• Авторизация


КЛУБНИЧНЫЙ ДАЙКИРИ 17-02-2010 13:00


Что нам понадобится:
Bacardi Carta Blanca 50 мл
Сок лайма 30 мл
3 спелых клубники
Тростниковый сахар 2 ч.л. (10 гр) или 20мл сиропа или 10мл Grenadine
Лёд 150 гр

Технология приготовления
Тщательно смешать в миксере все компоненты вместе с большим...



Читать дальше →
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 17-02-2010 12:00


...

Читать дальше →
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

СУП С СУДАКОМ 17-02-2010 11:00


Что нам понадобится:
0,5 кг судака, 1 луковица, 2 ч. ложки пшеничной муки, 2 ч. ложки растопленного сливочного масла, 2 крупных помидора, 2 ст. ложки густых сливок, 2 зубка чеснока, 3 ст. ложки измельченной зелени укропа, 1/3 ч. ложки черного молотого перца, 1 лавровый лист,...



Читать дальше →
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
САЛАТ ИЗ КОНСЕРВИРОВАННОЙ РЫБЫ В ТОМАТЕ С РИСОМ 17-02-2010 10:00


1 банка (200 г) консервированной рыбы в томате
40 г риса
200 г майонеза
50г соленых огурцов
перец красный молотый, соль по вкусу

Рис положить в 0,25 л подсоленной воды, вскипятить, варить около 20 мин и охладить. Рыбу выложить из банки и дать стечь соусу. Соус...



Читать дальше →
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ШТРУДЕЛЬ С ЯБЛОКАМИ. 17-02-2010 09:00


Количества продуктов хватит на 2 шруделя среднего размера.
мука пшеничная - 250 г
яйцо - 1 ш.
масло сливочное - 150 г
уксус - 1 ч. ложка
соль
яблоки - 1 кг
сахар - 80 г
корица молотая
цедра
изюм - 30 г
хлебные крошки - 100 г
...



Читать дальше →
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ШАРЛОТКА ЛЕТНЯЯ 17-02-2010 08:00


Сварить 500 г свежей малины и около 100 г красной смородины с 1/2 стакана сахара. Кипятить не более 3 мин. Охладить. Ломтики белого хлеба выложить на дно&...



Читать дальше →
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ШАРЛОТКА В КРЕМЕ 17-02-2010 07:00


Подсушенный белый хлеб нарезать ломтиками (без верхней корочки) в полсантиметра или еще тоньше. Подготовить около 0,5 кг кислых яблок, 3 стакана молока, 1 стакан сахарного песка, 100 г масла, 1 ст. ложку муки, порошок ванилина, толченые сухари. Смазать форму маслом,...



Читать дальше →
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТОРТ РЫЖИК 17-02-2010 06:00


2,5 столовые ложки сметаны, 1,4 чайной ложки соды, 150 г сливочного масла, 2 столовые ложки меда, 1 стакан сахара.
Крем 1 банка сгущенного молока, варенье, 200 г сливочного масла, 1 банан. Компоненты взбить.
Взбить сметану с содой, Масло, мед и сахар растопить на...



Читать дальше →
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТОРТ “МУРАВЕЙНИК” 17-02-2010 05:00


Для приготовления торта Вам потребуется
- сливочное масло (или маргарин) - 250 г
- сметана - 100 г
- мука - 750-1000 г
- вареное сгущенное молоко - 1 банка
- тертый шоколад для посыпки.


Смешать 200 г растопленного сливочного масла (или маргарина) со 100 г сметаны...



Читать дальше →
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТОРТ МИШКА НА СЕВЕРЕ 17-02-2010 04:00


400 г сметаны, 1 чайную ложку соды погасить 1 столовой ложкой уксуса, 2/3 стакана сахара, 3 стакана муки.
Крем 1 стакан сахара, 600 г сметаны. Взбить.
Смешать компоненты и замесить тесто. Тесто разделить на 2 части, в одну часть добавить 1 столовую ложку какао. Раскатать...



Читать дальше →
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТОРТ “МАРИЯ” 17-02-2010 03:00


Для приготовления торта потребуется
- сгущенное молоко - 1 банка
- яйца - 2 ш.
- сливочное масло - 200 г
- мука - 250 г
- сода - 0.5 чайной ложки.


Смешать 2 яйца с банкой сгущенного молока, 200 г растопленного сливочного масла (или маргарина), половиной...



Читать дальше →
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТОРТ КЛУБНИЧНЫЙ 17-02-2010 02:00


основание для торта
65 г маргарина (я брала масло) 65 г сахара
150 г муки
1 кофейная ложка пекарского порошка
1 яйцо

Творожный слой
750 г творога
60 г крахмала
225 г сахара
2 столовые ложки...



Читать дальше →
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КЛУБНИЧНЫЙ ДАЙКИРИ 17-02-2010 01:00


Что нам понадобится:
Bacardi Carta Blanca 50 мл
Сок лайма 30 мл
3 спелых клубники
Тростниковый сахар 2 ч.л. (10 гр) или 20мл сиропа или 10мл Grenadine
Лёд 150 гр

Технология приготовления
Тщательно смешать в миксере все компоненты вместе с большим...



Читать дальше →
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ОВСЯНОЕ ПЕЧЕНЬИЦЕ 17-02-2010 00:00


овсяные хлопья 1 стакан
мука 1 стакан
сахаp 1/2 стакана
мед 1/2 стакана
сметана 1/2 стакана
яйцо 1 ш.
масло 100 грамм
сода 1/2 ч. л.
Муку пеpемешать с содой и пpосеять чеpез сито. Масло pастеpеть с сахаpом добела. В пpоцессе пеpемешивания добавить...



Читать дальше →
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ОВСЯНОЕ ПЕЧЕНЬЕ С ИЗЮМОМ 16-02-2010 23:00


200 г «Геркулеса», 2 стакана муки, 2 стакана сахара, 180 г сливочного масла, 50 г изюма, 0,5 чайной ложки соды, соль – по вкусу, ванильный сахар на кончике ножа, 2/3 стакана воды.
Овсяные хлопья залить горячей водой (80 °С), положить соль, ванильный сахар и оставить на 30 мин. для...



Читать дальше →
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МОРКОВНЫЙ ТОРТ. 16-02-2010 22:00


Морковный торт.
1,5 стакана сахара
1 стакан растительного масла
3 крупных яйца
2 стакана муки 1-го сорта
2 чайные ложки молотой корицы
1 чайная ложка пищевой соды
1 чайная ложка ванилина
1/2 чайной ложки соли
3 стакана тёртой моркови (5 средних)noindex>

Читать дальше →

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КРОКЕТЫ ИЗ ТВОРОГА 16-02-2010 21:00


Протертые 500 г творога смешайте с 2 ст. ложками манной крупы, заправьте сырым яйцом, сахаром и солью по вкусу. Сделайте из творога лепешки, в середину каждой положите немного промытого изюма (всего 100 г), заверните шариком, смажьте яйцом, обваляйте в сухарях и обжарьте ...



Читать дальше →
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ДЕСЕРТ ВЗБИТЫЕ СЛИВКИ С ТЕРТЫМ ХЛЕБОМ 16-02-2010 20:00


Холодные сливки или сметану взбейте с сахарным песком в крепкую пену и пирамидой выложите в посуду, чередуя со слоями тертого, слегка поджаренного хлеба и джема.
Нижний слой — хлеб, потом джем, сливки. Украсьте консервированным и или свежими фруктами.

...


Читать дальше →
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
БУЛОЧКИ С КОРИЦЕЙ. 16-02-2010 19:00


Тесто
3,5-4 стакана муки первого или высшего сорта
1/3 стакана коричневого сахара
1/4 стакана сливочного масла или маргарина, размягчить или растопить
1 чайная ложка соли
2 упаковки обычных или быстродействующих сухих дрожжей
1 стакан тёплого молока...



Читать дальше →
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЯБЛОЧНОЕ ПИРОЖНОЕ 16-02-2010 18:00


Взбейте 3 желтка с 50 г сахара. Прибавьте в смесь сок и цедру 1/2 лимона, 1/2 ч. ложки соды, растворенной в маленьком количестве горячей воды, 150 г масла, 2 стакана муки, взбитые в пену белки и 100 г сахара.

Половину полученного теста положите в форму, посыпьте натертыми на...



Читать дальше →
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии