• Авторизация


МОЛОЧНЫЙ СЫРНЫЙ СУП 29-10-2009 18:00


40 г сливочного масла,
40 г муки,
молоко - 1 литр,
10 г мягкого плавленного сыра,
макароны - 200 г,
соль

Инструкции

Сливочное масло растопить, добавить муку и обжарить на медленном огне до золотистого цвета.

Закинуть чуть-чуть молока, медленно размешивая, потом...



Читать дальше →
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТАКО-САЛАТ 29-10-2009 17:00


1 килограмм говяжьего фарша,
200 грамм мелко натертого сыра ( любого ) ,
4 мелко нарезанные помидора,
2 мелко нарезанных лука,
0.5 банки томатного соуса,
6 листьев салата, мелко нарезанного,
приправу чили и орегано

Инструкции

Подрумянить мясо со специями,...



Читать дальше →
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

САЛАТ ПРОСТАЯ ЗАГАДКА 29-10-2009 16:00


черствый пшеничный хлеб - 250 г,
зеленый или репчатый лук - 120 г,
яйца - 2 ш.,
майонез - 120 г,
зелень петрушки - 50 г,
соль по вкусу

Инструкции

Хлеб и вареное яйцо натереть на терке со средними отверстиями, добавить нарезаннный лук и петрушку, тщательно перемешать.

...



Читать дальше →
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МАКАРОННЫЙ САЛАТ С ФРУКТАМИ 29-10-2009 15:00


250 отваренных макарон,
фрукты (по сезону персик, белый и черный виноград, слива, яблоко, пол-апельсина)

Cоус

cок одного апельсина, пол-лимона,
йогурт,
2 ложки фруктового майонеза

Инструкции

250 отваренных макарон процедить и уложить в салатницу.

Фрукты мелко...



Читать дальше →
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МАКАРОННИК СО СЛАДКИМ СОУСОМ ИЗ КУРАГИ 29-10-2009 14:00


250 г макарон,
2 яйца,
2 ст. ложки сахара,
2 ст.ложки сухарей,
пол-чайной ложки соли,
ванилин,
1 ст.ложку масла

Инструкции

Сварить макароны, смешать с сырыми яйцами, солью, сахаром.

Творог протереть через сито, хорошо смешать его с макаронами, выложить в...



Читать дальше →
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
CОУС С ОВОЩАМИ К МАКАРОНАМ 29-10-2009 13:00


500 г мяса,
200 г подсолнечного масла,
2 луковицы,
2-3 ш помидоров,
можно томатную пасту,
3-4 морковки,
2-3 ш. зеленой редьки,
2 ш. болгарского перца,
150 г свежей капусты,
2 ш. лаврового листа,
соль,
зелень,
специи по вкусу

Инструкции

В сильно нагретом масле...



Читать дальше →
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
УКРАИНСКИЕ ПАМПУШКИ 29-10-2009 12:00


200-250 г черствого хлеба,
соль,
4-5 зубчиков чеснока,
3-4 ст.ложки воды,
2 ст.ложки растительного масла

Инструкции

Хлеб нарезаем кусочками толщиной 2-3 см, длиной около 8 см.

Готовим приправу в эмалированной миске растираем с солью чеснок, заливаем водой и...



Читать дальше →
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МАКАРОНЫ С ТОМАТНЫМ СОУСОМ 29-10-2009 11:00


200 г отварных макарон,
чайная ложка масла или маргарина,
столовая ложка тертого сыра,
2 ст.ложки томатной пасты,
пол-луковицы средней величины

Инструкции

Отварные макароны опустите в кипящий мясной бульон (можно квадратики Магги или Галина Бланка или просто...



Читать дальше →
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МАКАРОНЫ В ДУХОВКЕ 29-10-2009 10:00


макароны - 300-400 г,
сливочное масло 50-100 г,
полторы чашки молока,
яйца - 3 ш.,
соль, сахар по вкусу

Инструкции

Отварите макароны в подсоленной воде, откиньте на дуршлаграмм

Приготовьте противень с бортиками или большую сковороду, разложите макароны ровным...



Читать дальше →
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МАКАРОНЫ С КУРИЦЕЙ И ГРИБАМИ 29-10-2009 09:00


200 г макарон,
50 г масла,
2 стакана куриного бульона,
1 стакан сливок,
300-400 г отварного куриного мяса,
специи,
соль,
250 г вареных грибов,
1 желток,
пол-стакана тертого сыра

Инструкции

Сварить макароны до полуготовности в слегка подсоленной воде, воду слить...



Читать дальше →
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СОУС ТОМАТНЫЙ 29-10-2009 08:00


250 г мясного бульона (или из квадратиков),
1 ст. ложка пшеничной муки
пол-луковицы
пол-корня петрушки
пол-моркови
30 г сливочного масла или маргарина
100 г томатной пасты,
2 ч.ложки лимонного сока,
1 ч.ложка сахара,
лавровый лист,
перец...



Читать дальше →
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МАКАРОНЫ С ОВОЩАМИ 29-10-2009 07:00


чеснок,
черный перец,
растительное масло,
лук,
редька,
морковь,
сладкий перец,
1-2 ложки томатного соуса или томат-паста,
кетчуп,
отварные макароны

Инструкции

Мелко рубленный чеснок посыпать черным перцем, немного пожарить его на растительном масле с...



Читать дальше →
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МОЛОЧНЫЙ СЫРНЫЙ СУП 29-10-2009 06:00


40 г сливочного масла,
40 г муки,
молоко - 1 литр,
10 г мягкого плавленного сыра,
макароны - 200 г,
соль

Инструкции

Сливочное масло растопить, добавить муку и обжарить на медленном огне до золотистого цвета.

Закинуть чуть-чуть молока, медленно размешивая, потом...



Читать дальше →
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТАКО-САЛАТ 29-10-2009 05:00


1 килограмм говяжьего фарша,
200 грамм мелко натертого сыра ( любого ) ,
4 мелко нарезанные помидора,
2 мелко нарезанных лука,
0.5 банки томатного соуса,
6 листьев салата, мелко нарезанного,
приправу чили и орегано

Инструкции

Подрумянить мясо со специями,...



Читать дальше →
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
САЛАТ ПРОСТАЯ ЗАГАДКА 29-10-2009 04:00


черствый пшеничный хлеб - 250 г,
зеленый или репчатый лук - 120 г,
яйца - 2 ш.,
майонез - 120 г,
зелень петрушки - 50 г,
соль по вкусу

Инструкции

Хлеб и вареное яйцо натереть на терке со средними отверстиями, добавить нарезаннный лук и петрушку, тщательно перемешать.

...



Читать дальше →
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МАКАРОННЫЙ САЛАТ С ФРУКТАМИ 29-10-2009 03:00


250 отваренных макарон,
фрукты (по сезону персик, белый и черный виноград, слива, яблоко, пол-апельсина)

Cоус

cок одного апельсина, пол-лимона,
йогурт,
2 ложки фруктового майонеза

Инструкции

250 отваренных макарон процедить и уложить в салатницу.

Фрукты мелко...



Читать дальше →
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МАКАРОННИК СО СЛАДКИМ СОУСОМ ИЗ КУРАГИ 29-10-2009 02:00


250 г макарон,
2 яйца,
2 ст. ложки сахара,
2 ст.ложки сухарей,
пол-чайной ложки соли,
ванилин,
1 ст.ложку масла

Инструкции

Сварить макароны, смешать с сырыми яйцами, солью, сахаром.

Творог протереть через сито, хорошо смешать его с макаронами, выложить в...



Читать дальше →
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
CОУС С ОВОЩАМИ К МАКАРОНАМ 29-10-2009 01:00


500 г мяса,
200 г подсолнечного масла,
2 луковицы,
2-3 ш помидоров,
можно томатную пасту,
3-4 морковки,
2-3 ш. зеленой редьки,
2 ш. болгарского перца,
150 г свежей капусты,
2 ш. лаврового листа,
соль,
зелень,
специи по вкусу

Инструкции

В сильно нагретом масле...



Читать дальше →
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
БРЫНЗА, ЗАПЕЧЕННАЯ В ПЕРГАМЕНТЕ 29-10-2009 00:00


400 г брынзы,
60 г сливочного масла,
1 чайная ложка молотого красного перца

Инструкции

Нарезать брынзу ломтиками толщиной в 1 - 1.5 см.

На смазанный маслом пергамент положить по одному ломтику брынзы с кусочком масла сверху, посыпать перцем и завернуть в...



Читать дальше →
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
БРЫНЗА ПО-ШОПСКИ 28-10-2009 23:00


500 г брынзы,
40 г сливочного масла,
1 - 2 помидора,
1 - 2 стручка сладкого болгарского перца,
черный и красный молотый перец,
5 яиц

Инструкции

Брынзу нарезать на пять ломтиков, положить в заранее смазанные маслом глиняные горшочки.

В каждый горшочек положить по...



Читать дальше →
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии