• Авторизация


СВИНИНА ТУШЕНАЯ С АНАНАСОМ 27-05-2010 22:00


Филе свиное парное 1кг, ананас (можно консервированный, 100 г), приправы (обязательно карри), соус.

Свинину порубать на квадратики (размером примерно 1,5х1,5 см), обжарить на сковороде на среднем огне (появление корочки ни в коем случае не допускать!). Минут через...



Читать дальше →
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПОМИДОРНЫЙ СУП 27-05-2010 21:00


Помидоры большие 4 шуки, картофeль большая 4 шуки, луковица, томатная паста 2-3 ст. л., белая фасоль консервированная в томатном соусе, зелень свежая (базилик, петрушка, сельдерей), куриное филе 400 грамм, лавровый лист

Сварить кристально чистый куриный бульон (можно...



Читать дальше →
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

ОМЛЕТ. РЕЦЕПТ ОТ Rusya 27-05-2010 20:00


3 яйца, кетчуп или томатный соус, майонез, шампиньоны (замороженные, свежие, можно вешенки или любые другие грибы по сезону), грудка куриная гриль, приправы по вкусу.

Обжарить грибы до готовности, когда почти готовы, добавить курочку. Пока все жарится делается смесь...



Читать дальше →
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ФОРШМАК. РЕЦЕПТ ОТ Belochka 27-05-2010 19:00


2 селедки, 1/2 батона, 1 луковица среднего размера, 1-2 зеленых яблока, масло подсолнечное, уксус, яйцо

Селедку п очистить , лук очистить и порубать на дольки, яблоко разрезать, удалив сердцевину, но не чистить, булку замочить в воде или молоке (по желанию и вкусу). Все...



Читать дальше →
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СЫРКОВЫЙ СУП. РЕЦЕПТ ОТ Pranayama 27-05-2010 18:00


Вода, плавленые сырки 2 ш, морковь, лук, рис, картошка, вермишель помельче, соль, перец, карри по вкусу.

Довести воду до кипения, кинуть плавленые сырки, размешать до однородного состояния. Параллельно морковку и лук мелко нарезать или натереть на терке, немного...



Читать дальше →
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ШАВЕРМА ( ШАУРМА ), ПРИГОТОВЛЕНИЕ СВОИМИ РУКАМИ. 27-05-2010 17:00


Лаваш ( пита ), свежий огурец, помидоры, белое куриное мясо, черный перец, соль.
Для соуса соус Calve сливочно-чесночный, сметана, майонез, приправа Карри, перец, вода.

Огурец и помидоры нарезать . Куриное мясо порубать маленькими кусочками, обжарить до хрустящей...



Читать дальше →
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
БОРЩ. РЕЦЕПТ ОТ МАМЫ АЛИНЫ :) 27-05-2010 16:00


Говядина или свинина, соль, вода, грибы, фасоль, свекла, картошка, лук, морковь, кочанная капуста, чеснок, зелень.

Количество всех составляющих в рецепте - по вкусу и предпочтениям по густоте борща.

Бульон варится из говядины или свинины, можно 50 на 50. Варить не...



Читать дальше →
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КОКТЕЙЛЬ “ПРИВЕТ С ВОЛГИ” 27-05-2010 15:00


30 мл водки, 20 мл грушевого ликера, 10 мл лимонного сока, 3 квадратика льда, сухое шампанское или белое вино, кружок лимона.

В шейкер влить водку, лимонный сок и грушевый ликер, положить квадратики льда и трясти до момента запотевания шейкера снаружи. Потом вылить...



Читать дальше →
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ОСОБЕННОСТИ РАЗНЫХ СПОСОБОВ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ПИЩИ 27-05-2010 14:00


Пароварка

Обработка паром при помощи пароварки приветствуется диетологами, а поскольку пища получается пресноватой - специалисты рекомендуют добавлять в нее соус.

Гриль

Грили или шашлычницы тоже позволяют получить пищу без лишних калорий. Ведь из мяса, курицы...



Читать дальше →
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
РЫБА ПОД МАРИНАДОМ 27-05-2010 13:00


800 г рыбного филе, 150 г лука, 250 г моркови, 150 г томата, 150 г уксуса (3%), соль, 1 ч.л. сахара, перец горошком, лавровый лист, гвоздика и корица по вкусу, зелень.

Рыбное филе посолить, поперчить и жарить, не допуская образования хрустящей корочки в панировке из муки.noindex>

Читать дальше →

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
САЛАТ “ФАСОЛЬКА”. РЕЦЕПТ ОТ blacky 27-05-2010 12:00


300 г куриного филе, 1 банка фасоли, 1/2 стакана орехов, 200 г сыра, майонез, зелень по вкусу.

Филе курицы отварить, порубать мелкими квадратиками. Банку фасоли открыть, слить воду. Орехи мелко порубить, сыр натереть на терке. Все перемешать и залить майонезом. Зелень по...



Читать дальше →
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
САЛАТ “ЦЕЗАРЬ”. РЕЦЕПТ ОТ sister 27-05-2010 11:00


Твердый желтый сыр, курица, молотый перец, китайская капуста, помидоры, сухарики.
Заправка майонез, сметана, петрушка, укроп, чеснок.

Cыр твердый желтый порубать квадратиками, отварную курицу - также квадратиками. Предварительно сыр слегка поперчить. Туда же...



Читать дальше →
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СВИНИНА ТУШЕНАЯ С АНАНАСОМ 27-05-2010 10:00


Филе свиное парное 1кг, ананас (можно консервированный, 100 г), приправы (обязательно карри), соус.

Свинину порубать на квадратики (размером примерно 1,5х1,5 см), обжарить на сковороде на среднем огне (появление корочки ни в коем случае не допускать!). Минут через...



Читать дальше →
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПОМИДОРНЫЙ СУП 27-05-2010 09:00


Помидоры большие 4 шуки, картофeль большая 4 шуки, луковица, томатная паста 2-3 ст. л., белая фасоль консервированная в томатном соусе, зелень свежая (базилик, петрушка, сельдерей), куриное филе 400 грамм, лавровый лист

Сварить кристально чистый куриный бульон (можно...



Читать дальше →
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ОМЛЕТ. РЕЦЕПТ ОТ Rusya 27-05-2010 08:00


3 яйца, кетчуп или томатный соус, майонез, шампиньоны (замороженные, свежие, можно вешенки или любые другие грибы по сезону), грудка куриная гриль, приправы по вкусу.

Обжарить грибы до готовности, когда почти готовы, добавить курочку. Пока все жарится делается смесь...



Читать дальше →
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ФОРШМАК. РЕЦЕПТ ОТ Belochka 27-05-2010 07:00


2 селедки, 1/2 батона, 1 луковица среднего размера, 1-2 зеленых яблока, масло подсолнечное, уксус, яйцо

Селедку п очистить , лук очистить и порубать на дольки, яблоко разрезать, удалив сердцевину, но не чистить, булку замочить в воде или молоке (по желанию и вкусу). Все...



Читать дальше →
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СЫРКОВЫЙ СУП. РЕЦЕПТ ОТ Pranayama 27-05-2010 06:00


Вода, плавленые сырки 2 ш, морковь, лук, рис, картошка, вермишель помельче, соль, перец, карри по вкусу.

Довести воду до кипения, кинуть плавленые сырки, размешать до однородного состояния. Параллельно морковку и лук мелко нарезать или натереть на терке, немного...



Читать дальше →
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ШАВЕРМА ( ШАУРМА ), ПРИГОТОВЛЕНИЕ СВОИМИ РУКАМИ. 27-05-2010 05:00


Лаваш ( пита ), свежий огурец, помидоры, белое куриное мясо, черный перец, соль.
Для соуса соус Calve сливочно-чесночный, сметана, майонез, приправа Карри, перец, вода.

Огурец и помидоры нарезать . Куриное мясо порубать маленькими кусочками, обжарить до хрустящей...



Читать дальше →
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
БОРЩ. РЕЦЕПТ ОТ МАМЫ АЛИНЫ :) 27-05-2010 04:00


Говядина или свинина, соль, вода, грибы, фасоль, свекла, картошка, лук, морковь, кочанная капуста, чеснок, зелень.

Количество всех составляющих в рецепте - по вкусу и предпочтениям по густоте борща.

Бульон варится из говядины или свинины, можно 50 на 50. Варить не...



Читать дальше →
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КОКТЕЙЛЬ “ПРИВЕТ С ВОЛГИ” 27-05-2010 03:00


30 мл водки, 20 мл грушевого ликера, 10 мл лимонного сока, 3 квадратика льда, сухое шампанское или белое вино, кружок лимона.

В шейкер влить водку, лимонный сок и грушевый ликер, положить квадратики льда и трясти до момента запотевания шейкера снаружи. Потом вылить...



Читать дальше →
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии