На 4 порции десерта 150 г манной каши, 2 апельсина, 2 столовые ложки апельсинового сока, 2 столовые ложки шоколадной стружки.Апельсины надрезать посередине по окружности зигзагообразно, разделить на две половинки с краями зубчиком. Мякоть аккуратно вынуть, ...
10 яблок, 2 стол. л. меда, водаДля начинки 4 стол. л. риса, 1 стакан воды, ванильный порошок, сахар, 1 стол. л. меда, 10 рубленых грецких орехов.Сначала делается яблочно-медовый соус. Взять 10 яблок, вырезать у них сердцевину и варить (сердцевину) в воде, чтобы получилось...
Творог 1 пачка (250 г), сахар 2 стакана, мука 2 стакана, яйца 3 ш, масло или маргарин 150 г, уксус 1/2 ч.ложки.Творог, яйца, масло, сахар тщательно перемешать, в полученную массу добавить соду, погашенную уксусом, а затем всыпать просеянную муку, перемешать. Выпекать при...
Свекла, чернослив, яблоко, грецкий орех, апельсин, изюм, чеснок, майонез - все компоненты по вкусовым пристрастиям едоков.Все компоненты порубать кусочками средней величины, тщательно перемешать, залить майонезом и подать к столу.
300 г теста, 500 г томатов, 200 г вареной ветчины, 2 артишока, 1 лимон, 2 ст ложки оливкового масла, соль, перец, орегано, 100 г тертого пармезана, 12 черных оливок (по вкусу).Готовка и время выпекания 1 час 15 мин..Удалить с артишоков листья, головки нарезать дольками и...
Тесто на 1/2 л холодной кипяченой воды 1 яйцо, 1 ч. ложка соли, муки для получения мягкого и послушного тестаТвердые помидоры, репчатый лук, соль, молотый черный перец, сметана или сливочное масло для подачи.Не переспелые, твердые помидоры и репчатый лук мелко ...
Тесто на 1/2 л холодной кипяченой воды 1 яйцо, 1 ч. ложка соли, муки по количеству для не очень крутого теста.Капуста, лук, душистый перец, сольКапуста мелко нарезанть с луком и душистым перцем, завернуть начинку в тесто, скрепить и варить до готовности на...
Тесто на 1/2 л холодной кипяченой воды 1 яйцо, 1 ч. ложка соли, муки для получения не очень крутого теста.Соль по вкусу, картошка, лук, душистый перец, сливочное маслоКартошка мелко нарезать или натереть на крупной терке с луком и душистым перцем. Для вкуса в...
Печень говяжья 400 грамм, сало курдючное 600 грамм, зелень петрушки и укропа 1 пучок, лук зеленый 1 пучок, соль по вкусуГовяжью печень нарезать прямоугольными квадратиками примерно по 15-20 грамм, а курдючное сало - квадратиками или кружочками. Сало и печень нанизать...
2 чайные ложки меда, 2 столовые ложки горячей воды, 3 столовых ложки любых хлопьев (овсяных, кукурузных), 2 столовые ложки измельченных орехов, банан, апельсин, яблоко, 2 чайные ложки сока лимона, 2 неполных стакана молока.Мед и воду перемешатьм в миске, засыпать туда...
Мясо 300-400 грамм, яйцо 1-2 ш., лук 1 ш., молоко 200 грамм, сыр 100 грамм, майонез, перец, сольМясо (свинину или говядину) нарезать маленькими (4х4 см) тонкими кусками, хорошо отбить, посолить, сильно поперчить и уложить в маленький противень (можно взять сковороду или...
Брынза 500 грамм, майонез 100-150 грамм, зелень 2-3 пучка, хлебВзять пачку брынзы (500 грамм). Брынза размять вилкой и в нее добавить майонез и мелко нарезанную зелень петрушки или укропа (или кинзы, или все вышеперечисленное вместе). Смесь выложить на хлеб и закуска...
Филе курицы 150 г, орехи 100 г, сливочное масло 2 ст. л., апельсины 1 ш, помидоры 1 ш., огурец свежий 1 ш., зеленый горошек 50 грамм, картошка 2-3 ш., майонез 100 грамм, сольВареное куриное филе нарезать на кусочки и дважды пропустить через мясорубку вместе с орехами и сливочным...
Лимоны 3-4 ш, водка 1 литр, сахар 2-2,5 стаканаВзять 3-4 лимона, средних размеров. Очистить желтую кожицу, которую не выбрасывайте - она пригодится позднее. Счистить белую мягкую кожу (ее уже можно выкинуть). Разрезать дольки лимона на мелкие кусочки. Накрошенный лимон...
Рыба 500 г, морковь 500 г, курага или чернослив 250 г, лук репчатый 100 г, майонез 250 г, масло растительное 2 ст. л., вода 50 г, лавровый лист 1 ш, перец черный 4-5 горошин, сольВ маленькую алюминиевую кастрюлю налить растительное масло, затем уложить слоями морковь, тертую на...
Грибы соленые 100 грамм, лук репчатый 1 ш., сыр 200 грамм, мясо 150-200 грамм, огурцы соленые 1-2 ш., морковь 1 ш., картошка 3-4 ш., яйца 2-3 ш., майонез 250-300 гПорезать компоненты и выкладывать их слоями в следующем порядкеПервый слой грибы соленые (полить растительным маслом),...
Мед 250 грамм, сахар 3/4 стакана, яйца 2 ш., орехи 1/2 стакана, масло растительное 2-3 ст. л., чай холодный 1/2 стакана, корица, мука 2,5-3 стакана, сода 1/3 ч. л., водка 2 ст. л.Растереть яйца с сахаром, добавить мед и растительное масло. Влить полстакана крепкого холодного чая....