• Авторизация


САЛАТ "ТАБУЛИ" 03-10-2009 22:00


Продукты
200 г петрушки,
100 г репчатого лука,
250 г пшеничной крупы,
1,5 кг томатов,
200 г свежей мяты,
300 г лимонного сока,
250 г оливкового масла,
соль, молотый черный перец.

Крупу промыть. Петрушку, лук, томаты и мяту нарезать как можно мельче. Все...



Читать дальше →
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
САЛАТ ИЗ СВЕКЛЫ 03-10-2009 21:00


Продукты
200 г отварной свеклы,
200 г ананаса,
100 г взбитых сливок

Свеклу отварить до готовности, остудить, п очистить и порубать квадратиками. Дольки ананаса также мелко порубать. Все продукты осторожно перемешать и заправить сливками.

...



Читать дальше →
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

СЫРНЫЙ САЛАТ ПО-ШВЕЙЦАРСКИ 03-10-2009 20:00


Продукты
125 г швейцарского сыра,
1 маленькой клубень картофеля,
2 кислых яблока,
сваренное вкрутую яйцо,
40 г корня сельдерея,
30 г орехов,
2,5 столовые ложки майонеза,
1 столовая ложка взбитых сливок, лимонный сок, соль, перец.

Сыр, отваренный...



Читать дальше →
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
САЛАТ "ВЕСЕННИЙ" 03-10-2009 19:00


Продукты
отварная говядина 200-300 грамм,
огурцы свежие 2-3 ш.,
яйца 2-4 ш, сыр (желательно по жирней) 50-60 грамм,
лук, майонез, соль.

1-й слойлук нарезаный колечками(лучше его залить кипятком)тогда он не будет горький.
2-й слойогурцы нарезаный кружочками.
3-й...



Читать дальше →
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СЛОЕНЫЙ САЛАТ ИЗ КРАБОВЫХ ПАЛОЧЕК 03-10-2009 18:00


Продукты
250 г крабовых палочек,
1 средняя луковица
3-4 вареных моркови,
4 яйца, майонез.

Крабовые палочки и лук мелко порубать , натереть морковь на крупной терке, а яйца - на мелкой. Укладывать в высокую салатницу слоями, промазывая майонезом. Украсить...



Читать дальше →
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
САЛАТ ИЗ КОПЧЕНОЙ СКУМБPИИ 03-10-2009 17:00


Продукты
на 1 скумбрию -
3-4 средних яблока,
1 соленый огурец,
5 яиц, 1 банка зеленого горошка,
зеленый лук, майонез.

Очищенную от кожи и костей pыбу, яблоки, огуpец, сваренные вкpутую яйца наpезать квадратиками, добавить зеленый гоpошек, pубленный зеленый...



Читать дальше →
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
САЛАТ-КОКТЕЙЛЬ ПО-ШВЕЙЦАРСКИ 03-10-2009 16:00


на одну порцию
Твердый сыр - 25 г,
ананас - 25 г,
орех кешью - 20 г,
творог - 10 г,
сметана - 20 г,
соль по вкусу.

Твердый сыр и ананасы нарезают квадратиками, орехи измельчают. Укладывают слоями в креманку на лист салата. Заправляют смесью сметаны и протертого...



Читать дальше →
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
САЛАТ-КОКТЕЙЛЬ "ШАНХАЙ" 03-10-2009 15:00


Продукты
200 г вареного куриного мяса,
60 г ананаса,
60 г тушеных шампиньонов,
60 г майонеза,
10 г крепкой горчицы,
1/2 бутылки питьевого йогурта,
2 столовые ложки белого вина,
листья зеленого салата, соль.

Приготовить 2 бокала для шампанского или 2...



Читать дальше →
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
САЛАТ ИЗ ШАМПИНЬОНОВ 03-10-2009 14:00


Продукты
700 г шампиньонов,
200 г свежих огурцов,
3 крутых яйца,
1 столовая ложка рубленного укропа,
соль, сахар, перец,
3/4 стакана сметаны,
1-2 столовые ложки майонеза.

Отваренные шампиньоны, очищенные от кожуры огурцы и яйца нарезать квадратиками. К...



Читать дальше →
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
САЛАТ "ТОСКА" 03-10-2009 13:00


на 1 порцию
Цыпленок - 80 г,
сельдерей - 30 г,
грибы - 30 г, каперсы - 5 г,
сыр тертый - 10 г, майонез - 40 г,
помидоры свежие - 20 г, соль.

Нарезанные соломкой филе отварного цыпленка, сельдерей, свежие отваренные грибы соединяют с каперсами и тертым сыром, заправляют...



Читать дальше →
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
САЛАТ ИЗ ТОМАТОВ 03-10-2009 12:00


Продукты
750 г томатов,
2 ч. ложки зеленого перца горошком,
100 г бекона,
10-15 листиков шалфея,
5-6 ст. ложек винного уксуса,
соль, сахар,
100 мл оливкового масла.

У томатов вырезать основания плодоножек. Затем опустить томаты на несколько мин. в кипящую...



Читать дальше →
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
САЛАТ "HЕЖНОСТЬ" 03-10-2009 11:00


Продукты
1 луковица, 3 яйца,
3 яблока, 3 ч.л. сахара,
сыр, майонез, сметана.

На плоское блюдо мелко порубать яйца, на них лук, посыпать сахаром, залить майонезом, потом потереть яблоки на крупной терке, на них - сыр на мелкой. Залить сметаной, сверху потереть еще...



Читать дальше →
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
САЛАТ "ТАБУЛИ" 03-10-2009 10:00


Продукты
200 г петрушки,
100 г репчатого лука,
250 г пшеничной крупы,
1,5 кг томатов,
200 г свежей мяты,
300 г лимонного сока,
250 г оливкового масла,
соль, молотый черный перец.

Крупу промыть. Петрушку, лук, томаты и мяту нарезать как можно мельче. Все...



Читать дальше →
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
САЛАТ ИЗ СВЕКЛЫ 03-10-2009 09:00


Продукты
200 г отварной свеклы,
200 г ананаса,
100 г взбитых сливок

Свеклу отварить до готовности, остудить, п очистить и порубать квадратиками. Дольки ананаса также мелко порубать. Все продукты осторожно перемешать и заправить сливками.

...



Читать дальше →
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СЫРНЫЙ САЛАТ ПО-ШВЕЙЦАРСКИ 03-10-2009 08:00


Продукты
125 г швейцарского сыра,
1 маленькой клубень картофеля,
2 кислых яблока,
сваренное вкрутую яйцо,
40 г корня сельдерея,
30 г орехов,
2,5 столовые ложки майонеза,
1 столовая ложка взбитых сливок, лимонный сок, соль, перец.

Сыр, отваренный...



Читать дальше →
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
САЛАТ "ВЕСЕННИЙ" 03-10-2009 07:00


Продукты
отварная говядина 200-300 грамм,
огурцы свежие 2-3 ш.,
яйца 2-4 ш, сыр (желательно по жирней) 50-60 грамм,
лук, майонез, соль.

1-й слойлук нарезаный колечками(лучше его залить кипятком)тогда он не будет горький.
2-й слойогурцы нарезаный кружочками.
3-й...



Читать дальше →
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СЛОЕНЫЙ САЛАТ ИЗ КРАБОВЫХ ПАЛОЧЕК 03-10-2009 06:00


Продукты
250 г крабовых палочек,
1 средняя луковица
3-4 вареных моркови,
4 яйца, майонез.

Крабовые палочки и лук мелко порубать , натереть морковь на крупной терке, а яйца - на мелкой. Укладывать в высокую салатницу слоями, промазывая майонезом. Украсить...



Читать дальше →
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
САЛАТ ИЗ КОПЧЕНОЙ СКУМБPИИ 03-10-2009 05:00


Продукты
на 1 скумбрию -
3-4 средних яблока,
1 соленый огурец,
5 яиц, 1 банка зеленого горошка,
зеленый лук, майонез.

Очищенную от кожи и костей pыбу, яблоки, огуpец, сваренные вкpутую яйца наpезать квадратиками, добавить зеленый гоpошек, pубленный зеленый...



Читать дальше →
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
САЛАТ-КОКТЕЙЛЬ ПО-ШВЕЙЦАРСКИ 03-10-2009 04:00


на одну порцию
Твердый сыр - 25 г,
ананас - 25 г,
орех кешью - 20 г,
творог - 10 г,
сметана - 20 г,
соль по вкусу.

Твердый сыр и ананасы нарезают квадратиками, орехи измельчают. Укладывают слоями в креманку на лист салата. Заправляют смесью сметаны и протертого...



Читать дальше →
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
САЛАТ-КОКТЕЙЛЬ "ШАНХАЙ" 03-10-2009 03:00


Продукты
200 г вареного куриного мяса,
60 г ананаса,
60 г тушеных шампиньонов,
60 г майонеза,
10 г крепкой горчицы,
1/2 бутылки питьевого йогурта,
2 столовые ложки белого вина,
листья зеленого салата, соль.

Приготовить 2 бокала для шампанского или 2...



Читать дальше →
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии