• Авторизация


КЛЮКВЕННЫЙ ФИЗ С АПЕЛЬСИНОМ 08-10-2009 22:00


3 части клюквенного сока
1 часть апельсинового сока
лимонад

Инструкции

Смешать 3 части клюквенного сока, 1 частьапельсинового сока и долить маленькимколичеством лимонада, чтобы сок получилсяогоньированным . Перелить в бокал со льдом, украситьдолькой лимона.


...



Читать дальше →
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КОКТЕЙЛЬ CAIPRINHA 08-10-2009 21:00


7 частей белого рома
1 часть свежего сока лайма
1 ч л сахара
лед

Инструкции

Положить все в шейкер. Встряхивать дообразования пены, перелить в охлажденныйкороткий бокал и подавать с дольками лайма.


...



Читать дальше →
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

САЛАТ ИЗ ШАМПИНЬОНОВ С АПЕЛЬСИНАМИ И СЛАДКИМ ПЕРЦЕМ 08-10-2009 20:00


На 6 порций
300 гр шампиньонов,
150 гр сыра,
150 гр сладкого перца,
100 гр яблок,
100 гр апельсинов,
10 гр горчицы,
мед, лимонный сок - 2 стол. л.

Инструкции

Грибы очистить , отварить в подсоленнойводе со специями, нарезать маленькими квадратиками.Сладкий перец ...



Читать дальше →
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
РОЖДЕСТВЕНСКОЕ ВИНО 08-10-2009 19:00


1.75 л сухого красного вина(melot, cabernet, beaujolaise),
4 чашки яблочного сидра,
1/2 чашки сахара,
1 апельсин, порезанный на 6 долек,
2 лимона, порезанные на 4 дольки,
14 ш гвоздики,
2 палочки корицы

Инструкции

В кастрюле соединить вино, сидр и сахар.Подогреть. В 1 дольку...



Читать дальше →
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПОЛОСОЧКИ С ВОЗДУШНЫМ РИСОМ И СУХОФРУКТАМИ 08-10-2009 18:00


Время приготовления меньше 30мин
2 чашки воздушного риса
1/3 чашки разной цитрусовой цедры
1/2 чашки сушеной смородины
1/3 чашки тонко порезанного миндаля, поджаренного
125 гр сливочного масла, растопленного
250 гр белого шоколада, расплавленного...



Читать дальше →
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СУП С ТОМАТАМИ, БЕКОНОМ И ЧИЛИ 08-10-2009 17:00


30 гр сливочного масла
1 коричневая луковица, мелко порезанная
3 кусочка бекона, мелко порезанные
6 маленьких помидорчика, порезанных мелко
750 мл куриного бульона
2 ст л томатной пасты
1/2 ч л порошка чили
1/2 ч л лимонного перца

Инструкции

Растопить...



Читать дальше →
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
САЛАТ ГРИБНОЙ С КУРИЦЕЙ 08-10-2009 16:00


На 5 порций
200 гр свежих грибов,
150 гр курицы,
150 гр соленых огурцов,
100 гр корня сельдерея,
100 гр майонеза,
10 гр горчицы,
соль, черный перец горошком, лавровый лист,зелень

Инструкции

Грибы промыть, очистить и отварить вподсоленной воде со специями, ...



Читать дальше →
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПРЯНЫЙ ЯБЛОЧНЫЙ СИДР 08-10-2009 15:00


3 палочки корицы
3 ш бадьяна
1 ст л гвоздики (целой)
1 ч л тертого мускатного ореха
1/2 ч л молотого имбиря
6 чашек яблочного сидра
1/2 чашки рома (по желанию)

Инструкции

Положить первые пять компонентов вмарлю и плотно завязать в мешочек.

В большой...



Читать дальше →
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ГРЕЧЕСКАЯ ЗАПЕКАНКА С КАРТОФЕЛЕМ И ПОМИДОРАМИ 08-10-2009 14:00


На 4 порции
120 мл оливкового масла
1 луковица, мелко порезанная
3 зубчика чеснока, раздавленные
4 помидора, очищенных от кожуры и семечек и мелкопорезанных
1 кг картофеля
соль и молотый черный перец
петрушка

Инструкции

Разогреть духовку до 180 гр С....



Читать дальше →
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
А ЛЯ РЫБНЫЕ КОТЛЕТЫ 08-10-2009 13:00


1,5 стакана манки, 4 яйца, банка сардин

Инструкции

Залить 1,5 стакана манки 4 взбитыми яйцами, оставить на 2 часа, затем соединить с сардинами, добавить по вкусу специи, сделать котлеты и пожарить.

...



Читать дальше →
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЯЙЦА ФЛАМЕНКО 08-10-2009 12:00


На 4 порции
1 красный перец
1 желый перец
1 зеленый перец
3 ст л растительного масла
1 средняя луковица, очищенная и порезанная
1 зубчик чеснока, очищенный и раздавленный
540 гр отварного картофеля или консервированногоотварного (для быстроты)
400 гр...



Читать дальше →
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
САЛАТ ИЗ СЕЛЬДИ ОСТРЫЙ 08-10-2009 11:00


На 4 порции
100 гр сельди
120 гр помидоров
80 гр сладкого перца
60 гр репчатого лука
2 ст л растительного масла
15 гр зеленого салата
2 ч л уксуса (3%)
соль, перец, петрушка, укроп

Инструкции

Рыбу очистить , удалить кости и мелко нарезать . Помидоры, сладкий...



Читать дальше →
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КЛЮКВЕННЫЙ ФИЗ С АПЕЛЬСИНОМ 08-10-2009 10:00


3 части клюквенного сока
1 часть апельсинового сока
лимонад

Инструкции

Смешать 3 части клюквенного сока, 1 частьапельсинового сока и долить маленькимколичеством лимонада, чтобы сок получилсяогоньированным . Перелить в бокал со льдом, украситьдолькой лимона.


...



Читать дальше →
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КОКТЕЙЛЬ CAIPRINHA 08-10-2009 09:00


7 частей белого рома
1 часть свежего сока лайма
1 ч л сахара
лед

Инструкции

Положить все в шейкер. Встряхивать дообразования пены, перелить в охлажденныйкороткий бокал и подавать с дольками лайма.


...



Читать дальше →
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
САЛАТ ИЗ ШАМПИНЬОНОВ С АПЕЛЬСИНАМИ И СЛАДКИМ ПЕРЦЕМ 08-10-2009 08:00


На 6 порций
300 гр шампиньонов,
150 гр сыра,
150 гр сладкого перца,
100 гр яблок,
100 гр апельсинов,
10 гр горчицы,
мед, лимонный сок - 2 стол. л.

Инструкции

Грибы очистить , отварить в подсоленнойводе со специями, нарезать маленькими квадратиками.Сладкий перец ...



Читать дальше →
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
РОЖДЕСТВЕНСКОЕ ВИНО 08-10-2009 07:00


1.75 л сухого красного вина(melot, cabernet, beaujolaise),
4 чашки яблочного сидра,
1/2 чашки сахара,
1 апельсин, порезанный на 6 долек,
2 лимона, порезанные на 4 дольки,
14 ш гвоздики,
2 палочки корицы

Инструкции

В кастрюле соединить вино, сидр и сахар.Подогреть. В 1 дольку...



Читать дальше →
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПОЛОСОЧКИ С ВОЗДУШНЫМ РИСОМ И СУХОФРУКТАМИ 08-10-2009 06:00


Время приготовления меньше 30мин
2 чашки воздушного риса
1/3 чашки разной цитрусовой цедры
1/2 чашки сушеной смородины
1/3 чашки тонко порезанного миндаля, поджаренного
125 гр сливочного масла, растопленного
250 гр белого шоколада, расплавленного...



Читать дальше →
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СУП С ТОМАТАМИ, БЕКОНОМ И ЧИЛИ 08-10-2009 05:00


30 гр сливочного масла
1 коричневая луковица, мелко порезанная
3 кусочка бекона, мелко порезанные
6 маленьких помидорчика, порезанных мелко
750 мл куриного бульона
2 ст л томатной пасты
1/2 ч л порошка чили
1/2 ч л лимонного перца

Инструкции

Растопить...



Читать дальше →
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
САЛАТ ГРИБНОЙ С КУРИЦЕЙ 08-10-2009 04:00


На 5 порций
200 гр свежих грибов,
150 гр курицы,
150 гр соленых огурцов,
100 гр корня сельдерея,
100 гр майонеза,
10 гр горчицы,
соль, черный перец горошком, лавровый лист,зелень

Инструкции

Грибы промыть, очистить и отварить вподсоленной воде со специями, ...



Читать дальше →
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПРЯНЫЙ ЯБЛОЧНЫЙ СИДР 08-10-2009 03:00


3 палочки корицы
3 ш бадьяна
1 ст л гвоздики (целой)
1 ч л тертого мускатного ореха
1/2 ч л молотого имбиря
6 чашек яблочного сидра
1/2 чашки рома (по желанию)

Инструкции

Положить первые пять компонентов вмарлю и плотно завязать в мешочек.

В большой...



Читать дальше →
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии