• Авторизация


САЛАТ ИЗ БРОКОЛЛИ 29-09-2009 18:00


Продукты
брокколи - 500 г,
яйца - 2 ш, нарезанный зеленый лук - 2-3 cт. ложки.
Для салатной заправки
растительное масло - 7 cт. ложка,
3%-ый уксус - 2 cт ложки,
сахар -1ч ложка, соль и черный молотый перец по вкусу.

Отваривают головки капусты до полуготовности...



Читать дальше →
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
САЛАТ ИЗ БАКЛАЖАНОВ 29-09-2009 17:00


Продукты
300 г баклажанов,
2 головки репчатого лука,
100 г зеленого горошка,
2 яйца, 1 яблоко,
100 г майонеза, 200 г сметаны,
2 дольки чеснока, 1 чайная ложка горчицы,
1 помидор, 1 столовая ложка растительного масла,
1 чайная ложка сока лимона, соль, сахар по...


Читать дальше →
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

САЛАТ "БАКЕР" 29-09-2009 16:00


Продукты
горчица готовая - 5 г, уксус - 5 г,
масло оливковое - 10 г,
сельдерей - 30 г, зелень сельдерея - 5 г,
ветчина - 10 г, грибы маринованные - 10 г,
яблоки - 20 г, майонез - 15 г,
картошка - 30 г, свекла - 30 г,
зелень петрушки - 5 грамм

Горчицу, уксус, оливковое...



Читать дальше →
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
САЛАТ "АРОМАТНАЯ КАПУСТА" 29-09-2009 15:00


Продукты
1 кочан краснокочанной капусты (750 г),
2 ст. ложки изюма,
соль, перец, 1 луковица,
2 яблока, 100 мл бульона,
8 ст. ложек винного уксуса,
1 ст. ложка смородинового желе,
1 ягода можжевельника,
душица на кончике ножа,
4 ст. ложки орехового масла,
150 г...


Читать дальше →
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
САЛАТ ИЗ КАПУСТЫ С ЯБЛОКАМИ 29-09-2009 14:00


Продукты
500 г капусты,
2 яблока,
1 ст. ложка сахара,
1 cт. ложка лимонного сока,
1 стакан сметаны или майонеза.

Свежую капусту нарезанть и слегка растереть с солью. У яблок удалить сердцевину, нарезать тонкими ломтиками. Капусту и яблоки смешать,...



Читать дальше →
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
САЛАТ "КАРМЕН" 29-09-2009 13:00


Продукты
200 г красного сладкого стручкового перца,
150 г мяса цыпленка,
150 г молодого зеленого горошка или консервированного,
200 г риса, 20 г уксуса,
20 г растительного (лучше оливкового) масла,
30 г готовой столовой горчицы,
10 г зелени петрушки и 10 г...


Читать дальше →
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
САЛАТ "КАНТРИ" 29-09-2009 12:00


Продукты
900 г молодого картофеля,
6 ломтиков бекона,
225 г маленьких помидорчиков,
2 головки салата, резанные,
1 маленький огурец, нарезанный квадратиками.
Для заправки
3 ст. ложки оливкового масла,
4 ст. ложки винного уксуса,
2 ч ложки зерен горчицы,
...


Читать дальше →
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
САЛАТ РЫБНЫЙ ПО-КАНАДСКИ 29-09-2009 11:00


Продукты
судак - 125 г, лук репчатый - 15 г,
майонез - 15 г, яблоки - 50 г,
сельдерей (корень) - 20 г,
огурцы свежие - 20 г,
соус томатный - 2 г,
яйцо - 1/2 ш., зелень петрушки - 3 г,
салат - 5 г, соль.

Варят рыбу 15 мин. в маленьком количестве подсоленной воды...



Читать дальше →
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
САЛАТ "КАНАДСКИЙ" 29-09-2009 10:00


Продукты
зеленые листья салата,
помидоры, огурцы,
черные маслины,
сыр греческий фета,
красный сладкий перец,
отварное куриное мясо, origan.

Вымытые и просушенные литься салата нарезать и сложить в салатницу. Сбрызнуть листья лимонным соком. В...



Читать дальше →
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
САЛАТ ИЗ КАЛЬМАРА 29-09-2009 09:00


Продукты
200 г кальмара,
3 картофелины,
2 моркови, 1 огурец,
100 г зеленого горошка,
100 г майонеза,
1 яйцо, перец, соль по вкусу. Свежемороженого кальмара залить горячей водой на 2-3 мин. и снять с него кожицу. Затем отварить в подсоленной воде в течение 3-4 мин.,...


