• Авторизация


САЛАТ С ПЕКИНСКОЙ КАПУСТОЙ И АПЕЛЬСИНАМИ 21-12-2009 14:00


Капуста пекинская около 500 грамм,
саладкая кукуруза 1/2 банки,
150-170 грамм апельсин,
зеленый лук-перо,
1-2 луковицы,
крабовые палочки 100 грамм,
майонез 1 стол. л.,
масло растительное рафинированное 2 стол. л.,
соевый соус 1 ч.л,
уксус по вкусу.

Инструкции

Разрезать...



Читать дальше →
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПИРОГ МЕЧТА 21-12-2009 13:00


мука - 2 стакана,
яйца - 3 ш.,
маргарин (или сливочное масло) - 200 грамм,
ахар - 1 1/4 стакана,
сода, погашенная уксусом - 0,5 ч.л (или 1 ч.л.разрыхлите ля),
яблоки - 4-5 ш.,
ванилин,
соль.

Инструкции

3 желтка растереть с 3/4 ст. сахара, добавитьмаргарин, муку, ванилин, соду (или...



Читать дальше →
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

ХРУСТЯЩИЕ ЗВЕЗДОЧКИ 21-12-2009 12:00


Продукты

160 г муки,
150 г молотого миндаля,
100 г сахара,
1 пакетик ванильно го сахара,
1 желток,
200 г охлажденного масла,
мука для раскатывания теста.

Инструкции

Просеянную муку смешать с миндалем и высыпать на доску. В середине сделать углубление....


Читать дальше →
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЯПОНСКИЙ САЛАТ 21-12-2009 11:00


1 банка консервированных ананасов,
3 помидора,
2 апельсина,
немного маринованного имбиря (по желанию),
сок лимона,
соль на кончике ножа,
неполная чайная ложка сахара,
зеленый салат,
2-3 ст. ложки сливок.

Инструкции

Кусочки ананаса, некрупно нарезанные...



Читать дальше →
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
САЛАТ ПО-АНДАЛУЗСКИ 21-12-2009 10:00


400 г кочанного салата,
300 г долек апельсина,
200 г сметаны,
100 г раздробленных орехов.

Инструкции

Вымытые листья салата отжать через салфетку, нарезать . Дольки апельсина очистить от зерен иразрезать по-полам. Все продукты смешать.Пряности не добавлять.


...



Читать дальше →
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
САЛАТ СУПЕР 21-12-2009 09:00


1 банка шампиньонов,
1 банка кукурузы,
300 г ветчины,
200 г сыра,
майонез,
чеснок,
петрушка, укроп.

Инструкции

Мелко нарезать ветчину, натереть сыр, смешать скукурузой и порезанным и грибами, добавитьмайонез, посолить, поперчить, посыпать зеленью.


...



Читать дальше →
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
САЛАТ ИЗ БАРАНЬИХ НОЖЕК 21-12-2009 08:00


8 бараньих ножек,
1/2 стакана уксуса,
2 луковицы,
2 моркови,
1 сельдерей,
1 чайная ложка перца горошком,
2 лавровых листа,
1 столовая ложка тертого хрена,
5 - 6 долек чеснока,
1 банка майонеза,
2 чайные ложки сахара.

Инструкции

Ножки сварить в воде с луковицей,...



Читать дальше →
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
САЛАТ ИЗ ВИНОГРАДА 21-12-2009 07:00


500 г винограда,
125 г сыра,
125 г вареной ветчины,
100 г яблок,
3 ст. ложки (45 г) майонеза,
125 г йогурта или кислого молока,
10 г лимонного сока,
соль, перец,
120 г рубленого миндаля.

Инструкции

Сыр, ветчину и яблоки нарезать квадратиками.Закинуть разрезанные вдоль...



Читать дальше →
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
САЛАТ СЕРПАНТИН 21-12-2009 06:00


1 большой сладкий красный перец;
300 г консервированной сладкой кукурузы;
1 морковь;
3 соленых огурца;
пучок зеленого лука;
0,5 стак. риса;
4 стол. ложки сметаны или растительного масла;
соль.

Инструкции

Сварить рассыпчатый рис, остудить. Перец исоленые огурцы...



Читать дальше →
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СЛИВОЧНЫЙ МУСС С АПЕЛЬСИНАМИ 21-12-2009 05:00


4апельсина,
150 г сметаны,
1 стол. л. тертой апельсиновой цедрой,
8 г желатина,
1 стол. л. меда,
4 стол. л. апельсинового ликера,
200 мл. жирных сливок.

Инструкции

Апельсины очистить , дольки отделить друг отдруга, снять пленки и кожицу. Это следует делатьнад миской,...



Читать дальше →
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ШНИЦЕЛЬ ИЗ ТЕЛЯТИНЫ С АПЕЛЬСИНОВЫМ СОУСОМ 21-12-2009 04:00


4 апельсина,
5 веточек тимьяна,
4 шницеля из телятины по 180 г,
1 стол. л. растительного масла,
соль,
молотый черный перец,
4 ст.л апельсинового ликера,
1 ст.л семян горчицы,
сахар.

Инструкции

Апельсины очистить , разделить на дольки,удалить пленки и белую кожицу....



Читать дальше →
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЛОСОСЬ В ТОМАТНОМ СОУСЕ С ИМБИРЕМ И АПЕЛЬСИНОМ 21-12-2009 03:00


на 4 порции
4 филе шотландского лосося весом примерно по 150 г,
1 столовая ложка свежемолотого имбиря,
1 зубчик чеснока,
9,5 столовых ложек томатной пасты (можно кетчупа),
1 столовая ложка подсолнечного масла,
цедра и сок 1 апельсина,
1 столовая ложка коричневого...



Читать дальше →
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
САЛАТ С ПЕКИНСКОЙ КАПУСТОЙ И АПЕЛЬСИНАМИ 21-12-2009 02:00


Капуста пекинская около 500 грамм,
саладкая кукуруза 1/2 банки,
150-170 грамм апельсин,
зеленый лук-перо,
1-2 луковицы,
крабовые палочки 100 грамм,
майонез 1 стол. л.,
масло растительное рафинированное 2 стол. л.,
соевый соус 1 ч.л,
уксус по вкусу.

Инструкции

Разрезать...



Читать дальше →
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПИРОГ МЕЧТА 21-12-2009 01:00


мука - 2 стакана,
яйца - 3 ш.,
маргарин (или сливочное масло) - 200 грамм,
ахар - 1 1/4 стакана,
сода, погашенная уксусом - 0,5 ч.л (или 1 ч.л.разрыхлите ля),
яблоки - 4-5 ш.,
ванилин,
соль.

Инструкции

3 желтка растереть с 3/4 ст. сахара, добавитьмаргарин, муку, ванилин, соду (или...



Читать дальше →
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СОСИСКИ В ТЕСТЕ 21-12-2009 00:00


500 г сосисок,
300 г слоёного теста,
яйцо.

Инструкции

Сосиски разрезать поперёк на две части изавернуть в пластины из слоёного теста, толщиной3-5 мм и шириной 2,5 см. Смазать яйцом и запечь вжарочном шкафу при температуре 220 °C.


...



Читать дальше →
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СОСИСКИ В КАРТОФЕЛЬНОМ ПЮРЕ 20-12-2009 23:00


600 г картофеля,
1 стакан муки,
1 яйцо,
соль,
4 сосиски,
жир.

Инструкции

Картошка отварить, подсушить, размять воднородную массу, добавляя соль, муку, яичныйжелток. Замесить из этой массы тесто, раскататьего в пласт толщиной с палец, разрезать на...



Читать дальше →
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ГРЕНКИ С СОСИСКАМИ ПО-НЕМЕЦКИ 20-12-2009 22:00


белая булка,
pастительно е масло,
майонез,
сосиски,
помидоpы,
сыp.

Инструкции

Небольшие тонкие ломтики булки поджаpить намасле с одной стоpоны, а с дpугой - намазатьмайонезом. Разpезанные вдоль сосиски уложить нагpенки (на майонез), покpыть свеpху...



Читать дальше →
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
БУТЕРБРОД С СОСИСКАМИ И ХРЕНОМ 20-12-2009 21:00


1 батон,
7 сосисок,
150 грамм сливочного масла,
1 столовая ложка тертого хрена,
3 огурца свежих или соленых,
1/2 маленькой банки консервированного зеленогогорошка,
1 столовая ложка майонеза.

Инструкции

С батона срезать все корки, обровнять края так,чтобы...



Читать дальше →
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СОСИСКИ С БЕКОНОМ 20-12-2009 20:00


1 упаковкамолочных сосисок в натурально й оболочке,
несколько ломтиков бекона,
перец,
специи.

Инструкции

Поджарить бекон. Сосиски нанизать на шпажки иобернуть беконом. Слегка обжарить сосиски насковороде без масла. Кушать горячими, посыпавперцем и специями....



Читать дальше →
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ФИЛЕ ТРЕСКИ С БАЗИЛИКОМ 20-12-2009 19:00


300г моркови,
соль,
5ст. л. оливкового масла,
2 тушки трески (600 г),
молотый черный перец,
1 пучок базилика,
1 ст.л тертой цедры лимона,
2 стол. л. лимонного сока.

Инструкции

Морковь оистить, нарезать вдоль очень тонкимипластинками и бланшировать 2 мин. в...



Читать дальше →
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии