• Авторизация


САЛАТ ИЗ КУРИЦЫ И ГРИБОВ 06-02-2010 19:00


Вареное куриное мясо пощипать руками.
Грибы маринованные пережарить с луком
Кукуруза из банки
Огурцы свежие порубать квадратиками
3 яйца взбить, добавить 1 ст. ложку муки и выпечь 2 блина. Свернуть и нарезать крупную лапшу.
Зелень
Майонез
Все...



Читать дальше →
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
САЛАТ С КРЕВЕТКАМИ 06-02-2010 18:00


2 авокадо
250грамм филе слабосоленой Семги или Форели
банка очищенных креветок в маринаде
1 лимон
майонез
соль
пучок укропа

Очистить Авокадо и порубать соломкой.
Нарезать рыбу мелкими кусочками.
Всё смешать, добавить креветки и мелко...



Читать дальше →
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

РУЛЕТИКИ КУРИНЫЕ С ГРИБАМИ 06-02-2010 17:00


2 куриные грудки, 1 луковица, 4 шампиньона, 200 г сливок, 100 г грецких орехов, 100 г сыра.

2 куриные грудки
1 луковица
4 шампиньона
200 г сливок
100 г грецких орехов
100 г сыра

Шампиньоны отварить в чуть подсоленной воде. Лук мелко нарезанть и обжарить в...



Читать дальше →
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КУРИЦА ПО-КОРОЛЕВСКИ 06-02-2010 16:00


Филе куриной грудки - 500 г, репчатый лук - 1 ш., отварные шампиньоны - 200 г, болгарский сладкий перец - 1 ш.филе куриной грудки - 500 г
репчатый лук - 1 ш.
отварные шампиньоны - 200 г
болгарский сладкий перец - 1 ш.
сметана - 2-3 ст. ложки
мадера - 1,5-2 ст. ложки

Филе ...



Читать дальше →
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ШНИЦЕЛЬ С ЧЕСНОКОМ 06-02-2010 15:00


Мякоть говядины или постной свинины - 800 г, 50 г шпика, 1 луковица, 3 яйца, 2-3 зубчика чеснока, соль, перец, мука, жир.

800 г мякоти говядины или постной свинины
50 г шпика
1 луковица
3 яйца
2-3 зубчика чеснока
соль, перец
мука, жир

Мякоть нарезать ...



Читать дальше →
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЛЮБИМЫЙ КРОЛИК 06-02-2010 14:00


1,5 кг мяса кролика, 200 г майонеза, 2 зубчика чеснока, соль и перец - по вкусу, 2 стол. л. 9%-ного уксуса, зелень, кетчуп - для украшения.

1,5 кг мяса кролика
200 г майонеза
2 зубчика чеснока
соль и перец - по вкусу
2 стол. л. 9%-ного уксуса
зелень, кетчуп - для...



Читать дальше →
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
САЛАТ С СУХАРИКАМИ 06-02-2010 13:00


1 банка фасоли Бондюэль (лучше красной)
1 банка кукурузы Бондюэль
1 пачка сухариков с солью или с чесноком
100-150 грамм сыра
чеснок
майонез.
Фасоль, кукурузу и сухарики перемешать, добавить потертый на крупной терке сыр, добавить 1-2 зубчика чеснока...



Читать дальше →
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЕЖИКИ 06-02-2010 12:00


Фарш из мяса, как на котлеты.
Сделать лепешки, положить в каждую
? крутого яйца (разрезать вдоль), сформировать котлетой-ежиком. Сделать носик, глазки- перец черный горошек, спинку- воткнуть вермишельки или обсыпать толчеными (крупно) сухарями.
Завернуть в...



Читать дальше →
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ВУЛКАН 06-02-2010 11:00


2 окорочка (большие, мясистые)
луковица,
соль, перец,
пюре картошкано е,
майонез
кетчуп
яйцо (для фарша)

2 окорочка пропустить ч/з мясорубку
Сделать фарш с луком, солью, перцем. Разделить на 2 части.
1часть- пережарить на сковороде на масле.
...



Читать дальше →
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЗАКУСКА ИЗ КАЛЬМАРА 06-02-2010 10:00


0,5 килограмм Кальмара (тушки очищенные)
1 луковица
2-3 картофелины (маленькие)
1 булочка в молоке
Кальмар и булочку пропустить ч/з мясорубку
Картошка натереть на терке
Лук- ч/з мясорубку


Все перемешать, посолить, поперчить, + мускатный орех...



Читать дальше →
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 06-02-2010 09:00


...

Читать дальше →
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
«РАФАЭЛЛО» 06-02-2010 08:00


2 плавленых сырка (из холодильника) натереть на крупной терке.
2 яйца, сваренных вкрутую, размять вилкой
мелко порубать чеснок (2-3 дольки)
Всё перемешать и добавить майонез (2-3 ложки)
Скатать шарики и на 15 мин. в холодильник
Измельчить орехи.
Шарики...



Читать дальше →
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
САЛАТ ИЗ КУРИЦЫ И ГРИБОВ 06-02-2010 07:00


Вареное куриное мясо пощипать руками.
Грибы маринованные пережарить с луком
Кукуруза из банки
Огурцы свежие порубать квадратиками
3 яйца взбить, добавить 1 ст. ложку муки и выпечь 2 блина. Свернуть и нарезать крупную лапшу.
Зелень
Майонез
Все...



Читать дальше →
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
САЛАТ С КРЕВЕТКАМИ 06-02-2010 06:00


2 авокадо
250грамм филе слабосоленой Семги или Форели
банка очищенных креветок в маринаде
1 лимон
майонез
соль
пучок укропа

Очистить Авокадо и порубать соломкой.
Нарезать рыбу мелкими кусочками.
Всё смешать, добавить креветки и мелко...



Читать дальше →
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
РУЛЕТИКИ КУРИНЫЕ С ГРИБАМИ 06-02-2010 05:00


2 куриные грудки, 1 луковица, 4 шампиньона, 200 г сливок, 100 г грецких орехов, 100 г сыра.

2 куриные грудки
1 луковица
4 шампиньона
200 г сливок
100 г грецких орехов
100 г сыра

Шампиньоны отварить в чуть подсоленной воде. Лук мелко нарезанть и обжарить в...



Читать дальше →
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КУРИЦА ПО-КОРОЛЕВСКИ 06-02-2010 04:00


Филе куриной грудки - 500 г, репчатый лук - 1 ш., отварные шампиньоны - 200 г, болгарский сладкий перец - 1 ш.филе куриной грудки - 500 г
репчатый лук - 1 ш.
отварные шампиньоны - 200 г
болгарский сладкий перец - 1 ш.
сметана - 2-3 ст. ложки
мадера - 1,5-2 ст. ложки

Филе ...



Читать дальше →
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ШНИЦЕЛЬ С ЧЕСНОКОМ 06-02-2010 03:00


Мякоть говядины или постной свинины - 800 г, 50 г шпика, 1 луковица, 3 яйца, 2-3 зубчика чеснока, соль, перец, мука, жир.

800 г мякоти говядины или постной свинины
50 г шпика
1 луковица
3 яйца
2-3 зубчика чеснока
соль, перец
мука, жир

Мякоть нарезать ...



Читать дальше →
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЛЮБИМЫЙ КРОЛИК 06-02-2010 02:00


1,5 кг мяса кролика, 200 г майонеза, 2 зубчика чеснока, соль и перец - по вкусу, 2 стол. л. 9%-ного уксуса, зелень, кетчуп - для украшения.

1,5 кг мяса кролика
200 г майонеза
2 зубчика чеснока
соль и перец - по вкусу
2 стол. л. 9%-ного уксуса
зелень, кетчуп - для...



Читать дальше →
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
САЛАТ С СУХАРИКАМИ 06-02-2010 01:00


1 банка фасоли Бондюэль (лучше красной)
1 банка кукурузы Бондюэль
1 пачка сухариков с солью или с чесноком
100-150 грамм сыра
чеснок
майонез.
Фасоль, кукурузу и сухарики перемешать, добавить потертый на крупной терке сыр, добавить 1-2 зубчика чеснока...



Читать дальше →
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТРОПИЧЕСКИЙ КОКТЕЙЛЬ 06-02-2010 00:00


400 г апельсинового сока, 400 г молока, 3 банана, 1 стол. л. сахара.

400 г апельсинового сока
400 г молока
3 банана
1 стол. л. сахара

Все перемешать в миксере, предварительно разрезав бананы на кусочки. Закинуть 4 квадратика льда и взбивать до тех пор, пока лед не...



Читать дальше →
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии