Что нам понадобится:
2 больших помидора
2 больших спелых персика
половина маленькой красной луковицы
тертая цедра одного лимона
1 стол. л. мелко нарезанного базилика
1 толченый зубчик чеснока
1 стол. л. поджаренных кедровых орешков
2 стол....
Что нам понадобится: 3 средних огурца
1 средний манго
1 стакан кукурузных зерен
1 средний болгарский перец красного цвета
1 маленькая головка красного репчатого лука
3 зубчика чеснока
2 стол. л. белого винного уксуса
1 стол. л. зелени кинзы
1...
Что нам понадобится: 8 среднего размера картофелин
1 головка красного репчатого лука
3 стол. л. оливкового масла
1-2 стручка острого перца (халапеньо)
1 ч.л. соли
1,5 стол. л. белого вина или винного уксуса
2 стол. л. измельченной зелени петрушки
2...
Что нам понадобится: 2 связки салата аругула
5 апельсинов
2 стол. л. оливкового масла
2 стол. л. красного винного уксуса
1/4 ч.л. соли
1/4 ч.л. молотого черного перца
1/4 стакана поджаренных кедровых или грецких орехов
1/3 стакана порезанного...
2 средних огурца
2 средних помидора
0,5 стакана измельченного зеленого перца
1 маленькая головка репчатого лука
1 зубчик чеснока
2 стол. л. сока лайма
1-3 ч.л. измельченной зелени петрушки
0,5 ч.л. семян укропа
0,5 ч.л....
2 стол. л. сливочного масла
1 стакана половинок грецких орехов
1 стол. л. сахара
1/8 ч.л. молотого перца
5 стаканов салата ромэн
5 стаканов салата латук с красными листьями
1 среднее красное яблоко
1 среднее зеленое...
Что нам понадобится: 225 гр (8 oz) печенья с шоколадной стружкой 75 gr (3 oz) сливочного масла 200 гр сливочного сыра 450 мл (3/4 рt) двойных сливок 350 мл (13 oz) шоколада, растопленного 2 яичных белка, взбить до густоты 150 гр (5 oz) малины дополнительная малина для...
Что нам понадобится: на 800 г тыквы - 150 г гренков или 2 ст. ложки муки, 300 г картофеля, 4-5 стаканов молока, 3 ст. ложки масла 2 чайных ложки сахара. Готовка Тыкву и картошка очистить от кожуры, промыть, нарезать тонкими ломтиками, положить в...
Что нам понадобится: картофeль, морковь, капуста (грибы), лук репчатый, 2 бульонных квадратика, соль, перец, 2 плавленных сырка Готовка Варим картошку до полуготовности, туда забрасываем морковь (тертую, но сырую), лук (нарезанный, но...
Что нам понадобится: 1,5 л бульона, 4-5 картофелин, 1 стакан белой фасоли, 1 луковица, 2 яйца, 1/2 стакана сливок, 2 cт. ложки масла, зелень, соль по вкусу. Готовка сварить отдельно фасоль и картошка. Протереть их сквозь сито, добавить мясной...
Что нам понадобится: 2 л бульона, 700 г молодой свеклы, 5 картофелин, 2 корня сельдерея с зеленью, 2 моркови, 1-2 луковицы, 150 г щавеля, 2 cт. ложки муки, 50 г жира, 10 г сахара, 2 cт. ложки уксуса, 2 лавровых листа, 5 горошин перца, 200 г...
Что нам понадобится: На 500 г мяса - 2-3 ш. моркови, 1 петрушку, 1-2 луковицы, по 500 г капусты и картофеля, 200 г помидоров. Готовка Положить в кастрюлю мясо, залить 3 - 3 1/2 л воды и поставить варить. Когда вода закипит, снять пену и варку продолжать...
Что нам понадобится: На 750 г помидоров или на 100 г томата-пюре или на 1 банку консервированных помидоров - 4 ст. ложки масла, 2 ст. ложки муки, 4 стакана молока, 1 чайную ложку сахара, 2 ст. ложки риса для гарнира. Готовка Приготовить...
Что нам понадобится: 1 л свекольно го отвара 4 свеклы, 2 свежих огурца, 2 ст ложки измельченного листового салата, 1 ст ложка зелени укропа, 2 ст ложки измельченного зеленого лука, 1,5 ст ложки сахара, 2 яйца, 100 гр сметаны, уксус, соль по...
Что нам понадобится: 2 больших картофелины
8 крупных яиц
соль, черный молотый перец по вкусу
1/3 стакана тертого сыра (лучший выбор - пармезан)
1 стол. л. смеси разных свежих трав
2 сушеных помидора
1/3 стакана оливкового масла
1 ч.л. трюфельно го...
Что нам понадобится: - водка - 250 мл - ром - 250 мл - сахарный сироп - 200 мл - сливки - 1/2 л - яйцо - 12 ш. - молоко - 1 л - мускатный орех (тертый) - 1 ч. л. Способ приготовления Отделить желтки от белков. Смешать желтки с сахарным сиропом и, помешивая,...
Что нам понадобится: - сухое красное вино - 80 мл - апельсиновый сок - 40 мл - сахарный сироп - 20 мл - апельсиновые дольки - лед. Способ приготовления Смешать компоненты в бокале со льдом. Закинуть апельсиновые дольки.
Что нам понадобится: - белый вермут - 80 мл - водка - 20 мл - ликер апельсиновый - 20 мл - апельсиновые дольки - лед Способ приготовления Смешать компоненты в бокале со льдом. Закинуть апельсиновые дольки.
Что нам понадобится: на 800 г моркови - 3/4 стакана риса, 3 ст. ложки масла, 2 стакана молока, 1 чайную ложку сахара. Готовка Очищенную и промытую морковь нарезать тонкими ломтиками, положить в кастрюлю , влить 1/4 стакана воды, добавить 1 ст. ложку...