• Авторизация


БАНТИКИ 25-12-2009 19:00


1 стакан минерально й воды с огоньом,
1-2 ч.л. уксуса с водой,
2 стакана муки,
соль,
150-200 гр сливочного масла (маргарина).

Инструкции

Замесить на минерально й воде тестомука+вода+уксус с водой, соль (я делала как-то дажеиз открытой пару дней назад бутылки...



Читать дальше →
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СЕРДЕЧКИ ИЗ СЛОЕНОГО ТЕСТА С ЯБЛОКАМИ 25-12-2009 18:00


4 олмтиказамороженного слоеного теста,
2 яблока,
50 г сливочного масла,1 ст.л сахара,
4 глазированные или засахаренные вишенки,
немного муки для раскатывания теста.

Инструкции

Разморозьте слоеное тесто, согласно указаниямна упаковке. Положить 2 ломтика внахлестку...



Читать дальше →
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

ПАЛМЬЕ 25-12-2009 17:00


350 г слоеноготеста,
мука для посыпки,
100 г сахарного песка,
масло для смазывания,
150 мл взбитых жирных сливок.Инструкции

Нагрейте духовку до 220 градусов. Раскатайтетесто на посыпанной мукой поверхности в пластразмером 30*25 см и тощиной 6 мм. Сложите получившуюся...



Читать дальше →
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТВОРОЖНОЕ СЛОЕНОЕ ТЕСТО 25-12-2009 16:00


250 г маргарина,
250 г сухого творога,
250 г муки,
соль

Инструкции

Маргарин, творог, просеянную муку и щепоткусоли быстро замесить в тесто. Минимум на 30 мин.поставить в холодное место. Затем тестожелательно , как в рецепте приготовления преснойслойки, несколько раз...



Читать дальше →
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ФИЛЕ КУРИНОЕ В АНАНАСОВОМ СОКЕ 25-12-2009 15:00


Продукты

Филе курицы 1,5-2 кг,
чернослив и курага 300 грамм,
1 баночка консервированных ананасов,
майонез 200грамм,
чеснок 3-4 зубчика,
мука 1 стол. л.(без верха),
любой твердый сыр (острый),
зелень 1 пучек,
соль, приправы по вкусу

Инструкции

Филе нарезать ...


Читать дальше →
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ГОВЯДИНА С КУРАГОЙ 25-12-2009 14:01


Продукты

1 кг говядины,
250 г кураги (если использовать абрикосы из компота, то будет еще смаковитей),
200 г сметаны,
луковица,
5 ст. ложек растительного масла,
щепотка корицы,
соль, перец горошком,
100 мл белого вина.

Инструкции

Курагу промыть и...


Читать дальше →
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
САЛАТ ЧУДО 25-12-2009 13:00


Продукты

400 г,куринного отвареНного филе,
4 яйца,
400 г шампиньонов,
250 неострого твёрдого сыра.

Инструкции

1 слой-курица, порезанная маленькими кусочками (слегка присолить);
2 слой-яйца порезанные квадратиками;посолить;
3 слой-жаренные шампиньоны (с...


Читать дальше →
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
РОЗОВАЯ ТЕЛЯТИНА С СЫРОМ И ВЕТЧИНОЙ 25-12-2009 12:00


275 г оттаянного слоеного теста,
4 телячьи отбивные, обжаренные на сковороде,
4 ломтика сыра
4 ломтика ветчины.

Инструкции

Раскатайте большой квадрат теста. Положите нанего маленькую толстую обжаренную отбивную,ломтик сыра и ломтик ветчины. Заверните и...



Читать дальше →
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ОРЕШКИ ИЗ БАРАНИНЫ В ТЕСТЕ 25-12-2009 11:00


2 маленьких куска бараньей грудинки,
25 г расительно го масла + для смазывания,
8 побегов эстрагона,
4 листа слоеного теста.

Инструкции

Нагрейте духовку до 220 градусов. Удалите с мясабольшую часть жира и кости. Разрежьте на 4 толстыхорешка. Разогрейте масло в...



Читать дальше →
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
БАРАНИНА С ГОРОШКОМ В ТЕСТЕ 25-12-2009 10:00


2куска барнье грудинки с котлетными косточками,
250 г вареного горошка (свежемороженого),
1 зубчик чеснока, толченый,
2 яичных желтка,
соль и молотый черный перец,
700 г слоеного теста,
1 яйцо взбитое.
Кресс- салат для украшения.

Инструкции

Разогрейте духовку....



Читать дальше →
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
БАРАНИНА В ТЕСТЕ 25-12-2009 09:00


1 нога барашка (маленькая),
2 зубчика чеснока, толченые,
2 побега розмарина,
молотый черный перец,
900 г слоеного теста,
100 г кулинарного жира,
1 яйцо, взбитое.

Инструкции

Нагрейте духовку до 230 градусов. Удалите бедренную кость из бараньей ноги. Обрежьте излишки...



Читать дальше →
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СЛОЕНЫЙ ТОРТ МЕЧТА 25-12-2009 08:00


300 г маргарина,
4 стакана муки,
1 яйцо,
4 стакана сахара,
1/4 стакана молока,
немного соды, погашенной 1 чайной ложкой лимоннойкислоты.

Для крема
200 г повидла,
200 г сметаны.

Инструкции

Порубить ножом маргарин или сливочное масловместе с мукой, затем...



Читать дальше →
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
БАНТИКИ 25-12-2009 07:00


1 стакан минерально й воды с огоньом,
1-2 ч.л. уксуса с водой,
2 стакана муки,
соль,
150-200 гр сливочного масла (маргарина).

Инструкции

Замесить на минерально й воде тестомука+вода+уксус с водой, соль (я делала как-то дажеиз открытой пару дней назад бутылки...



Читать дальше →
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СЕРДЕЧКИ ИЗ СЛОЕНОГО ТЕСТА С ЯБЛОКАМИ 25-12-2009 06:00


4 олмтиказамороженного слоеного теста,
2 яблока,
50 г сливочного масла,1 ст.л сахара,
4 глазированные или засахаренные вишенки,
немного муки для раскатывания теста.

Инструкции

Разморозьте слоеное тесто, согласно указаниямна упаковке. Положить 2 ломтика внахлестку...



Читать дальше →
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПАЛМЬЕ 25-12-2009 05:00


350 г слоеноготеста,
мука для посыпки,
100 г сахарного песка,
масло для смазывания,
150 мл взбитых жирных сливок.Инструкции

Нагрейте духовку до 220 градусов. Раскатайтетесто на посыпанной мукой поверхности в пластразмером 30*25 см и тощиной 6 мм. Сложите получившуюся...



Читать дальше →
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТВОРОЖНОЕ СЛОЕНОЕ ТЕСТО 25-12-2009 04:00


250 г маргарина,
250 г сухого творога,
250 г муки,
соль

Инструкции

Маргарин, творог, просеянную муку и щепоткусоли быстро замесить в тесто. Минимум на 30 мин.поставить в холодное место. Затем тестожелательно , как в рецепте приготовления преснойслойки, несколько раз...



Читать дальше →
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ФИЛЕ КУРИНОЕ В АНАНАСОВОМ СОКЕ 25-12-2009 03:00


Продукты

Филе курицы 1,5-2 кг,
чернослив и курага 300 грамм,
1 баночка консервированных ананасов,
майонез 200грамм,
чеснок 3-4 зубчика,
мука 1 стол. л.(без верха),
любой твердый сыр (острый),
зелень 1 пучек,
соль, приправы по вкусу

Инструкции

Филе нарезать ...


Читать дальше →
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ГОВЯДИНА С КУРАГОЙ 25-12-2009 02:00


Продукты

1 кг говядины,
250 г кураги (если использовать абрикосы из компота, то будет еще смаковитей),
200 г сметаны,
луковица,
5 ст. ложек растительного масла,
щепотка корицы,
соль, перец горошком,
100 мл белого вина.

Инструкции

Курагу промыть и...


Читать дальше →
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
САЛАТ ЧУДО 25-12-2009 01:00


Продукты

400 г,куринного отвареНного филе,
4 яйца,
400 г шампиньонов,
250 неострого твёрдого сыра.

Инструкции

1 слой-курица, порезанная маленькими кусочками (слегка присолить);
2 слой-яйца порезанные квадратиками;посолить;
3 слой-жаренные шампиньоны (с...


Читать дальше →
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КАША ПШЕНАЯ С ЧЕРНОСЛИВОМ 25-12-2009 00:00


1 стакан пшена,
1/2 стакана чернослива,
2 1/2 - 3 стакана воды.

Инструкции

Сварить пшенную кашу (в 2 стаканах воды).Чернослив перебрать, промыть, залить горячейводой и сварить. Отвар слить. К пшену добавитьчернослив.


...



Читать дальше →
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии