1 стакан цельно го риса, 3 стакана воды, 2 средние мелконарезанные луковицы, 100 г очищенных семечек подсолнуха, 50 г коричневых зёрен кунжута (сумсума), 50 г измельчённых орехов пекан, 50 г мягкого сливочного масла, 2 ст. л. соевого соуса, 2 яйца, масло для смазывания противняnoindex>Читать дальше →
4 больших картофелины, 4 моркови, 350 г куриной грудинки, отваренной и перемолотой, 4 яйца, белки и желтки отдельно , 1/4 ч. л. паприки (сладкой или острой - по вкусу), щепотка молотого шафрана, соль и черный перец по вкусу, растительное масло для смазывания противняnoindex>Читать дальше →
1 кг сушеных слив, 4 стакана кипятка (1 литр), 4 ложки маргарина, 2 средних мелконарезанных луковицы, 1 стакан красного сладкого вина (250 мл), 2 ложки меда, 1/4 ч.ложки молотой корицы, 500 г молотого мяса, 3 взбитых яйца, соль и черный перец по вкусу, маргарин для смазывания противня,...
1/2 кг лука-порея, почищенного и мелконарезанного, 2 картофелины, 500 г молотого и тщательно отжатого мяса, 3 яйца, 1 ложка простой муки, 3 раздавленных зубчика чеснока, белый перец по вкусу, соль и черный перец по вкусу, 20 г нарезанного мелкими квадратиками маргаринаnoindex>Читать дальше →
5 картофелин, растительное масло для глубокого жарения, 4 яйца, 3 ложки воды, 1 кг молотого говяжьего мяса, 1 мелконатертая луковица, 1/2 ч.ложки порошка мясного супа, 2 дольки раздавленного чеснока, 1/4 ч. ложки тертого мускатного ореха, щепотка молотой гвоздики, соль по...
40-50 грамм дрожжей, 200 мл воды, 100 мл 10% сливок, 1,2 литра молока, 1,1 кг муки, 3 яйца, растительное масло, сливочное масло, маргарин, соль, сахар, содаСогреть 200 мл воды и 500 мл молока до комнатной температуры. Растворить дрожжи в воде, добавить молоко и 500 грамм муки. Хорошо...
400 г яичной лапши, 2 ложки маргарина, соль и перец по вкусу, 1/4 стакана растительного масла (60 мг), 2 крупные мелконарезанные луковицы, 2 раздавленных зубчика чеснока, 1/2 кг молотого говяжьего мяса, 2 яйца, 1/2 ч. ложки тертого мускатного ореха, соль и черный перец по вкусу, 100 г...
Морковь 8 ш, 1 крупная картофелина, 5 взбитых яиц, 4 ложки простой муки, 1/2 стакана мелконарезанного укропа, 3 раздавленных зубчика чеснока, черный перец по вкусу, белый перец по вкусу, соль по вкусу, 2 ложки растительного масла, 1 ложка манной крупы, чтобы посыпать...
300 г мороженого слоеного теста, 1 крупный баклажан, 3 ложки растительного масла, 1 большая луковица мелконарезанная, 500 г говяжьего мяса, 250 г свежих или консервированных грибов, отцеженных и мелконарезанных, 1 ч. ложка соуса табаско, 1/4 ч.ложка молотой корицы, соль и белый...
3 картофелины, 500 г куриной печенки, 2 ложки растительного масла, 1 маленькая луковица, 1 морковь, 100 г свежих или консервированных грибов (отцеженных и мелконарезанных), 2 крутых мелконарезанных яйца, 5 сырых взбитых яиц, 1/4 ч. л. тертого мускатного ореха, белый перец по...
24 готовых блинчика,Для начинки 4 ложки растительного масла, 2 средние мелконарезанные луковицы, 1 кг молотого говяжьего мяса, 250 г грибов (свежих или консервированных, отцеженных и мелконарезанных), 1/2 ч. ложки тертого мускатного ореха, 1 ложка коньяка, соль и перец но...
2 крупных стебля лука-порея, очищенных и мелконарезанных, 6 взбитых яиц, 1 ложка молотого тмина, 1/4 ч. ложки соли, черный перец по вкусу, 4 ложки растительного масла для жаренияВыложить лук-порей в большую миску, залить горячей водой и оставить на 15 мин.. Тщательно ...
1 кг средних кабачков, почищенных и натертых, 1 крупная мелконарезанная луковица, 1/2 стакана нарезанной зелени петрушки, 1 ч. ложка порошка куриного бульона (парве), 3 взбитых яйца, 1 крутое мелконарезанное яйцо, 2 ложки самовсходящей муки, соль и черный перец по вкусу, 1...