• Авторизация


САЛАТ ИЗ РЫБЫ С ФРУКТАМИ 03-12-2009 02:00


400 г вареной рыбы,
150 г яблок,
50 г слив,
1 яйцо,
2 ст ложки сметаны,
2 ст. ложки майонеза,
хрен,
соль,
сахар,
зелень.

Инструкции

Вареную рыбу освободить от костей, разделить накусочки. Яблоки и сливы нарезать квадратиками,вареное яйцо нарубить. Все смешать...



Читать дальше →
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТОРОПЫЖКА ИЛИ БЫСТРАЯ ЛАЗАНЬЯ 03-12-2009 01:00


Продукты
1 пачка макарон,
1 пакет замороженных овощей (или свежих, нарезанных),
любые мясопродукты (можно и без них),
любой соус по вкусу.

Инструкции

Очень простое блюдо, готовится почти без участия человека. Возможен вариант приготовления в СВЧ-печи или в...


Читать дальше →
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

ПЕРЕПЕЛИНОЕ ГНЕЗДО ОТ НАТАЛЬИ 03-12-2009 00:00


Продукты
вареный язык,
лук,
яйца вереные,
редька,
майонез,
зелень (укроп),
салатные листья,
соль.

Инструкции

Язык, лук, редьку и яичные белки порубать соломкой, посолить и заправить майонезом. Все это выложить в салатницу на салатные листья....


Читать дальше →
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
РИСОВЫЕ КОТЛЕТКИ С ГРИБАМИ 02-12-2009 23:00


Продукты

1 стакан риса,
1 яйцо,
300-400 г шампиньонов,
1 квадратик бульона,
2 большие луковицы,
соль,
перец.

Инструкции

Рис отварить, остудить, грибы и лук мелко порубать и обжарить на растительном масле, все компоненты смешать, сформировать маленькие...


Читать дальше →
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
БАКЛАЖАНЫ С КРАСНЫМ ПЕРЦЕМ 02-12-2009 22:00


5 баклажанов сpеднего pазмеpа,
5 кpасных сладких пеpцев,
1 кpасный гоpький пеpец,
укpоп петpушка,
2 ч л винного уксуса,
0.5 ч л сахаpа.

Инструкции

Баклажаны наpезать кpужочками толщиной в 1 см.Обсыпать кpупной солью и положить под пpесс. Чеpезчас слить обpазовувшуюся жидко...



Читать дальше →
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПЕРЕЦ ПО-ВЕНГЕРСКИ 02-12-2009 21:00


на 8 порций
по 3 желтых, зеленых и красных перца,
500 г лука-шалот,
2 зубчика чеснока,
2 ч. л. соли,
1 ч. л. сухого орегано,
750 мл фруктового уксуса,
2 лавровых листа,
600 г сахара.

Инструкции

Время на подготовку продуктов 40 мин..
Время приготовления 10 мин..
Время на...



Читать дальше →
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПЕРЕЦ, ФАРШИРОВАННЫЙ МЯСОМ 02-12-2009 20:00


Перец сладкий - 10 шук,
рис отварной - 2 стакана,
мясо отварное говяжье - 200 - 300 грамм,
морковь - 3 - 4 шуки,
лук репчатый - 3 ш.,
зелень петрушки, сельдерея, их корни, зеленьукропа,
0,5 кг помидор для соуса,
растительное масло,
соль,
сахар,
перец черный,
мука,...



Читать дальше →
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
САЛАТ ИЗ БОЛГАРСКОГО ПЕРЦА 02-12-2009 19:00


На 4 порции

Перец болгарский - 4 ш.,
лук зеленый - 1 пучок,
зелень -1 пучок,
соль, винный уксус по вкусу

Инструкции

Болгарский перец очистить от плодоножек, нарезать тонко й соломкой, смешать с резаннным зеленым луком, рубленой зеленью, посолить и датьпостоять...



Читать дальше →
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПЕРЕЦ БОЛГАРСКИЙ ЗАКУСОЧНЫЙ 02-12-2009 18:00


Перец 1 кг,
масло растит. 4 ст. ложки,
чеснок 1 головка,
соль, перец по вкусу,
уксус 3% 3 ст. ложки,
воды 1/2 стакана.

Инструкции

Перец промыть, уложить на противень, смазанныйрастительным маслом, поставить в горячуюдуховку, запечь с двух сторон, остудить и...



Читать дальше →
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
БОЛГАРСКИЙ ПЕРЕЦ ЖАРЕНЫЙ 02-12-2009 17:00


перец болгарский 2 кг,
помидоры 1 кг,
лук репчатый 1 кг,
чеснок 1 головка,
растительное масло,
соль, перец,
зелень петрушки

Инструкции

Хорошо разогреть растительное масло в глубокойсковороде с толстым дном. Мясистые перцы (лучшебрать некрупные) пожарить,...



Читать дальше →
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПЕРЕЦ, ФАРШИРОВАННЫЙ СЫРОМ 02-12-2009 16:00


Перец - 3-4 ш.,
сыр - 100-150 г,
сливочное масло - 50-75 г,
чеснок - 2-3 крупных зубка.

Инструкции

Плоды перца промыть, срезать плодоножку,удалить семена. Сыр и твердое охлажденное маслонатереть на крупной терке, чеснок - на мелкой,затем все тщательно смешать и...



Читать дальше →
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЗАПЕКАНКА ИЗ МАКАРОН С ФРУКТАМИ 02-12-2009 15:00


Макароны - 200 грамм,
яблоки 2 - ш.,
курага - 4 ст. ложки,
яйцо - 2 ш.,
сахарный песок - 2 ст. ложки,
вода - 2 стакана.

Инструкции

В кастрюлю налить воды так, чтобы объем ее был вдва раза больше, чем масса макарон. Посолить,довести до кипения, засыпать макароны и...



Читать дальше →
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЛАЗАНЬЯ С БАКЛАЖАНАМИ 02-12-2009 14:00


растительное масло,
1 луковица,
500 г консервированных помидоров,
2 ст. ложки сахара,
щепотка сухой зелени,
перец, соль,
2 маленьких баклажана,
12 "листиков" лазаньи,
1/4 стакана тертого твердого сыра,
2 стакана мягкого сыра...



Читать дальше →
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
САЛАТ НАСЛАЖДЕНИЕ ОТ ОЛЬГИ 02-12-2009 13:00


Продукты

варёная курица,
шампиньоны,
болгарский сладкий перец (1-2 ш),
крабовые палочки (или мясо) - 250 гр,
яйца 2-3 ш,
майонез,
специи по вкусу.

Инструкции

Грибы (шампиньоны) порубать и пожарить с луком. Крабовые палочки, яйца, сладкий перец, варёную...


Читать дальше →
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПЕРЕПЕЛИНОЕ ГНЕЗДО ОТ НАТАЛЬИ 02-12-2009 12:00


Продукты
вареный язык,
лук,
яйца вереные,
редька,
майонез,
зелень (укроп),
салатные листья,
соль.

Инструкции

Язык, лук, редьку и яичные белки порубать соломкой, посолить и заправить майонезом. Все это выложить в салатницу на салатные листья....


Читать дальше →
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
РИСОВЫЕ КОТЛЕТКИ С ГРИБАМИ 02-12-2009 11:00


Продукты

1 стакан риса,
1 яйцо,
300-400 г шампиньонов,
1 квадратик бульона,
2 большие луковицы,
соль,
перец.

Инструкции

Рис отварить, остудить, грибы и лук мелко порубать и обжарить на растительном масле, все компоненты смешать, сформировать маленькие...


Читать дальше →
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
БАКЛАЖАНЫ С КРАСНЫМ ПЕРЦЕМ 02-12-2009 10:00


5 баклажанов сpеднего pазмеpа,
5 кpасных сладких пеpцев,
1 кpасный гоpький пеpец,
укpоп петpушка,
2 ч л винного уксуса,
0.5 ч л сахаpа.

Инструкции

Баклажаны наpезать кpужочками толщиной в 1 см.Обсыпать кpупной солью и положить под пpесс. Чеpезчас слить обpазовувшуюся жидко...



Читать дальше →
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПЕРЕЦ ПО-ВЕНГЕРСКИ 02-12-2009 09:00


на 8 порций
по 3 желтых, зеленых и красных перца,
500 г лука-шалот,
2 зубчика чеснока,
2 ч. л. соли,
1 ч. л. сухого орегано,
750 мл фруктового уксуса,
2 лавровых листа,
600 г сахара.

Инструкции

Время на подготовку продуктов 40 мин..
Время приготовления 10 мин..
Время на...



Читать дальше →
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПЕРЕЦ, ФАРШИРОВАННЫЙ МЯСОМ 02-12-2009 08:00


Перец сладкий - 10 шук,
рис отварной - 2 стакана,
мясо отварное говяжье - 200 - 300 грамм,
морковь - 3 - 4 шуки,
лук репчатый - 3 ш.,
зелень петрушки, сельдерея, их корни, зеленьукропа,
0,5 кг помидор для соуса,
растительное масло,
соль,
сахар,
перец черный,
мука,...



Читать дальше →
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
САЛАТ ИЗ БОЛГАРСКОГО ПЕРЦА 02-12-2009 07:00


На 4 порции

Перец болгарский - 4 ш.,
лук зеленый - 1 пучок,
зелень -1 пучок,
соль, винный уксус по вкусу

Инструкции

Болгарский перец очистить от плодоножек, нарезать тонко й соломкой, смешать с резаннным зеленым луком, рубленой зеленью, посолить и датьпостоять...



Читать дальше →
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии