• Авторизация


КОФЕ С МОРОЖЕНЫМ 18-02-2010 10:00


Что нам понадобится:
- крепкого черного кофе - 0.5 л
- ванильно го или сливочного мороженого - 2 порции
- взбитые сливки или крем.

Способ приготовления
Кофе разлить в четыре стакана, в каждый добавить по 1/2 порции мороженого, сверху положить взбитые...



Читать дальше →
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КОФЕ С МОЛОКОМ ПО-ЛЕЙПЦИГСКИ 18-02-2010 09:00


Что нам понадобится:
- кофе - 1 чашка
- желток - 1
- молока - 2 ст. ложки
- сахар.

Способ приготовления
Яичный желток, сахар и молоко взбить, залить горячим крепким кофе. Затем смесь хорошо смешать, процедить и разлить в маленькие чашечки. Подать...



Читать дальше →
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

КОФЕ С МЕДОМ ОХЛАЖДЕННЫЙ 18-02-2010 08:00


Что нам понадобится:
- кофе черный - 100г
- мед - 28г
- лед пищевой - 20грамм

Способ приготовления
Сварить черный кофе. Размешать его с медом, охладить и подать в чашечках, уложив в каждую кусочек льда.

...


Читать дальше →
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КОФЕ С МЕДОМ 18-02-2010 07:00


Что нам понадобится:
- кофе натуральный - 14г
- вода - 125г
- лимон - 1/2 ш.
- мед - 10грамм

Способ приготовления
Сварить черный кофе. Процедив, жидко сть размешать с лимонным соком и медом, разлить в подогретые чашки и тотчас же подать к столу.

...


Читать дальше →
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КОФЕ С ЛИКЕРОМ 18-02-2010 06:00


Что нам понадобится:
- молотого кофе - 8 г
- сливок или молока - 100 мл
- ванильно го ликера 30 мл
- сахара - 25 грамм

Способ приготовления
Приготовить кофе на молоке или сливках и охладить. Затем добавить ванильный ликер и разлить в чашки или бокалы....



Читать дальше →
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КОФЕ С КОНЬЯКОМ 18-02-2010 05:00


Что нам понадобится:
- коньяка со льдом - 1 ст. ложка
- сладкого крепкого мокко - 1 чашка.

Способ приготовления
Влить в стакан коньяк со льдом, затем - мокко. Пить через соломинку.

...


Читать дальше →
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КОФЕ ПО-ТУРЕЦКИ 18-02-2010 04:00


Что нам понадобится:
- сахара - 2 чайные ложки
- молотого кофе - 5 - 6 чайных ложек
- щепотка соли.

Способ приготовления
В джезву всыпать очень мелко смолотый кофе, сахар и чуточку соли, перемешать, залить холодной водой, снова размешать и поставить на...



Читать дальше →
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КОФЕ ПО-РУМЫНСКИ 18-02-2010 03:00


Что нам понадобится:
- мелко смолотого кофе - 1 чайная ложка
- сахарной пудры - 1 чайная ложка
- какао - 1/2 чайной ложки
- воды - 1 чашка
- ванильный сахар.

Способ приготовления
Кофе, сахарную пудру и какао перемешать, всыпать в воду, нагреть, не...



Читать дальше →
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КОФЕ ПО-ПОЛЬСКИ 18-02-2010 02:00


Что нам понадобится:
- ложка молотого кофе - 1 чайная
- воды - 60 мл.

Способ приготовления
В ошпаренные кипятком чашки всыпать свежемолотый кофе, залить его кипятком и перемешать; как только на поверхности кофе образуется пена, чашку накрыть...



Читать дальше →
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 18-02-2010 00:00


...

Читать дальше →
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СУП С СУДАКОМ 17-02-2010 23:00


Что нам понадобится:
0,5 кг судака, 1 луковица, 2 ч. ложки пшеничной муки, 2 ч. ложки растопленного сливочного масла, 2 крупных помидора, 2 ст. ложки густых сливок, 2 зубка чеснока, 3 ст. ложки измельченной зелени укропа, 1/3 ч. ложки черного молотого перца, 1 лавровый лист,...



Читать дальше →
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
САЛАТ ИЗ КОНСЕРВИРОВАННОЙ РЫБЫ В ТОМАТЕ С РИСОМ 17-02-2010 22:00


1 банка (200 г) консервированной рыбы в томате
40 г риса
200 г майонеза
50г соленых огурцов
перец красный молотый, соль по вкусу

Рис положить в 0,25 л подсоленной воды, вскипятить, варить около 20 мин и охладить. Рыбу выложить из банки и дать стечь соусу. Соус...



Читать дальше →
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ШТРУДЕЛЬ С ЯБЛОКАМИ. 17-02-2010 21:00


Количества продуктов хватит на 2 шруделя среднего размера.
мука пшеничная - 250 г
яйцо - 1 ш.
масло сливочное - 150 г
уксус - 1 ч. ложка
соль
яблоки - 1 кг
сахар - 80 г
корица молотая
цедра
изюм - 30 г
хлебные крошки - 100 г
...



Читать дальше →
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ШАРЛОТКА ЛЕТНЯЯ 17-02-2010 20:00


Сварить 500 г свежей малины и около 100 г красной смородины с 1/2 стакана сахара. Кипятить не более 3 мин. Охладить. Ломтики белого хлеба выложить на дно&...



Читать дальше →
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ШАРЛОТКА В КРЕМЕ 17-02-2010 19:00


Подсушенный белый хлеб нарезать ломтиками (без верхней корочки) в полсантиметра или еще тоньше. Подготовить около 0,5 кг кислых яблок, 3 стакана молока, 1 стакан сахарного песка, 100 г масла, 1 ст. ложку муки, порошок ванилина, толченые сухари. Смазать форму маслом,...



Читать дальше →
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТОРТ РЫЖИК 17-02-2010 18:00


2,5 столовые ложки сметаны, 1,4 чайной ложки соды, 150 г сливочного масла, 2 столовые ложки меда, 1 стакан сахара.
Крем 1 банка сгущенного молока, варенье, 200 г сливочного масла, 1 банан. Компоненты взбить.
Взбить сметану с содой, Масло, мед и сахар растопить на...



Читать дальше →
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТОРТ “МУРАВЕЙНИК” 17-02-2010 17:00


Для приготовления торта Вам потребуется
- сливочное масло (или маргарин) - 250 г
- сметана - 100 г
- мука - 750-1000 г
- вареное сгущенное молоко - 1 банка
- тертый шоколад для посыпки.


Смешать 200 г растопленного сливочного масла (или маргарина) со 100 г сметаны...



Читать дальше →
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТОРТ МИШКА НА СЕВЕРЕ 17-02-2010 16:00


400 г сметаны, 1 чайную ложку соды погасить 1 столовой ложкой уксуса, 2/3 стакана сахара, 3 стакана муки.
Крем 1 стакан сахара, 600 г сметаны. Взбить.
Смешать компоненты и замесить тесто. Тесто разделить на 2 части, в одну часть добавить 1 столовую ложку какао. Раскатать...



Читать дальше →
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТОРТ “МАРИЯ” 17-02-2010 15:00


Для приготовления торта потребуется
- сгущенное молоко - 1 банка
- яйца - 2 ш.
- сливочное масло - 200 г
- мука - 250 г
- сода - 0.5 чайной ложки.


Смешать 2 яйца с банкой сгущенного молока, 200 г растопленного сливочного масла (или маргарина), половиной...



Читать дальше →
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТОРТ КЛУБНИЧНЫЙ 17-02-2010 14:00


основание для торта
65 г маргарина (я брала масло) 65 г сахара
150 г муки
1 кофейная ложка пекарского порошка
1 яйцо

Творожный слой
750 г творога
60 г крахмала
225 г сахара
2 столовые ложки...



Читать дальше →
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии