• Авторизация


ЗОЛОТАЯ ОСЕНЬ 16-05-2010 04:00


Коньяк 20 мл, настойка золотая осень 20 мл, шампанское сладкое или полусладкое 60 мл, «пьяные вишни», лед.

Коньяк и настойку смешать в шейкере со льдом, вылить в широкий бокал, долить шампанское и положить вишни.


...


Читать дальше →
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КРЕЩАТИК 16-05-2010 03:00


Водка 30 мл, ликер шартрез 20 мл, сок персиковый 10 мл, сухое шампанское 40 мл, персики 5 г, вишни 5 г, лед.

Водку, ликер и сок смешать в шейкере со льдом, вылить в широкий бокал, долить шампанское и положить персики, нарезанные мелкими квадратиками и целые вишни.


...


Читать дальше →
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

АПЕЛЬСИНОВЫЙ СОК С ШАМПАНСКИМ 16-05-2010 02:02


Апельсиновый сок 20 мл, сладкое или полусладкое шампанское 60 мл, содовая или огоньированная вода 70 мл, лед.

Смешать сок и шампанское в бокале со льдом и добавить огоньированную воду.


...


Читать дальше →
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
АПЕЛЬСИНЫ В ШАМПАНСКОМ 16-05-2010 01:00


Коньяк 20 мл, апельсиновый сок 40 мл, сахарный сироп 20 мл, 3-4 дольки апельсина, шампанское 70 мл, лед.


...


Читать дальше →
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПЧЕЛКА 16-05-2010 00:00


Ром 40 мл, желток яйца, мед 10г, молоко 80 мл, взбитые сливки 10г, 2-3 квадратика льда.

В бокал со смешанным напитком кладут взбитые сливки.


...


Читать дальше →
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПОРТВЕЙН С КОНЬЯКОМ И ЖЕЛТКОМ 15-05-2010 23:00


Портвейн красный 60 мл, коньяк 20 мл, сахарный сироп 10 мл, яичный желток, тертый мускатный орех, 2-3 квадратика льда.

Напиток приготавливают в шейкере, выливают в бокал и посыпают тертым мускатным орехом.


...


Читать дальше →
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КОКТЕЙЛИ С ЯЙЦОМ 15-05-2010 22:00


В коктейли с яйцом как правило кладут целое яйцо или только желток. Коктейли с яйцом известны за рубежом под названием «флип» в начале они были распространены в северной америке, приготавливали их из горячего пива, спирта, взбитых яиц, пряностей и подавали...



Читать дальше →
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ВОДКА С МЯТОЙ 15-05-2010 21:00


Водка 60 мл, сахарный сироп 10 мл, 2-3 веточки мяты, лед-фрапе.

Небольшой конусный бокал поставить на несколько секунд в ведерко со льдом, пока стенки его не запотеют, опустить на дно бокала веточки мяты и залить сахарным сиропом взять бокал за ножку и сделать...



Читать дальше →
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ВОДКА С ВЕРМУТОМ 15-05-2010 20:00


Водка 30 мл, крепкий белый вермут 10 мл, маслина, 2-3 квадратика льда.

Водку и вино смешать в широком конусном бокале, на дно положить маслину.


...


Читать дальше →
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ВИШНЕВЫЙ КОКТЕЙЛЬ 15-05-2010 19:00


Вишневый ликер 40 мл, десертный белый вермут 40 мл, лимонный сок 10 мл, пьяная вишня, 2-3 квадратика льда.

Напиток смешать в шейкере со льдом и вылить в широкий фужер, на дно которого положить «пьяную вишню». фужер предварительно сахарной корочкой.


...


Читать дальше →
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЯМАЙКА 15-05-2010 18:00


Ром 30 мл, вишневая настойка 10 мл, сахарный сироп 10 мл, лимонный сок 10 мл, кружок лимона, лед.

Приготовить напиток в шейкере и подать в конусном бокале, украшенном сахарной корочкой.


...


Читать дальше →
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
РОМ С ЛИМОННЫМ СОКОМ И ГАЗИРОВКОЙ 15-05-2010 17:00


Ром 40 мл, лимонный сок 20 мл, огоньированная вода 20 мл, лимонная цедра, лед.

Все компоненты смешать в широком конусном бокале при помощи ложечки. Лимонную цедру нарезать мелкими квадратиками и положить в бокал.


...


Читать дальше →
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЗОЛОТОЙ ШАР 15-05-2010 16:00


Водка 40 мл, настойка «золотая осень» 20 мл, апельсиновый сок 20 мл, содовая или огоньированная вода 20 мл, «пьяные» вишни, лед.

В большой конусный бокал, украшенный сахарной корочкой, положить лед и вылить в него ликер, водку, апельсиновый сок, опустить вишни и долить...



Читать дальше →
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
РОМ С ЛИМОННЫМ СОКОМ 15-05-2010 15:00


Ром 40 мл, сахарный сироп 10 мл, лимонный сок 20 мл, 3-4 квадратика льда, долька лимона.

Смешать все компоненты в шейкере и вылить в конусный бокал, украсив его кружочком лимона.


...


Читать дальше →
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
РОМ С ВЕРМУТОМ 15-05-2010 14:00


Ром 30 мл, белый крепкий вермут 30 мл, кружок лимона, лед.

Смесь приготовить в стакане со льдом и подать в маленьком бокале, на край которого подвесить кружок лимона.


...


Читать дальше →
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СЛОИСТЫЕ КОКТЕЙЛИ 15-05-2010 13:00


В состав слоистых коктейлей входят желток и два спиртных напитка, которые подходят один к другому по вкусовым качествам, но различаются по цвету.
Приготавливают слоистые коктейли так наклонив очень узкий конусный бокал (в таком бокале затруднено перемешивание...



Читать дальше →
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПЧЕЛКА 15-05-2010 12:00


Ром 40 мл, желток яйца, мед 10г, молоко 80 мл, взбитые сливки 10г, 2-3 квадратика льда.

В бокал со смешанным напитком кладут взбитые сливки.


...


Читать дальше →
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПОРТВЕЙН С КОНЬЯКОМ И ЖЕЛТКОМ 15-05-2010 11:00


Портвейн красный 60 мл, коньяк 20 мл, сахарный сироп 10 мл, яичный желток, тертый мускатный орех, 2-3 квадратика льда.

Напиток приготавливают в шейкере, выливают в бокал и посыпают тертым мускатным орехом.


...


Читать дальше →
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КОКТЕЙЛИ С ЯЙЦОМ 15-05-2010 10:00


В коктейли с яйцом как правило кладут целое яйцо или только желток. Коктейли с яйцом известны за рубежом под названием «флип» в начале они были распространены в северной америке, приготавливали их из горячего пива, спирта, взбитых яиц, пряностей и подавали...



Читать дальше →
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ВОДКА С МЯТОЙ 15-05-2010 09:00


Водка 60 мл, сахарный сироп 10 мл, 2-3 веточки мяты, лед-фрапе.

Небольшой конусный бокал поставить на несколько секунд в ведерко со льдом, пока стенки его не запотеют, опустить на дно бокала веточки мяты и залить сахарным сиропом взять бокал за ножку и сделать...



Читать дальше →
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии