• Авторизация


САЛАТ САВИНЬОН 14-11-2009 01:00


800 г рыбного филе,
2 стакана Совиньон(сухого белого вина),
1/2 стакана лимонного сока,
4 очищенных нарезанных помидора,
1 нарезаннная луковица,
10 чёрных маслин без косточек,
1 тонко нарезанный кабачок,
1 стакан зеленого горошка,
1 стакан нарубленных петрушки и...



Читать дальше →
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПИЦЦА С ИНДЕЙКОЙ И ШАЛФЕЕМ 14-11-2009 00:00


На 4 порции пиццы

400 г муки,
соль,
20 г свежих дрожжей,
2 столовые ложки подсолнечного масла,
1 банка протертых томатов,
черный молотый перец,
сушеная душица,
200 г окорока индейки,
300 г тертого сыра гауда,
4 яйца, листики шалфея

Инструкции

Насыпать муку...



Читать дальше →
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

СОЛНЕЧНАЯ ПИЦЦА 13-11-2009 23:00


Начинка

1 кг томатов,
2 зубчика чеснока,
1 стручок зеленого или красного перца,
1 луковица,
4 ст. ложки оливкового масла,
150 г маслин,
150 г сыра,
тимьян,
лавровый лист,
соль,
перец.

Инструкции

Очистить томаты, освободить от семян стручокперца, то и...



Читать дальше →
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПИЦЦА С ЦВЕТНОЙ КАПУСТОЙ 13-11-2009 22:00


Для теста

200 г муки,
20 г сахара,
135 г сливочного масла,
1 яйцо.

Для начинки

400 г цветной капусты,
1 стручок сладкого перца,
зеленый лук,
сок 0,5 лимона,
4 cт. ложки майонеза,
2 cт. ложки измельченных лесных орехов

Инструкции

Приготовить слоеное тесто и...



Читать дальше →
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПИЦЦА ПО-ЛИГУРИЙСКИ 13-11-2009 21:00


Тесто

400 г муки,
20 г дрожжей,
100 г маргарина,
1/2 стакана воды,
1/3 стакана молока.

Начинка

600 г свежих помидоров,
4 кусочка анчоусов ( салаки), очищенных от костей,
1/2 луковицы,
2 дольки чеснока,
12 черных маслин,
базилик,
душица,
растительное...



Читать дальше →
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
САЛАТ КОНФЕТТИ 13-11-2009 20:00


400 г круглого риса,
1 л воды,
1/2 ч. л. соли,
275 г консервированной кукурузы,
4 красных перца,
4 моркови,
2 щепотки соли,
400 г свежемороженого гороха,
300 г сыра Гауда,
3 луковицы,
1 зубчик чеснока,
3 маленьких цуккини,
6 ст. л. фруктового уксуса,
по 1 ч. л. соли и белого...



Читать дальше →
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
САЛАТ КАРУСЕЛЬ 13-11-2009 19:00


колбаса Докторская 200 г,
колбаса Венская 100 г,
сыр 200 г,
перец зеленый 1 шука,
перец красный острый 1 шука,
помидоры 4 маленьких,
маринованные огурцы 2 ш.,
лук репчатый,
кукуруза 1 банка,
растительное масло 5 ст. ложек,
уксус 9% 1 ст. ложка,
соль, перец черный,...



Читать дальше →
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
САЛАТ ОБЖОРКА 13-11-2009 18:00


курица копченая,
лук (5 головок),
морковь (5 шук),
гренки,
чеснок,
майонез,
зелень,
соль.

Инструкции

Курицу копченую нарезать квадратиками Пережаритьлук Пережарить морковь Все перемешать Закинутьсоленые гренки с чесноком Заправить майонезом,зеленью


...



Читать дальше →
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
САЛАТ РИЖАНКА 13-11-2009 17:00


рис 60 г,
сметана 30 г,
яблоки 30 г,
помидоры 50 г,
огурцы 30 г,
зелень петрушки, укроп,
соль по вкусу.

Инструкции

Сваренный до полной готовности рис промыть, икогда вода стечет, перемешать его с мелконарезаннной зеленью петрушки и укропа.Помидоры и очищенные от...



Читать дальше →
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
САЛАТ ДЖОНАТАН 13-11-2009 16:00


400 г свежего или свежемороженого филе трески,
соль,
3 маринованных огурца,
2 яблока сорта джонатан,
2 ст. ложки каперсов,
1 луковица,
1 пучок петрушки,
1 стакан йогурта,
1 острый красный перец,
по 2 ст. ложки майонеза и соус кетчуп,
1 ч. ложка горчицы,
2 ст....



Читать дальше →
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
САЛАТ ДЖУН СУ 13-11-2009 15:00


150 г китайской или японской капусты (1/2 маленькогокочана),
50 г изюма,
1 апельсин,
50 г очищенных грецких орехов,
75 г сливок,
1 ст. л. масла из грецких орехов,
сок 1/2 лимона,
1 ст. л. густого яблочного сока с мякотью,
100 г рассыпчатого свежего сыра,
1/2 ч. л. свежего или...


Читать дальше →
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СУП ИТАЛИЯ 13-11-2009 14:00


100 г картофеля,
1 луковица,
2 средних моркови,
100 г лука-порея,
400 г капусты,
100 г сельдерея,
1 зубчик чеснока,
50 г сала,
2 стол. л. масла,
1 литр горячего бульона,
100 г замороженного зеленого горошка,
100 г замороженной зеленой фасоли,
4 стол. л. зелени петрушки,
1...



Читать дальше →
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МИНИ-ПИЦЦА С ВЕТЧИНОЙ 13-11-2009 13:00


На 4 порции пиццы
тесто для пиццы (400 г),
200 г томатов,
40 г томатной пасты,
соль, черный молотый перец,
по 1 чайной ложке сушеных базилика и тимьяна,
200 г вареной ветчины,
200 г тертого сыра.

Инструкции

В миску выложить томаты, добавить томатнуюпасту, соль,...



Читать дальше →
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПИЦЦА С ИНДЕЙКОЙ И ШАЛФЕЕМ 13-11-2009 12:00


На 4 порции пиццы

400 г муки,
соль,
20 г свежих дрожжей,
2 столовые ложки подсолнечного масла,
1 банка протертых томатов,
черный молотый перец,
сушеная душица,
200 г окорока индейки,
300 г тертого сыра гауда,
4 яйца, листики шалфея

Инструкции

Насыпать муку...



Читать дальше →
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СОЛНЕЧНАЯ ПИЦЦА 13-11-2009 11:00


Начинка

1 кг томатов,
2 зубчика чеснока,
1 стручок зеленого или красного перца,
1 луковица,
4 ст. ложки оливкового масла,
150 г маслин,
150 г сыра,
тимьян,
лавровый лист,
соль,
перец.

Инструкции

Очистить томаты, освободить от семян стручокперца, то и...



Читать дальше →
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПИЦЦА С ЦВЕТНОЙ КАПУСТОЙ 13-11-2009 10:00


Для теста

200 г муки,
20 г сахара,
135 г сливочного масла,
1 яйцо.

Для начинки

400 г цветной капусты,
1 стручок сладкого перца,
зеленый лук,
сок 0,5 лимона,
4 cт. ложки майонеза,
2 cт. ложки измельченных лесных орехов

Инструкции

Приготовить слоеное тесто и...



Читать дальше →
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПИЦЦА ПО-ЛИГУРИЙСКИ 13-11-2009 09:00


Тесто

400 г муки,
20 г дрожжей,
100 г маргарина,
1/2 стакана воды,
1/3 стакана молока.

Начинка

600 г свежих помидоров,
4 кусочка анчоусов ( салаки), очищенных от костей,
1/2 луковицы,
2 дольки чеснока,
12 черных маслин,
базилик,
душица,
растительное...



Читать дальше →
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
САЛАТ КОНФЕТТИ 13-11-2009 08:00


400 г круглого риса,
1 л воды,
1/2 ч. л. соли,
275 г консервированной кукурузы,
4 красных перца,
4 моркови,
2 щепотки соли,
400 г свежемороженого гороха,
300 г сыра Гауда,
3 луковицы,
1 зубчик чеснока,
3 маленьких цуккини,
6 ст. л. фруктового уксуса,
по 1 ч. л. соли и белого...



Читать дальше →
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
САЛАТ КАРУСЕЛЬ 13-11-2009 07:00


колбаса Докторская 200 г,
колбаса Венская 100 г,
сыр 200 г,
перец зеленый 1 шука,
перец красный острый 1 шука,
помидоры 4 маленьких,
маринованные огурцы 2 ш.,
лук репчатый,
кукуруза 1 банка,
растительное масло 5 ст. ложек,
уксус 9% 1 ст. ложка,
соль, перец черный,...



Читать дальше →
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
САЛАТ ОБЖОРКА 13-11-2009 06:00


курица копченая,
лук (5 головок),
морковь (5 шук),
гренки,
чеснок,
майонез,
зелень,
соль.

Инструкции

Курицу копченую нарезать квадратиками Пережаритьлук Пережарить морковь Все перемешать Закинутьсоленые гренки с чесноком Заправить майонезом,зеленью


...



Читать дальше →
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии