• Авторизация


САЛАТ С ЦЫПЛЕНКОМ ПО-ВОСТОЧНОМУ 30-09-2009 14:00


Продукты
4 чашки растительного масла для жаренья,
2 яйца, 1 чашка молока, 1 чашка муки,
1 чашка толченых кукурузных хлопьев,
1/2 чайной ложки перца,
1 грудка цыпленка без костей и кожи,
6 чашек рубленого салата-латука,
2 чашки рубленой краснокочанной и...


Читать дальше →
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
САЛАТ ИЗ СВЕЖИХ ОВОЩЕЙ, СЫРА И ВЕТЧИНЫ 30-09-2009 13:00


cалат зеленый - 500 г, сыр - 200 г, ветчина (или копченая грудинка) - 150 г, помидоры - 100 г, огурец - 50 г, репчатый лук - 50 г, масло растительное - 40 г, уксус - 10 г, горчица - 10 г, соль и петрушка.

Листья зеленого салата нарезать тонкими полосками, а остальные продукты -...



Читать дальше →
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

ВИНЕГРЕТ ПО-ФРАНЦУЗСКИ 30-09-2009 12:00


на одну порцию
Картошка - 50 г, свекла - 30 г,
морковь - 20 г, лук репчатый - 20 г,
горошек зеленый консервированный - 10 г,
изюм - 5 г, огурцы соленые - 20
г, лимон - 1/5 ш, масло растительное - 10 г,
вино красное сухое - 10 г, уксус 3%-ный - 5 г,
соль, перец черный горошком, горчица -...


Читать дальше →
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
САЛАТ ПО-ФРАНЦУЗСКИ 30-09-2009 11:00


Продукты
100 г отварного картофеля,
100 г яблок, 100 г соленых огурцов,
100 г зеленого горошка,
100 г вареного сельдерея,
100 г вареной моркови,
2 луковицы, 200 г майонеза,
1 ч. ложка томатного соуса, перец, соль, мелко нарезанная зелень.

Мелко нарезанные...



Читать дальше →
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
САЛАТ С РЫБОЙ ГОРЯЧЕГО КОПЧЕНИЯ 30-09-2009 10:00


Продукты
треска, морской окунь или скумбрия (без кожи и костей) - 200 г,
картошка - 2-3 ш., соленые огурцы - 2 ш.,
консервировании зеленый горошек - 4 cт ложки,
морковь - 1-2 ш , зеленый салат - 20 г,
майонез -0,5 стакана, зелень петрушки или укропа.

Сваренные и...



Читать дальше →
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
САЛАТ ИЗ РЫБЫ С ПОМИДОРАМИ 30-09-2009 09:00


Продукты
на 200 г филе рыбы -
1 помидор,
1 свежий огурец,
3 ш. вареного картофеля,
75 г зеленого салата,
75 г корнишонов (или 1 соленый огурец),
1/2 стакана соуса майонез,
1 ст. ложку уксуса. Сваренную охлажденную рыбу (осетрину, севрюгу, белугу, судака, лососину)...


Читать дальше →
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
САЛАТ "ФИГАРО" 30-09-2009 08:00


Продукты
язык телячий - 50 г,
свекла - 40 г, сельдерей - 40 г,
салат - 20 г, анчоусы - 10 г,
помидоры свежие - 40 г,
майонез - 50 г, соль.

Вареный телячий язык, припущенный сельдерей, анчоусы и салат нарезают соломкой, вареную свеклу - кружочками. Все хорошо...



Читать дальше →
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
САЛАТ "ЛЮБИМЫЙ" 30-09-2009 07:00


Продукты
на 150 гр печени трески -
60 гр зеленого горошка,
2 сваренных вкрутую яйца,
2-3 сваренных картофелины,
зеленый лук, 1 луковица,
3-4 дольки лимноа, майонез, соль по вкусу.

Печень трески мелко порубить, яйца и картошка п очистить и нарезать мелкими...



Читать дальше →
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
САЛАТ ИЗ ФАСОЛИ С ПЕЧЕНЬЮ 30-09-2009 06:00


Продукты
200 грамм фасоли,
200 грамм печени,
2-3 средних моркови,
2 больших луковицы,
20 грамм сливочного масла,
соль, красный перец, майонез.

Фасоль отварить до мягкости, воду слить и добавить в нее 20 грамм сливочного масла. Печень нарезать маленькими...



Читать дальше →
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
САЛАТ ИЗ ФАСОЛИ "ПРАЗДНИЧНЫЙ" 30-09-2009 05:00


Продукты
на 1 стакан фасоли -
2 луковицы,
2 ст ложки раст масла,
40 гр сушеных грибов,
3 зубчика чеснока,
5-7 грецких орехов,
150 гр майонеза, соль.

Предварительно замоченную фасоль сварите , сухие грибы промойте, замочите на 2-3 часа и тоже отварите ....



Читать дальше →
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
САЛАТ "ФАНТАЗИЯ" 30-09-2009 04:00


Продукты
500 г вареной рыбы (филе),
5 шук моркови, 3-4 головки репчатого лука,
3 чайные ложки столового хрена,
растительноe маслo, 1 стакан майонеза,
соль, перец черный молотый по вкусу.

сварить рыбу с добавлением соли и перца. Мелко нарезанть лук и...



Читать дальше →
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
АНГЛИЙСКИЙ САЛАТ 30-09-2009 03:00


Продукты
300 г сельдерея (петрушки),
200 г мяса цыпленка,
100 г грибов,
200 г майонеза,
30 г готовой столовой горчицы,
50 г маринованных огурчиков.

Нарезаем сельдерей и отварное филе цыпленка лапшой, также нарезаем соленые огурцы и вареные грибы, смешиваем,...



Читать дальше →
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
САЛАТ С ЦЫПЛЕНКОМ ПО-ВОСТОЧНОМУ 30-09-2009 02:00


Продукты
4 чашки растительного масла для жаренья,
2 яйца, 1 чашка молока, 1 чашка муки,
1 чашка толченых кукурузных хлопьев,
1/2 чайной ложки перца,
1 грудка цыпленка без костей и кожи,
6 чашек рубленого салата-латука,
2 чашки рубленой краснокочанной и...


Читать дальше →
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
САЛАТ ИЗ СВЕЖИХ ОВОЩЕЙ, СЫРА И ВЕТЧИНЫ 30-09-2009 01:00


cалат зеленый - 500 г, сыр - 200 г, ветчина (или копченая грудинка) - 150 г, помидоры - 100 г, огурец - 50 г, репчатый лук - 50 г, масло растительное - 40 г, уксус - 10 г, горчица - 10 г, соль и петрушка.

Листья зеленого салата нарезать тонкими полосками, а остальные продукты -...



Читать дальше →
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
САЛАТ "КАНТРИ" 30-09-2009 00:00


Продукты
900 г молодого картофеля,
6 ломтиков бекона,
225 г маленьких помидорчиков,
2 головки салата, резанные,
1 маленький огурец, нарезанный квадратиками.
Для заправки
3 ст. ложки оливкового масла,
4 ст. ложки винного уксуса,
2 ч ложки зерен горчицы,
...


Читать дальше →
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
САЛАТ РЫБНЫЙ ПО-КАНАДСКИ 29-09-2009 23:00


Продукты
судак - 125 г, лук репчатый - 15 г,
майонез - 15 г, яблоки - 50 г,
сельдерей (корень) - 20 г,
огурцы свежие - 20 г,
соус томатный - 2 г,
яйцо - 1/2 ш., зелень петрушки - 3 г,
салат - 5 г, соль.

Варят рыбу 15 мин. в маленьком количестве подсоленной воды...



Читать дальше →
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
САЛАТ "КАНАДСКИЙ" 29-09-2009 22:00


Продукты
зеленые листья салата,
помидоры, огурцы,
черные маслины,
сыр греческий фета,
красный сладкий перец,
отварное куриное мясо, origan.

Вымытые и просушенные литься салата нарезать и сложить в салатницу. Сбрызнуть листья лимонным соком. В...



Читать дальше →
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
САЛАТ ИЗ КАЛЬМАРА 29-09-2009 21:00


Продукты
200 г кальмара,
3 картофелины,
2 моркови, 1 огурец,
100 г зеленого горошка,
100 г майонеза,
1 яйцо, перец, соль по вкусу. Свежемороженого кальмара залить горячей водой на 2-3 мин. и снять с него кожицу. Затем отварить в подсоленной воде в течение 3-4 мин.,...


Читать дальше →
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
САЛАТ "БУКОВИНА" 29-09-2009 20:00


Продукты
картошка - 30 г,
перец стручковый (свежий или консервированный) - 20 г,
морковь - 15 г,
горошек зеленый - 20 г,
лук зеленый - 5 г,
майонез - 25 г,
колбаса копченая - 25 г,
соль.

Вареные и очищенные картошка и морковь нарезают квадратиками,...



Читать дальше →
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЗЕЛЕНЫЙ САЛАТ С БРЫНЗОЙ 29-09-2009 19:00


Продукты
по 1 стручку красного и желтого сладкого перца,
200 г зеленого салата,
2 красные луковицы,
200 г брынзы,
1 пучок петрушки,
3 ст. ложки красного винного уксуса,
1-2 ч. ложки горчицы,
соль, молотый черный перец,
6 ст. ложек оливкового масла.

...



Читать дальше →
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии