2 чашки крепкого кофе, квадратиками лед, 1,5 чашки кока-колы, 4 ч.л. сливок.

В каждую чашку положить несколько квадратиков льда, залить сливками, охлажденным кофе и кока-колой. Полученную смесь слегка размешать и подать.

4 ч.л. хорошо смолотого кофе, 1/2 л молока, 1 яичный желток, 1 ложка сгущенного молока, 1 стол. л. сахара, немного коньяка, сливки.

Кофе залить чашкой кипящего молока и под крышкой выдержать 5 мин. на слабом огне. После охлаждения процедить и взбить со сливками, яичным...

1 бутылка водки (0,5 л), если следует менее сладко, то 0,7 л; 1 стакан песка, 2 стол. л. кофе.

Довести водку до кипения, разболтать в ней сахар и кофе, не снимая с плиты, затем охладить и&...

Растапливается на сковороде сахар (3-4 ч. л.) до жидко й массы коричневого цвета. Эта масса заливается горячей кипяченой водой.

В разогретую турку насыпать 2 ч. л. кофе, залить полученной массой со сковороды. Долить горячей воды и довести до кипения.

1 часть крепкого кофе, 2 части молока, 1/2 часть апельсинового сока, 1/2 часть лимонного сока, шоколадная стружка.

Все компоненты и кусочки льда взбить в электрическом миксере, включив его на полмин. на максимальную скорость. Кушать в высоких бокалах, украсив...

1/2 л кофе по-турецки, молоко, сахар, апельсинная цедра, 1 маленькая рюмка коньяка, сливки.

Горячий кофе слегка подсластить и разлить по чашкам, не доливая доверху половину. Затем добавить мелко натертую на терке цедру апельсина, коньяк, сливки и подать.

Смешивают горячий крепкий кофе и очень сладкое какао (11), доводят до кипения и разливают по чашкам, добавляя в каждую немного сливок.

Готовят напиток из смеси сваренного черного кофе и молока в соотношении 21.

Остально й процесс приготовления стандартный.

В ошпаренные кипятком чашки всыпают свежемолотый кофе, заливают его кипятком и перемешивают, как только на поверхности кофе образуется пена, чашки накрывают блюдцем.

Через 7-8 мин. кофе можно пить.

К молотому кофе добавляют немного какао в порошке. Кушать горячим в кувшине или кофейнике.

Вместо молока можно взять яичные желтки - на 2-3 чашки достаточно одного желтка. Взбить пену, добавить сахар по вкусу. Сверху в чашки с кофе положить по ложке пены.

Кофе варят не на воде, а на молоке, процеживают прямо в чашке, сахар (лучше мелкий песок) подают отдельно .

В чашку готового кофе кладут горкой сливки, взбитые с сахаром и ванилином, сверху насыпают тертый шоколад.

В кофе можно положить только сливки, а сахар подать отдельно .

Варят обычный кофе, но с меньшим количеством воды.

Процеживают его, добавляют сахар и топленое молоко. Смесь нагревают до кипения. При подаче в чашки (или стаканы) можно положить пенку, снятую с топленого молока.

На дно кофейника (не эмалированного) насыпают немного сахарного леску и ставят на огонь.

Когда сахар приобретет коричневый оттенок, его заливают водой. Доведя воду до кипения, кофейник снимают с огня, насыпают в него порошок и снова нагревают, пока напиток не...

Перед заваркой растворимого кофе к нему добавляют немного измельченного шоколада, яичного желтка. Сахар добавляют по вкусу.

Растапливается на сковороде сахар (3-4 ч. л.) до жидко й массы коричневого цвета. Эта масса заливается горячей кипяченой водой.

В разогретую турку насыпать 2 ч. л. кофе, залить полученной массой со сковороды. Долить горячей воды и довести до кипения.

1 часть крепкого кофе, 2 части молока, 1/2 часть апельсинового сока, 1/2 часть лимонного сока, шоколадная стружка.

Все компоненты и кусочки льда взбить в электрическом миксере, включив его на полмин. на максимальную скорость. Кушать в высоких бокалах, украсив...

1/2 л кофе по-турецки, молоко, сахар, апельсинная цедра, 1 маленькая рюмка коньяка, сливки.

Горячий кофе слегка подсластить и разлить по чашкам, не доливая доверху половину. Затем добавить мелко натертую на терке цедру апельсина, коньяк, сливки и подать.

Смешивают горячий крепкий кофе и очень сладкое какао (11), доводят до кипения и разливают по чашкам, добавляя в каждую немного сливок.

Готовят напиток из смеси сваренного черного кофе и молока в соотношении 21.

Остально й процесс приготовления стандартный.