• Авторизация


Без заголовка 18-02-2017 23:30

Это цитата сообщения RUSSA_N Оригинальное сообщение

Вариации на тему: «блины на кефире»

 

Блины на кефире : тонкие с дырочками

 
 
Для этого возьмем два куриных яйца, отделим белок от желтка. Белки отправим в холодильник, а желтки будем взбивать с сахаром. Кефир предварительно достанем из холодильника, чтобы он принял комнатную температуру. Добавим пол литра кефира в яичную смесь, тщательно перемешаем и порциями будем всыпать муку, постоянно помешивая. Соду погасим уксусной эссенцией и добавим в тесто вместе с растительным маслом. К охлажденным в холодильнике белкам добавим щепотку соли и взобьем до пены. Выльем аккуратно в тесто, стараясь сохранить пену. Прогрейте хорошо на огне сковороду, смажьте ее растительным жиром и жарьте ажурные блинчики.
 
 

Блины на кефире: рецепт (тонкие)

 

[показать]

 

Тонкими блинами на молоке никого не удивишь. Это норма. А вот на кефире они зачастую выглядят как оладушки. Здесь есть один профессиональный кулинарный секрет. В тесто нужно влить кипяток. Приготовьте смесь из кефира, яиц, соли и сахара, взбейте блендером. В крутой кипяток опустите соду. Жидкость вспенится. Влейте кипяток в тесто. Эти пузыречки сделают в наших блинах симпатичные дырочки во время выпечки. Если вы заметили, что тесто густовато, то добавьте немного теплой воды. Смесь должна иметь густоту сметаны. На разогретой чугунной сковороде, смазанной растительным маслом, смело выпекайте блины. 

 

Блины на кефире дрожжевые

 

Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 18-02-2017 16:57

Это цитата сообщения RUSSA_N Оригинальное сообщение

ТОРТ НА СКОВОРОДЕ СО СГУЩЕНКОЙ + видеорецепт


[700x350]

Такой нежный сливочный торт…он очень напоминает Наполеон, но готовится быстрее любого самого простого торта, не то что Наполеона. Время приготовления сильно сокращает отсутствие необходимости включать духовку – все коржи будут быстро готовится на сковороде. А также здесь используется нежный крем, напоминающий заварной, который получится даже если вы очень спешите или не имеете большого опыты в кулинарии.

 

Ингредиенты:

Тесто

380г сгущенного молока

1 яйцо

3 стакана муки

1ч.л. разрыхлителя

 

Крем

2 яйца

1,5 стакана сахара

4ст.л. муки

150мл молока+600мл молока

200г сливочного масла

 

Приготовление:

 

Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 18-02-2017 16:55

Это цитата сообщения RUSSA_N Оригинальное сообщение

Вкусная картофельная запеканка с мясом,в духовке



[700x391]

 

Ингредиенты:

  • картошка — 2 килограмма;
  • говядина — 800 грамм;
  • небольшая луковица;
  • пару столовых ложек сметаны;
  • 50 грамм сливочного масла;
  • соль/перец по вкусу.
Пошаговый рецепт
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 18-02-2017 16:25

Это цитата сообщения Bonito11 Оригинальное сообщение

№ 48 Красивый узор с вытянутыми петлями — схема и видео

[700x458]

Красивый узор спицами с вытянутыми петлями.
Основной узор - это лицевая гладь на которой местами вытягивают петли и формируют рисунок.

Узор с вытянутыми петлями — схема и описание

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 18-02-2017 15:57

Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение

Праздничный слоеный салат
 

4248238_54 (604x453, 64Kb)

Ингредиенты:
 
300 г ветчины или карбонада
3-4 яйца сваренных в крутую
100г шампиньонов
Показать полностью…
100г тертого сыра
3-4 шт. отваренные в мундире картофелины
2 зубчика чеснока
100 г очищенных грецких орехов
150-200 г майонеза или сметаны
соль, черный молотый перец по вкусу
листики свежей зелени для украшения
 
Приготовление:
 
Грибы вымыть и отварить в подсоленной воде до готовности, воду слить, дать остыть. Затем мелко нарезать, оставив 1-2 штучки для украшения.
Ветчину или карбонад мелко нарезать кубиками.
Яйца очистить и нарезать мелкими кубиками.
Картофель очистить и натереть на мелкой терке, смешать с измельченным чесноком и майонезом.
Салат плотно выложить слоями в салатник или на блюдо используя кольцо, Д:18 см, от разъемной формы для выпечки.
1 слой- ветчина;
2 слой - яйца;
3 слой - грибы;
4 слой- смесь картофеля и чеснока;
Каждый слой промазать майонезом, посолить по вкусу. Верх салата посыпать тертым сыром. Осторожно снять кольцо. Бока обсыпать измельченными грецкими орехами, предварительно оставив несколько ядер для украшения.
 
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Домашний майонез без яиц за 2 минуты 18-02-2017 08:57


[показать]

 

ИНГРЕДИЕНТЫ

* сметана 200 гр.

* 2 ст.л. оливкового масла

* 1/2 ч.л. мёда

* 2 ч.л. горчицы

* 1/2-1 ст.л. сока лимона

 

КАК ПРИГОТОВИТЬ

Очень вкусный домашний майонез без яиц, молока и уксуса. В 13 выпуске программы "Мамина кухня" Оксана показывает как приготовить вкусный домашний майонез, который можно приготовить очень быстро.

1. Требуется смешать все ингредиенты

2. Нюансы и секреты приготовления именно вкусного соуса смотрите в видео

Приятного аппетита!

 

 



 

http://www.koolinar.ru/recipe/view/133202

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 17-02-2017 19:56

Это цитата сообщения RUSSA_N Оригинальное сообщение

ВОЗДУШНЫЙ И АРОМАТНЫЙ БИСКВИТ ИЗ "НИЧЕГО"

 


[500x409]

 

Для бисквита необходимо правильно взбить яйца. Однако этот бисквит получается замечательно нежным и вкусным вообще без яиц!


Ингредиенты:

Мука – 200 г
Разрыхлитель – 2 ч. л.
Сахар – 100 г
Кефир – 200 мл
Подсолнечное масло – 5 ст. л.
Ванилин – 1 ч. л.

Способ приготовления:

 

Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Творожные "ушки" 17-02-2017 07:49


 

Ингредиенты:

Творог 600 г,
масло сливочное 250 г,
мука 3,5 стакана,
сода 1 ч.л.,
соль 0,5 ч.л.,
сахар 0,5 стак.

Приготовление:

Муку насыпать в глубокую миску, поставить в неё тёрку.
Обмакивая сливочное масло в муку, натереть его на тёрке. 
Затем растереть пальцами тёртое масло с мукой в равномерную крошку. Посолить.
Всыпать соду, добавить творог, замесить тесто и убрать его под плёнку на 25 минут.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
САЖЕНЦЫ КРАСНОЙ СМОРОДИНЫ БЕЗ ЗАТРАТ 16-02-2017 13:57


САЖЕНЦЫ КРАСНОЙ СМОРОДИНЫ БЕЗ ЗАТРАТ 

 




Этот несложный способ разведения красной смородины наверняка будет интересен всем садоводам. Кроме того, он не потребует от вас совершенно никаких затрат. Суть его заключается в следующем. 

В ноябре срежьте с куста у самой земли одревесневший однолетний побег. Отличить его от двух-трех летних довольно просто, однолетние побеги гораздо светлее. Нарежьте его на черенки примерно по 20 см. Черенки поставьте в темную посуду с водой. Где-то через месяц появляются корешки. Когда длина корешков достигнет 3-4 см, черенки следует высадить в землю. Для этого можно использовать картонные коробки или пластиковые бутылки с обрезанной верхушкой. Не забудьте сделать дырочки в днище коробки, дабы избежать застоя воды. На дно коробки положите керамзит. Приготовьте смесь из земли и песка, перегноя и опилок. Пролейте подготовленную землю для пересадки слабым раствором марганцовки и высадите черенки, аккуратно расправляя корни. 

Коробки с черенками поставьте в теплое, светлое место. Для утепления коробок можно использовать пенопласт, чтобы корни молодых растений всегда были в тепле. С середины февраля на черенках набухают почки, а к началу мая распускаются листья. 

Пересаживать на постоянное место саженец следует в середине мая. В заморозки утепляйте черенки при помощи бумажного пакета, приваливая его землей. 

В первый год появившиеся цветения следует обрывать, чтобы растение окрепло и хорошо развивалось.

 

https://vk.com/malajastrana?z=photo-118718417_456239854%2Falbum-118718417_00%2Frev

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 16-02-2017 13:50

Это цитата сообщения Галина_Бикмуллина Оригинальное сообщение

КОТЛЕТЫ ИЗ ОВСЯНКИ — ЭТО ВКУСНО!

ПОСТНЫЕ КОТЛЕТЫ ИЗ ОВСЯНКИ — ДАЖЕ НЕ ПРЕДСТАВЛЯЕТЕ КАК ЭТО ВКУСНО ПОКА НЕ ПОПРОБУЕТЕ

А готовить на раз, два, три!

Ингредиенты:

1 стакан овсяных хлопьев
1 головка репчатого лука
1 зубчик чеснока
1 средняя картофелина
Панировочные сухари
Перец, соль и Ваши любимые приправы по вкусу

Приготовление:    

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 16-02-2017 13:50

Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение

Блинчики из кабачков — получилось очень вкусно.
 

Блинчики из кабачков — получилось очень вкусно.

kabachkovye-bliny (600x400, 344Kb)
+ читать дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 16-02-2017 13:49

Это цитата сообщения LoRaLaRa Оригинальное сообщение

Каменная экономия, или Чем заменить альпийскую горку

Каменная экономия, или Чем заменить альпийскую горку

             Эффектная альпийская горка — мечта многих дачников. Но увы, слишком дорогостоящая. Впрочем, если вам по душе «каменные истории», а свободных средств не так много — выход все равно есть! Все дело в том, что помимо столь почитаемого среди садоводов объекта существует множество иных альпинариев, более экономичных в создании и в то же время по красоте не уступающих «королеве». Именно о них мы и расскажем сегодня. Но для начала рекомендуем взять на вооружение простой совет

[600x396]

              Прежде чем создавать на участке «каменные затеи», составьте подробный план будущего объекта, указав, где именно вы планируете расположить камни, а где высадить растения. Участок на склоне при желании можно превратить в огромный альпинарий. Такая наглядная подсказка поможет заранее рассчитать необходимое количество материалов, и вы точно не купите лишнего. Итак, представляем возможных кандидатов на роль «каменного хита» для вашего участка.

[600x517]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 14-02-2017 19:54

Это цитата сообщения Каменчанка_Анна Оригинальное сообщение

Тапочки спицами НАДЕЖДА ТОКАРЕНКО | Клубок

http://ru4kami.vjagu.ru/1/53/6103/



1.
[700x525]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 14-02-2017 16:38

Это цитата сообщения kalinka70 Оригинальное сообщение

Диета для клубники

[700x524]
Эта ягода способна давать фантастические урожаи, но чтобы получить хорошую отдачу, ее надо удобрять. С весны и до конца лета, строго по расписанию и четко по норме.

Всего за сезон клубнике надо шесть подкормок.

1. Во время активного роста листьев:
1 чайную ложку мочевины растворить в 10 л воды и полить грядки. Норма расхода питательного раствора - ведро на 1 м2.

2. Перед цветением: 2 г биопрепарата иммуноцитофит растворить в 10л воды и опрыснуть растения.

3. В начале цветения: 1 ст. ложку нитрофоски развести в 10л воды и полить грядки. Норма - ведро на 1м2.

4. На следующий день после третьей: по 1 щепотке борной кислоты и медного купороса растворить в 10 л воды, добавить 30 капель йода. Полить раствором растения так, чтобы он попадал и на листья, и в почву. После этого землю присыпать золой.

5. Сразу после уборки урожая: 100 г хлебопекарных дрожжей растворить в 10л воды и опрыснуть кустики.

6. В первой половине августа: 2 ст. ложки суперфосфата и 0,5 стакана золы развести в 10 л воды и полить грядки. Норма расхода - ведро на 1 м2.

взято:
https://vk.com/sadovaja_feya
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 14-02-2017 16:31

Это цитата сообщения RUSSA_N Оригинальное сообщение

Джемпер спицами "Peach Ballet" by DROPS Design
 



[458x556]


[458x578]

 

Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 14-02-2017 16:20

Это цитата сообщения olgasav Оригинальное сообщение

топ кельтский узел
 


[452x700]

[452x700]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 14-02-2017 15:52

Это цитата сообщения Elena_Gati Оригинальное сообщение

Миниатюрный сад на окошке

[373x277]
Мини-сад - это довольно новое увлечение наших соотечественников. Думаю, предпосылкой для создания таких композиций стало японское искусство бонсай и сады камней. Ведь именно они первые догадались посадить дерево в малюсенький цветочный горшок!

В этой статье я не буду писать способы и правила создания мини-садов. Скажу только, что для него необходимо выбирать медленно растущие растения: мхи, суккуленты, кактусы, деревья.
[700x88]
Предлагаю посмотреть подборку красивых фото.
Может и вам захочется сделать что-то подобное на окошке.

Для создания гармоничного мини-сада недостаточно просто посадить несколько растений в широкий горшок. Необходимо создать композицию
с использованием различных предметов садовой мебели.
Например, как здесь столик с кружками для чаепития:
[показать]
Ну какой сад без скамеечек:
[показать]

[показать]
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ажурный узор "Замочек" 13-02-2017 22:36




комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 13-02-2017 18:48

Это цитата сообщения olgasav Оригинальное сообщение

Жакет: После восьми

 


[452x700]

[452x700]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии