - сырные булочки на кефире
Часть 35 - Яблочное печенье
Часть 36 - как лучше печь блины? 9 умных советов
Часть 37 - профитроли
Часть 38 - лепешки на любой вкус
...
Часть 46 - быстрый заливной пирог с печенкой
Часть 47 - пироги, пирожки, обалденное тесто
Часть 48 - вишневый пирог с крошкой
Это цитата сообщения Lenatt Оригинальное сообщение
Спицы.Свитер с многоцветным узором
Это цитата сообщения Gl0riosa Оригинальное сообщение
Красивый кардиган с аранами
[500x649] Читать далее
.
Это цитата сообщения Владимир_Шильников Оригинальное сообщение
Как научиться печатать на клавиатуре вслепую?
http://faqpc.ru/kak-nauchitsya-pechatat-na-klaviature/Каждый пользователь компьютера, рано или поздно задумывается о том, как научиться печатать на клавиатуре вслепую. А действительно, хватит печатать как черепаха, ведь слепая печать не только поможет вам быстрее печатать, но и освоив эту технику, вы будете допускать меньше ошибок при наборе текста.
Читать далее
Подойдет пожилым людям и консерваторам, ну и просто минималистам. Мне этот тренажер тоже понравился, так что советую попробовать и его.
