• Авторизация
Дневник Лента друзей / Полная версия Добавить в друзья Страницы: «позже раньше»


САЛАТ ИЗ ЛОСОСЯ 01-10-2009 10:00


на 1 порцию
лосось, консервированный в собственном соку - 60 г,
яйцо - 1/2 ш.,
огурцы соленые - 30 г,
рис - 20 г,
майонез - 30 г, соль. Ломтики рыбы разделить на 3-4 части; огурец и крутые яйца нарезать квадратиками, рис перебрать, промыть и отварить в большом количестве...

Читать дальше →
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
САЛАТ ПО-ЛАТЫШСКИ 01-10-2009 09:00


на одну порцию
Мясо (готовое) и картошка - по 30 г,
огурцы соленые - 20 г,
яблоки - 10 г, сельдь - 15 г,
яйцо - 1/4 ш.;
для соуса
сметана - 35 г, хрен - 10 г,
уксус - 5 г, яйцо - 1/4 ш.,
горчица - 2 г; помидоры - 10 г,
зелень петрушки, салат зеленый.

Отварные свинину и...



Читать дальше →
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

САЛАТ "ЛАДА" 01-10-2009 08:00


Продукты
20 гр свежей капусты,
20 гр зеленого горошка,
20 гр свежей моркови,
20 гр свежих огурцов,
50 гр свежих помидоров,
20 гр яблок,
60 гр отварных кур (мякоть),
1/2 яйца,
10 гh масла сливочного,
50 гр майонеза,
3 гр зелени.

Свежие сырые овощи и...



Читать дальше →
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
САЛАТ-КОКТЕЙЛЬ С КУРИЦЕЙ 01-10-2009 07:00


Продукты
Курица - 20 г,
огурцы маринованные - 20 г,
перец маринованный - 20 г,
кочанный салат - 10 г,
соевый соус - 5 г, хрен - 5 г,
сметана - 10 г, простокваша - 5 г,
зелень петрушки, перец черный молотый (на кончике ножа).

С филейной части курицы (цыпленка)...



Читать дальше →
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КЛУБНИЧНО-ГРИБНОЙ САЛАТ 01-10-2009 06:00


Продукты
200 гр шампиньонов,
200 гр брокколи,
150 гр клубники,
половина кочанчика салата,
8 тонких ломтиков копченого бекона,
3 яичных желтка, 2 ст. л. меда,
1 стол. л. сахара, 2 стол. л. горчицы, перец, соль.

Брокколи помыть, п очистить и разломить на...



Читать дальше →
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
САЛАТ "КАШИРСКИЙ" 01-10-2009 05:00


Продукты
сельдь (солёная), фасоль,
яйцо, морьковь, картошка,
зелень(укроп), майонез

Сельдь разделать, порубать маленькими квадратиками, отварить фасоль (тёмную), порубать квадратиками яйца(отварные), картошка (отварной), морковь (отварную). Заправить...



Читать дальше →
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
САЛАТ ИЗ ЦВЕТНОЙ КАПУСТЫ СО СВЕЖИМ ОГУРЦОМ 01-10-2009 04:00


Продукты
1/4 кочана отваренной цветной капусты
1 свежий огурец
100 гр майонеза
зелень укропа, черный молотый перец, соль по вкусу

Все овощи натереть на средней терке или нарезать на овощерезке. Посолить и приправить по вкусу. Заправить майонезом,...



Читать дальше →
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
САЛАТ "КАМЧАТСКИЙ" 01-10-2009 03:00


Продукты
на 2 картофелины -
150 гр вареной рыбы (лучше трески),
1 помидор (свежий или соленый),
1 вареная морковь, 1 яйцо,
2 ст л зеленого горошка,
2 ст л клюквы или брусники,
1 ст л нарезанного зеленого лука,
майонез, соль, перец.

Все овощи нарезать ...



Читать дальше →
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
САЛАТ ИЗ КАЛЬМАРОВ, КАРТОФЕЛЯ И ЛУКА 01-10-2009 02:00


Продукты
400-500 г филе кальмара,
500-600 г картофеля,
150-200 г репчатого лука,
4-5 cт. ложек растительного масла,
50 г зеленого лука, молотый черный перец по вкусу.

Сваренные кальмары нарежьте соломкой. Отварите картошка в мундире, охладите его, почистите и...



Читать дальше →
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
САЛАТ-КОКТЕЙЛЬ МЯСНОЙ 01-10-2009 01:00


на 1 порцию
говядина отварная - 30 г,
огурцы соленые - 15 г,
редис - 20 г,
томатный соус - 15 г,
растительное масло - 10 г,
лук репчатый - 5 г, сахар - 5 г,
черный молотый перец (на кончике ножа).

Отварную или жареную говядину и соленые огурцы нарезают...



