Блины различного типа известны почти у всех народов мира. Блины на дрожжах – распространенное блюдо у славян. Русские блины – мягкие, пышные, легкие, и при этом полупрозрачные. Для их приготовления используют пшеничную, ячную, овсяную, гречневую муку. Блинчики готовят...
Китайское все активней проникает в нашу повседневную жизнь – китайские вещи, китайский календарь, да и кухня тоже китайская. В Беларуси сейчас наблюдается бум китайской кухни. И как дань моде я публикую китайский (потому что острый) рецепт.
По сути, предлагаемая...
В свое время кальмары были дефицитом, именно с того времени их обожает мой муж. Теперь мне чуть ли не еженедельно приходится готовить ему салат из кальмаров.
Из кальмаров можно приготовить множество всяких блюд закуски, салаты, пожарить во фритюре к пиву. Иногда я...
Начало весны – период, когда свежей зелени еще нет, но хочется чего-нибудь овощного. На выручку придут запасы овощей на зиму и консервированные продукты. Сегодня будем готовить гороховый крем-суп. Составляющая «крем» в названии только подчеркивает нежность супа,...
Сегодня я опять порадую вас вкусным и необычным завтраком. Вообще говоря, омлет – самое будничное блюдо на завтрак. Пару лет назад мне кто-то посоветовал рецепт омлета в виде десерта. Вы когда-нибудь ели сладкий омлет, а омлет с вареньем? Омлет с вареньем – самый...
Я очень люблю встречать дома гостей, и практически всегда в гостевом меню присутствует салат с курицей и орехами – &...