• Авторизация


Яблочный пирог 20-02-2011 06:25

Это цитата сообщения Joniks Оригинальное сообщение

Комплект на кухню под новую посуду

 ну вот, не было мне печали (или безделья), так мужу подарили большой столово-чайный сервиз.))
 

[700x467]
 

значит я имею сервиз как основу и скатерти - белую и синюю.))
еще мне подруга (я сфотала и распечатала на салфетках рисунки на тарелках) задекупажит банку под соль..))
а я, а я.)) в общем буду шить-вышивать.))
что планирую: грелку на чайник, чехол на тостер, вот такую прихватку
http://www.liveinternet.ru/users/joniks/post147643944/
далее думала сначала вышивать скатерти, но подумала что например по синей скатерти вышитая синим белая дорожка будет смотреться интереснее.)) (как на моем новогоднем столе)
самое больное место - салфетница, вообще не знаю с какого бока к ней подступиться, т.к. дизайны т.е. рисунки на тарелках ну совсем нестандартные((
 


вот планирую по грелке на чайник, прихватке и чехле на тостер пустить круговые мотивы с пейзажами, больше ничем не загружать, там еще тесьма по швам пойдет.))
далее - дорожка на стол - тоже сплошные думы..) вышить два мотива и все?? или добавить маленькие букетики??
в общем далее у меня ступор идейный((( нужен коллективный разум.)) что вы видите.))
 

 

если вам интересны мои муки (читайте мысли) на эту тему, то можете сходить сюда.))))

broidery.ru/forum/viewtopic.php

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МК фаршированная курица 26-11-2010 04:43

Это цитата сообщения Кот_1_Матроскин Оригинальное сообщение

Курица фаршированная блинами...

Приготовление этого блюда занимает некоторое время,
но результат будет говорить сам за себя...

[600x450]

Нам понадобится :
курица,
мука,
молоко,
яйца,
раст. масло,
лук,
соль,перец по вкусу

Из муки, молока, яиц замесить тесто.
Испечь блины.

[532x399]

Не буду подробно останавливаться на рецепте блинов,
т. к. впереди еще много интересного.

Подготовить тушку.
Отделить острым ножом кожу от мяса так, чтобы внутри остались крылышки и голени.

[532x399]

Почувствуйте себя не состоявшимся паталогоанатомом...:))))

[532x399]

Получается вот такой скелетик и мясо отдельно.

[532x399]

Мясо сварить, мелко нарезать, обжарить с луком.
Добавить немного бульона, чтобы не было суховато.
Можно добавить грибы и сыр.

[532x399]

Полученый фарш завернуть в блины трубочками.
Скатывайте как можно плотнее.
Разрезать их поперек на 2 части, чтобы удобнее было засовывать.

[532x399]

Уложите блины как можно плотнее в кожу, закрепите зубочисткой.
Ножки свяжите нитью,чтоб "хозяйство" не разошлось...:)))

[532x399]

Поставить в разогретую духовку (180 гр) на 30 минут.

[532x399]

Я запекаю в фольге, чтобы посуду не мыть...:))))

Украсить блюдо (если успеете) и быстро съесть..!.

[532x399]

P.S.можно убыстрить готовку,
используя покупные мороженные блинчики с кур.мясом и печенкой
(только срежьте "попки" :))) блинчиков)...
результат тоже отменный...

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА...!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 17-08-2010 08:46

Это цитата сообщения Сима_Пекер Оригинальное сообщение

вязание крючком по выкройкам

http://club.osinka.ru/topic-46613?&start=90&sid=4c670544559a883f498e0000
[699x266]
[699x403]
продолжаем
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 17-08-2010 08:43

Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК Оригинальное сообщение

Cуп Харчо

 

 

Самый популярный и вкусный супчик!
[показать]

 2,5 литра бульона

2 луковицы
2-3 зубчика чеснока
0.5 стакана риса (круглого)
1 мелко нарезанная картошка
1 томат
2 ст.л. соуса ткемали
1 ст.л. острого кетчупа
соль, перец, масло, зелень петрушки и укропа
сметана или майонез
0,5 стакана грецких орехов
 
Приготовление:
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 13-08-2010 07:23

Это цитата сообщения Karolina_K Оригинальное сообщение

Пуловер с красивым узором

[показать] описание>>>>>
[показать]
[показать]Управление гостиницей – целая наука. В современном мире существуют так называемые институты гостеприимства – обучающие организации, готовящие высококвалифицированных менеджеров для управление гостиницами. Для управления гостиницами, входящими в крупную сеть, могут стать незаменимы услуги авторитетной управляющей компании, способной предоставить нужных специалистов. soko-hotels.ru является управляющей компанией пяти малых гостиниц с общим номерным фондом 80 номеров, стратегической целью которой является создание и эффективное развитие конкурентоспособной гостиничной сети.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Запеканка 27-05-2010 06:17

Это цитата сообщения montere_mama Оригинальное сообщение

Спрятанное гнездо

[400x300]
Обычной картофельной запеканкой с мясом никого не удивишь. А вот если «спрятать» в ней какой-нибудь секретик , то получится очень даже интересное блюдо. Например, мой сынуля при поедании "гнезда" испытал щенячий восторг , как будто его не кормили, как минимум неделю
Идея от @Natalka@ с Поваренка

Необходимые продукты:
700-800г мясного фарша ( у меня смешанный- свинина, говядина, кура в равных частях)
Грибы (по желанию)
1 большая головка лука
2-3 зубчика чеснока
8-10 средних картофелин
1 стакан сливок
2 ст.л. сливочного масла
6 яиц
100-150г сыра
Соль, черный перец, зелень по вкусу

1. Обжарить фарш с луком и чесноком. Если готовите с грибами, то добавить и их. Посолить, поперчить, добавить зелень.
2. Картофель отварить, воду слить. Приготовить картофельное пюре, добавив сливочное масло и сливки.
3. выкладываем в форму слоями:
обжаренный фарш
[400x300]
картофельное пюре
[400x300]
столовой ложкой делаем углубления для яиц
[400x300]
вылить в углубления яйца, слегка посолить, поперчить
[400x300]
посыпать сыром
[400x300]
Выпекать в духовке (180 градусов) 20-30 минут
[400x300]
Подавать порционно, чтобы "гнездо" было "спрятано"
Автор Ириshа
http://forum.say7.info/topic25200.html
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 27-04-2010 14:04

Это цитата сообщения sakura1608 Оригинальное сообщение

Пуловеры с регланом



[показать]
[показать] [показать] [показать]
[показать]
[показать] [показать] [показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 21-04-2010 04:58

Это цитата сообщения Лариса_Воронина Оригинальное сообщение

Вы любите французскую кухню?





Куриные грудки по - французски

[показать]
[показать]

Куриное филе -500 гр., тертый сыр 100 гр., сметана 6 столовых ложек, майонез 6 столовых ложек, шампиньоны 300 гр., 2 луковицы, сливки 100 гр.
Грудки разрезать вдоль, отбить, посолить, поперчить, залить сливками и дать постоять в холодильнике. Шампиньоны и лук порезать и обжарить на сливочном масле. Противень смазать маслом, выложить грудки, на них положить грибы с луком и залить смесью сметаны с майонезом. Посыпать все тертым сыром и запекать в духовке около 30 минут при температуре 210 градусов.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 20-04-2010 14:20

Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение

Оладушки ТРИО



[показать]

* 300 г куриных грудок
* 400 г картошки
* 600 г грибов (шампиньонов)
* 1 луковица
* 100 г плавленого сыра (у меня был сливочный "Президент")
* 2 яйца
* 8 ст. л. муки
* 200 мл молока
* соль, чeрный перец
* растительное масло
[показать]

Отварить картофель в "Мундире".
Лук мелко порезать и обжарить на растительном масле до золотистого цвета.
Грибы порезать, добавить к луку, обжарить 5 -7 минут.
Добавить плавленный сыр, перемешать, тушить на небольшом огне 15 минут.
[показать]
Куриную грудку порезать на кусочки, добавить к сливочно-грибной массе, тушить ещe 10 минут. Остудить.
Прокрутить через мясорубку картофель и курино-грибную смесь.
[показать]
Добавить яйца, молоко, муку, соль, перец.
Хорошенько перемешать.
Ложкой выкладывать оладушки на горячую сковородку с растительным маслом и обжарить с двух сторон до золотистой корочки.
[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 20-04-2010 07:11

Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение

Мясо в маринаде из черного чая



 

[показать]

Очень сочное получается именно из за чайного маринада. В таком маринаде можно делать любое мясо, подходит идеально к любому.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Заготовки на зиму 20-04-2010 07:02

Это цитата сообщения LidaReps Оригинальное сообщение

Острая фасоль



Острая фасоль


[показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Уроки Ли.ру 17-04-2010 07:41

Это цитата сообщения Alyona_Yashina Оригинальное сообщение

Разные чудеса на li.ru.



подскажи пожалуйста, как в дневник вставить фотки, ну вот в сам пост... на какие кнопочки тыкать?)))))) у тебя это так удачно получается. как в сообщение вставить не одну, а несколько фотографий? и что- бы в ленте сообщений можно было дать ссылку. © formspring.me

Я, конечно, не великий моsk, попытаюсь объяснить по картинкам
Всё очень просто, если вы понимаете язык Белок. смайлик.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Грибной пирог 11-04-2010 06:37

Это цитата сообщения Лариса_Воронина Оригинальное сообщение

Готовим на ужин грибной пирог из слоеного теста с картофелем и сыром.



Это шикарный пирог для ужина, он из слоеного теста , с картофелем, отваренным в молоке и сливках, покрытый обжаренными грибами и расплавленным сыром. К нему можно подать простой зеленый салат.
Источник – сайт Good Food

[показать]

Ингредиенты:
500 гр. лесных грибов (у меня были шампиньоны),
250 гр. слоеного теста,
350 гр. картофеля, 200 мл молока, 140 мл 20% сливок ( у меня не оказалось дома молока, а было 340 мл 20% сливок),
1 зубчик раздавленного в давилке чеснока, 50 гр. сливочного масла, немного муки, 100 гр. тертого сыра, щепотка молотого мускатного ореха.

Грибы порезать. Растопить в сковородке сливочное масло и обжарить грибы, пока не испарится сок.

[показать]

Картофель очистить и тонко порезать. Перелить молоко и сливки в кастрюлю, добавить раздавленный чеснок. Довести до кипения, добавить картофель.

[показать]

Варить , помешивая, на маленьком огне около 15 минут, до готовности картофеля. Жидкость загустеет.

[показать]

Готовый картофель снять с огня, посолить, поперчить, можно добавить щепотку молотого мускатного ореха. Грибы тоже посолить. Духовку разогреть до 200 градусов.
Раскатать тесто и уложить его в низкую форму диаметром 23 см, сделать бортики. Форму я смазывала растительным маслом. На тесто уложить картофель, на него –грибы и все посыпать сыром.

[показать]

Края теста я смазала взбитым яйцом.
Поставить форму в духовку ( можно предварительно разогреть противень в духовке и форму поставить на уже горячий противень. Я ставила форму на решетку духовки ). Запекать около 30 минут до готовности теста.

[показать]

Подавать пирог теплым, можно с салатом. Вкуснота необыкновенная. А картофель с чесноком в сливках можно готовить как самостоятельное блюдо.
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Правильное питание 10-04-2010 08:09

Это цитата сообщения proxozij Оригинальное сообщение

Диета «Минус 60»: есть можно все!



[244x507]
Считается, что худеют только те, у кого есть сила воли. А что делать всем остальным - непонятно. Теперь для тех, кто не готов постоянно отказываться от сладкого и мучного, придумана специальная методика, позволяющая худеть, не страдая от массы запретов.

Так можно сбросить до 60 кг!
Для того чтобы похудеть, достаточно быть последовательной, - убеждена Екатерина Мириманова. Она сама может служить живым доказательством этого утверждения — автору системы удалось сбросить 60 килограммов, отсюда, собственно, появилось и название. Желающим постройнеть следует запомнить несколько основных правил.
Правило первое
«Настройтесь на похудание правильно»
Не пытайтесь начинать с завтрашнего дня, делайте хоть что-то прямо сегодня. Не вините себя за то, что набрали вес, и не пытайтесь начать его сбрасывать ради какого-то события, или человека. Худейте ради самой себя, любимой. Это самая надежная мотивация! И главное помните: «Человек желающий находит 1000 возможностей, нежелающий - 1000 причин».
Правило второе
«Постепенно перестраивайте свои пищевые привычки и шаг за шагом двигайтесь к своей новой жизни»
Здоровая пища вводится в рацион постепенно. Придется научиться есть адекватными порциями — убрать подальше большие тарелки. А заодно и найти для своего любимого «вредного» продукта близкую по вкусовым качествам замену.
Правило третье
«Смотрите на часы»
До 12 часов дня можно есть все, что душе угодно, кроме молочного шоколада.
В обед начинаются некоторые ограничения: придется исключить жареное на масле (гриль можно). До 14-00 разрешается добавить к блюду чайную ложку сметаны или майонеза. Нельзя употреблять вместе мясо/рыбу с картошкой и макаронами. Зато, в качестве гарнира можно использовать рис, гречку и овощи. Если вы варите суп на мясном бульоне, постарайтесь не добавлять в него картофель, или приготовьте постный вариант с любыми овощами на ваше усмотрение. На десерт можно съесть разрешенные фрукты: яблоки, цитрусовые, сливы, киви, арбуз, чернослив, ананас.
Ужин (не позже 18-00): ограничения по сочетаемости продуктов становятся более жесткими. Пропускать последний прием пищи крайне нежелательно. Можно съесть либо мясо, либо гречку/рис в сочетании с овощами или без, творожные или молочные продукты, с фруктами (теми же, что и в обед), или овощами (кроме картошки, горошка, кукурузы, грибов, тыквы, баклажанов, авокадо, бобовых).
Система питания:
1Завтрак обязателен, чтобы своевременно активизировать обменные процессы в организме. Он не обязательно должен быть плотным. Можно ограничиться парой ржаных сухариков с сыром и чаем/кофе/соком.
2Чай, кофе, алкоголь разрешены. Но в чай и кофе добавляйте фруктозу, или коричневый сахар вместо обычного. Постепенно уменьшайте потребление сахаров: если вы привыкли класть две ложки в напиток, кладите полторы, потом одну, потом пол-ложечки. Из алкогольных напитков отдавайте предпочтение сухому вину, лучше красному.
3Молочный шоколад заменяется горьким. Старайтесь постепенно «наращивать» процент содержания какао.
4Используйте больше риса и гречки в качестве гарнира. Для начала лучше отдавать предпочтение пропаренному рису, затем постепенно начинайте вводить дикий или коричневый рис. Не забывайте про замороженные овощи.
5Белый хлеб только в первой половине дня. Во второй половине – только ржаные сухарики, или, на худой конец, ржаной хлеб.
6Картошка и макароны разрешены. Но чем раньше, тем лучше, оптимально – на завтрак, или без мясного блюда, если едите их на обед. На ужин придется обойтись без них.
7Ужин должен быть не позже «6 часов». Чем раньше последний прием пищи, тем эффективнее. Но без фанатизма, ужин хотя бы часов в 5 вечера гарантирует отсутствие острого чувства голода перед сном и сложностей с засыпанием. Переходить к соблюдению этого пункта следует постепенно, передвигая время ужина примерно на час.
8Не нужно пить воды больше, чем вам хочется. Пейте столько, сколько вам хочется, а не столько, сколько надо. Тоже самое относится к соли.
9Чем легче будет последний прием пищи, тем лучше. Рис, овощи, йогурт – идеальный вариант.
10Исключаем жареное после 12 часов дня. Допускается любой другой вид термической обработки: можно варить, тушить, запекать, готовить на гриле.
Кому подходит: Система идеальна для тех, кто не страдает перфекционизмом, желая получить видимый результат немедленно.
Кому не подходит: тем, кто жаждет четких указаний «одно яблоко и сто граммов творогу» придется тяжело. Кроме того, если вы уверены в том, что вечерний прием пищи в вашем случае все равно окажется главным, то вряд ли стоит и пробовать.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 05-03-2010 06:15

Это цитата сообщения Ксюша_123 Оригинальное сообщение

Пирог с маком



[640x480]

[640x480]

Тесто можно делать по любому нравящемуся вас и проверенному рецепту дрожжевого теста.

Тесто
Яйцо-1 шт
Дрожжи -1 ст.л
Сахар-4 ст л
Куфир, молоко, вода- поскребла по сусекам-всего было по чуть чуть получился стакан
1 ст л масла сливочного
5 ст.л подсолнечного
Соль на кончике ножа
Мука-500 гр.
Все смешать и замесить некрутое тесто.
Поставить его подниматься в теплое место.Через полчаса обмять, и оставить еще на полчаса
Готовое тесть разделить на 2 части.

Я делала с разными начинками.
1 начинка
Мак -половину стакана
сахар 3 ст л
Мак проварить в воде,чуть размять и добавить сахар.Перемешать.

2 начинка
масло сливочное-пару столовых ложек,
Сахар-3 ст л
кокосовая стружка-половину стакана
Мажется масло. сверху посыпается сахар, на него кокосовую стружку.

Раскатать тесто толщиной в 0,7 см.Положить начинку и разровнять


Скатать в рулет и защипнуть.Концы рулета отрезать
[показать]
Соединить концы рулета между собой перенести на бумагу и надрезать по кругу на лепестки не до конца,делая надрезы через 1 см.
[показать]
Теперь начнем формировать пирог.Один лепесток поворачиваем внутрь
[показать]
Два следующих оставляем снаружи,красиво поправляя их чуть разворачиваем.
[показать]
Следуюшие три так же -один внутрь, два снаружи
[показать]
И так до конца, получается такое колечко
[показать]
Вставляем внутрь наши отрезанные кусочки рулета, получается из них розочка.
Оставляем отдохнуть пприкрыв наш пирог, затем смазываем взбитым желтком
и отправляем в духовку.Минут через 20 наш пирог готов.

 

 images.google.com.ua/url

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 05-03-2010 06:07

Это цитата сообщения Сараева_Катющка Оригинальное сообщение

Маффины какао-мандариновые



• 170 гр.масла сл.
• 200 гр. муки
• 170 гр. сахара
• 3 яйца
• 1,5 ст.л. какао
• 3 ст.л. молока
• 1 пак. разрыхлтеля
• 1 мандарин

Масло растираем с сахаром. Добавляем яйца, ванилин, цедру мандарина и его сок, молоко, муку. Третью часть теста отставляем в сторону, оставшееся разливаем по формочкам. Отставленное в сторону тесто смешиваем с какао, наливаем по немногу сверху в формочки. Ставим в духовку минут на 30 при 180 град. До зарумянивания
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
кошки 19-01-2010 15:24

Это цитата сообщения БЛОГбастер Оригинальное сообщение

Факты о кошках



[показать]



Далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
мужской свитер 15-01-2010 08:11

Это цитата сообщения sheer_joy Оригинальное сообщение

Пуловер реглан с косами



[показать]

Описание>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
салат 13-01-2010 16:25

Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение

Салат "Подарок"



[показать] 

Состав:
- копченая куриная грудка 300г
- шампиньоны 300г
- лук репчатый 1шт.
- огурцы маринованные 3шт.
- морковь 1шт.
- яйца 4шт.
- перец свежий 1шт. (большой)
- огурец свежий для украшения
- майонез 250г

Грудку, огурцы маринованные нарезать кубиками. Шампиньоны обжарить с луком, посолить, поперчить. Морковь и яйца сварить, натереть на крупной терке. Перец мелко нарезать. Салат выкладывать слоями в кольцо 21см, слои промазать майонезом.
Слои:
- копченая куриная грудка
- огурцы маринованные
- морковь
- яйца
- шампиньоны с луком
- перец

источник http://gotovim-doma.ru/forum/viewtopic.php?f=125&t=13191, автор Lena12

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Каша гречневая 13-01-2010 09:07

Это цитата сообщения Njamochka Оригинальное сообщение

Гречка с овощами в горшочке



Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии