• Авторизация


САЛАТ ИЗ ВЕРМИШЕЛИ ДАТСКИЙ 01-11-2009 06:00


200 г фигурной вермишели измуки высшего сорта,
соль,
1/3 чашки маринада из под огурцов,
4 ст. ложки раст. масла,
125 г жареной телятины,
150 г мороженного зеленого горошка,
1 стручок сладкого красного перца,
1/2 чашки мелко порезанных консервированныхогурцов,
4 ст....



Читать дальше →
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
САЛАТ ГРАЦИЯ 01-11-2009 05:00


1 корень сельдерея,
соль,
125 г майонеза для салатов,
1/2 стакана йогурта,
2 ст. ложки виноградного уксуса,
черный перец,
1 ч. ложка меда,
2 яблока,
1 стручок маринованного красного перца,
1 стручок зеленного перца, немного петрушки.

Инструкции

Корень...



Читать дальше →
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

САЛАТ КАЛАМБУР 01-11-2009 04:00


ветчина - 250 г,
сыр - 200 г,
консервированный горошек - 100 г,
маринованные грибы - 100 г,
сметана - 50 г,
майонез - 80 г соль,
зелень

Инструкции

Ветчину или колбасу нарезать квадратиками. Сырнатереть на крупной терке, маринованные грибымелко нарезать . Приготовленные...



Читать дальше →
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
САЛАТ С ЛОСОСЕМ 01-11-2009 03:00


300 г мягкого сыра,
маленькая банка соуса Песто,
головка кочанного салата,
пучок полевого салата,
2 моркови,
250 г черного винограда,
100 г маленьких помидоров,
4 луковицы,
4 столовые ложки оливкового масла,
соль, сахар, перец, сок
1/2 лимона,
150 г копченого...



Читать дальше →
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
САЛАТ ЧЕРЕПАХА 01-11-2009 02:01




яйца -3ш,
лосось - консерва,
лук - 1 головка,
майонез- 1 пачка,
яблоко - 1ш.,
масло сливочное - 100г,
чернослив - 200 г,
грецкий орех (половинки) -150 грамм

Инструкции

Салат выкладывается слоями1 слой - 3 белка...


Читать дальше →
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МОРОЖЕНОЕ С ШАМПАНСКИМ 01-11-2009 01:00


2 яичных желтка,
250 мл молока,
40 г сахара,
цедра 1/2 лимона,
1 бокал шампанского,
100 мл взбитых сливок.

Инструкции

Смешать в кастрюле молоко, сахар и лимоннуюцедру, вбить желтки и на медленном огне довестидо кипения , постоянно помешивая. Снять с огня иудалить...



Читать дальше →
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КОКТЕЙЛЬ ИЗ КРЕВЕТОК 01-11-2009 00:00


300-400 г очищенныхкреветок,
1/4 кочана салата латука,
мелко нарезанного.

Для соуса

4 ст. ложки майонеза,
1-2 ст. ложки томат пасты,
сок 1/2 лимона,
2 ст. ложки взбитых сливок,
немного соуса "Табаско",
1 ст. ложка шерри,
соль и молотый белый перец.

Для...



Читать дальше →
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТОРТ "ДАМСКИЙ КАПРИЗ" 31-10-2009 23:00


200 г пшеничной муки высшего сорта,
100 г сахара,
2 яйца,
2 столовые ложки меда,
50 г сливочного масла,
1 чайная ложка пищевой соды.

Для крема

100 г сахара,
170 г сливочного масла,
1/2 стакана воды,
1 столовая ложка какао-порошка.

Инструкции

Растереть...



Читать дальше →
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТОРТ "КИВИ" 31-10-2009 22:00


пакет готового слоеного теста,
100 гр молотого миндаля,
50 гр сахара,
4 ст л меда,
8 киви.

Инструкции

Киви, мед и миндаль с Греческим йогуртом --абсолютно божественно. 1. Разогреть духовку до 220гр С/425 F/Gas 7. Раскатать слоеное тесто и разложитьего на противне. Загнуть...



Читать дальше →
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МАДЛЕНКИ 31-10-2009 21:00


100 г размягченного масла инемного для смазывания,
100 г сахарного песка,
2 взбитых яйца,
100 г муки с разрыхлтелем,
8 ст ложек молинового джема,
протертого через сито,
100 г кокосовой стружки,
4 глазированных вишни, разрезанных пополам.

Инструкции

Разотрите в...



Читать дальше →
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПИРОГС СЫРОМ 31-10-2009 20:00


250 г муки,
200 г сливочного масла или маргарина,
4 яйца, соль,
400 г сладкого перца (красного и желтого),
по 1 пучку петрушки, укропа, зеленого лука,
750 г творога,
40 г крахмала,
200 г сыра гауда,
молотый черный перец.

Инструкции

Из муки, 150 г мягкого сливочного...



Читать дальше →
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПИРОГ - ВЕНОК 31-10-2009 19:00


250 г сливочного масла дляпирога,
1 ст ложка масла для смазки формы,
200 г сахарного песка,
4 яйца,
125 г крахмала,
125 г муки,
1/2 пакетика разрыхлите ля,
2 ст. ложки какао,
100 г молотого миндаля,
200 г горького шоколада,
немного ванили,
кардамон,
гвоздика и...



Читать дальше →
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЧАЙНОЕ ПИРОЖНОЕ 31-10-2009 18:00


мука 250 г,
масло 200 г,
лимонная цедра,
сода 0,25 ч. ложки,
лимонная кислота в порошке 1 г,
сахар 180 г,
очищенный миндаль 100 г,
яйцо 2 ш.

Инструкции

Из всех продуктов вымесить тесто тугойконсистенции, маленькую его часть отложить, аостально е раскатать скалкой в пласт...



Читать дальше →
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
САЛАТ ИЗ СВЕКЛЫ КАБАЛЬЕРО 31-10-2009 17:00


Продукты

свекла - 3 средние ш.
сыр - 150 грамм (твердый)
лук -1 ш.
огурец соленый - 2-3 ш.
чеснок, майонез.

Инструкции

сварить свеклу, лук обжарить на растительном масле до золотистого цвета. Сыр натереть на мелкой терке, огурец - на крупной. Раздавить...


Читать дальше →
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЛЕЖНИ КАРТОФЕЛЬНЫЕ 31-10-2009 16:00


Продукты

600 г картофеля,
200 г капусты,
500 г лука,
100 г шпика,
4 яйца,
2 cm. ложки муки,
0,5 стакана сметаны,
соль, перец.

Инструкции

Отварной горячий картошка протереть, смешать с сырыми яйцами. Квашеную капусту потушить, заправить солью, перцем,...


Читать дальше →
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
БЕШЕНАЯ БУРЕНКА 31-10-2009 15:00


Продукты

1л. водки Флагман,
12 ч.л. растворимого кофе (желательно покрепче),
1 б. сгущенки с сахаром.

Инструкции

В водку добавить кофе, взбить миксером (венчиком). В получившеюся смесь вылить банку сгущенки, опять смешать.

Пить осторожно, сильно бъет...


Читать дальше →
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПИЦЦА С САЛЯМИ 31-10-2009 14:00


Продукты

для теста мука,
молоко,
подсолнечное масло,
соль.

для начинки салями,
сыр,
лук,
томатный кетчуп,
красный сладкий перец,
маринованные огурцы.

Инструкции

Раскатайте тесто, посыпте перцем, в кетчуп добавте мелконарезанные...


Читать дальше →
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЖЮЛЬЕН ИЗ ПТИЦЫ 31-10-2009 13:00


300 - 400 грамм куриного мяса,
1 столовая ложка муки,
1 стакан куриного бульона или молока,
2 столовые ложки сливочного масла,
сметана,
1 столовая ложка тертого сыра,
соль по вкусу.

Инструкции

Жюльен можно приготовить из вареного илисырого и предварительно ...



Читать дальше →
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КОКТЕЙЛЬ ИЗ КРЕВЕТОК 31-10-2009 12:00


300-400 г очищенныхкреветок,
1/4 кочана салата латука,
мелко нарезанного.

Для соуса

4 ст. ложки майонеза,
1-2 ст. ложки томат пасты,
сок 1/2 лимона,
2 ст. ложки взбитых сливок,
немного соуса "Табаско",
1 ст. ложка шерри,
соль и молотый белый перец.

Для...



Читать дальше →
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТОРТ "ДАМСКИЙ КАПРИЗ" 31-10-2009 11:00


200 г пшеничной муки высшего сорта,
100 г сахара,
2 яйца,
2 столовые ложки меда,
50 г сливочного масла,
1 чайная ложка пищевой соды.

Для крема

100 г сахара,
170 г сливочного масла,
1/2 стакана воды,
1 столовая ложка какао-порошка.

Инструкции

Растереть...



Читать дальше →
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии