400 г вареной рыбы, 150 г яблок, 50 г слив, 1 яйцо, 2 ст ложки сметаны, 2 ст. ложки майонеза, хрен, соль, сахар, зелень.
Вареную рыбу освободить от костей, разделить накусочки. Яблоки и сливы нарезать квадратиками,вареное яйцо нарубить. Все смешать...
5 баклажанов сpеднего pазмеpа,5 кpасных сладких пеpцев,1 кpасный гоpький пеpец,укpоп петpушка, 2 ч л винного уксуса, 0.5 ч л сахаpа.
Баклажаны наpезать кpужочками толщиной в 1 см.Обсыпать кpупной солью и положить под пpесс. Чеpезчас слить обpазовувшуюся жидко...
на 8 порций по 3 желтых, зеленых и красных перца,500 г лука-шалот,2 зубчика чеснока,2 ч. л. соли,1 ч. л. сухого орегано,750 мл фруктового уксуса,2 лавровых листа,600 г сахара.
Время на подготовку продуктов 40 мин.. Время приготовления 10 мин.. Время на...
Перец сладкий - 10 шук, рис отварной - 2 стакана, мясо отварное говяжье - 200 - 300 грамм, морковь - 3 - 4 шуки, лук репчатый - 3 ш., зелень петрушки, сельдерея, их корни, зеленьукропа, 0,5 кг помидор для соуса, растительное масло, соль, сахар, перец черный, мука,...
На 4 порции
Перец болгарский - 4 ш., лук зеленый - 1 пучок, зелень -1 пучок, соль, винный уксус по вкусу
Болгарский перец очистить от плодоножек, нарезать тонко й соломкой, смешать с резаннным зеленым луком, рубленой зеленью, посолить и датьпостоять...
Перец 1 кг, масло растит. 4 ст. ложки, чеснок 1 головка, соль, перец по вкусу, уксус 3% 3 ст. ложки, воды 1/2 стакана.
Перец промыть, уложить на противень, смазанныйрастительным маслом, поставить в горячуюдуховку, запечь с двух сторон, остудить и...
перец болгарский 2 кг, помидоры 1 кг, лук репчатый 1 кг, чеснок 1 головка, растительное масло, соль, перец, зелень петрушки
Хорошо разогреть растительное масло в глубокойсковороде с толстым дном. Мясистые перцы (лучшебрать некрупные) пожарить,...
Перец - 3-4 ш., сыр - 100-150 г, сливочное масло - 50-75 г, чеснок - 2-3 крупных зубка.
Плоды перца промыть, срезать плодоножку,удалить семена. Сыр и твердое охлажденное маслонатереть на крупной терке, чеснок - на мелкой,затем все тщательно смешать и...
Макароны - 200 грамм, яблоки 2 - ш., курага - 4 ст. ложки,яйцо - 2 ш., сахарный песок - 2 ст. ложки, вода - 2 стакана.
В кастрюлю налить воды так, чтобы объем ее был вдва раза больше, чем масса макарон. Посолить,довести до кипения, засыпать макароны и...
растительное масло,1 луковица,500 г консервированных помидоров,2 ст. ложки сахара,щепотка сухой зелени,перец, соль,2 маленьких баклажана,12 "листиков" лазаньи,1/4 стакана тертого твердого сыра,2 стакана мягкого сыра...