Коньяк 20 мл, настойка золотая осень 20 мл, шампанское сладкое или полусладкое 60 мл, «пьяные вишни», лед.Коньяк и настойку смешать в шейкере со льдом, вылить в широкий бокал, долить шампанское и положить вишни.
Водка 30 мл, ликер шартрез 20 мл, сок персиковый 10 мл, сухое шампанское 40 мл, персики 5 г, вишни 5 г, лед.Водку, ликер и сок смешать в шейкере со льдом, вылить в широкий бокал, долить шампанское и положить персики, нарезанные мелкими квадратиками и целые вишни.
Апельсиновый сок 20 мл, сладкое или полусладкое шампанское 60 мл, содовая или огоньированная вода 70 мл, лед.Смешать сок и шампанское в бокале со льдом и добавить огоньированную воду.
Коньяк 20 мл, апельсиновый сок 40 мл, сахарный сироп 20 мл, 3-4 дольки апельсина, шампанское 70 мл, лед.
Ром 40 мл, желток яйца, мед 10г, молоко 80 мл, взбитые сливки 10г, 2-3 квадратика льда.В бокал со смешанным напитком кладут взбитые сливки.
Портвейн красный 60 мл, коньяк 20 мл, сахарный сироп 10 мл, яичный желток, тертый мускатный орех, 2-3 квадратика льда.Напиток приготавливают в шейкере, выливают в бокал и посыпают тертым мускатным орехом.
В коктейли с яйцом как правило кладут целое яйцо или только желток. Коктейли с яйцом известны за рубежом под названием «флип» в начале они были распространены в северной америке, приготавливали их из горячего пива, спирта, взбитых яиц, пряностей и подавали...
Водка 60 мл, сахарный сироп 10 мл, 2-3 веточки мяты, лед-фрапе.Небольшой конусный бокал поставить на несколько секунд в ведерко со льдом, пока стенки его не запотеют, опустить на дно бокала веточки мяты и залить сахарным сиропом взять бокал за ножку и сделать...
Водка 30 мл, крепкий белый вермут 10 мл, маслина, 2-3 квадратика льда.Водку и вино смешать в широком конусном бокале, на дно положить маслину.
Вишневый ликер 40 мл, десертный белый вермут 40 мл, лимонный сок 10 мл, пьяная вишня, 2-3 квадратика льда.Напиток смешать в шейкере со льдом и вылить в широкий фужер, на дно которого положить «пьяную вишню». фужер предварительно сахарной корочкой.
Ром 30 мл, вишневая настойка 10 мл, сахарный сироп 10 мл, лимонный сок 10 мл, кружок лимона, лед.Приготовить напиток в шейкере и подать в конусном бокале, украшенном сахарной корочкой.
Ром 40 мл, лимонный сок 20 мл, огоньированная вода 20 мл, лимонная цедра, лед.Все компоненты смешать в широком конусном бокале при помощи ложечки. Лимонную цедру нарезать мелкими квадратиками и положить в бокал.
Водка 40 мл, настойка «золотая осень» 20 мл, апельсиновый сок 20 мл, содовая или огоньированная вода 20 мл, «пьяные» вишни, лед.В большой конусный бокал, украшенный сахарной корочкой, положить лед и вылить в него ликер, водку, апельсиновый сок, опустить вишни и долить...
Ром 40 мл, сахарный сироп 10 мл, лимонный сок 20 мл, 3-4 квадратика льда, долька лимона.Смешать все компоненты в шейкере и вылить в конусный бокал, украсив его кружочком лимона.
Ром 30 мл, белый крепкий вермут 30 мл, кружок лимона, лед.Смесь приготовить в стакане со льдом и подать в маленьком бокале, на край которого подвесить кружок лимона.
В состав слоистых коктейлей входят желток и два спиртных напитка, которые подходят один к другому по вкусовым качествам, но различаются по цвету.Приготавливают слоистые коктейли так наклонив очень узкий конусный бокал (в таком бокале затруднено перемешивание...