• Авторизация


САЛАТ ИЗ ШАМПИНЬОНОВ 03-10-2009 02:00


Продукты
700 г шампиньонов,
200 г свежих огурцов,
3 крутых яйца,
1 столовая ложка рубленного укропа,
соль, сахар, перец,
3/4 стакана сметаны,
1-2 столовые ложки майонеза.

Отваренные шампиньоны, очищенные от кожуры огурцы и яйца нарезать квадратиками. К...



Читать дальше →
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
САЛАТ "ТОСКА" 03-10-2009 01:00


на 1 порцию
Цыпленок - 80 г,
сельдерей - 30 г,
грибы - 30 г, каперсы - 5 г,
сыр тертый - 10 г, майонез - 40 г,
помидоры свежие - 20 г, соль.

Нарезанные соломкой филе отварного цыпленка, сельдерей, свежие отваренные грибы соединяют с каперсами и тертым сыром, заправляют...



Читать дальше →
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

САЛАТ ИЗ КРАСНОКОЧАННОЙ КАПУСТЫ 03-10-2009 00:00


Продукты
Капуста - 300 г,
уксус - 30 г,
растительное масло - 45 г,
яйцо - 1 ш.

Капусту мелко нарезанть, перетереть с солью, залить уксусом и оставить на 5-6 часов. Затем посыпать черным молотым перцем и заправить растительным маслом. Готовый салат уложить в ...



Читать дальше →
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
САЛАТ "РАССОЛОС" 02-10-2009 23:00


Продукты
3 картофелины,
300 г говядины,
100 г сельди,
1 яблоко, 2 яйца,
1 стакан сметаны,
3 маринованных огурца,
1 ст. ложка горчицы столовой,
зелень, соль.

Нарезать мелкими квадратиками отваренные мясо и картошка, маринованные огурцы, яблоки и сельдь....



Читать дальше →
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
САЛАТ ИЗ ПЕЧЕНИ ТРЕСКИ 02-10-2009 22:00


Продукты
150 г печени трески,
3 cт. ложки зеленого горошка,
2 яйца, 1 средняя луковица,
2 картофелины,
соль по вкусу.

Печень трески мелко порубать, мелко нарубить вареные яйца, отварной каротофель нарезать квадратиками. В подготовленные продукты...



Читать дальше →
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
САЛАТ КАРТОФЕЛЬНЫЙ С ХРЕНОМ 02-10-2009 21:00


Продукты
400 гр отварного картофеля
150 гр вареной свеклы

Овощи п очистить и нарезать мелкими квадратиками, добавить 25 гр мелко натертого хрена, соль, черный перец, заправить 100 гр растительного масла, хорошо перемешать и выдержать в течение 1-2 часов. Затем...



Читать дальше →
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
САЛАТ КАРТОФЕЛЬНЫЙ С ЯБЛОКАМИ 02-10-2009 20:00


Продукты
Картошка,
яблоки,
майонез (все по вкусу)

Картошка отварить (лучше в мундире), нарезать квадратиками. Яблоки очистить от кожуры, тоже нарезать квадратиками (прпорция к картошке примерно 11), смешать с картофелем, залить майонезом (по вкусу) и еще...



Читать дальше →
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
САЛАТ ИЗ КАРТОФЕЛЯ И СВЕКЛЫ 02-10-2009 19:00


Продукты
12 картофелин,
3 свеклы, 100 г фасоли,
2 cт. ложки растительного масла,
2-3 ложки уксуса, перец, соль и зелень по вкусу.

Сварите картошка, испеките свеклу и нарежьте их ломтиками. Затем добавьте отварную фасоль, зелень, посолите , поперчите ,...



Читать дальше →
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
САЛАТ-КОКТЕЙЛЬ ПО-ПОЛЬСКИ 02-10-2009 18:00


на 1 порцию
отварная или жареная телятина - 20 г,
окорок - 20 г, огурцы - 15 г,
консервированный лосось - 15 г,
лимонный сок - 5 г,
гранатовый сок - 5 г,
майонез - 10 грамм

Отварную или жареную телятину, окорок и огурцы нарезают квадратиками. Все укладывают слоями в...



Читать дальше →
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ФАРШИРОВАННЫЕ ПЕРСИКИ 02-10-2009 17:00


Продукты
консервированные персики;
100 грамм мягкого сыра;
100 грамм отварного куринного филе;
60 грамм майонеза;
зеленый лук, салат,зелень.

Куриное филе, сыр, лук мелко нарезать и смешать с майонезом. Персики разделить на половинки и нафаршировать....



Читать дальше →
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
САЛАТ ИЗ ЖАРЕНОГО МЯСА И ПЕРЦА 02-10-2009 16:00


Продукты
1 зеленый сладкий перец,
1 красный сладкий перец,
1 желтый сладкий перец,
225 г жареного бифшекса с кровью,
порезанного на полоски длиной 1 см,
1 цикорий, нарезанный,
3 головки зеленого лука, нарезанные,
4 кисточки зеленого лука для украшения,
2 ст....


Читать дальше →
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
САЛАТ-КОКТЕЙЛЬ "ПЕЧЕНОЧНЫЙ" 02-10-2009 15:00


на 1 порцию Печень - 35 г, свекла - 20 г, орех кешью - 20 г, растительное масло - 10 г, лимонный сок - 5 г, чеснок (на кончике ножа). Жареную печень нарезают соломкой, вареную свеклу - квадратиками. Орехи мелко дробят. Все выкладывают слоями в креманку. Заправляют смесью растительного...

Читать дальше →
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
САЛАТ ИЗ ПЕЧЕНИ ТРЕСКИ 02-10-2009 14:00


Продукты
банка печени трески,
4 сваренных вкрутую яйца,
немного зеленого лука

Все мелко режется и перемешивается. Можно немножечко посолить - на кончике ножа. Салат не заправляется. Очень быстро и вкусно.
Прислала -

...



Читать дальше →
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
САЛАТ ИЗ РЕДИСА С ПЕЧЕНЬЮ 02-10-2009 13:00


Продукты
150 гр говяжьей печени, 300 гр редиса,
60 гр сметаны, жир для жаренья,
соль, перец, зелень петрушки и укропа, сахар. Редис промыть, нарезать кружками. печень промыть, зачистить и порубать мелкими кусочками, посолить и посыпать сахаром. Положить с хорошо...


Читать дальше →
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
САЛАТ ИЗ КРАСНОКОЧАННОЙ КАПУСТЫ 02-10-2009 12:00


Продукты
Капуста - 300 г,
уксус - 30 г,
растительное масло - 45 г,
яйцо - 1 ш.

Капусту мелко нарезанть, перетереть с солью, залить уксусом и оставить на 5-6 часов. Затем посыпать черным молотым перцем и заправить растительным маслом. Готовый салат уложить в ...



Читать дальше →
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
САЛАТ "РАССОЛОС" 02-10-2009 11:00


Продукты
3 картофелины,
300 г говядины,
100 г сельди,
1 яблоко, 2 яйца,
1 стакан сметаны,
3 маринованных огурца,
1 ст. ложка горчицы столовой,
зелень, соль.

Нарезать мелкими квадратиками отваренные мясо и картошка, маринованные огурцы, яблоки и сельдь....



Читать дальше →
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
САЛАТ ИЗ ПЕЧЕНИ ТРЕСКИ 02-10-2009 10:00


Продукты
150 г печени трески,
3 cт. ложки зеленого горошка,
2 яйца, 1 средняя луковица,
2 картофелины,
соль по вкусу.

Печень трески мелко порубать, мелко нарубить вареные яйца, отварной каротофель нарезать квадратиками. В подготовленные продукты...



Читать дальше →
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
САЛАТ КАРТОФЕЛЬНЫЙ С ХРЕНОМ 02-10-2009 09:00


Продукты
400 гр отварного картофеля
150 гр вареной свеклы

Овощи п очистить и нарезать мелкими квадратиками, добавить 25 гр мелко натертого хрена, соль, черный перец, заправить 100 гр растительного масла, хорошо перемешать и выдержать в течение 1-2 часов. Затем...



Читать дальше →
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
САЛАТ КАРТОФЕЛЬНЫЙ С ЯБЛОКАМИ 02-10-2009 08:00


Продукты
Картошка,
яблоки,
майонез (все по вкусу)

Картошка отварить (лучше в мундире), нарезать квадратиками. Яблоки очистить от кожуры, тоже нарезать квадратиками (прпорция к картошке примерно 11), смешать с картофелем, залить майонезом (по вкусу) и еще...



Читать дальше →
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
САЛАТ ИЗ КАРТОФЕЛЯ И СВЕКЛЫ 02-10-2009 07:00


Продукты
12 картофелин,
3 свеклы, 100 г фасоли,
2 cт. ложки растительного масла,
2-3 ложки уксуса, перец, соль и зелень по вкусу.

Сварите картошка, испеките свеклу и нарежьте их ломтиками. Затем добавьте отварную фасоль, зелень, посолите , поперчите ,...



Читать дальше →
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии