...
5-6 сочных апельсинов,желательно без зерен, 9 листиков желатина, 3/8 л белого вина, 100 г сахарного песка, 1/2 стакана вишен в сиропе.
С апельсинов острым ножом срезать толстыйслой кожуры до сочной мякоти. Мякоть, удалив изнее зерна, нарезать тонкими...
1 свежий ананас, 1/2 стакана вишневого джема, 1 ликерная рюмка рома, 1 упаковка мороженого (ванильно го, клубничногоили вишневого), 3 яичных белка, 1 щепотка соли, 75 г сах. песка, немного сахарной пудры.
Ананас разрезать вдоль на 2 части,...
1/2 литровой банки вишен, 20 г сливочного масла, 2 ст. ложки сахарного песку, 1 стакан коньяка, 2 стакана вишневой наливки, 4 порции ванильно го мороженого.
Вынуть косточки из вишен, слить сок. В мискуположить масло и растопить его на огне,...
В одной порции ок. 370 ккал.
На 4 порции
1/2 ликерной рюмки рома, 2 ст. ложки с верхом сах. песка, 4 банана, 1 ст. ложка какао, 1/2 плитки (50 г) шоколада, 1/2 ч. ложка растворимого кофе, 1 упаковка (250 г) ванильно го мороженого.
Способ приготовления 1/8...
Твердый сыр - 25 г, ананас - 25 г, орех кешью - 20 г, творог - 10 г, сметана - 20 г, соль по вкусу.
Твердый сыр и ананасы нарезают квадратиками,орехи измельчают. Укладывают слоями в креманкуна лист салата. Заправляют смесью сметаны ипротертого через сито...
Спаржа - 40 г, фасоль молодая зеленая - 30 г, печень гусиная - 20 г, грибы - 40 г, помидоры свежие - 150 г, морковь - 20 г, майонез - 50 г, зелень петрушки - 5 г, соль.
Вареную спаржу, нарезанные стручкиотварной молодой фасоли, ломтики вареной гусинойпеченки,...
200 г фигурной вермишели измуки высшего сорта, соль, 1/3 чашки маринада из под огурцов, 4 ст. ложки раст. масла, 125 г жареной телятины, 150 г мороженного зеленого горошка, 1 стручок сладкого красного перца, 1/2 чашки мелко порезанных консервированныхогурцов,4 ст....
1 корень сельдерея, соль, 125 г майонеза для салатов, 1/2 стакана йогурта, 2 ст. ложки виноградного уксуса, черный перец, 1 ч. ложка меда, 2 яблока, 1 стручок маринованного красного перца, 1 стручок зеленного перца, немного петрушки.
Корень...
ветчина - 250 г,сыр - 200 г,консервированный горошек - 100 г,маринованные грибы - 100 г,сметана - 50 г,майонез - 80 г соль, зелень
Ветчину или колбасу нарезать квадратиками. Сырнатереть на крупной терке, маринованные грибымелко нарезать . Приготовленные...
300 г мягкого сыра, маленькая банка соуса Песто, головка кочанного салата, пучок полевого салата, 2 моркови, 250 г черного винограда, 100 г маленьких помидоров, 4 луковицы, 4 столовые ложки оливкового масла, соль, сахар, перец, сок 1/2 лимона, 150 г копченого...
2 яичных желтка, 250 мл молока, 40 г сахара, цедра 1/2 лимона, 1 бокал шампанского, 100 мл взбитых сливок.
Смешать в кастрюле молоко, сахар и лимоннуюцедру, вбить желтки и на медленном огне довестидо кипения , постоянно помешивая. Снять с огня иудалить...