• Авторизация


ДРАЧЕНА 17-11-2009 13:00


яйца 8 ш,
молоко 1 стакан,
сметана 1-2 столовые ложки,
мука пшеничная 1 чайная ложка,
масло сливочное 60 г,
соль по вкусу.

Инструкции

Отделить желтки от белков. Желтки, муку, соль исметану хорошо смешать, постепенно добавляямолоко. Белки взбить в пену и осторожно...



Читать дальше →
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЯЙЦА В КАРТОФЕЛЬНОМ ГНЕЗДЕ 17-11-2009 12:00


яйца 4 ш,
картошка 6-8 ш,
сметана 1/2 стакана,
масло топленое 2 столовые ложки,
соль, перец по вкусу.

Инструкции

Сварить картошка до готовности, добавить внего сметану и истолочь толкушкой, чтобыполучилось пюре. Выложить пюре в смазаннуюмаслом форму или на...



Читать дальше →
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

ЯЙЦА В КОРЗИНКАХ 17-11-2009 11:00


яйца 6 ш.,
мука 225 г,
тертый твердый сыр (пармезан) 2 ст. ложки,
соль и перец,
сливочное масло 125 г,
шпинат 350 г,
молотый мускатный орех,
нежирный бекон 6 ломтиков,
жирные сливки 180 мл.

Инструкции

Смешайте муку с тертым сыром. Порубите с маслом.Месите тесто до...



Читать дальше →
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЯЙЦА ПО-ТУРЕЦКИ 17-11-2009 10:00


8 яиц,
80 г маргарина,
150 г куриной печенки,
200 г помидоров,
соль.

Инструкции

Куриную печенку припустить с маргарином,добавить мелко нарезанные помидоры, потушить ещенемного. Залить взбитыми с солью яйцами и запечьв духовке. Перед подачей украсить...



Читать дальше →
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
БАНАНОВЫЕ ЛОДОЧКИ С МОРОЖЕНЫМ 17-11-2009 09:00


4 банана,
сок 1 лимона,
1 cт. ложка сахара,
10 мл. бананового ликера,
50 г листиков миндаля,
4 мандарина (сорт без косточек1),
150 грамм сливок,
300 грамм ванильно го мороженого.

Инструкции

Надрезать бананы ножом с внутренней стороны.Отрезать черенок и осторожно, не...



Читать дальше →
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
АНАНАСОВЫЕ ЛОДОЧКИ 17-11-2009 08:00


1 крупныйананас,
300 г творога,
1 крупная морковь,
2 стебля листового сельдерея, нарезанныхкусочками,
2 ст ложки изюма,
2 ст ложки очищенных тыквенных семечек,
2 ст ложки кедровых орехов,
соль и молотый черный перец.
Веточки мяты для украшения.

Для соуса...



Читать дальше →
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ШНИЦЕЛЬ ИЗ ИНДЕЙКИ С АНАНАСОМ 17-11-2009 07:00


1 маленькой стебельлука-порея,
3 ст. ложки растительного масла,
50 г молотых орешков кешью,
3 ст ложки консервированных ананасов квадратиками,
1 щепотка керри,
4 шницеля из индейки,
соль, перец,
100 мл куриного бульона,
150 г сметаны.

Инструкции

П очистить ,...



Читать дальше →
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ФРУКТОВОЕ ЖЕЛЕ "ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ" 17-11-2009 06:00


Несколько пакетиков "Желеиз ягод и фруктов" по количеству желаемых,
Лучше выбирать разных цветов из лимона - желтыйцвет, из клубники - розовый цвет, из зеленых яблок- зеленый цвет".
бананы,
вишня или черешня,
яблоки или груши,
апельсины....



Читать дальше →
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
САЛАТ ИЗ МАКАРОН С ФРУКТАМИ И ЙОГУРТОМ 17-11-2009 05:00


макароны (рожки, маленькие) - 250 г,
майонез - 3 ст. л.,
йогурт - 2 ст. л.,
сливки - 1 стакан,
изюм - 100 г,
яблоки - 2 ш.,
апельсины - 2 ш.,
соль - 1 ч. л.

Инструкции

Сварить рожки, промыть. Нарезать яблоки,апельсины, перемешать все с макаронами, добавитьизюм. Йогурт, сливки,...



Читать дальше →
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КЛУБНИЧНЫЙ САЛАТ С КРЕВЕТКАМИ 17-11-2009 04:00


300 г клубники,
2 лимона,
1 плод авокадо,
1/2 пучка базилика,
8 вареных очищенных креветок,
3 ст. ложки малинового уксуса,
2 ст. ложки растительного масла,
соль, перец, сахар,
1 стакан натурально го йогурта.

Инструкции

Ягоды клубники помыть, п очистить и...



Читать дальше →
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КЛУБНИЧНЫЙ ТОРТ 17-11-2009 03:00


Масло для смазки,
4 пластины слоеного теста,
25 г растопленого сливочного масла,
300 мл густых сливок,
225 г клубники,
сахарная пудра для посыпки.

Для бисквита

4 яйца,
115 г сахара,
11 5 г муки,
щепотка соли,
50 г растопленого сливочного масла....



Читать дальше →
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ГУСТОЙ СУП С КАБАЧКАМИ 17-11-2009 02:00


750 г кабачков,
2 сладких перца,
400 г картофеля,
2 луковицы,
2 зубчика чеснока,
5 ст. л. оливкового масла,
800 г томатов,
500 мл овощного бульона,
1 пучок тимьяна,
2 стол. л. мелко нарезанного розмарина,
молотый чёрный перец,
2 булочки,
500 г мясного фарша,
2...



Читать дальше →
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ДРАЧЕНА 17-11-2009 01:00


яйца 8 ш,
молоко 1 стакан,
сметана 1-2 столовые ложки,
мука пшеничная 1 чайная ложка,
масло сливочное 60 г,
соль по вкусу.

Инструкции

Отделить желтки от белков. Желтки, муку, соль исметану хорошо смешать, постепенно добавляямолоко. Белки взбить в пену и осторожно...



Читать дальше →
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
САЛАТ ВОСТОРГ 17-11-2009 00:00


1 свежий огурец,
100 г зеленого салата,
500 г креветок,
100 г сметаны,
2 красные луковицы,
1 ст. ложка лимонного сока,
соль, молотый черный перец.

Инструкции

Мелко нарезать очищенные огурец, луковицы изеленый салат. Креветки сварить и очистить .Смешать все с...



Читать дальше →
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
САЛАТ ДИПЛОМАТ 16-11-2009 23:00


яйцо - 2 ш.,
сыр - 200 грамм,
апельсины - 200 грамм,
лук репчатый - 75 грамм,
яблоки - 200 грамм,
майонез - 100 грамм

Инструкции

Яйца сварить вкрутую и мелко нарезать . Такжемелко нарезать яблоки, лук порубать кольцами.Апельсины очистить от кожуры, каждую...



Читать дальше →
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
САЛАТ ЗОЛУШКА 16-11-2009 22:00


рыба - 500 грамм
картошка - 500 грамм
грибы маринованные - 200-300 грамм
лук репчатый - 1 ш.
майонез - 250 грамм
горчица - 10 грамм
зелень - чем больше, тем лучше

Инструкции
Картошка отварить, остудить, очистить от кожуры, порубать квадратиками. Рыбу, желательно судака...


Читать дальше →
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КАРТОФЕЛЬ "КОНФЕТТИ" 16-11-2009 21:00


Вам потребуется на 6 порций

6 крупных рассыпчатыхкартофелин,
300 г смеси свежезамороженных овощей (горошек,кукуруза, сладкий красный перец),
50 г маргарина,
150 г творожного сыра с зеленью,
50 мл сливок,
соль,
молотый красный сладкий перец,
тертый мускатный...



Читать дальше →
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЗАПЕЧЁНЫЙ КАРТОФЕЛЬ С СЕЛЬДЬЮ 16-11-2009 20:00


4 кортофелины среднейвеличины,
2 ст. ложки майонеза,
150 г сливочного йогурта,
1 пучок укропа,
250 г филе сельди,
150 г маринованных огурцов,
1 луковица, соль, черный молотый перец.

Инструкции

Перемешать майонез, йогурт, соль и молотыйчерный перец. Мелко нарезать ...



Читать дальше →
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КАРТОФЕЛЬНЫЕ МАНТЫ 16-11-2009 19:00


Для теста

2,5 стакана пшеничной муки,
один желток,
столовая ложка растительного масла,
чайная ложка лимонного сока,
0,5 стакана холодной (ледяной) воды.

Для начинки

1 кг картофеля,
одна луковица,
1/3 чайной ложки черного молотого перца,
0,5 стакана...



Читать дальше →
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КАРТОФЕЛЬ "РУМЯНОЧКА" 16-11-2009 18:00


Время приготовления 30 мин.
В одной порции 530 ккал

На 4 порции

800 г картофеля отваренного в мундире,
соль, перец,
200 г сала,
2 чайн. ложки крупномолотых семян горчицы,
4 красные луковицы,
4 корня сельдерея с зеленью.

Инструкции

Картошка очистить и разрезать...



Читать дальше →
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии