• Авторизация


ЕГИПЕТСКИЙ САЛАТ ПОРТ САИД 14-11-2009 21:00


Сельдерей - 40 г,
бананы - 40 г,
яблоки - 40 г,
салат - 20 г,
майонез - 40 г,
свежие, помидоры - 20 грамм

Инструкции

Нарезанные лапшой корень сельдерея, кусочками -бананы, квадратиками - яблоки, соломкой - салатперемешивают, заправляют майонезом, в которыйдобавлены мелко...



Читать дальше →
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЯЙЦА ПАШОТ ПО - 14-11-2009 20:00


2 яйца,
30 г белого хлеба,
10 г тертого сыра,
15 г сливочного масла,
5 г зеленого салата.

Инструкции

Приготовить гренки и оставить их на сковороде.Яйца отварить, очистить и уложить на гренки,посыпать тертым сыром и полить растопленньммаслом. Сковороду поставить на...



Читать дальше →
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

СУП "ЖЮЛЬЕН" ИЗ ГЕРМАНИИ 14-11-2009 19:00


Кости мясные - 150 г,
морковь - 60 г,
репа - 20 г,
пастернак - 20 г,
сельдерей - 10 г,
лук-порей - 30 г,
шпинат - 10 г,
масло сливочное - 5 г,
соль - 4грамм

Инструкции

Из костей сварить бульон. Коренья и лук нарезать соломкой и спассеровать.Затем залить маленькой порцией...



Читать дальше →
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЖАРКОЕ ЭСТЕРГАЗИ (АВСТРАЛИЯ) 14-11-2009 18:00


800 г мякоти говядины,
2 луковицы,
1-2 моркови,
2-3 ст. ложки жира или сливочного масла,
1 ломтик ржаного хлеба,
немного вина,
1 ст. ложка мелко нарубленных каперсов,
несколько очищенных, мелко нарубленных анчоусов(или кусочек хорошо вымоченной сельди),
немного...



Читать дальше →
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СПАГЕТТИ ПО-БОЛОНСКИ 14-11-2009 17:00


100 г говяжьего фарша,
1/2 ч л прованской зелени,
2 ст л оливкового масла,
1 зубчик чеснока,
2 ст л томатной пасты,
125 мл овощного бульона,
50 г моркови,
50 г кочанного сельдерея,
50 г зеленого лука,
100 г помидоров,
70 г итальянские спагетти,
щепотка морской или...



Читать дальше →
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ОВОЩНАЯ ЗАКУСКА 14-11-2009 16:00


Время подготовкипродуктов 30 мин.
Время приготовления 6-8 мин.
Выход 4-6 порций.

225 г тертой моркови,
6 ст ложек оливкового масла,
2 ст ложки лимонного сока,
2 ст ложки резаной петрушки,
1 большая долька чеснока, толченая,
Соль и молотый черный перец,
1 зеленый...



Читать дальше →
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ФАРШИРОВАННЫЙ СЫР 14-11-2009 15:00


40 г сливочного маслаили маргарина,
1 головка сыра диаметром ок. 20 см (ок. 1 кг),
200 г домашнего сыра,
1 ч. л. молотого сладкого перца,
1 ч, л, молотого тмина,
1 пучок редиски,
1 пучок лука-резанца,
1 луковица,
соль, молотый черный перец.

Инструкции

Сливочное...



Читать дальше →
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЦВЕТНАЯ КАПУСТА В СМЕТАНЕ 14-11-2009 14:00


На 1 кг цветной капусты
100 г сметаны,
1 яйцо,
60 г сливочного масла,
20 г муки,
100 г молока,
50 г сыра,
соль по вкусу.

Инструкции

Сначала готовим cоус в разогретом сливочноммасле подрумяниваем муку, непрерывно помешивая.Доливаем молоко и варим, продолжая...



Читать дальше →
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
САЛАТ САВИНЬОН 14-11-2009 13:00


800 г рыбного филе,
2 стакана Совиньон(сухого белого вина),
1/2 стакана лимонного сока,
4 очищенных нарезанных помидора,
1 нарезаннная луковица,
10 чёрных маслин без косточек,
1 тонко нарезанный кабачок,
1 стакан зеленого горошка,
1 стакан нарубленных петрушки и...



Читать дальше →
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СВИНИНА В ГОРШОЧКЕ 14-11-2009 12:00


1 ст. л. муки,
2 ст. л. молотого красного сладкого перца,
1 ч. л. сухой горчицы,
675 г свиной вырезки,
2 ст. л. арахисового масла,
1 луковица,
450 мл сидра,
1 яблоко,
1 стручок красного перца чили,
75 г очищенного арахиса,
3 ст. л. йогурта,
соль, молотый черный...



Читать дальше →
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЦЗО КОГГИ БОКУМ (КОРЕЙСКИЙ СУП) 14-11-2009 11:00


500 грамм говядины,
300-500 грамм грибов (лисички, шампиньоны, белые),
2 дольки чеснока,
1 ч.ложка сахара соль,
молотый красный перец,
2 ст.ложки зелени,
1 луковица,
3-4 ст. ложки сливочного масла,
2 ст.ложки пшеничной муки.

Инструкции

Мясо нарезать кусочками (2x4) и...



Читать дальше →
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ХОТ - ПОТ (ГОРЯЧИЙ ГОРШОК) 14-11-2009 10:00


Мясо - 150 г,
картошка - 150 г,
морковь - 150 г,
лук репчатый - 100 г,
масло сливочное - 10 г,
перец горошком,
лист лавровый.

Инструкции

Мясо заливают водой в таком количестве, чтобытолько покрыть его, кладут специи, солят и варятпод крышкой на слабом огне до готовности....



Читать дальше →
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЕГИПЕТСКИЙ САЛАТ ПОРТ САИД 14-11-2009 09:00


Сельдерей - 40 г,
бананы - 40 г,
яблоки - 40 г,
салат - 20 г,
майонез - 40 г,
свежие, помидоры - 20 грамм

Инструкции

Нарезанные лапшой корень сельдерея, кусочками -бананы, квадратиками - яблоки, соломкой - салатперемешивают, заправляют майонезом, в которыйдобавлены мелко...



Читать дальше →
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЯЙЦА ПАШОТ ПО - 14-11-2009 08:00


2 яйца,
30 г белого хлеба,
10 г тертого сыра,
15 г сливочного масла,
5 г зеленого салата.

Инструкции

Приготовить гренки и оставить их на сковороде.Яйца отварить, очистить и уложить на гренки,посыпать тертым сыром и полить растопленньммаслом. Сковороду поставить на...



Читать дальше →
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СУП "ЖЮЛЬЕН" ИЗ ГЕРМАНИИ 14-11-2009 07:00


Кости мясные - 150 г,
морковь - 60 г,
репа - 20 г,
пастернак - 20 г,
сельдерей - 10 г,
лук-порей - 30 г,
шпинат - 10 г,
масло сливочное - 5 г,
соль - 4грамм

Инструкции

Из костей сварить бульон. Коренья и лук нарезать соломкой и спассеровать.Затем залить маленькой порцией...



Читать дальше →
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЖАРКОЕ ЭСТЕРГАЗИ (АВСТРАЛИЯ) 14-11-2009 06:00


800 г мякоти говядины,
2 луковицы,
1-2 моркови,
2-3 ст. ложки жира или сливочного масла,
1 ломтик ржаного хлеба,
немного вина,
1 ст. ложка мелко нарубленных каперсов,
несколько очищенных, мелко нарубленных анчоусов(или кусочек хорошо вымоченной сельди),
немного...



Читать дальше →
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СПАГЕТТИ ПО-БОЛОНСКИ 14-11-2009 05:00


100 г говяжьего фарша,
1/2 ч л прованской зелени,
2 ст л оливкового масла,
1 зубчик чеснока,
2 ст л томатной пасты,
125 мл овощного бульона,
50 г моркови,
50 г кочанного сельдерея,
50 г зеленого лука,
100 г помидоров,
70 г итальянские спагетти,
щепотка морской или...



Читать дальше →
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ОВОЩНАЯ ЗАКУСКА 14-11-2009 04:00


Время подготовкипродуктов 30 мин.
Время приготовления 6-8 мин.
Выход 4-6 порций.

225 г тертой моркови,
6 ст ложек оливкового масла,
2 ст ложки лимонного сока,
2 ст ложки резаной петрушки,
1 большая долька чеснока, толченая,
Соль и молотый черный перец,
1 зеленый...



Читать дальше →
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ФАРШИРОВАННЫЙ СЫР 14-11-2009 03:00


40 г сливочного маслаили маргарина,
1 головка сыра диаметром ок. 20 см (ок. 1 кг),
200 г домашнего сыра,
1 ч. л. молотого сладкого перца,
1 ч, л, молотого тмина,
1 пучок редиски,
1 пучок лука-резанца,
1 луковица,
соль, молотый черный перец.

Инструкции

Сливочное...



Читать дальше →
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЦВЕТНАЯ КАПУСТА В СМЕТАНЕ 14-11-2009 02:00


На 1 кг цветной капусты
100 г сметаны,
1 яйцо,
60 г сливочного масла,
20 г муки,
100 г молока,
50 г сыра,
соль по вкусу.

Инструкции

Сначала готовим cоус в разогретом сливочноммасле подрумяниваем муку, непрерывно помешивая.Доливаем молоко и варим, продолжая...



Читать дальше →
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии