• Авторизация


Без заголовка 08-02-2010 18:00


...

Читать дальше →
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КОКТЕЙЛЬ “КРЕПКИЙ СОН” 08-02-2010 17:00


Состав коктейля

- Джин (40 мл.);
- Сливки (50 мл.);
- Сироп Melon (10 мл.);
- Сироп Passion (10 мл.).

Посуда Бокал Маргарита.

Украшение Дыня, шоколад.

Метод смешивания Бленд.

Технология приготовления коктейля

В миксер положить 8 измельченных...



Читать дальше →
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

КОКТЕЙЛЬ “ПОМ-ПИ-ДУ” 08-02-2010 16:00


Состав коктейля

- Коньяк (30 мл.);
- Сок апельсиновый (30 мл.);
- Киви (50 грамм);
- Сок лимона (10 мл.).

Посуда Бокал Маргарита.

Украшение Киви.

Метод смешивания Бленд.

Технология приготовления коктейля

В миксер положить 8 измельченных...



Читать дальше →
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КОКТЕЙЛЬ “ЭСКИМОС” 08-02-2010 15:00


Состав коктейля

- Coca-Cola (100 мл.);
- Мороженое (50 грамм).

Посуда Бокал Блюдце для шампанского.

Украшение Взбитые сливки.

Метод смешивания Билд.

Технология приготовления коктейля

В бокал положить 3-5 измельченных квадратиков льда. Налить Coca-Cola....



Читать дальше →
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
БОРЩ УКРАИНСКИЙ 08-02-2010 14:00


Кости 600 г, мясо 500 г, свекла - 2 ш., капуста свежая -500 г, картошка 4 ш., морковь 2 ш., корень петрушки 1 ш., лук репчатый 3 головки, чеснок 5 долек, томат-пюре 1/2 стакана, мука
1 ст. ложка, шпик 100 г, жиры 5 ст. ложек, сахар-2 ст. ложки, уксус 9% 2 ст. ложки, перец болгарский.

В кипящий...



Читать дальше →
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 08-02-2010 13:00


...

Читать дальше →
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 08-02-2010 10:00


...

Читать дальше →
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 08-02-2010 08:00


...

Читать дальше →
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 08-02-2010 06:00


...

Читать дальше →
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КОКТЕЙЛЬ “КРЕПКИЙ СОН” 08-02-2010 05:00


Состав коктейля

- Джин (40 мл.);
- Сливки (50 мл.);
- Сироп Melon (10 мл.);
- Сироп Passion (10 мл.).

Посуда Бокал Маргарита.

Украшение Дыня, шоколад.

Метод смешивания Бленд.

Технология приготовления коктейля

В миксер положить 8 измельченных...



Читать дальше →
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КОКТЕЙЛЬ “ПОМ-ПИ-ДУ” 08-02-2010 04:00


Состав коктейля

- Коньяк (30 мл.);
- Сок апельсиновый (30 мл.);
- Киви (50 грамм);
- Сок лимона (10 мл.).

Посуда Бокал Маргарита.

Украшение Киви.

Метод смешивания Бленд.

Технология приготовления коктейля

В миксер положить 8 измельченных...



Читать дальше →
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КОКТЕЙЛЬ “ЭСКИМОС” 08-02-2010 03:00


Состав коктейля

- Coca-Cola (100 мл.);
- Мороженое (50 грамм).

Посуда Бокал Блюдце для шампанского.

Украшение Взбитые сливки.

Метод смешивания Билд.

Технология приготовления коктейля

В бокал положить 3-5 измельченных квадратиков льда. Налить Coca-Cola....



Читать дальше →
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
БОРЩ УКРАИНСКИЙ 08-02-2010 02:00


Кости 600 г, мясо 500 г, свекла - 2 ш., капуста свежая -500 г, картошка 4 ш., морковь 2 ш., корень петрушки 1 ш., лук репчатый 3 головки, чеснок 5 долек, томат-пюре 1/2 стакана, мука
1 ст. ложка, шпик 100 г, жиры 5 ст. ложек, сахар-2 ст. ложки, уксус 9% 2 ст. ложки, перец болгарский.

В кипящий...



Читать дальше →
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 07-02-2010 23:00


...

Читать дальше →
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ХОЛОДНЫЙ ЧАЙ С ГРЕЙПФРУТОМ 07-02-2010 22:00


Продукты
1 л черного чая
2 ч.л. меда
200 г сока грейпфрута
квадратики льда.

Инструкции
В остывший чай влейте сок, добавьте мед, охладите и перемешайте. Кушать со льдом

...


Читать дальше →
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СЫРНАЯ ПИЦЦА 07-02-2010 21:00


Продукты
30 г сыра моццарелла, нарезанного квадратиками
30 г сыра гауда, тертого
30 г адыгейского сыра, тертого
30 г сыра горгонцола, раскрошенного
1 столовая ложка тертого сыра пармезан
150 г муки
30 г сухих дрожжей
10 г кедровых орешков
1,5...



Читать дальше →
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ШАШЛЫК 07-02-2010 20:00


3-4 килограмм хорошего мяса свинины (лучше брать шейку)

лук репчатый 2,5 – 3 килограмм порубать кольцами или полукольцами

приправа для шашлыка (набор трав)
0,5 лимона
200 грамм подсолнечного масла
1 литр гранатового сока или 700 грамм сухого белого вина

...


Читать дальше →
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
ГОРЯЧИЙ ШОКОЛАД 07-02-2010 19:00


Что нам понадобится: 4 порции
600 мл молока
3 ст л какао порошка + для украшения
4 ст л сахара
150 мл нежирных сливок
щепотка молотого имбиря
щепотка молотого ямайского перца
1 палочка корицы
2 ст л бренди (по желанию)
150 мл жирных сливок
...



Читать дальше →
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЗАПЕЧЕННЫЕ КАЛЬМАРЫ С РИСОМ 07-02-2010 18:00


ИНГРЕДИЕНТЫ
филе кальмаров - 0,3 кг
рис - 2 столовые ложки
репчатый лук - 1
сливочное масло - 2 столовые ложки
тертый сыр - 1 чайная ложка
сладкий перец - 1 стручок
молочный соус - 1 стакан
соль, специи - по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Вареные кальмары...



Читать дальше →
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ИТАЛЬЯНСКИЙ РЫБНЫЙ СУП 07-02-2010 17:00


ИНГРЕДИЕНТЫ
оливковое масло - 125 мл
лук-порей - 3
чеснок - 2 зубчика измельченных
репчатый лук - 1
сельдерей - 1 корень
грибы - 250 г измельченных
Итальянский томатный соус - 225 мл
рыбный бульон - 1,5 л (делается из 3 квадратиков)
сухое белое вино - 250...



Читать дальше →
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии