• Авторизация


КАРТОФЕЛЬ С МЯСНЫМ ФАРШЕМ 16-11-2009 17:00


картошка 8-10,
сметана 2 стакана,
соль,
петрушка или укроп зелень.

Для мясного фарша

говядина 400 г,
луковица 1,
жир свиной 1 столовая ложка,
соль,
перец молотый (черный).
Инструкции

Очистить картошка и придать клубням одинаковуюкруглую форму. Удалить...



Читать дальше →
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КАРТОФЕЛЬ ПО-ВЕНСКИ 16-11-2009 16:00


750 г вареного картофеля,
100 г лука-порея,
250 г шницеля из телятины,
2 стол. л. сливочного масла,
1 ч.л. соли,
щепотка белого перца,
1 ч.л. сухого майорана,
1/2 стакана молока,
1/2 стакана мясного бульона.

Энергетическая ценность одной порции 1300 кдж/ 310ккал...



Читать дальше →
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

ГОРЯЩИЙ ФРУКТОВЫЙ КОКТЕЙЛЬ 16-11-2009 15:00


300 г шиповника,
200 г вишни,
300 г свежего ананаса,
1 большой персик,
1 стол. л. сахара,
1/2 стакана яблочного сока,
2 стол. л. сливочного масла,
1 стол. л. сахара,
80 г вишневого ликера.

Энергетическая ценность одной порции 1405 кдж / 335ккал

Инструкции

Удалить косточки...



Читать дальше →
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
АНАНАС С МОРОЖЕНЫМ 16-11-2009 14:00


4 маленьких ананаса(9см в диаметре),
475 мл мороженого,
Мята для украшения.

Инструкции

Срежьте с ананасов верхушки и донышки иотложите в сторону. Аккуратно вырежьте сердцевину ананаса.

Ножом для чистки яблок удалите центральную частьсердцевины. Затем...



Читать дальше →
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
САЛАТ ВЕСНА 16-11-2009 13:00


600 г кукурузы(консервированной),
1 свежий огурец,
750 г помидоров,
400 г вареной ветчины, нарезанной квадратиками,
1 пучок зеленого лука,
10 ст. ложек растительного масла,
5 ст. ложек уксуса,
соль, перец.

Инструкции

Сок из под кукурузы слить. Огурец нарезать...



Читать дальше →
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
САЛАТ ВОСТОРГ 16-11-2009 12:00


1 свежий огурец,
100 г зеленого салата,
500 г креветок,
100 г сметаны,
2 красные луковицы,
1 ст. ложка лимонного сока,
соль, молотый черный перец.

Инструкции

Мелко нарезать очищенные огурец, луковицы изеленый салат. Креветки сварить и очистить .Смешать все с...



Читать дальше →
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
САЛАТ ДИПЛОМАТ 16-11-2009 11:00


яйцо - 2 ш.,
сыр - 200 грамм,
апельсины - 200 грамм,
лук репчатый - 75 грамм,
яблоки - 200 грамм,
майонез - 100 грамм

Инструкции

Яйца сварить вкрутую и мелко нарезать . Такжемелко нарезать яблоки, лук порубать кольцами.Апельсины очистить от кожуры, каждую...



Читать дальше →
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
САЛАТ ЗОЛУШКА 16-11-2009 10:00


рыба - 500 грамм
картошка - 500 грамм
грибы маринованные - 200-300 грамм
лук репчатый - 1 ш.
майонез - 250 грамм
горчица - 10 грамм
зелень - чем больше, тем лучше

Инструкции
Картошка отварить, остудить, очистить от кожуры, порубать квадратиками. Рыбу, желательно судака...


Читать дальше →
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КАРТОФЕЛЬ "КОНФЕТТИ" 16-11-2009 09:00


Вам потребуется на 6 порций

6 крупных рассыпчатыхкартофелин,
300 г смеси свежезамороженных овощей (горошек,кукуруза, сладкий красный перец),
50 г маргарина,
150 г творожного сыра с зеленью,
50 мл сливок,
соль,
молотый красный сладкий перец,
тертый мускатный...



Читать дальше →
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЗАПЕЧЁНЫЙ КАРТОФЕЛЬ С СЕЛЬДЬЮ 16-11-2009 08:00


4 кортофелины среднейвеличины,
2 ст. ложки майонеза,
150 г сливочного йогурта,
1 пучок укропа,
250 г филе сельди,
150 г маринованных огурцов,
1 луковица, соль, черный молотый перец.

Инструкции

Перемешать майонез, йогурт, соль и молотыйчерный перец. Мелко нарезать ...



Читать дальше →
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КАРТОФЕЛЬНЫЕ МАНТЫ 16-11-2009 07:00


Для теста

2,5 стакана пшеничной муки,
один желток,
столовая ложка растительного масла,
чайная ложка лимонного сока,
0,5 стакана холодной (ледяной) воды.

Для начинки

1 кг картофеля,
одна луковица,
1/3 чайной ложки черного молотого перца,
0,5 стакана...



Читать дальше →
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КАРТОФЕЛЬ "РУМЯНОЧКА" 16-11-2009 06:00


Время приготовления 30 мин.
В одной порции 530 ккал

На 4 порции

800 г картофеля отваренного в мундире,
соль, перец,
200 г сала,
2 чайн. ложки крупномолотых семян горчицы,
4 красные луковицы,
4 корня сельдерея с зеленью.

Инструкции

Картошка очистить и разрезать...



Читать дальше →
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КАРТОФЕЛЬ С МЯСНЫМ ФАРШЕМ 16-11-2009 05:00


картошка 8-10,
сметана 2 стакана,
соль,
петрушка или укроп зелень.

Для мясного фарша

говядина 400 г,
луковица 1,
жир свиной 1 столовая ложка,
соль,
перец молотый (черный).
Инструкции

Очистить картошка и придать клубням одинаковуюкруглую форму. Удалить...



Читать дальше →
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КАРТОФЕЛЬ ПО-ВЕНСКИ 16-11-2009 04:00


750 г вареного картофеля,
100 г лука-порея,
250 г шницеля из телятины,
2 стол. л. сливочного масла,
1 ч.л. соли,
щепотка белого перца,
1 ч.л. сухого майорана,
1/2 стакана молока,
1/2 стакана мясного бульона.

Энергетическая ценность одной порции 1300 кдж/ 310ккал...



Читать дальше →
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ГОРЯЩИЙ ФРУКТОВЫЙ КОКТЕЙЛЬ 16-11-2009 03:00


300 г шиповника,
200 г вишни,
300 г свежего ананаса,
1 большой персик,
1 стол. л. сахара,
1/2 стакана яблочного сока,
2 стол. л. сливочного масла,
1 стол. л. сахара,
80 г вишневого ликера.

Энергетическая ценность одной порции 1405 кдж / 335ккал

Инструкции

Удалить косточки...



Читать дальше →
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
АНАНАС С МОРОЖЕНЫМ 16-11-2009 02:00


4 маленьких ананаса(9см в диаметре),
475 мл мороженого,
Мята для украшения.

Инструкции

Срежьте с ананасов верхушки и донышки иотложите в сторону. Аккуратно вырежьте сердцевину ананаса.

Ножом для чистки яблок удалите центральную частьсердцевины. Затем...



Читать дальше →
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
САЛАТ ВЕСНА 16-11-2009 01:00


600 г кукурузы(консервированной),
1 свежий огурец,
750 г помидоров,
400 г вареной ветчины, нарезанной квадратиками,
1 пучок зеленого лука,
10 ст. ложек растительного масла,
5 ст. ложек уксуса,
соль, перец.

Инструкции

Сок из под кукурузы слить. Огурец нарезать...



Читать дальше →
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
САЛАТ ИЗ МОРКОВИ С ЦИТРУСОВЫМИ СОКАМИ 16-11-2009 00:00


50 г моркови (лучше сорта каротель),
сок 1/2 лимона,
сок от 1 апельсина.,
1 ст. ложка меда,
50 г дробленных жаренных лесных орехов,
щепотка соли.

Инструкции

Морковь очистить , натереть на крупнойтерке, заправить лимонным соком (предварительно смешанным с...



Читать дальше →
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МОЛОДОЙ КАРТОФЕЛЬ В ГОРЧИНОМ СОУСЕ 15-11-2009 23:00


500 г некрупногомолодого картофеля,
2 ш. молодого лука порея, крупно нарезанного,
120 мл (0,5 стакана) бульона,
15 мл (1 ст. ложка) горчицы,
соль и черный перец.

Инструкции

Сварите картошка в слегка подсоленнойкипящей воде. Слейте воду. Пока картофeль...



Читать дальше →
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
САЛАТ ИЗ АВОКАДО И ГРЕЙПФРУТОВ 15-11-2009 22:00


Салат-латук,
2 ст ложки винегретной заправки,
2 розовых грейпфрута,
2 плода авокадо,
сок 1/2 лимона,
1 ч ложка душистого перца,
1 ст ложка мяты, нарезанной, веточка мяты дляукрашения.

Инструкции

Смешайте салат-латук с винегретной заправкой ивыложите на 4 миски....



Читать дальше →
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии