• Авторизация


Фаршированные яйца в скорлупе 21-08-2010 18:27


[599x419]
Фаршированные яйца в скорлупе

Отварить два помыть куриных яйца. Аккуратно разрезать их пополам, выбрать ложечкой все, что плодовое, а скорлупки отставить.

Покрошить мелко яйца и петрушку.

Добавить 1 ч. л. сметаны, 0,5 ч. л. мягко масла, посолить, поперчить, перемешать
Нафаршировать скорлупки, вмокнуты в сухари.
Аккуратно положить на разогретую сковороду, начинкой вниз и обжарить на среднем огне до золотистого цвета.Ирина Bagira
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 21-08-2010 18:26


[600x392]
Тесто:

2 стакана муки
2 стакана сахара
1 стакан молока
6 ст. л. какао (с горкой)
1,5 ч. л. соды (не гашеной)
1,5 ч. л. разрыхлителя
0,5 стакана растительного масла
2 яйца

Крем:

300 г сыра
250 г сметаны
250 мл сливок (жирных)
сахар по вкусу

Для тіста змішати борошно, цукор, соду, розпушувач і какао.
Окремо збити яйця, добавити до них молоко і олію.
Добавити рідку суміш у суху та перемішати
В останній момент добавити стакан крутого кип'ятка, все акуратно та швидко перемішати, вилити тісто (воно получиться дуже рідким) в раніше підготовану форму (дно викласти пергаментом і змастити маслом)

Зразу ж поставити в розігріту до 180 градусів духовку. Випекти до готовності.

Для сирного крему збити разом сир, сметану і цукор. Окремо збити вершки і добавити до сирної маси. Промастити коржі.Ирина Bagira
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 21-08-2010 18:25


[604x453]
Горшочек фаршированный из кабачка. Начинка; фарш грамм 250,кабачок,зелень,помидоры,сыр.Соль и перец по вкусу.Закрыть крышечкой и в духовку минут на 40.Ирина Громова
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 21-08-2010 18:24


[604x453]
Пирог с яблоками,черникой и безе...
Рецепт:
Тесто дрожжевое:
молоко или вода - 1 стакан,
дрожжи - 20-30 г,
мука - 4 стакана,
яйцо - 1 шт,
масло сливочное/растительное или маргарин - 4 столовые ложки,
сахар - 1 стакан
соль - 1/4

Противень смазать сливочным маслом,тесто разложить на него так что бы потом можно было закрыть края,добавить начинку и залить это всё безе...

Рецепт безе:5 яиц отделить от желтков,взбивать одни белки до получения пенки и потом постепенно добавлять 300гр сахара до получения однородной белой массы...)))
Евгения Меркурьева
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 21-08-2010 18:21






[363x298]
Очередной рецепт...
Помидоры нарезала на кубики,выложила на сковороду,изначально без масла,потомила до мягкости,как только помидоры размякли,посолила,поперчила,добавила сливочного. масла и обжарила в течении одной минуты,постоянно перемешивая,потом вылила предварительно подготовленную,взбитую яичную смесь,с солью,высыпала рубленный укроп и зелёный лук,и всё обжарила,крышкой не накрывала,так как не хотела эффект запеканки,очень вкусно,перед подачей посыпала тёртым сыром.
Учла,чем больше помидор и меньше яиц,тем вкуснее,получается остренькая и сытная яичница...

З помидорины,2 яйца,тёртый сыр,зелень,соль,слив.масло.
Читать далее

Хотите узнать как построить дом из бруса? А заказать услуги эти? Подробности по ссылке.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кабачковая запеканка! 21-08-2010 18:16






[363x298]
Очередной рецепт...
Кабачковая запеканка!

1 кабачок (весом примерно 1 килограмм)
2 болгарских перца
1 морковь
6 зубчиков чеснока
2 столовые ложки растительного масла
2 столовые ложки манной крупы.
пол стакана муки.
2 яйца
1 чайная ложка соли, перец, сельдерей.

Кабачок очистите от кожуры и семян.Мякоть кабачка порежьте кусочками.Варите 15 минут после закипания. Затем хорошо слейте воду, а кабачки разомните в пюре.
Чеснок порежьте мелкими кусками, болгарский перец кубиками, морковь натереть на крупной тёрке.Всё это обжарьте на сковородке.
К кабачковому пюре добавьте 2 столовые ложки манки, обжаренный перец с чесноком и морковь. Перемешайте и остудите. Затем добавьте муку и 2 яйца. всё перемешайте.
Форму смажьте маслом, уложите всю эту массу в форму, сверху положите помидоры черри и запекайте минут 40-45 при температуре 200.
Читать далее

А вы в курсе, что можно купить удостоверение с лёгкостью? И никаких проблем?!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пицца с грибами... 21-08-2010 18:12






[363x298]
Очередной рецепт...
Пицца с грибами...

тесто: 50 гр. дрожжей, 4 ст.муки, 200гр.маргарина, 1 яйцо, соль;
начинка: кетчуп,сосиски,шампиньоны,помидоры,сыр.
растопленный на огне маргарин смешиваем с яйцом,добавляем настоявшиеся в теплой воде дрожжи..затем порционно муку и соль. ставим в морозилку на пол часа. дальше - раскатывам на противне и добавляем начинку.
20 минут в духовке! и бон апети!)
Читать далее

Сейчас почитала информацию про фильтры с отдельным краном. Думаю, что такое можно купить.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тортик "Вишни в облаках" 21-08-2010 18:08






[363x298]
Очередной рецепт...
Тортик "Вишни в облаках"
Для теста:
175 г. - сливочного масла;
150 г - сахара;
3 шт - яйца;
200 г - муки;
2 ч. л. - разрыхлителя;
1 п. - ванильного сахара.

Замесить тесто. Выложить в форму и выпекать 30 мин при 180 град. Когда выпечется корж и остынет, пропитать его вишневым сироп.

Второй корж:
500 г - творога;
100 г - сахара;
1 п. - ванильного сахара;
600 мл - сливок;
1 п - желатина (25 г)

Смешать творог, ванильный сахар и сахар. Желатин растворить в 30 г воды и тонкой струей влить в сливки, постоянно помешивая. Соединить творожную массу и сливки. Выложить массу на корж. Поставить в холодильник на 2 часа.

Третий корж:
1 п - желе вишневого.

Растворить желе двумя стаканами воды. Дать остыть. Вытянуть тортик из холодильника и залить желе. И снова поставить застывать (обычно я готовлю тортик вечером и ставлю на ночь в холодильник).

Очень-очень вкусный тортик!!!!
Читать далее

Для нашей дачки приглядываем печи банные. Хорошо, что доставка осуществляется по всей территории России.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 21-08-2010 18:06






[363x298]
Очередной рецепт...
Каждый коржик сворачиваем в полотенце и даём остыть минут 20. Далее освобождаем от полотенца и снова в рулет. Разделываем каждый рулет на 5 кусочков и каждый кусочек начиняем сиропом,взбитыми сливками и кусочками фруктов,тёртым шоколадом.
Получается офигенная вкусняшка.
Читать далее

Думаю, что согласование перепланировки интересует многих людей. Сюда можно обратиться за помощью.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЗаголПаттинсон и Кристен Стюарт подняли в Твиттере переполоховок 21-08-2010 17:56


Паттинсон и Кристен Стюарт подняли в Твиттере переполох. Вот как...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Картофелечистка Аппарат для очистки картофеля! 20-08-2010 13:43


Картофелечистка.
Аппарат для очистки картофеля ищу! Хочу купить.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
регистрация в закрытых каталогах интересует? 19-08-2010 10:59


Вчера с подружкой разговаривали о том, что надо бы наш с ней сайт как-то раскручивать, пора уже сделать так, чтобы о нём начали узнавать люди. Но оказывается, что прежде чем узнают о нём люди, надо чтобы поисковые системы хорошо сайт индексировали. В общем, вычитали мы в сети, что нужно регистрироваться во всяких каталогах для этого дела, но ведь всё это займёт очень много времени. Мы же с ума сойдём всё это делать.

А ещё говорят, что очень эффективно это когда регистрация в закрытых каталогах проходит. С помощью наших дум мы бродили по сети и зашли на сайт autoreg.su. Тут узнали, что можно зарегистрироваться у них и выбрать какой-нибудь тарифный план и автоматически наш сайт попадёт в тысячи каталогов различных. Тарифы действуют от ста рублей. Естественно мы решились на это действие. Нам важнее, чтобы о нашем сайте узнавали люди и приходили.

Тарифный план «Стандарт» мы выбрали. Он за 150р. В нём регистрация в 1450 элитных каталогах проходит. Также из них в 100 закрытых каталогах. Таким образом мы будет не только в открытых, но и закрытых. Самое замечательное то, что оплатить можно не только электронными деньгами услугу, но и через всеми известный Сбербанк. Мы дожили практически до 2011 года, а электронных кошельков у нас так и нет. Смешно, но правда.

Более подробную информацию о нашем тарифе и других тарифах можно узнать на самом сайте AUTOREG.su.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
В Италии понра идея фермы 19-08-2010 10:24


В Италии понра идея фермы, принимающей туристов. Еда своего производства, вино, куча живности, виноградники. Разбить чтоль близ Ясн Поляны?
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепт канала Телекафе — Рыбные котлеты с кабачками.flv 19-08-2010 10:23

Смотреть видео в полной версии
Смотреть это видео



Странно ...чистый воздух, свежая еда, спокойная обстановка, а по утрам уже который день всяка хрень сниться:(
Рецепт канала Телекафе — Рыбные котлеты с кабачками.flv
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Беру 5 килограммов мясистого болгарского перца 19-08-2010 10:22


Беру 5 килограммов мясистого болгарского перца, 400 г растительного масла, 4 стакана слабого уксуса, 200 г соли, стакан сахарного песка, несколько лавровых листочков, душистый перец, гвоздику, перец горошком (на глазок, по вкусу).
Готовлю маринад: смешиваю растительное масло, приправы, соль и сахар, ставлю на огонь, довожу до кипения. И в эту кипящую жидкость перчики опускаю. Не все сразу, а порци
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
помогите советом.приходит гость по работе(не пьющий) горячее готовить не хочу.может пирог испечь? и сытно и к чаю? или лучше салатик.....голову сломал 19-08-2010 10:21


помогите советом.приходит гость по работе(не пьющий) горячее готовить не хочу.может пирог испечь? и сытно и к чаю? или лучше салатик.....голову сломала
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 19-08-2010 10:21


[604x400]
Юлия Давидович:
Мультизерновые коржики с маком
Мне тут подумалось, почему бы не сделать хлебцы, но не просто обычные хлебцы, а чтоб и глаз радовали, и во вкусе была изюминка. И вот, быстрый вариант быстрых коржиков.
250 гр муки (у меня в равных долях ржаная, цельнозерновая и овсяная)
1 яйцо
100 мл молока
3 ст.л. масла
2 ст.л. мака
2 ст.л. сушеного укропа
½ ч.л. молотого кориандра
1/2 ч.л. соли
1/2 ч.л. сахара
Сложить все составляющие в миску, вымесить тесто. Тесто получается не крутое, мягкое. Раскатать толщиной приблизительно 0,3 см. Формочками вырезать коржики, выложить на бумагу для выпечки, смазать молоком и посыпать маком. Выпекать 15 мин. при 170 градусах. Я еще в конце увеличила температуру до 230 С на 5 минут и они получились хрустящими. Вкусно!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 19-08-2010 10:20


[604x453]
Ирина Кузьмина:
Этот салат - праздник ярких вкусов и текстур, сочетание сладкого и кислого, пряного и острого, хрустящего и нежного.
Для этого праздника нам понадобятся: пучок рукколы, одна небольшая луковица фенхеля, зеленое яблоко, небольшая кисть зеленого винограда без косточек, немного жареного миндаля, соль, свежемолотый черный перец.
Для лимонного винегрета мы возьмем 4 столовые ложки оливкового масла, 2 столовые ложки лимонного сока, одну чайная ложку французской горчицы, 2 чайные ложки сахара, полчайной ложки морской соли, свежемолотый черный перец.
Итак, режем соломкой наш фенхель, выдерживаем его в миске с ледяной водой пару минут, достаем, осушаем на салфетке. Режем соломкой яблоко, сбрызгиваем соком лимона. В миске для салата смешиваем виноград, фенхель и яблоко.
Для соуса смешиваем венчиком горчицу, лимонный сок, сахар, соль, перец, и, продолжая взбивать, медленно вливаем оливковое масло. Поливаем нашим соусом салат, сверху обильно посыпаем миндалем.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 19-08-2010 10:19


[604x453]
Ирина Кузьмина:
Салат из цветной капусты с дайконом, яйцом и томатами.
Режем мелко-мелко вареные яйца и цветную капусту, так же мелко режем дайкон и томаты. Все укладываем послойно, не забывая посолить каждый слой. Салат я заправляла кунжутным маслом, что придало салату некий восточный колорит:)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 19-08-2010 10:18





[363x298]
Ах, паста, паста…. Ах, Италия, Италия...Ой, простите, Сицилия, Сицилия….
Нам понадобятся: 1 кочан брокколи, 1 кочан цветной капусты, 2 средних луковиц, 4 зубчика чеснока, щедрая щепотка красного перца хлопьями, 1 чайная ложка свежего розмарина, оливковое масло по мере необходимости, кедровые орехи, тертый пармезан, по вкусу, пачка любимой пасты (у меня пенне Rigate).
Отварить брокколи и цветную капусту на пару аль денте. Так же аль денте отварить в соленой воде пасту, воду слить, оставив некоторое количество воды в которой они варились.
В сотейнике на оливковом масле немного обжарить лук. Далее добавляем чеснок, красный перец хлопьями, кедровые орехи и щепотку соли. Жарить минут 5, пока лук не станет мягким и золотистым.
Готовые макароны выложить обратно в кастрюлю, и поставив её на плиту на очень слабый огонь, добавить брокколи, цветную капусту, готовую луковую смесь и розмарин. Хорошо перемешать, чтобы объединить все вкусы, добавив немного воды в нашу пасту. Далее увеличиваем огонь, томим все минут 5. Пробуем, при необходимости досаливаем.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии