• Авторизация
Дневник Лента друзей / Полная версия Добавить в друзья Страницы: «позже раньше»


КУРИЦА С ЧЕСНОЧНЫМ МАСЛОМ С РОЗМАРИНОМ 06-10-2009 10:00


Время подготовления 15 мин
Время приготовления 10 мин

На 4 порции
50 гр сливочного масла, размягченного
2 зубчика чеснока, раздавленных
2 стл порезанного свежего розмарина
1 красный чили, очищеннй от семян и мелкопорезанный
500 гр мелкого молодого картофеля
1...



Читать дальше →
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МОРКОВНЫЙ СУП-ПЮРЕ С КАРРИ 06-10-2009 09:00


Время приготовления 45 мин
На 4 порции
70 гр сливочного масла
350 гр лука-порея, мелко порезанного (1 перо)
2 зубчика чеснока, раздавленных
2 ч л гарам ма сала (смесь специй, примерно по 1/2 ч лмолотых специй куркумы, кориандра и тмина)
2 ч л молотого тмина
80 мл пасты...



Читать дальше →
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

КЛАССИЧЕСКИЙ САЛАТ С КУРИЦЕЙ 06-10-2009 08:00


Время приготовления 35 мин
350 гр куриных грудок
3 помидора
1 крупный кочан салата ромэн
200 гр мелко порезанной ветчины
100 гр сыра, тонко нарезанного
3 яйца, отваренных вкрутую и порезанных на 4 части
Заправка «Винегрет»
125 мл оливкового масла
60 мл белого...

Читать дальше →
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
САЛАТ ИЗ АВОКАДО И КРЕВЕТОК 06-10-2009 07:00


1 авокадо; 150 г креветок (очищенных); 1 вареное яйцо; укроп; майонез.ИнструкцииОчистить авоказо, порубать не очень мелко; порубать яйцо; добавить креветки, укроп, посолить по вкусу и заправить майонезомНаслаждайтесь!!!!!!!!!

...



Читать дальше →
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПОМИДОРЫ, ФАРШИРОВАННЫЕ КРЕВЕТКАМИ 06-10-2009 06:00


Продукты
500 грамм помидоров.
Для фарша
250 грамм консервированного мяса креветок,
100 грамм риса, 100 грамм репчатого лука,
75 грамм маргарина, зелень, соль, молотый черный перец,
100 грамм сметаны.

Из помидоров, срезав верхушку, вынуть часть мякоти....



Читать дальше →
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПОМИДОPЫ ФАPШИPОВАHHЫЕ 06-10-2009 05:00


Продукты
12 помидоpов,
cоль и пеpец,
зелень петpyшки,
cтакан cметаны.
Для фарша
6 яиц, 2 лyковицы,
пеpец, соль, cметана.

Твеpдые помидоpы одинаковой величины pазpезать на 4 дольки так, чтобы нижняя чаcть помидоpов оcталаcь cоединенной. Затем каждый помидоp...



Читать дальше →
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЗАКУСКА "ГРИБЫ ИЗ БАКЛАЖАН" 06-10-2009 04:00


Продукты
1 кг баклажан,
4 - 5 луковиц,
200г сметаны

Баклажаны помыть, очистить от кожуры, порубать квадратиками 1смX1см. Лук порубать , сложить в казан, обжарить до золотистого цвета, добавить нарезанные баклажаны, тушить пока баклажаны не станут мягкими, за...



Читать дальше →
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ФАPШИPОВАННЫЕ ЛИМОНЫ 06-10-2009 03:00


Продукты
30 чеpных оливок (6 для укpашения),
6 больших лимонов,
1 банка рыбных консеpвов (лосось или гоpбуша),
4 желтка сваpенных вкpутую яиц,
200 гр майонеза,
пучок петpушки, соль

Оливки, петpушку, желтки и рыбу мелко порубать и пеpемешать. Сpезать у лимонов...



Читать дальше →
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ФАРШИРОВАННЫЕ ЯИЦА 06-10-2009 02:00


Продукты
яица
консервированая печень трески
репчатый лук
мягкое масло например RAMA
зелень петрушки

сварить яица вкрутую и остудить. Разрезать их пополам и вынуть желток , белки назложить на поднос. Яичный желток смешать с тресковой печенью мелко...



Читать дальше →
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КЛУБНИКА С МЯТОЙ И ГРЕЧЕСКИМ ЙОГУРТОМ 06-10-2009 01:00


Время подготовления 15 мин +маринование
На 4 порции
350 гр клубники
1 ст л порезанной мяты
2 ст л апельсинового ликера Куантро
500 гр греческого йогурта
4 ст л меда Инструкции Порезать клубнику пополам и положить вмиску с порезанной мятой и ликером. Перемешать...

Читать дальше →
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ОРЕХОВЫЙ ТОРТ С КОФЕЙНЫМ КРЕМОМ 06-10-2009 00:00


Продукты
2 чайные ложки сливочного масла,
2 чайные ложки муки
Основа 100 гр грецких орехов,
130 гр сахарной пудры,
4 яичных белка.
Кофейный крем 3 яичных желтка,
3 ст л сахарной пудры,
100 гр крепкого кофе,
75 гр расплавленного шоколада,
50 гр портвейна или...

Читать дальше →
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТОРТ "НЕЖНОСТЬ" С ФРУКТАМИ 05-10-2009 23:00


Продукты
маргарин 200 г,
сахар 120 г, соль, молоко,
тёртая лимонная цедра 1/2 ч. л,
яйца 2 ш, мука 280 г,
яблоки 75 г,
сливочное масло, сахарная пудра.

Маргарин взбейте, добавьте сахар и лимонную цедру, яйца, перемешайте до получения однородной массы. Затем...



Читать дальше →
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТОРТ "МУШКЕТЕРЫ" 05-10-2009 22:00


Продукты
5 яиц, 180 г сахара,
1/2 пачки ванильно го сахара,
250 г сливочного масла,
150 г муки,
1 ст. ложка белых сухарей,
1 пачка порошка для печенья.
Начинка
вишневое или малиновое варенье,
молотое ядро грецкого ореха,
60 г сахарной пудры,
2 яйца, 2 ст. ложки...

Читать дальше →
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТОРТ С КРЕМОМ "МОККО" 05-10-2009 21:00


Продукты
4 яйца, 300 г сахара,
1 пакетик ванилина, 2 столовые ложки воды,
250 г муки, 1/2 пакетика дрожжей,
400 г молока, 150 г сливочного масла или маргарина,
125 г кофе, 16 зерен мокко, щепотка соли

Яичные желтки взбить, добавив 200 г сахара, ванилин, соль, разведенные...



Читать дальше →
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МАРСЕЛЬСКИЙ ТОРТ 05-10-2009 20:00


Продукты
для теста - 2 яйца;
1 ч. ложка соды;
1 стакан сахара;
1 ст. ложка сливочного масла;
муки столько, сколько требуется для замеса мягкого теста.
Для крема - 1/2 л молока;
3 ст. ложки какао;
1 ст. ложка муки;
1 порошок ванилина;
6 ст. ложек сахарной...

Читать дальше →
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТОРТ "МИШКА" 05-10-2009 19:00


1 банка сгущенки, 2 яйца, 100 гр слив. масла, 1 ст. ложка меда, чайная ложка соды, погашенная уксусом, 2 столовых ложки муки, 2 ст. ложки какао, для крема - 50 гр сахара и 400 гр сметаны

ДЕЛАТЬ НАКАНУНЕ И ПОСТАВИТЬ В ХОЛОДИЛЬНИК НА НОЧЬ.
Перемешать сгущенное молоко и 2 яйца в...

Читать дальше →
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТОРТ "ПОЦЕЛУЙЧИК" 05-10-2009 18:00


Продукты
1 банка сгущеного молока,
1 ч.л. соды,
2 яйца, 1 стакан муки

Перемешать сгущенку, яйца, соду, муку до однородной массы. Тесто разделить на 5-6 коржей.
Выпекать в духовке при умеренной температуре.
Коржи смазать кремом 750 г сметаны + сахарный песок....

Читать дальше →
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ИТАЛЬЯНСКИЙ РИСОВЫЙ TOPT 05-10-2009 17:00


Продукты
Для теста 250 г муки,
125 г растительного маргарина,
100 гр сахара, 1 яйцо.
Кроме того немного муки.
Для начинки 1 л молока,
150 гр сахара, 1 пакетик ванильно го сахара,
20 г маргарина, 200 гр риса,
2 ч. ложки тертой лимонной цедры,
1 ч. ложка корицы, 50 г...

Читать дальше →
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТОРТ "ИМЕННИННЫЙ" 05-10-2009 16:00


Продукты
Для теста
2 яйца,
1 стакан сахара,
полстакана сметаны,
1/3 банки сгущенного молока,
1 стакан пшеничной муки,
щепотка соли,
1 ч. ложка пищевой соды,
1 ч. ложка уксуса,
какао-порошок.
Для крема
200 г сливочного масла,
2/3 банки сгущенного...

Читать дальше →
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ГРУШЕВО-ТВОРОЖНЫЙ ТОРТ 05-10-2009 15:00


Продукты
для теста - 60 гр сливочного масла,
45 гр сахарной пудры,
соль, ванилин,
1 яичный желток, 125 гр муки.
Для крема и украшения -
1 кг бланшированных или консервированных груш,
250 гр жирного творога,
150 гр сахара, сок 1 лимона,
4 ст л грушевого ликера,
12...

Читать дальше →
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии



Дневник Лента друзей / Полная версия Добавить в друзья Страницы: «позже раньше»