Читать дальше →
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ВИНЕГРЕТ ПО-ФРАНЦУЗСКИ 01-10-2009 00:00


на одну порцию
Картошка - 50 г, свекла - 30 г,
морковь - 20 г, лук репчатый - 20 г,
горошек зеленый консервированный - 10 г,
изюм - 5 г, огурцы соленые - 20
г, лимон - 1/5 ш, масло растительное - 10 г,
вино красное сухое - 10 г, уксус 3%-ный - 5 г,
соль, перец черный горошком, горчица -...

Читать дальше →
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
САЛАТ ПО-ФРАНЦУЗСКИ 30-09-2009 23:00


Продукты
100 г отварного картофеля,
100 г яблок, 100 г соленых огурцов,
100 г зеленого горошка,
100 г вареного сельдерея,
100 г вареной моркови,
2 луковицы, 200 г майонеза,
1 ч. ложка томатного соуса, перец, соль, мелко нарезанная зелень.

Мелко нарезанные...



Читать дальше →
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
САЛАТ С РЫБОЙ ГОРЯЧЕГО КОПЧЕНИЯ 30-09-2009 22:00


Продукты
треска, морской окунь или скумбрия (без кожи и костей) - 200 г,
картошка - 2-3 ш., соленые огурцы - 2 ш.,
консервировании зеленый горошек - 4 cт ложки,
морковь - 1-2 ш , зеленый салат - 20 г,
майонез -0,5 стакана, зелень петрушки или укропа.

Сваренные и...



Читать дальше →
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
САЛАТ ИЗ РЫБЫ С ПОМИДОРАМИ 30-09-2009 21:00


Продукты
на 200 г филе рыбы -
1 помидор,
1 свежий огурец,
3 ш. вареного картофеля,
75 г зеленого салата,
75 г корнишонов (или 1 соленый огурец),
1/2 стакана соуса майонез,
1 ст. ложку уксуса. Сваренную охлажденную рыбу (осетрину, севрюгу, белугу, судака, лососину)...

Читать дальше →
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
САЛАТ "ФИГАРО" 30-09-2009 20:00


Продукты
язык телячий - 50 г,
свекла - 40 г, сельдерей - 40 г,
салат - 20 г, анчоусы - 10 г,
помидоры свежие - 40 г,
майонез - 50 г, соль.

Вареный телячий язык, припущенный сельдерей, анчоусы и салат нарезают соломкой, вареную свеклу - кружочками. Все хорошо...



Читать дальше →
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
САЛАТ "ЛЮБИМЫЙ" 30-09-2009 19:00


Продукты
на 150 гр печени трески -
60 гр зеленого горошка,
2 сваренных вкрутую яйца,
2-3 сваренных картофелины,
зеленый лук, 1 луковица,
3-4 дольки лимноа, майонез, соль по вкусу.

Печень трески мелко порубить, яйца и картошка п очистить и нарезать мелкими...



Читать дальше →
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
САЛАТ ИЗ ФАСОЛИ С ПЕЧЕНЬЮ 30-09-2009 18:00


Продукты
200 грамм фасоли,
200 грамм печени,
2-3 средних моркови,
2 больших луковицы,
20 грамм сливочного масла,
соль, красный перец, майонез.

Фасоль отварить до мягкости, воду слить и добавить в нее 20 грамм сливочного масла. Печень нарезать маленькими...



Читать дальше →
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
САЛАТ ИЗ ФАСОЛИ "ПРАЗДНИЧНЫЙ" 30-09-2009 17:00


Продукты
на 1 стакан фасоли -
2 луковицы,
2 ст ложки раст масла,
40 гр сушеных грибов,
3 зубчика чеснока,
5-7 грецких орехов,
150 гр майонеза, соль.

Предварительно замоченную фасоль сварите , сухие грибы промойте, замочите на 2-3 часа и тоже отварите ....



Читать дальше →
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
САЛАТ "ФАНТАЗИЯ" 30-09-2009 16:00


Продукты
500 г вареной рыбы (филе),
5 шук моркови, 3-4 головки репчатого лука,
3 чайные ложки столового хрена,
растительноe маслo, 1 стакан майонеза,
соль, перец черный молотый по вкусу.

сварить рыбу с добавлением соли и перца. Мелко нарезанть лук и...



Читать дальше →
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
АНГЛИЙСКИЙ САЛАТ 30-09-2009 15:00


Продукты
300 г сельдерея (петрушки),
200 г мяса цыпленка,
100 г грибов,
200 г майонеза,
30 г готовой столовой горчицы,
50 г маринованных огурчиков.

Нарезаем сельдерей и отварное филе цыпленка лапшой, также нарезаем соленые огурцы и вареные грибы, смешиваем,...



Читать дальше →
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии



Дневник Лента друзей / Полная версия Добавить в друзья Страницы: «позже раньше»