• Авторизация


ТРЮФЕЛИ 22-10-2009 23:00


250 г сухого молока,
1 пачка какао,
500 г сахарной пудры,
1/2 стакана воды,
100 г масла,
какао на обсыпку

Инструкции

Сухое молоко, 1 пачка какао, сахарную пудру, 1/2 стакана воды, подогреть, чтобы всё растворилось, добавить масло, размешать, остынет, разложить в форму и в...



Читать дальше →
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЯБЛОЧНЫЙ ПУДИНГ 22-10-2009 22:00


1 кг яблок,
75 г сливочного масла,
1/2 стакана сахара,
1/2 батона черствого белого хлеба,
ванилин,
600-700 мл молока,
маргарин для смазывания формы,
3 яйца,
кружочек лимонной цедры для украшения

Инструкции

Яблоки очищают, нарезают на дольки, посыпают сахаром и...



Читать дальше →
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

ВАНИЛЬНЫЙ ГОГОЛЬ-МОГОЛЬ 22-10-2009 21:00


яичный желток,
молоко - 3/4 стакана,
яичный белок - по желанию,
сахар - 1 ст. ложка,
соль и ванилин - по вкусу

Инструкции

Смешать яичный желток, сахар, немного соли и влить молоко, снова перемешать и процедить.

Если необходимо получить сладкий гоголь-моголь, то...



Читать дальше →
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
GIN FIZZ 22-10-2009 20:00


4/10 джина,
2/10 сока лайма,
1/10 сахарного сиропа,
содовая,
ломтики лайма для украшения

Инструкции

Смешать в шейкере джин, сок лайма и сахарный сироп.

Вылить в бокал со льдом и долить по вкусу содовой.



...



Читать дальше →
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
РАЗНОЦВЕТНЫЕ БЛИНЫ 22-10-2009 19:00


260 г пшеничной муки,
1 яйцо,
300 мл молока (можно пополам с водой),
15 г сахара,
по 20 г растительного и сливочного масла,
15 г дрожжей,
150 г пюре из свеклы, тыквы или шпината

Инструкции

В 70 г теплого молока разболтать дрожжи, добавить соль, сахар, процедить и соединить с...



Читать дальше →
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
САЛАТ ИЗ МОРЕПРОДУКТОВ 22-10-2009 18:00


1 пакет готового салата из морепродуктов (500 г),
3 свежих помидора,
0.5 баночки горошка, по 0.5 баночки маслин и оливок без косточек,
майонез

Инструкции

В соленой воде отварить коктейль из морепродуктов, порубать квадратиками помидоры, маслины и оливки кольцами,...



Читать дальше →
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
САЛАТ С ФРУКТАМИ И МЕДОМ 22-10-2009 17:00


макароны типа бабочек или ракушек,
1 большое яблоко,
1 стакан разрезанных пополам красных и/или зеленых виноградин без косточек,
1 стакан порезанного ломтиками сельдерея,
1/4 стакана нежирного майонеза,
1/4 стакана - йогурт,
1 столовая ложка меда,
1чайная ложка...



Читать дальше →
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПРЯНЫЙ ЛЕНОЧКИН 22-10-2009 16:00


перец болгарский,
копченая курица,
сыр,
майонез

Инструкции

Перец и курицу (можно взять куриные окорочка) в равных долях, порубать квадратиками среднего р-ра, сыр (лучше твердые сорта) потереть на крупной терке, (сыра в половину меньше чем курицы и перца)полить...



Читать дальше →
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
САЛАТ С ФРУКТАМИ И ЙОГУРТОМ 22-10-2009 15:00


на 4 порции

макароны - 250 грамм,
вода - 2 литра,
майонез - 3 столовых ложки,
йогурт - 2 столовых ложки с верхом,
сливки - 1 чашка,
черешня - 250 грамм,
изюм - 100 грамм,
яблоки - 2 шуки,
апельсины - 2 шуки,
соль - 1 чайная ложка

Инструкции

Сварить макароны,...



Читать дальше →
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПУДИНГ ПО-МЕКСИКАНСКИ 22-10-2009 14:00


яйца- 3 ш.,
сахар - 1-2 ст. л.,
маисовый крахмал - 2 ст. л.,
молоко - 2 стакана,
макароны - 200 г,
ром- 4 ст. л.,
корица- 1/2 ч. л

Инструкции

Хорошенько взбейте желтки с сахаром.

Маисовый крахмал (не найдете маисового - используйте картошканый) разведите в стакане холодного...



Читать дальше →
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
САЛАТ ИЗ КУРИЦЫ С АНАНАСАМИ 22-10-2009 13:00


0.5 кг филей курицы,
1 банка консервированых ананасов,
1 баночка оливок без косточек,
2 баночки мяса криля,
2-3 маленьких соленых огурца,
майонез

Инструкции

Курицу отварить, порубать квадратиками; оливки порубать кольцами, размягчить вилкой мясо криля, ...



Читать дальше →
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
САЛАТ С ОВОЩАМИ И МЯСОМ 22-10-2009 12:00


свекла 300 г,
морковь 300 г,
капуста 300 г,
грибы 300 г,
лук репчатый - по вкусу,
мясо отварное 500 г,
лапша 500-700 г,
чеснок - 1 головка,
уксус,
перец черный

Инструкции

Чеснок очистить , разделить на зубчики и сложить в банку, залить 9%-ным уксусом так, чтобы он покрыл...



Читать дальше →
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТРЮФЕЛИ 22-10-2009 11:00


250 г сухого молока,
1 пачка какао,
500 г сахарной пудры,
1/2 стакана воды,
100 г масла,
какао на обсыпку

Инструкции

Сухое молоко, 1 пачка какао, сахарную пудру, 1/2 стакана воды, подогреть, чтобы всё растворилось, добавить масло, размешать, остынет, разложить в форму и в...



Читать дальше →
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЯБЛОЧНЫЙ ПУДИНГ 22-10-2009 10:00


1 кг яблок,
75 г сливочного масла,
1/2 стакана сахара,
1/2 батона черствого белого хлеба,
ванилин,
600-700 мл молока,
маргарин для смазывания формы,
3 яйца,
кружочек лимонной цедры для украшения

Инструкции

Яблоки очищают, нарезают на дольки, посыпают сахаром и...



Читать дальше →
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ВАНИЛЬНЫЙ ГОГОЛЬ-МОГОЛЬ 22-10-2009 09:00


яичный желток,
молоко - 3/4 стакана,
яичный белок - по желанию,
сахар - 1 ст. ложка,
соль и ванилин - по вкусу

Инструкции

Смешать яичный желток, сахар, немного соли и влить молоко, снова перемешать и процедить.

Если необходимо получить сладкий гоголь-моголь, то...



Читать дальше →
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
GIN FIZZ 22-10-2009 08:00


4/10 джина,
2/10 сока лайма,
1/10 сахарного сиропа,
содовая,
ломтики лайма для украшения

Инструкции

Смешать в шейкере джин, сок лайма и сахарный сироп.

Вылить в бокал со льдом и долить по вкусу содовой.



...



Читать дальше →
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
РАЗНОЦВЕТНЫЕ БЛИНЫ 22-10-2009 07:00


260 г пшеничной муки,
1 яйцо,
300 мл молока (можно пополам с водой),
15 г сахара,
по 20 г растительного и сливочного масла,
15 г дрожжей,
150 г пюре из свеклы, тыквы или шпината

Инструкции

В 70 г теплого молока разболтать дрожжи, добавить соль, сахар, процедить и соединить с...



Читать дальше →
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
САЛАТ ИЗ МОРЕПРОДУКТОВ 22-10-2009 06:00


1 пакет готового салата из морепродуктов (500 г),
3 свежих помидора,
0.5 баночки горошка, по 0.5 баночки маслин и оливок без косточек,
майонез

Инструкции

В соленой воде отварить коктейль из морепродуктов, порубать квадратиками помидоры, маслины и оливки кольцами,...



Читать дальше →
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
САЛАТ С ФРУКТАМИ И МЕДОМ 22-10-2009 05:00


макароны типа бабочек или ракушек,
1 большое яблоко,
1 стакан разрезанных пополам красных и/или зеленых виноградин без косточек,
1 стакан порезанного ломтиками сельдерея,
1/4 стакана нежирного майонеза,
1/4 стакана - йогурт,
1 столовая ложка меда,
1чайная ложка...



Читать дальше →
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПРЯНЫЙ ЛЕНОЧКИН 22-10-2009 04:00


перец болгарский,
копченая курица,
сыр,
майонез

Инструкции

Перец и курицу (можно взять куриные окорочка) в равных долях, порубать квадратиками среднего р-ра, сыр (лучше твердые сорта) потереть на крупной терке, (сыра в половину меньше чем курицы и перца)полить...



Читать дальше →
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии