• Авторизация


Гениально и Просто!Супер Красивая Формовка 21-08-2023 03:04


Гениально и Просто!Супер Красивая Формовка
Как Красиво Приготовить Булочки!

https://www.youtube.com/watch?v=yGx8GhAT_cs
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Простой рецепт 21-08-2023 02:55


Простой рецепт

https://www.youtube.com/watch?v=H53knoW-mb8

🌺Ингредиенты

- теплое молоко 100мл
- теплая вода 100мл
- сахар 1ст.л.
- соль 1,5ч.л.
- дрожжи сырые 20гр
- яичный белок 1шт желток для смазивание.
- под масло 50 мл
- мука 420гр
- кунжут .
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

ДОМАШНИЕ САХАРНЫЕ ПЛЮШКИ 21-08-2023 02:45


ДОМАШНИЕ САХАРНЫЕ ПЛЮШКИ


https://www.youtube.com/watch?v=7vJq-E7XH3M


Ингредиенты

Молоко 500 мл
Дрожжи 20 гр
Сахар 100 гр + 50 гр
Соль 1 ч.л
Яйцо 3 шт
Масло растительное 30 мл
Масло сливочное 100 гр
Мука 900-950 гр
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЧУДО- Быстрое Тесто ПОПЛАВОК в пекете для булочек, рулетов, пирогов 21-08-2023 02:35


ЧУДО- Быстрое Тесто ПОПЛАВОК в пекете для булочек, рулетов, пирогов

Все рецепты ниже ⬇⬇⬇Тесто в пакете ПОПЛАВОК", самое лучшее и пушистое для сдобных булочек! К тому же и готовится и подходит очень быстро.Готовьте на здоровье!!!
Попробуйте приготовить, уверена, что Вам очень понравится!Радуйте своих родных и близких!!


https://www.youtube.com/watch?v=sxf2sOrEScw

СПИСОК ИНГРЕДИЕНТОВ:😋Ингредиенты самые простые 👌
МУКА 700 ГР.
МОЛОКО 250 ГР.
ЯЙЦА 2 ШТ.
МАСЛО 70 ГР.
РАСТ.МАСЛО 2 СТ.Л.
САХАР 100 ГР.
СОЛЬ 1 Ч.Л.
ДРОЖЖИ 8 ГР.
ЯБЛОКИ 1 КГ.
САХАР 100 ГР.
КОРИЦА 1 Ч.Л.
*** Время выпечки и температура зависят от особенностей духовки.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СЕКРЕТ долго НЕчерствеющего и Очень ВОЗДУШНОГО теста 21-08-2023 02:29


СЕКРЕТ долго НЕчерствеющего
и Очень ВОЗДУШНОГО теста

https://www.youtube.com/watch?v=R4lfgKGeZaQ

Японская выпечка славится своей воздушностью, легкостью. До того как я познакомилась с таким тестом, я и поверить не могла что такой маленький секретик придает булочкам мягкость и воздушность. Японские булочки Хоккаидо не черствеют несколько дней, а нам показалось, что они стали еще вкуснее на следующий день.
_____________________________________
Ингредиенты:

Молоко: 200мл
Мука: 360 г
Дрожжи: 15г прес. (7г сухие)
Ванилин: щепотка
Яйца: 2шт (1 для смазывания)
Соль: 1/2 ч.л
Сахар: 40-45г
Сливочное масло размягченное: 1ст.л

Начинка:

Сахар: 3 ст.л
Сливочное масло растопленное: 2ст.л
Корица: 1ч.л
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
НЕОБЫКНОВЕННО красивое ТВОРОЖНОЕ печенье "Розочки" 21-08-2023 02:09


НЕОБЫКНОВЕННО красивое ТВОРОЖНОЕ печенье "Розочки"
НЕЖНОЕ и ВКУСНОЕ

https://www.youtube.com/watch?v=xjaEhYhv1fk

Необыкновенное ТВОРОЖНОЕ печенье в форме розочек. Покорит Вас и Ваших близких не только красотой, но и своим вкусом. Оно очень мягкое и ароматное.
Готовится очень быстро и просто, из доступных продуктов.
Приятного аппетита.

______________________________
Ингредиенты (36-38 печений):

2 желтка
100 г сливочного масла
250 г творога
120 г сахара
260-280 г муки
1 ч л разрыхлителя
щепотка соли
Выпекать при 180°С 20 минут.
______________________________
Ingredients (36-38 cookies):

2 yolks
100 g butter
250 g cottage cheese
120 g sugar
260-280 g flour
1 tsp baking powder
a pinch of salt
Bake at 180 ° C for 20 minutes.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рулетики из куриной грудки, для любого случая 21-08-2023 01:52


Спасение для хозяйки!
Рулетики из куриной грудки, для любого случая

https://www.youtube.com/watch?v=PVPwbFRRujk

Ингредиенты:

куриная грудка - 700 г

для зажарки:

грибы - 200 г
растительное масло - 20 мл
соль - 7 г
лимонный сок - 10 мл
сыр - 100 г
вареные яйца - 3 шт
майонез - 30 г
бекон - 100 г

для панировки:

яйца - 3 шт
соль - 3 г
мука - 150 г
растительное масло - 50 мл
Жарить на среднем огне 10 минут с обеих сторон
пиво - 150 мл
Готовить на среднем огне 5 минут

для соуса:
консервированная кукуруза - 150 г
помидоры - 100 г
зеленый лук - 25 г
сметана - 150 г
сыр чеддер - 100 г
соль - 5 г
черный перец - 3 г
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Приготовить торт без выпечки очень просто и быстро ! 21-08-2023 01:43


Приготовить торт без выпечки очень просто и быстро !
Получается пирог очень нежным и вкусным, и съедается буквально за 2 минуты! Побалуйте свою семью вкусным и легким тортом !

https://www.youtube.com/watch?v=uUVsjLh3VW4

Печенье савоярди
200 мл молока
800 мл молока
150 г сахара
2 столовые ложки кукурузного крахмала
2 яйца
2 чайные ложки порошка агар-агара
2 чайные ложки какао
50 г темного шоколада
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Холодный пирог с абрикосами без выпечки! 21-08-2023 01:39


Холодный пирог с абрикосами без выпечки!
Я не пробовал ничего вкуснее!

В жару очень приятно наслаждаться нежным и холодным десертом. Приготовьте этот абрикосовый пирог без выпечки! Пирог получается очень вкусным и готовится из простых продуктов. Ваша семья по достоинству оценит этот торт.

https://www.youtube.com/watch?v=xjt5vc0snQ0


500 мл молока
100 г сахарного песка
2 яйца
2 столовые ложки крахмала
2 столовые ложки муки
250 г абрикосов
2 столовые ложки сахара
1 столовая ложка крахмала
100 мл воды
Печенье Савоярди
2 столовые ложки сгущенного молока
250 мл сливок 33-35%

# не запекать
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Hа празднчный стол! 21-08-2023 01:02


Hа празднчный стол!


https://www.youtube.com/watch?v=vHJHul_4NXE

Рецепт

Вода - 300 мл
Соль - 1 ч.л
Яйцо - 2 шт
Мука - 700 гр +/-
Начинка
Филе куриный 800 гр
Лук 1 шт
Кечтуп шашлычный 1 ст.л
Майонез 1 ст.л
Подсол.масло 50 мл
Соль,шашлычный приправа,куриный приправа,чёрный перец

Для смазки

Растоп.сл.масло 200 гр
Выпекать при 200° С 30 - 35 минут

Recipe

Water - 300 ml
Salt - 1 tsp
Egg - 2 pcs
Flour - 700 gr +/-
Filling
Chicken fillet 800 gr
Onion 1 pc
Kechtup barbecue 1 tbsp
Mayonnaise 1 tbsp
Sunflower oil 50 ml
Salt, barbecue seasoning, chicken seasoning, black pepper

For lubrication
Melt butter 200 gr
Bake at 200°C for 30 - 35 minutes
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Печенье к ЧАЮ, Которое тает во Рту! Быстрый, Лёгкий и Дешёвый рецепт 21-08-2023 00:53


Печенье к ЧАЮ, Которое тает во Рту!
Быстрый, Лёгкий и Дешёвый рецепт

https://www.youtube.com/watch?v=C2lqLSa5Tw8


Рецепт
✅️✅️✅️✅️
Сливочное масло - 125 гр
Сахар - 100 гр
Яйцо - 2 шт
Мука - 350 гр +/-
Разрыхлитель - 1 ч.л

Заварной крем
Молоко - 500 мл
Сахар - 100 гр
Кукурузный крахмал - 2ст.л
Мука - 2 ст.л
яичный желток - 1 шт

Яблоко - 1,2 штук

Выпекать при t 180° С 30 минут

вышло 15 штук



Recipe
✅️✅️✅️✅️
Butter - 125 gr
Sugar - 100 gr
Egg - 2 pcs
Flour - 350 gr +/-
Baking powder - 1 tsp

Custard
Milk - 500 ml
Sugar - 100 gr
Cornstarch - 2 tbsp
Flour - 2 tbsp
egg yolk - 1 pc.

Apple - 1.2 pieces

Bake at t 180 ° C for 30 minutes

came out 15 pieces

Рецепт
✅️✅️✅️✅️
Сливочное масло - 125 гр
Сахар - 100 гр
Яйцо - 2 шт
Мука - 350 гр +/-
Разрыхлитель - 1 ч.л

Заварной крем
Молоко - 500 мл
Сахар - 100 гр
Кукурузный крахмал - 2ст.л
Мука - 2 ст.л
яичный желток - 1 шт

Яблоко - 1,2 штук

Выпекать при t 180° С 30 минут

вышло 15 штук
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ОБЫЧНЫЕ ПИРОГИ 21-08-2023 00:42


ОБЫЧНЫЕ ПИРОГИ

https://www.youtube.com/watch?v=eA2PuOezJDQ

РАЗМЕР ФОРМЫ ДИАМЕТР 26-28 СМ

РЕЦЕПТ
ТЁПЛОЕ МОЛОКО 200 МЛ
САХАР 2 СТ.Л
ДРОЖЖИ 25 ГР ЖИВЫХ
ВАНИЛЬНЫЙ САХАР 5 ГР
СЛИВОЧНОЕ МАСЛО 120 ГР
ЯЙЦА 2 ШТ
СОЛЬ 0.5 Ч.Л
МУКА 470 ГР

ДЛЯ САХАРНОЙ ПОСЫПКИ
САХАР 120 ГР
СЛИВОЧНОЕ МАСЛО 50 ГР+
СЛИВКИ 150 МЛ 33% (МОЖНО 20%)

ВЫПЕКАТЬ ПРИ t 180°C 25-30 МИН +
ЕЩЁ 7 МИН

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА МОИ ДОРОГИЕ!

FORM SIZE DIAMETER 26-28 CM

RECIPE
WARM MILK 200 ML
SUGAR 2 ST.L
YEAST 25 GR LIVE
VANILLA SUGAR 5 GR
BUTTER 120 GR
EGGS 2 PCS
SALT 0.5 tsp
FLOUR 470 GR

FOR SUGAR COTTAGE
SUGAR 120 GR
BUTTER 50 GR+
CREAM 150 ML 33% (POSSIBLE 20%)

BAKE AT 180°C 25-30 MIN +
ANOTHER 7 MIN

BON APPETIT MY DEARS!

FORM BOYUTU ÇAP 26-28 CM

TARİF
SICAK SÜT 200 ML
ŞEKER 2 ST.L
MAYA 25 GR CANLI
VANİLYA ŞEKER 5 GR
YAĞ 120 GR
YUMURTA 2 ADET
TUZ 0,5 çay kaşığı
UN 470 GR

ŞEKER YAZLIK İÇİN
ŞEKER 120 GR
TEREYAĞI 50 GR+
KREM 150 ML %33 (MUHTEMEL %20)

180°C 25-30 DK +
7 DAKİKA DAHA

afiyet olsun canlarım!

قطر مقاس النموذج 26-28 سم

وصفة
حليب دافئ 200 مل
سكر 2 ش
خميرة 25 غم
فانيلا سكر 5 جرام
زبدة 120 غرام
بيض 2 قطعة
ملح 0.5 ملعقة صغيرة
طحين 470 غرام

لأقطان السكر
120 غرام سكر
زبدة 50 جم +
كريم 150 مل 33٪ (ممكن 20٪)

تخبز في 180 درجة مئوية 25-30 دقيقة +
أخرى 7 دقائق

شهية النعمة يا عزيزي!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ОБЫЧНЫЕ ПЕЧЕНЬЯ! 21-08-2023 00:28


ОБЫЧНЫЕ ПЕЧЕНЬЯ!
ВСЕ ВОСТОРГЕ

https://www.youtube.com/watch?v=rBY6RuNHpmY

ВЫХОД 33 ШТУК

РЕЦЕПТ

ЯЙЦО 1 ШТ
САХАР 50 ГР
ВАНИЛЬНЫЙ САХАР 0.5 Ч.Л
ЩЕПОТКА СОЛИ
КЕФИР ИЛИ СМЕТАНА 150 ГР
СЛИВОЧНОЕ МАСЛО 100 ГР
РАЗРЫХЛИТЕЛЬ 1 Ч.Л
МУКА 300 ГР +/-

ДЛЯ НАЧИНКИ
МОЖНО ТВОРОГ, ВАРЁНАЯ СГУЩЁНКА, ШОКОЛАД, ЛЮБОЙ ГУСТОЙ ДЖЕМ
У МЕНЯ СЕГОДНЯ ТВОРОЖНАЯ НАЧИНКА
ТВОРОГ 180 ГР 9%
САХАРНАЯ ПУДРА 2 СТ.Л
МУКА 0.5 СТ.Л
ЯИЧНЫЙ БЕЛОК 1 ШТ

СМАЗАТЬ ЯИЧНЫМ ЖЕЛТКОМ + МОЛОКО

ВЫПЕКАТЬ ПРИ t 190°C 20 МИН

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА МОИ ДОРОГИЕ!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ОЧАРОВАТЕЛЬНАЯ "УЛЫБКА" с Воздушной ТВОРОЖНОЙ Начинкой. 21-08-2023 00:21


ОЧАРОВАТЕЛЬНАЯ "УЛЫБКА" с Воздушной ТВОРОЖНОЙ Начинкой.
Творожное ПЕЧЕНЬЕ с Начинкой к ЧАЮ

Чудесное нежное печенье с творожной начинкой. Такое печенье я раньше покупала в магазине, а теперь готовлю его сама, ведь это очень просто и быстро. Печенье с творогом любят все. Творожная выпечка вкусная и такая по-домашнему уютная 😋. Творожное печенье готовить очень легко. К чаю и кофе. В праздник и в любой будний день для чаепития. Вкусно!

https://www.youtube.com/watch?v=E7T8jM3ibr4

На ~33 штуки (~700г):

Тесто:

- 130 мл кефира
- 120г сливочного масла
- 1 желток
- 1 ст.л. сахара
~ 300г муки
- 1 ч.л. разрыхлителя
- щепотка соли

Начинка:

- 220г творога
- 60г сахарной пудры
- 1 белок
- 1 ст.л муки
Выпекать в хорошо разогретой до 200°С духовке ~ 10-15 минут. Время и температура зависят от особенностей вашей духовки.
* творог обязательно сухой!
* раскатывать тесто тонко до 3 мм, иначе печенье раскроется. Хорошо защипывать.
____________________________________________________________________________________________
For ~33 pieces (~700g):
Dough:
- 130ml of kefir
- 120g of butter
- 1 yolk
- 1 tbsp of sugar
~ 300g of flour
- 1 tsp of baking powder
- a pinch of salt

Filling:
- 220g of cottage cheese
- 60g of powdered sugar
- 1 egg white
- 1 tbsp of flour
Bake in a well preheated to 200°C oven ~ 10-15 minutes. Time and temperature will vary depending on your oven.
* cottage cheese must be dry!
* roll out the dough thinly up to 3 mm, otherwise the cookies will open. Good to pinch.
_____________________________________________________________________________________
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Печенье "Сигары" Трубочки с Ореховой Начинкой 21-08-2023 00:15


Печенье "Сигары" Трубочки с Ореховой Начинкой

https://www.youtube.com/watch?v=5PsJr4K6PiM

Печенье "Сигары" Трубочки с Ореховой Начинкой / Печенье с Начинкой / Выпечка / Stuffed Cookies


В этом видео я вам подробно расскажу и покажу, как приготовить невероятно вкусное печенье, а именно «Трубочки с ореховой начинкой». Печенье по этому рецепту получается хрустящим, в то же время нежным и очень вкусным. Такие трубочки обязательно понравятся и взрослым и детям.

Приятного аппетита!!!

Из указанных ингредиентов получается 32 шт.

Ингредиенты:

Тесто:

- 300 г. муки;
- 100 г сливочного масла;
- 175 г. сметаны;
- 1 желток;
- щепотка соли;
- 0,5 ч. л. разрыхлителя.

Начинка:

- 100 г. грецких орехов;
- 100 г. жареного арахиса;
- 1 яичный белок;
- 75 г. сахара;
- 10 г. ванильного сахара;
- 0,5 ч. л. молотой корицы.
Также:
- мука для работы с тестом;
- сахарная пудра.
============================================================
Stuffed Cookies
In this video, I will tell you in detail and show you how to make incredibly tasty cookies, namely "Tubules with Nut Filling". Cookies according to this recipe are crispy, at the same time tender and very tasty. These tubes are sure to please both adults and children.
Bon appetit!!!

From the indicated ingredients, 32 pieces are obtained.

Ingredients:

Dough:
- 300 g of flour;
- 100 g of butter;
- 175 g of sour cream;
- 1 yolk;
- a pinch of salt;
- 0.5 tsp baking powder.
Filling:
- 100 g of walnuts;
- 100 g roasted peanuts;
- 1 egg white;
- 75 g of sugar;
- 10 g vanilla sugar;
- 0.5 tsp ground cinnamon.
Also:
- flour for working with dough;
- powdered sugar.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ореховые Трубочки 21-08-2023 00:06


Ореховые Трубочки
Тают во рту

https://www.youtube.com/watch?v=yKj04MSBogk

Ингредиенты:

Мука пшеничная .............650 гр
Сливочное масло (холодное)...300 гр
Соль ..................................щепотка
Сода ...................................1 ч.л
Лимоная кислота ............0,5 ч.л
Ванилин .............................1 пакетик
Сметана 30% ....................400 гр

Для начинки :
Орехи грецкие ..................200-400 гр
Сахарный песок ...............100-200 гр
Ванильный сахар .............8-10 гр
Сахарная пудра ................ 200 гр для посыпки

Приятного аппетита !
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Беру самое дешёвое САЛО и вот что ГОТОВЛЮ! 20-08-2023 02:58


Беру самое дешёвое САЛО и вот что ГОТОВЛЮ!

https://ok.ru/video/6985271480686

Сегодня у меня для вас очень простой и быстрый рецепт. Для него Нам понадобится всего один основной ингредиент и пара дополнительных.
Он будет очень кстати для тех, кто придерживается Кето, а также палеодиеты. Да и в принципе от кусочка такого угощение, я думаю никто не сможет отказаться.

Мой второй канал с традиционными рецептами:
https://www.youtube.com/channel/UCOwSGE6dKqhuxKN2j8OYDLg

САЛО АРОМАТНОЕ ( ТРЁХСЛОЙНОЕ)
КБЖУ НА 100 ГР:
816/1,4/90/5,5

НАМ ПОНАДОБИТСЯ:
Сало соленое (у меня без прорези)
Укроп 30 гр
Чеснок 3-4 зубчика
Паприка молотая 0,5 ч.л
Сушеные томаты с базиликом и чесноком 2 ч.л
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КОЛБАСА 20-08-2023 02:51


А вы любите домашнию колбасу?

https://ok.ru/group/70000000811590/topic/155496901651270
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Möbel 19-08-2023 18:59


Möbel



😊https://www.otto.de/p/mirjan24-ecksofa-dakar-mit-s...800I/#variationId=S0D5800I9K9D


https://www.otto.de/p/cotta-ecksofa-komaris-kopf-bzw-rueckenverstellung-wahlweise-mit-bettfunktion-bettkasten-906203569/#variationId=900841987
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
DDR-Rezept: Windbeutel gefüllt wie früher! 18-08-2023 20:31


DDR-Rezept: Windbeutel gefüllt wie früher!

https://www.msn.com/de-de/kochen-und-genuss/other/...9c954ceca7bbdc4125e90302&ei=66

Das Grundrezept für die Windbeutel ist kinderleicht!
© Marcin Marfot/imago
Windbeutel sind ein Dessert, dem wohl kaum jemand widerstehen kann. Ursprünglich stammt das Gebäck aus Frankreich. Dort werden sie auch „kleines Geschenk“ genannt. Schon im 18. Jahrhundert wurden sie in der französischen Küche entwickelt. Mittlerweile ist das Rezept in vielen Ländern verbreitet. Auch in der DDR war der fluffige Brandteig ein sehr beliebtes Dessert. Probieren Sie doch mal unser Rezept für luftig-lockere Windbeutel mit einer cremigen Füllung!

Für den Teig brauchen Sie: Fünf mittelgroße Eier, 200 Gramm Mehl, 100 Gramm Margarine, eine Prise Salz und 350 Milliliter Wasser.

Für die Füllung brauchen Sie: 400 Gramm Sahne, zwei Päckchen Sahnesteif, einen Esslöffel Zucker, zwei Esslöffel Vanillinzucker und etwas Puderzucker zum Bestäuben. Sie brauchen außerdem einen Spritzbeutel. Wenn Sie keinen haben, können Sie auch eine Gefriertüte verwenden, von der Sie eine Ecke abschneiden.

So geht's: Geben Sie Wasser, Salz und Margarine in einen Topf und kochen Sie das Ganze auf. Schütten Sie dann das Mehl dazu. Rühren Sie auf kleiner Flamme so lange mit einem Kochlöffel, bis sich der Teig als Kloß vom Topfboden löst. Nehmen Sie den Teig dann von der Platte und lassen ihn abkühlen.

Rühren Sie zunächst ein Ei unter und dann nacheinander die übrigen Eier. Der Teig sollte in Spitzen vom Löffel fallen. Sie können im Zweifelsfall das letzte Ei weglassen oder nur die Hälfte verwenden.

Heizen Sie den Backofen auf 220 Grad vor und stellen Sie ein Schälchen mit Wasser unten in den Backofen, damit sich Wasserdampf bilden kann.

Die Brandmasse füllen Sie im nächsten Schritt in einen Spritzbeutel. Fetten Sie ein Backblech schwach ein und bestäuben es mit Mehl. Alternativ können Sie auch ein Backpapier auslegen. Dann können Sie vier bis fünf Zentimeter große Häufchen auf das Blech spritzen. Achten Sie dabei darauf, dass zwischen den Häufchen genügend Abstand ist.

Backen Sie die Windbeutel etwa 30 Minuten, bis sie goldgelb sind. Währenddessen sollten Sie den Backofen nicht öffnen, da das Gebäck sonst zusammenfallen könnte.

Nach dem Backen schneiden Sie die Windbeutel so bald wie möglich waagerecht auf und lassen sie abkühlen.

Für die Füllung schlagen Sie die Sahne mit Sahnesteif, Zucker und Vanillinzucker steif und füllen sie kurz vor dem Servieren mit einem Spritzbeutel oder einem Löffel in die Windbeutel.

Im letzten Schritt können Sie die frischen Windbeutel nach Belieben mit Puderzucker bestäuben. Sie können das Gebäck zusätzlich mit Früchten oder Kirschgrütze garnieren, für einen extra frischen Geschmack. Guten Appetit!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии