1 кгброкколи,
соль,
200 г репчатого лука,
50 г миндально й стружки,
4 стол. л. растительного масла,
1 стол. л. приправы карри,
20 мл бульона,
200 г зеленого горошка,
100 г сметаны,
150 г вареных криветок.

Брокколи вымыть и разделить на кочанчики.Бланшировать...

1 1/2 стаканапросеяной муки,
1/2 ч.л. соли,
1/2 стакана жира для жарки,
4-5 стол. л. воды,
1/2 стакана свежетертого романского сыра,
4 яйца,
2 стакана сыра Рикото,
2 измельченых зубчика чеснока,
2 стол. л. свеженарубленного базилика,
8 нарезанных больших помидоров,
2 стол....

600 г хорошей говяжьей вырезки,
2 столовые ложки масла или маргарина,
1 яйцо,
1 желток,
2 банана,
1 маленькая луковица,
3 столовые ложки сливок,
1 неполная столовая ложка муки,
перец и соль,
панировочные сухари,
1 столовая ложка тертого хрена,
1 щепотка...

Вырезка - 250 грамм

Для начинки
масло сливочное - 20 г,
грибы свежие - 60 г,
зелень петрушки - 3 г,
сухари толченые - 10 г,
цедра лимонная - 3 г,
яйцо - 1/2 ш.,
соль, перец молотый черный и паприка.

Крупно нарезанные грибы жарят 5 мин. всливочном масле....

Ветчина - 50 г,
помидоры - 70 г,
огурцы. - 70 г,
яблоки - 70 г,
сельдерей (корень) - 70 г,
сок апельсиновый - 20 г,
майонез - 50 г,
салат - 15 грамм

Тонкие куски ветчины сворачивают трубочками.Нарезанные квадратиками свежие огурцы, яблоки иотварной корень...

...

1 луковица,
25 г сежего корня имбиря,
1 зубок чеснока,
1 стручок красного перца чили,
600 г шницелей индейки,
2 стол. л. топленого масла,
соль,
молотый черный перец,
3 ст. л карри,
250 мл куриного бульона,
300 г сливочного йогурта,
2 ст.л муки,
1 пучок заленого лука с...

пластинки лазань,
телячья вырезка,
лук, морковь,
соль и перец,
манго или ананас,
сыр,
мука сливочное масло,
мускатный орех.
молоко.

Мясо - мелко порезанную телячью вырезку (именно порубать , а не мелко порубать в мясорубке), мелконарезанный лук,...

15 грамм сушеных грибов,
2 маленьких цуккини,
2 стручка красного перца,
1 луковица,
2 зубчика чеснока,
по 2 стол. ложки растительного и сливочного масла,
1 стол. ложка сухого тимьяна,
соль, перец,
250 грамм сыра моцарелла,
250 мл. томатного сока,
200 грамм сливок,...

1 стакан риса,
2 стакана воды,
3 столовые ложки изюма,
100 г инжира,
100 г фиников,
порошок имбиря на кончике ножа,
сахар по желанию,
1 стакан молока,
2 белка,
свежие или слегка проваренные фрукты.

Рис отварить в воде в течение 10 мин.. Изюм,инжир,...

1 1/2 стаканапросеяной муки,
1/2 ч.л. соли,
1/2 стакана жира для жарки,
4-5 стол. л. воды,
1/2 стакана свежетертого романского сыра,
4 яйца,
2 стакана сыра Рикото,
2 измельченых зубчика чеснока,
2 стол. л. свеженарубленного базилика,
8 нарезанных больших помидоров,
2 стол....

600 г хорошей говяжьей вырезки,
2 столовые ложки масла или маргарина,
1 яйцо,
1 желток,
2 банана,
1 маленькая луковица,
3 столовые ложки сливок,
1 неполная столовая ложка муки,
перец и соль,
панировочные сухари,
1 столовая ложка тертого хрена,
1 щепотка...

Вырезка - 250 грамм

Для начинки
масло сливочное - 20 г,
грибы свежие - 60 г,
зелень петрушки - 3 г,
сухари толченые - 10 г,
цедра лимонная - 3 г,
яйцо - 1/2 ш.,
соль, перец молотый черный и паприка.

Крупно нарезанные грибы жарят 5 мин. всливочном масле....

Ветчина - 50 г,
помидоры - 70 г,
огурцы. - 70 г,
яблоки - 70 г,
сельдерей (корень) - 70 г,
сок апельсиновый - 20 г,
майонез - 50 г,
салат - 15 грамм

Тонкие куски ветчины сворачивают трубочками.Нарезанные квадратиками свежие огурцы, яблоки иотварной корень...

...