Снежинка из бумаги и из соломки
Предлагаю два мастер класса, в которых показано как можно вырезать снежинку из бумаги и сделать снежинку из соломки. Очень просто)
[показать]
[600x450] <<
Селёдочка в хлебных корзиночках
На одном из сайтов (к сожалению не помню на каком) увидела идею подачи селедки. Предлагаю свою импровизацию.
Нам понадобится:
1. Хлеб ржаной
2. Майонез
3. Хрен (горчица и т.п.)
4. Селедка (скумбрия, форель и т.п.)
5. Яйца перепелиные
6. Маслины, оливки
7. Зелень
Омлет на молоке с сыром в мультиварке
Омлет рецепт:
[показать]В чашу миксера разбить яйца, долить равный объем молока (чтобы определить необходимое количество молока можно сначала разбить яйца в мерный стакан или воспользоваться для отмеривания молока половинками яичной скорлупы). Добавить по вкусу и желанию соль, черный молотый перец и приправы.
Взбить миксером яйца с молоком до получения однородной омлетной массы, добавить муку и еще раз как следует перемешать.
Чашу мультиварки намазать растительным или сливочным маслом, включить функцию «Выпечка», влить яично – молочную смесь и запекать пышный омлет в мультиварке 30 – 40 минут.
При желании в омлетную массу можно добавить зелень, жареный репчатый лук, обжаренные грибы, мелконарезанную ветчину, колбасу или сыр.
автор Карина
[575x480]
[400x]
Курник – это пирог с куриной начинкой. Причем, пирог праздничный. Издревле курник готовили на свадьбы, причем в доме и жениха, и невесты. Это были высокие, многослойные, богато украшенные пироги, настоящие шедевры кулинарного искусства наших предков. И составляющие компоненты этого пирога, и его украшение имели глубокий смысл: мука, как символ жизни; курица и яйца, как символы продолжения рода; фигурки человечков из теста, как символы многодетности; бочонки и цветы из теста, как символы веселой и счастливой жизни. Сохранились исторические свидетельства того, что во времена Ивана Грозного по случаю торжеств курник служил украшением царского стола. Вот такой необычный пирог с богатой историей.
Вариант курника, который предлагается в данном рецепте, намного скромнее и проще по исполнению, чем тот, который готовился на праздники в старину. Надо сказать, что в наши дни рецептов курника – просто огромное количество: его готовят и из слоеного, и из песочного, и из сдобного теста; с множеством вариаций различных начинок; с блинами между слоями пирога и т.д. На фоне такого разнообразия данный рецепт можно назвать одним из простейших, хотя и в нем есть свои тонкости, которые надо учитывать - например, надо правильно рассчитать время, так как тесто требует выдержки в холодильнике около 2 часов. Кроме того, и выпечка курника – процесс не быстротечный – даже при использовании мультиварки (у меня sr-tmh18ltw от Panasonic) режим «выпечка» необходимо запускать дважды, зато время между звуковыми сигналами – полностью ваше, так как работу в режиме абсолютно не надо контролировать.
Автор: Записная книжка рецептов
Как я и обещала, сегодня я вам расскажу, как приготовить очень вкусное сало в мультиварке. Сало будем варить в луковой шелухе. Запаха от луковой шелухи совершенно не будет, только появится красивый цвет и вкусный копченый аромат.
Сало желательно брать с мясной прослойкой.
Готовить сало буду в мультиварке, но ниже напишу еще рецепт приготовления вкусного сала на плите.
Солим сало, вкусно!
Нам понадобится:
Приступаем к приготовлению вкусного сала в мультиварке:
Вот таких два кусочка грудинки было у меня.
[показать]Несколько дней назад я представила вам рецепт , который мне понравился. И вот сегодня его приготовила.
Блюдо понравилось,соус остро-сладкий, вкусный как в теплом так и вхолодном виде.
Рецепт пишу с моими изменениями.
Я готовила в мультиварке : Выпечка -15 мин.+ Тушение -30мин.
Курица с Магги для гуляша в мультиварке
[показать]
Как-то давно я пробовала Магги на второе что-то для тефтелей...мне не понравилось, и больше я никогда не покупала эти красивые пакетики.
А тут мне вдруг взбрело в голову еще раз попробовать.
Выбрала Маги на второе для гуляша. И что ж – понравилось.. не надо возиться с соусом, и по вкусу очень даже ничего.
Подавать можно и с рисом, и с гречей , и с макаронами.
Ну и естественно, мультиварка на высоте !!! Курица настолько мягка, что с легкостью отходит от косточек.
Теперь рецепт: