Кальмары 500 г, капуста 1/2 маленького кочана, морковь 1 ш, лук репчатый 1 ш.

Сырую капусту порубить, морковь и лук нарезать соломкой и обжарить на слабом огне в перетопленном масле. Овощи соединить, накрыть крышкой, добавить немного воды и припустить. Через полчаса...

Вишни 3 стакана, сахар 1.5 стакана, вино белое 1/2 стакана, корица или гвоздика

Очистить 2 стакана спелых вишен, пересыпать их сахаром, дать постоять часа два, прибавив немного корицы или гвоздики. Затем протереть сквозь сито, добавить стакан сахара и 1/2 стакана белого...

Тесто масло сливочное 130 г, яйца 1 ш, сметана 2 ст. л, мука (сколько возьмет), сода, соль.
Начинка рыбные консервы 1 банка, рис 1 стакан, лук репчатый 2 ш, сметана 1 стакан, яйца 2 ш, соль, перец

Компоненты для теста перемешать руками - тесто абсолютно не прилипает....

Сыр 200 г, болгарский перец 1 ш, груша 1-2 ш, майонез

Десертный сыр нарезается мелкими квадратиками, можно для эстетики фигурным ножом. Сладкий болгарский перец (только красный! - обязательно должен быть цветовой контраст) нарезать средней величины соломкой, либо...

Кабачки 1,2 кг, сметана 500 г, яйца 4 ш, сыр (твердый) 200 г, чеснок 2 зубчика, базилик 1 пучок, соль

Кабачки очистить от кожицы и семян. Разрезать их на тонкие ломтики и отварить на пару до полуготовности. Откинуть на дуршлаг и остудить. Тем временем растереть листья...

Маргарин 250 г, сахар 1 стакан, яйцо 2 ш, сода 1/2 ч.л., мука 3-4 стакана, варенье (лучше кислое)

Маргарин растопить, добавить сахар, яйца, соду, гашеную уксусом, и муку. Тесто размять руками и разделить на 2 части. Одну часть выложить лепешкой на противне и намазать вареньем....

Кабачок 1 ш, помидоры 5 ш, лук 5 ш, болгарский перец 3 ш, сыр 100-150 г, перец красный по вкусу, соль по вкусу

Один кабачок нарезать квадратиками примерно 3х3 см, лук - кольцами, или просто крупно, помидоры - как на салат, болгарский перец - тоже. На большую сковороду налить ...

Баклажаны 8 ш среднего размера;
Начинка 1 лук репчатый 2 шуки большого размера, морковь 2 ш., помидоры 4 ш.;
Начинка 2 сыр 150-200 грамм, чеснок 4 зубчика, лук 1 ш;
Заливка сливки 300-350 грамм, специи, соль по вкусу

Баклажаны вымыть, отрезать хвостики и надрезать с одной...

Яйца 2 ш, сахар 1 стакан, сметана 1 стакан, постное масло 75 г, мука, сода 1/2 ч. л.

Смешать яйца, сахар и сметану, добавить соду (если сметана не слишком кислая на вкус, соду лучше погасить). Закинуть постное масло, либо растопленный маргарин. Мука кладется «на глаз»...

Фрукты, желательно разнообразные и побольше; хлопья кукурузные; мед; глазурь.

Возьмите любые фрукты (сочетающиеся друг с другом) бананы, апельсины, киви, персики, абрикосы, вишню, черешню. Дыню тоже можно использовать, хотя она не совместима, с некоторыми другими...

Мелкие зеленые помидоры 60-70 ш, сахар 1 кг, вода 1 л.

У незрелых помидоров обрезать плодоножки вместе с частью мякоти, удалить часть семян. Выварить помидоры в трех водах, чтобы не горчили, причем после каждой варки тщательно обмыть их холодной водой. Кожица...

Яйца 3 ш, мука 1 ст. л, сметана 1 ст. л, молоко 50 грамм

Белки отделить от желтков и взбить в крепкую пену. Желтки растереть с мукой, добавить сметану, а затем, постепенно, молоко. В готовую массу вмешать белки. Вылить на смазанную маслом сковородку и запечь.

Кальмары 500 г, капуста 1/2 маленького кочана, морковь 1 ш, лук репчатый 1 ш.

Сырую капусту порубить, морковь и лук нарезать соломкой и обжарить на слабом огне в перетопленном масле. Овощи соединить, накрыть крышкой, добавить немного воды и припустить. Через полчаса...

Вишни 3 стакана, сахар 1.5 стакана, вино белое 1/2 стакана, корица или гвоздика

Очистить 2 стакана спелых вишен, пересыпать их сахаром, дать постоять часа два, прибавив немного корицы или гвоздики. Затем протереть сквозь сито, добавить стакан сахара и 1/2 стакана белого...

Тесто масло сливочное 130 г, яйца 1 ш, сметана 2 ст. л, мука (сколько возьмет), сода, соль.
Начинка рыбные консервы 1 банка, рис 1 стакан, лук репчатый 2 ш, сметана 1 стакан, яйца 2 ш, соль, перец

Компоненты для теста перемешать руками - тесто абсолютно не прилипает....

Сыр 200 г, болгарский перец 1 ш, груша 1-2 ш, майонез

Десертный сыр нарезается мелкими квадратиками, можно для эстетики фигурным ножом. Сладкий болгарский перец (только красный! - обязательно должен быть цветовой контраст) нарезать средней величины соломкой, либо...

Кабачки 1,2 кг, сметана 500 г, яйца 4 ш, сыр (твердый) 200 г, чеснок 2 зубчика, базилик 1 пучок, соль

Кабачки очистить от кожицы и семян. Разрезать их на тонкие ломтики и отварить на пару до полуготовности. Откинуть на дуршлаг и остудить. Тем временем растереть листья...

Маргарин 250 г, сахар 1 стакан, яйцо 2 ш, сода 1/2 ч.л., мука 3-4 стакана, варенье (лучше кислое)

Маргарин растопить, добавить сахар, яйца, соду, гашеную уксусом, и муку. Тесто размять руками и разделить на 2 части. Одну часть выложить лепешкой на противне и намазать вареньем....

Кабачок 1 ш, помидоры 5 ш, лук 5 ш, болгарский перец 3 ш, сыр 100-150 г, перец красный по вкусу, соль по вкусу

Один кабачок нарезать квадратиками примерно 3х3 см, лук - кольцами, или просто крупно, помидоры - как на салат, болгарский перец - тоже. На большую сковороду налить ...

Баклажаны 8 ш среднего размера;
Начинка 1 лук репчатый 2 шуки большого размера, морковь 2 ш., помидоры 4 ш.;
Начинка 2 сыр 150-200 грамм, чеснок 4 зубчика, лук 1 ш;
Заливка сливки 300-350 грамм, специи, соль по вкусу

Баклажаны вымыть, отрезать хвостики и надрезать с одной...