Читать дальше →
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
САЛАТ "БУКОВИНА" 29-09-2009 08:00


Продукты
картошка - 30 г,
перец стручковый (свежий или консервированный) - 20 г,
морковь - 15 г,
горошек зеленый - 20 г,
лук зеленый - 5 г,
майонез - 25 г,
колбаса копченая - 25 г,
соль.

Вареные и очищенные картошка и морковь нарезают квадратиками,...



Читать дальше →
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЗЕЛЕНЫЙ САЛАТ С БРЫНЗОЙ 29-09-2009 07:00


Продукты
по 1 стручку красного и желтого сладкого перца,
200 г зеленого салата,
2 красные луковицы,
200 г брынзы,
1 пучок петрушки,
3 ст. ложки красного винного уксуса,
1-2 ч. ложки горчицы,
соль, молотый черный перец,
6 ст. ложек оливкового масла.

...



Читать дальше →
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
САЛАТ ИЗ БРОКОЛЛИ 29-09-2009 06:00


Продукты
брокколи - 500 г,
яйца - 2 ш, нарезанный зеленый лук - 2-3 cт. ложки.
Для салатной заправки
растительное масло - 7 cт. ложка,
3%-ый уксус - 2 cт ложки,
сахар -1ч ложка, соль и черный молотый перец по вкусу.

Отваривают головки капусты до полуготовности...



Читать дальше →
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
САЛАТ ИЗ БАКЛАЖАНОВ 29-09-2009 05:00


Продукты
300 г баклажанов,
2 головки репчатого лука,
100 г зеленого горошка,
2 яйца, 1 яблоко,
100 г майонеза, 200 г сметаны,
2 дольки чеснока, 1 чайная ложка горчицы,
1 помидор, 1 столовая ложка растительного масла,
1 чайная ложка сока лимона, соль, сахар по...


Читать дальше →
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
САЛАТ "БАКЕР" 29-09-2009 04:00


Продукты
горчица готовая - 5 г, уксус - 5 г,
масло оливковое - 10 г,
сельдерей - 30 г, зелень сельдерея - 5 г,
ветчина - 10 г, грибы маринованные - 10 г,
яблоки - 20 г, майонез - 15 г,
картошка - 30 г, свекла - 30 г,
зелень петрушки - 5 грамм

Горчицу, уксус, оливковое...



Читать дальше →
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
САЛАТ "АРОМАТНАЯ КАПУСТА" 29-09-2009 03:00


Продукты
1 кочан краснокочанной капусты (750 г),
2 ст. ложки изюма,
соль, перец, 1 луковица,
2 яблока, 100 мл бульона,
8 ст. ложек винного уксуса,
1 ст. ложка смородинового желе,
1 ягода можжевельника,
душица на кончике ножа,
4 ст. ложки орехового масла,
150 г...


Читать дальше →
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
САЛАТ ИЗ КАПУСТЫ С ЯБЛОКАМИ 29-09-2009 02:00


Продукты
500 г капусты,
2 яблока,
1 ст. ложка сахара,
1 cт. ложка лимонного сока,
1 стакан сметаны или майонеза.

Свежую капусту нарезанть и слегка растереть с солью. У яблок удалить сердцевину, нарезать тонкими ломтиками. Капусту и яблоки смешать,...



Читать дальше →
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
САЛАТ "КАРМЕН" 29-09-2009 01:00


Продукты
200 г красного сладкого стручкового перца,
150 г мяса цыпленка,
150 г молодого зеленого горошка или консервированного,
200 г риса, 20 г уксуса,
20 г растительного (лучше оливкового) масла,
30 г готовой столовой горчицы,
10 г зелени петрушки и 10 г...


Читать дальше →
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МИДИИ В БЕЛОМ ВИНЕ 29-09-2009 00:00


Продукты
midii - 20 shtuk
beloe vino - 1.5 stakana
kabachki - 1 malenkiy kabachok
selderei
marinovanniy sladkiy perec
Midii horosho vimit s sodoi, slojit v emalirovannuiu kastrulu. Zalit midii vinom i varit do teh por poka vse rakovini ne otkroutsia.
Kabachok narezat na tonkie krujochki, silno poperchit i posolit, obvaliat v muke i pojarit na rostitelnom masle.
Midii vinut iz kastruli, ulojit na ploskoe bludo, v kajduiu rakushku polojit odin...


Читать дальше →
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
РЫБА ПО-МЕЛЬНИЧЬИ 28-09-2009 23:00


Рыба - 200 г, картошка - 1500 г, зелень петрушки - 5 г, сок лимонный - 3 г, масло сливочное - 5 г; для соуса бульон рыбный - 20 г, вино белое натурально е - 20 г, Рыбу отваривают в подсоленной воде, перекладывают на миску и гарнируют мелким отварным картофелем, который заливают соусом,...

Читать дальше →
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии